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《物质的分类及转化》教案核心素养宏观辨识与微观探析：从宏观上学习对物质的分类，从微观上辨析酸碱性的本质证据推理与模型认知：建立物质分类的基本模型，理解通过对物质的分类来研究物质性质的基本方法科学探究与创新意识：掌握分类的方法，初步建立物质分类的科学思想，体会化学研究过程中的科学方法。科学精神与社会责任：通过对物质分类过程和分类应用的理解，体会掌握科学方法就能够有效提高学习效率和效果，建立高效学习的科学精神。过重点难点酸、碱、盐的化学性质；物质转化的规律。教学过程一、导入新课【教师】上节课我们学习了物质的分类。自然界的物质可分为混合物和纯净物。纯净物又可根据元素的数量可分为单质和化合物。单质可以分为金属单质和非金属单质；化合物可以分为氧化物、酸、碱和盐。【投影】【教师】根据物质的分类，可以认识物质的性质以及物质之间的转化关系，从而制备人类生活和生产需要的新物质。二、讲授新课（一）酸、碱、盐的性质【教师】有句成语，物以类聚，人以群分。有句俗话，不是一家人不进一家门。同类物质就是一家人，具有许多共性。因此可以通过物质所属类别，推测其具有的性质，举一反三。例如SO2和CO2同为酸性氧化物，可根据CO2的性质，推测SO2具有的性质【板书】1、酸性氧化物的性质【投影】①与水反应SO2＋H2O===H2SO3；②与碱性氧化物反应SO2＋Na2O===Na2SO3；③与碱性反应SO2＋2NaOH===Na2SO3＋H2O。【互动】推断碱性氧化物CaO的主要化学性质，并举反应实例CaO的性质【提示】CaO为碱性氧化物，与酸性氧化物对应实例【教师】同类物质之所以同类，是因为具有一些相同的性质，如盐酸、硫酸等酸具有一些酸的通性。【板书】2.酸的通性【投影】①酸可以与活泼金属反应②酸可以与碱性氧化物反应③酸可以与碱反应④酸可以与某些盐反应注意：“酸”是在水溶液中电离时产生的阳离子都是氢离子的化合物。【互动】根据酸的主要化学性质，举些反应实例酸的通性与活泼金属反应与碱性氧化物反应与碱反应与盐反应【投影】酸的分类实例一元酸HCl、HNO3【教师】同样，碱类物质也具有一些通性【板书】3.碱的通性【投影】①碱可以与非金属氧化物反应②碱可以与酸反应③碱可以与某些盐反应④碱可以使酚酞试剂变红，使紫色石蕊试剂变蓝反应注意：“碱”是在水溶液中电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物。【互动】根据碱的通性，举些反应实例H2SO4强酸酸二元酸H2SO4碱的通性与酸反应与酸性氧化物反应实例与盐反应【投影】碱的分类一元碱NaOHKOH强碱NH3·H2O弱碱【板书】4.盐的主要化学性质【投影】①盐可以与金属反应②盐可以与酸反应③盐可以与碱反应④盐与盐的反应注意：“盐”是在水溶液中电离时生成金属阳离子（或其他阳离子）和酸根阴离子的化合物。【互动】根据碱的通性，举些反应实例碱二元碱Ba(OH)2盐的性质与金属反应与酸反应与碱反应与盐反应【投影】盐的分类正盐CaCO3盐酸式盐NaHCO3实例【思考与讨论】为什么不同的酸（或碱）却有相似的化学性质？【解释】因为它们在组成上有相似性。酸溶液中都含氢离子，碱溶液中都含氢氧根离子。（二）物质的转化【过渡】熟悉了物质的组成和性质以后，我们就可以人工制取它，或将它转化为我们需要的其他物质。【思考与讨论】试着写出下列物质之间转化的化学方程式，体会由单质到盐的转化关系。【投影】【思考】对于上述转化关系，从分类的角度看，你发现了什么规律？【投影】2Ca+O2=2CaOCaO+H2O=Ca(OH)2Ca(OH)2+H2SO4=2H2O+CaSO4【投影】金属单质和氧气反应生成碱性氧化物，碱性氧化物和水反应生成碱，碱和酸或酸性氧化物反应生成盐。非金属单质和氧气反应生成酸性氧化物，酸性氧化物和水反应生成酸，酸和碱或碱性氧化物生成盐。【教师】根据物质的组成和性质，以及物质之间的转化关系，我们可以确定制取某类物质的方法。例如，要想制取某种碱，通常可以采取两种方法：碱性氧化物与水发生反应；盐与另一种碱发生反应。【思考与讨论】工业生产中制取NaOH，是怎么做的呢？【答案】工业上制取NaOH一般不采用Na2O与H2O反应，而主要采用电解饱和食盐水的方法。因为Na2O作为原料、来源少、成本高，因此不适用用批量生产NaOH。【教师】在工业生产中要制取某种物质，除了要考虑反应进行的可能性，还要考虑原料来源、成本高低和设备要求等因素，以选取最适当的方法。三、小结【随堂巩固】1.下列关于氧化物分类的说法不正确的组合为()①金属氧化物也可以是酸性氧化物；②非金属氧化物一定是酸性氧化物；③碱性氧化物一定是金属氧化物；④能与酸反应生成盐和水的氧化物一定是碱性氧化物；⑤能与碱反应生成盐和水的氧化物一定是酸性氧化物A．③④⑤B．①②③C．②④⑤D．①②③④⑤2.采用不同的分类方法，可将非金属氧化物分为不同的类别。根据某种共性，可将CO2、P2O5、SO2、SO3、Cl2O7归为一类，下列物质中，完全符合此共性而能归为此类物质的是()A．CaOB．COC．SiO2D．H2O3.下列有关酸、碱、盐的说法中，错误的是()A．酸根中可能含有氧元素B．正盐中一定不含氢元素C．碱中一定含有氢元素和氧元素D．酸式盐中含有氢元素4.常温下，某反应M＋酸―→N＋盐，其中M、N的物质类别不可能的是()A．单质、单质B．盐、酸C．碱、氧化物D．氧化物、酸5.下列各组变化中，只有加入酸才能一步实现的是()A．Zn→ZnSO4B．CuO→CuCl2C．CaCO3→CO2D．NaOH→Na2SO46.分类法是一种重要的学习方法。下列4组物质中均有一种物质的类别与其他三种不同，请分别写出其化学式。甲：Na、H2、O2、Cl2；乙：CO、Na2O、CO2、SO2；丙：NaOH、K2CO3、KHCO3、K2SO4；丁：NaOH、Ca(OH)2、KOH、NaCl。(1)甲__________，乙__________，丙__________，丁__________。(2)问题(1)中四种物质转化如下图，写出序号所示反应的化学方程式：①_________________________________________________________；②_________________________________________________________；③_________________________________________________________。(3)请指出问题(2)中甲、乙、丙、丁物质的种类。甲__________，乙__________，丙__________，丁__________。(4)问题(2)中反应③，除了利用酸碱中和反应外，还可以通过什么方法来实现？用化学方程式表示）。