香料指定标准 食品添加剂 l-香芹酮

1食品添加剂l-香芹酮1范围本标准适用于性状为无色至淡草莓色液体并具有留兰香样香气的食品添加剂l-香芹酮。2分子式和相对分子质量2.1分子式C10H14O2.2相对分子质量150.223技术要求：应符合表1的规定。表1_________________项目指标检验方法溶解度(25℃)1mL试样全溶于2mL70%(体积分数)乙醇中GB/T14455.3含量(GC,面积归一化法)/%≥97GB/T11538折光指数(20℃)1.495～1.499GB/T14454.4相对密度(25℃/25℃)0.956～0.960GB/T11540旋光度(25℃)-62°～-57°GB/T14454.5