12021年9产业集群发展系列x特色农牧业发展调研报告工作总结情况汇报“育、繁、推、储、加、销”全链条薯业领跑全国,“种、养、加、旅”一体化乳业跻身世界前列,马铃薯种植面积占全区耕地面积的25%,奶牛养殖占全区养殖量的90%以上……近年来,x管理区坚持以供给侧结构性改革为主线,以工业化思维谋划特色农牧产业,以品牌化视野推进特色农牧业转型升级,一批势头强劲的龙头企业和新型服务型经营主体快速成长,薯业、乳业呈现集聚发展的态势,带动万千农牧民走上了小康路,在仅有365平方公里的x大地上,两朵花开正艳的产业“并蒂花”,正成为全区经济的强力支撑。非你莫“薯”今年,作为马铃薯产业的核心区———x又迎来了一个丰收季!x农业薯条加工车间内薯香正浓,一个个肥壮的马铃薯翻滚而出进入传送设备,清洗、切条、裹粉、冷冻,一根根泛着金黄的薯条从这里走向全国。“x的马铃薯薯块大、薯皮光滑、薯型整齐,干物质含量高、口感好、耐运输、耐贮藏,产量和质量在全国均处于一流2水平。”x农业农村局工作人员告诉记者,今年,x马铃薯种植面积4.8万亩,按亩产3.8吨计算,预计产量可达18.24万吨,产值近2.2亿元。说到x马铃薯产业,不能不提到x农业。2007年,x管理区引进了马铃薯种业龙头和加工龙头———x农业发展股份有限公司。这家土生土长的x企业,经过10多年的发展不仅成长为当地最大的马铃薯企业,也是国内领先的涵盖马铃薯新品种选育、种薯繁育、规模化种植与贮藏、马铃薯食品综合加工等环节的马铃薯全产业链企业。在马铃薯育种、农业技术开发、马铃薯食品加工等多个领域创造了多个行业第一。在马铃薯产业领域,x农业创始人x是真正的行家。1985年毕业后,他成为xx农科所一名科研人员,从事马铃薯种植和研究。1995年,x又加入马铃薯跨国公司x,学习马铃薯生产与管理。2007年,他回到x管理区,成立了xx农业发展股份有限公司。从那时起,公司每年投入上千万元攻关马铃薯优种优育。通过10多年奋斗,x农业逐渐成为育繁推一体化企业,在科研育种上,建成了国内第一所企业马铃薯产业技术研究院和农业农村部马铃薯品种北方改良中心,率先在国内建立了三级种薯繁育体系,已选育新品种18个,获得专利36项。在标准化3建设上,通过了4项国际认证,5项国家级认证。在产品深加工和规模化生产上,x建成育种基地2万亩,年产销种薯15万吨,加工鲜薯40万吨,仓储鲜薯21万吨,建成年产15万吨冷冻薯条、1万吨全粉马铃薯食品生产线,销售网络遍及全国。全区马铃薯主食产品加工能力和市场占有份额两项指标全国第一。目前的x,是一家以马铃薯种业为核心、以马铃薯全产业链为支撑,集育、繁、推、储、加、销为一体的马铃薯产业集团。拥有4家种业子公司、4家种植业子公司,所辖11个大型机械化农场;1家中-荷合资马铃薯冷冻食品加工子公司,1座马铃薯产业技术研究院及省级企业技术中心,1家农机服务子公司和1家惠农服务子公司。短短的几年间,在x农业的引领带动下,x马铃薯种植规模不断扩大,尤其是规模化种植公司、农业合作组织如雨后春笋般涌现,使这里发展成为供应京津唐和长三角地区马铃薯的主要生产和供应基地,出口比例也逐年增加。“把小土豆做成大产业”也成为x历届领导层共识。x聚焦提升产业链、供应链、创新链现代化水平,将一二三产业紧密融合,全力推动马铃薯产业质量变革、动力变革、效率变革。以x农业发展有限公司为龙头,x打造了马铃薯标准化种4植示范区,占地9万亩,其中马铃薯种薯繁育基地2万亩,马铃薯饲草轮作示范种植基地7万亩,计划通过马铃薯+燕麦/苜蓿轮作技术,发展绿色种植、生物育种、设施农业、节水灌溉,同时发展休闲观光、亲子教育、互动娱乐、农事体验等的休闲农业。还引入了马铃薯淀粉加工企业富鑫农业,月加工原料薯2.4万吨、生产马铃薯精淀粉3500吨。