GB 1886.259-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖聚丙烯醚

中华人民共和国国家标准GB1886.259—2016食品安全国家标准食品添加剂蔗糖聚丙烯醚2016-08-31发布2017-01-01实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布GB1886.259—20161食品安全国家标准食品添加剂蔗糖聚丙烯醚1范围本标准适用于以蔗糖和环氧丙烷为原料,经加工制得的食品添加剂蔗糖聚丙烯醚。2化学名称、结构式和相对分子质量2.1化学名称蔗糖聚丙烯醚2.2结构式R[(C3H6O)nH]8其中:R为蔗糖基;氧化丙烯聚合度n为6~15。2.3相对分子质量4200~5600(按2011年国际相对原子质量)3技术要求3.1感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽浅黄色至棕黄色状态透明油状液体取适量样品置于清洁干燥的比色管中,在自然光线下,观察其色泽和状态3.2理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法密度(20℃)/(g/cm3)≥1.025GB/T4472浊点/℃24~32GB/T5559—2010方法AGB1886.259—20162表2(续)项目指标检验方法pH7.0~8.5GB/T6368羟值(以KOH计)/(mg/g)100~160GB/T7383铅(Pb)/(mg/kg)≤2.0GB5009.12