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T/LPSXM团体标准T/LPSXM003—2019水城黑山羊育肥羊饲养管理技术规范ShuichengBlackGoat-TechnicalSpecificationforFatteninggoatsFeedingandManagement2019-08-20发布2019-11-01实施六盘水市畜牧兽医学会发布全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/LPSXM003-2019I目次前言.............................................................................II1范围...........................................................................12规范性引用文件.................................................................13术语和定义.....................................................................14圈舍要求.......................................................................25饲料和饲料添加剂...............................................................26育肥技术.......................................................................37管理...........................................................................4全国团体标准信息平台T/LPSXM003-2019II前言本标准为《水城黑山羊》系列团体标准中的一项。本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由六盘水市农业农村局提出。本标准由六盘水市畜牧兽医学会归口。本标准起草单位：六盘水市农业农村局、六盘水市市场监督管理局、水城县恒丰祥现代农业发展有限公司、六盘水市钟山区新世界三丫生态养殖农民专业合作社、水城县众鑫垚种养殖农民专业合作社。本标准主要起草人：骆科印、王现科、罗祥、蒙燕、杨芳、李文举、李跃宏、王关吉、宋振宇、张军、左丽、沈宽泰、黄荣生、支太安、赵研、杨大银、李兴荣、阮红领、陈瑶、袁振兴、杨春平、刘畅。全国团体标准信息平台T/LPSXM003-20191水城黑山羊育肥羊饲养管理技术规范1范围本标准规定了水城黑山羊育肥羊饲养过程中圈舍要求、饲料、饲料添加剂、育肥技术、管理等方面的技术管理规范。本标准适用于六盘水市境内水城黑山羊养殖户或养殖场。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321农药合理使用准则（全部）GB13078饲料卫生标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030无公害农产品兽药使用准则NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T5151无公害食品肉羊饲养管理准则3术语和定义3.1育肥羊Fatteninggoats商品羊中，断奶后至出栏前，用于生产羊肉的水城黑山羊。3.2净道Cleanroad供羊群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。全国团体标准信息平台T/LPSXM003-201923.3污道Pollutionroad粪便等废弃物或污染物运输及出场的道路。4圈舍要求4.1羊场规划与布局羊场环境符合NY/T388的规定，规划与布局按NY5151第4条规定执行。4.2圈舍及设施4.2.1海拔1000米以下的地方，建羊床式漏缝地板羊圈，1000米以上的地方，建冷暖两用楼式漏缝地板羊圈。4.2.2根据羊的不同性别、年龄、生长阶段分别建圈，在产羔圈内增设母子栏。4.2.3种公羊圈舍面积1.5～2平方米/只，种母羊0.8～1平方米/只，哺乳母羊1.5～2平方米/只，育成羊0.8～1平方米/只，育肥羊0.6～0.8平方米/只。