以及匹配主导产业的饲料加工、包装、燃料能源供应等相关企业集群。x马铃薯产业已基本实现品种优质化、生产订单化、销售品牌化的生产、加工体系。世界“鲜”机作为全市重点续建项目之一的君乐宝x领航乳业年产4.5万吨奶粉生产线项目各项生产设备已组装完成,年底即可进行试生产,投产后企业将具备年产7.5万吨奶粉的生产能力。未来三至五年,x乳业将距离打造世界级的奶粉品质和品牌更近一步。从产业布局、品类独创、生产管理上,x乳业建立起全产业链生产体系,凭借独有的“0124”模式,在安全、营养、活性、新鲜四个全球公认的科学指标维度上做到了创新引领、标准引领、品质引领。“0”是牧场和工厂零距离,挤出的鲜奶不需要运输,经过密闭不锈钢卫生管道直接进入工厂;“1”是牧5草种植、奶牛养殖、生产加工一体化经营管理;“2”是从挤奶到加工、喷粉只需两小时,最大限度保留了牛奶中的鲜活物质;“4”是四个世界级模式,即世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级的食品安全管理体系。该公司凭借“0124”发展模式在世界乳业市场占得“鲜”机,成为中国乳制品行业中的一面“x”。x一直被誉为绿色乳产品的“天然加工厂”,地处北纬41°“国际黄金奶源带”,乳业是该区历史传统优势产业,从新中国成立初组建国营x牧场就开始了奶牛养殖。目前,当地奶牛规模养殖率、机械化挤奶率均达100%,已走出了一条“品质化种植、科学化养殖、产业化打造、资源化利用、融合化发展”的奶业振兴之路,成为全省优质奶源基地和x市奶业发展核心区。2017年1月24日,习近平总书记视察x乳业,提出了“让祖国下一代喝上好奶粉”的重要指示。几年来,x管理区牢记习近平总书记的殷切嘱托,在全区吹响“做优做强乳业和加快本地发展”的前进号角,为全国乳业行业树立了典范。x以实施奶业振兴战略为抓手,推进畜牧业全链条、一体化发展,创建独具特色的国家示范牧场。按照奶业振兴“四个世界一流”的要求,坚持把畜牧业作为富民强区的支柱产业来6培育,全力将x创建成独具特色的国家示范牧场。品质化种植。把优质饲草供给作为养好牛、产好奶的第一道关口,规划饲草基地10万亩,利用薯饲轮作模式种植饲草4.42万亩,年产饲草达14.5万吨,并以订单模式带动冀、蒙、甘、晋等地区种植饲草20多万亩。去年以来,结合退耕种草工作,又打造了3.6万亩饲草基地。科学化养殖。当前全区建成万头以上牧场2个,500头以上牧场7个,奶牛存栏7.3万头,规模养殖率、机械化挤奶率全部实现100%。同时,按照“规模化、集约化、标准化”奶牛养殖思路,加大优质牧场建设支持力度,先后完成向东奶牛养殖场、福星奶牛养殖场、昌盛奶牛养殖场等多家养殖场智能化建设。产业化打造。先后引进和培育壮大乳业龙头企业5家,2020年又启动了x二期领航乳业4.5万吨婴幼儿乳粉项目。目前,全区日加工鲜奶能力2000吨,年生产液态奶能力20万吨,年生产奶粉能力4.5万吨。2021年年底,全区日加工鲜奶能力达到2200吨,年加工液态奶能力达到30万吨、年产奶粉能力达到9万吨。资源化利用。全区7.3万头奶牛,日产生粪污约3000吨,为实现畜禽养殖废弃物清洁化、资源化、高效化循环利用,形7成了三种养殖场粪污废弃物和病死畜禽循环利用模式,其中:中小型养殖企业粪污直接发酵还田,日处理粪污约200吨;大型奶牛规模养殖场的粪污用于沼气发电、沼渣用于垫卧床、沼液水肥还田,日处理粪污约2500吨;引进了有机肥生产及病死畜禽无害化处理项目,将粪污和病死畜禽生产成肥料,很好地实现了废弃物资源化利用和零污染排放。融合化发展。按照一二三产深度融合发展的思路x,抢抓“x”建设和“奶业振兴”的契机,整合全区优势资源,统筹发展优质饲草种植业、农牧产品加工业、工业研学旅游业。