香料指定标准 食品添加剂 d-香芹酮

1食品添加剂d-香芹酮1范围本标准适用于性状为无色至浅黄色液体并具有葛缕子(藏茴香)样香气的食品添加剂d-香芹酮。2分子式和相对分子质量2.1分子式C10H14O2.2相对分子质量150.223技术要求：应符合表1的规定。表1_________________项目指标检验方法溶解度(25℃)1mL试样全溶于5mL60%(体积分数)乙醇中GB/T14455.3含量(GC,面积归一化法)/%≥95.0GB/T11538折光指数(20℃)1.496～1.499GB/T14454.4相对密度(25℃/25℃)0.955～0.960GB/T11540旋光度(25℃)+50°～+60°GB/T14454.5