4.2.4羊舍地面和墙壁应选用保温隔热，便于清洗和消毒的材料。4.2.5羊舍漏缝地板用木条等材料铺设，宽6厘米，厚4厘米，地板间隙：小羊1.5厘米，大羊1.5～2厘米。楼式地板离地高1.5～2米，床式地板离地高60厘米。4.2.6羊采食一侧的槽口高8～10厘米，另一侧高16～20厘米，槽底宽20厘米，槽口斜宽40厘米，槽底呈圆弧形，利于清扫。在适宜位置安装饮水器。4.2.7羊舍内过道宽1.5～1.8米，窗下沿距地面高1.3～1.5米。门窗通风良好，采光系数为成年羊舍1∶15～25，羔羊舍1∶15。4.2.8羊舍地面应向排粪沟倾斜，坡度为1～3%。粪尿沟宽20厘米，深15厘米，坡度3～5%。4.3舍饲舍饲养羊应建运动场，面积为羊舍面积的2倍以上，运动场要通风，向阳，排水良好，便于清洁、消毒，作防滑处理。5饲料和饲料添加剂5.1日粮组成全国团体标准信息平台T/LPSXM003-201935.1.1青绿饲料包括天然牧草、青饲作物、栽培牧草、树叶及叶菜类饲料等。5.1.2粗料包括青干草、秸秆及秕壳等，以青干草、蚕豆秸、玉米秸等为宜。5.1.3精料包括玉米、高粱、小麦、麸皮等能量饲料，豆饼（粕）等蛋白饲料，矿物质饲料，饲料添加剂等。5.2牧草种植与日粮配制5.2.1牧草种植以灌木（火棘、白刺花）、禾本科（青贮玉米、黑麦草、鸭茅、狼尾草、高丹草）、豆科（紫花苜蓿、三叶草、苕子）、叶菜类（菊苣、串叶松香草）等为宜。5.2.2饲料按以青粗饲料为主，适当补充精料为辅的原则进行合理搭配，营养全面，保证安全可靠，体积适宜，兼顾经济性、适口性、稳定性。5.2.3饲料原料种类要多样化，包括青饲料、多汁饲料、粗饲料、精料补充料等。精料补充料中能量饲料占70～75%，蛋白质饲料15～20%，其它占5～10%。5.3饲料质量安全5.3.1饲料原料及成品具有其应有的色、嗅、味和形态特征，色泽一致，无发霉、变质、结块及异嗅、异味。5.3.2栽培饲料作物的农药使用应按GB/T8321规定执行。5.3.3禁止在饲料中使用肉骨粉、骨粉、血粉、羽毛粉、骨胶、鱼粉等动物源性饲料。5.3.4禁用《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》中所列药物，禁止添加、使用β-兴奋剂类、激素类、催眠镇静类等国家禁用药物和饲料添加剂。5.3.5药物饲料添加剂使用应遵守NY/T5030的规定，并按规定执行休药期。6育肥技术6.1羔羊舍饲强度育肥6.1.1断奶时间农户养殖条件下，羔羊一般在60日龄（2月龄）断奶。现代规模化养殖提倡早期断奶，可提前到40日龄左右断奶。全国团体标准信息平台T/LPSXM003-201946.1.2饲料羔羊舍饲精料在5.2.2要求基础上添加适量的生长促进剂；干草约占饲料总量30～60%。日饲喂量按体重2.5～3.5%加饲。6.2羔羊放牧加补饲育肥6.2.1育肥时间秋季气温适宜、饲草丰盛，农副产品充分，9月上、中旬开始，补加混合精料，时间不宜太早。6.2.2育肥羊选择以春羔为主。6.2.3补饲每天羊回圈后，应补喂混合饲料，早晚各1次。补喂料应定量，以后随月龄逐渐增加，出栏前2个月属集中育肥阶段，作为补饲重点时期，日补饲量为0.2～0.5公斤/只。6.3成年羊舍饲育肥6.3.1饲养育肥期可分为适应期、过渡期、催肥期三个阶段。适应期10天左右，过渡期约25天左右，催肥期约30天；按性别、体重、健康状况分圈饲养。6.3.2日饲喂量适应期每日每只饲喂配合饲料0.2公斤，过渡期0.3～0.45公斤，催肥期0.5～0.75公斤，饲草自由采食。6.3.3饲喂程序每天2次，早晨7时、下午5时饲喂；每天自由饮水1次，冬季饮水可以根据实际适当提高水温。7管理7.1舍饲育肥管理按NY/T5030的要求定期对羊只进行药浴、驱虫和疫苗注射。羊舍内保持清洁干燥，定期消毒；使用垫草时，要定期更换；保持料槽、水槽用具干净；按性别、体重大小分群，群体大小、饲养密度适宜。全国团体标准信息平台T/LPSXM003-201957.2羔羊放牧加补饲育肥管理保证充足的放牧时间，每天4小时以上。放牧回圈后，对羔羊补饲一定量的粗饲料，入冬后粗饲料饲喂不增加。放牧方式按“春洼、夏岗、秋平、冬暖”进行选择，早晨露水未干或霜花未退，不宜放牧；雨天草上有水不宜放牧；夏季放牧供给充足饮水；秋季放牧防止羊采食高梁苗，以免中毒。7.3记录做好增重、饲料消耗、羊群来源、疾病防治、出场销售等记录资料，保留3年。________________________________全国团体标准信息平台