先后建成了饲料加工、物流、包装、废弃物处理等一批服务和延长产业链条的配套产业,还打造了蒙牛、x工业游景区。围绕乳业发展,x积极引进x婴儿乳品、蒙牛乳业、察哈尔乳业、现代牧业、恒盛牧业、弘义农牧等龙头企业,构建完善农产品产业集群,使乳品加工产业呈现出迅猛发展势头,经济总量持续壮大,已经成为全区增长最快,最具发展活力和后劲的重要产业。产业共富“x农业经营的马铃薯种植基地,每亩平均产量在4吨左右。在地里打工,一年能挣3万多元。”在x农业打工的当地村民x告诉记者。8和x一样,x管理区宇宙营村村民x过去没有什么谋生的本领,x农业到来后,技术人员手把手指导他如何种植马铃薯,如何使用各种机械设备,种出的马铃薯x照单全收每年纯收入已超过20万元。“如果没有产业的发展,扶贫是没有根基的。而要产业发展更好惠及群众特别是贫困户,带动他们脱贫致富,就必须构建好新型经营主体与贫困户之间的利益联结机制。”x农业负责人介绍,x农业将资本、技术、资源、服务等诸多要素进行集约化配置,通过构建“土地流转”“转移就业”“融资服务”“带动生产”“入股分红”等模式,带动x集中连片贫困地区的农民通过马铃薯产业扶贫,实现农业增效。x农业与x贫困地区100多家合作社、家庭农场、种植大户签订薯条、全粉加工原料薯收购订单。同时,与中国银行、建设银行联合推出“薯业通宝”支农融资项目,累计为订单农户提供银行担保贷款近2亿多元,订单带动农民种植马铃薯16万亩。同时,还带动了当地物流业,当地农民出资购置上百辆大型运输车加盟x农业,承担运输业务,年增运营里程5000万吨公里。每年支付土地租金4500万元以上,为当地新增就业岗位700多个,季节性非全日制用工5000多人,累计发放职工工资及福利1.2亿元。9牢记嘱托,勇担社会责任,x乳业也同样把项目建设与农民脱贫紧密结合,带动当地群众增收致富。“去年种了1000亩燕麦草,收入三四十万元。”x乳业投产之初,x管理区沙沟镇村民刘斌就开始为x提供牧草,今年已经是他与x乳业合作的第七个年头,“像我一样为x提供牧草的村民还有许多,少的种几十亩,多的上千亩,不少人是靠这个富起来的。”x乳业一年仅青贮玉米就要消耗13万吨,全部需要从周边村民手中收购。村民种一亩青贮玉米能收入将近2000元。2019年,x乳业推出了订单式收购模式:企业提供种子及相应技术,并进行田间管理,农户按照要求和标准进行种植。收割后的饲草经过9项检测指标严苛筛查,合格后入厂作为饲料,这样既保证了牧草的品质,也保证了农民销路稳定、价格稳定、收入稳定。此外,x乳业员工70%是当地人,有560人是农民员工通过免费培训上岗,平均可获得年收入4-5万元,有劳动能力的贫困群众在企业可以通过力所能及的劳动增加收入,实现“有尊严的脱贫”。x乳业的成长与壮大也引发一系列链条效应。目前,在其带动下,当地2家物流公司和3家饲料厂建成,当地餐饮、住宿、旅游等服务业也不断发展。x乳业已走出一条10扶贫产业规模化、资产经营品牌化、利益联结稳定化的民企共同富裕之路。目前,全区畜牧业产值占到一产生产总值70%以上,现有蒙牛、x、察哈尔、草原、福星五家乳业加工龙头企业,直接或间接从事畜牧业人员达到4000人,龙头企业还带动起周边其他县区农户养殖奶牛10万多头。近年来,x管理区认真贯彻落实中央和省市各项支农惠农政策,依托优势产业,在政策扶持上倾斜,在壮大种养殖规模上做文章,积极探索保底分红、产业融合带动、农民持股、组建公司等农民增收长效机制,不断拓宽富民发展之路。当地农户累计从龙头企业分红4亿多元。这些产业也带动了物流、包装、旅游、服务业等入驻周边乡镇,并拉动奶牛养殖、饲草饲料种植加工产业的增长,带动周边农民脱贫致富。放眼x,一个个带动农民增收致富的特色产业落地生根,一幅幅充满生机与活力的绿色画卷在徐徐展开,x正沿着特色农牧业的路子,开启发展新征程。