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ICS65.020.20B05苏州市农业地方标准DB3205/T255-2017蔬菜大棚轮作水稻技术规程2017-12-31发布2018-01-01实施苏州市质量技术监督局发布DB3205DB3205/T255-2017I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由苏州市农业委员会提出。本标准起草单位：苏州市种子管理站。本标准主要起草人：朱正斌、戴华军、邹鑫、曹敏旭、夏肄锋、周建明、沈雪林、林一波。DB3205/T255-2017III引言土壤盐渍化是设施大棚蔬菜栽培生产中遇到的一个普遍问题，同时也是一大难题。温室大棚在种植蔬菜达到一定年限后，由于生态环境相对密闭，得不到降水等自然条件的生态修复，盐分在土壤中逐步积累，严重影响蔬菜产品的产量和品质。我市拥有50亩以上的现代化设施大棚蔬菜种植基地（园区）近百家，为了促进我市蔬菜生产的可持续性和市场供应的稳定性，有效改良受盐渍化危害的蔬菜大棚土壤，特制定本标准。DB3205/T255-20171蔬菜大棚轮作水稻技术规程1范围本标准规定了轮作水稻治理盐渍化蔬菜大棚土壤的轮作周期、品种选择、育秧、移栽、大棚栽培、收获及干燥、贮藏相关技术。本标准适用于苏州地区及同一生态区域内温室蔬菜大棚土壤改良。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285-1989农药安全使用标准GB4404.1-2008粮食作物种子第1部分：禾谷类NY/T496-2010肥料合理使用准则通则NY/T5117-2002无公害食品水稻生产技术规程3轮作标准蔬菜大棚连续种植蔬菜达到8年以上，土壤表层土干后泛白，土壤团粒结构破坏，通透性变差，耕作后土壤呈粉末状，蔬菜作物出现10%以上面积僵苗、凋萎，测定0cm～20cm表层土壤总盐分含量超过0.3%，需进行周期性轮作水稻。4轮作周期每3年轮作1次水稻。轮作年份安排好前茬蔬菜茬口，选用早春番茄、辣椒、黄瓜等品种。5品种选择选用全生育期130d～135d特早熟水稻品种：苏香粳3号、早香粳1号等。6主要指标6.1棚内生长期110d左右。水稻棚内安全生长期要以不影响前茬蔬菜采收、后茬蔬菜正常播种、定植，确保一定的经济产出效益。DB3205/T255-201726.2产量指标325kg/667m2～375kg/667m2。7育秧7.1育秧方式宜采用塑盘育秧方式。7.2壮秧指标秧龄15d～18d，株高13cm～16cm，叶龄3.0叶～3.5叶，单株白根数10条以上，根系盘结良好，叶挺色绿，提起不散。7.3播前准备7.3.1塑盘和基质塑盘：每667m2大田应备规格为58cm×28cm×2.5cm的塑料硬盘20张～25张；基质：选择经农技推广部门推广的含养分无需添加壮秧剂的水稻育秧专用基质。7.3.2种子准备种子质量应符合GB4404.1-2008规定。播前晒种1d～2d后进行种子处理，每3kg～5kg种子用17%杀螟·乙蒜素可湿性粉剂1包（15g）兑水4kg～5kg，浸种48h后常温催芽，待种子露白后播种。7.4播种7.4.1播期播种时间以6月10日～15日为宜。7.4.2摆盘选择水源方便、平整的育秧场地，或具有喷淋系统的蔬菜大棚内，平整压实地面，整齐横放两盘秧盘，盘底与床面紧密贴合，依次平铺，形成秧畦，畦间留宽30cm的走道。7.4.3匀铺基质铺撒准备好的水稻育秧专用基质，厚度掌握在2.0cm～2.2cm，厚薄均匀，表层平整。7.4.4精细播种塑盘育秧：每667m2大田用干种子2.0kg～2.2kg，每盘均匀播干种重90g～100g（湿谷重130g～150g）。播种时要做到分次细播，力求均匀。有条件的地方，采用育秧流水线播种，更能保证质量。7.4.5撒盖基质播种后均匀撒盖水稻专用育秧基质，覆盖厚度为0.5cm，不露籽为宜。7.4.6盖无纺布DB3205/T255-20173宜选择规格20g的无纺布覆盖，然后取秧田土块将其四周压实，待齐苗后松去四周压实土块，使无纺布松动自如。移栽前3d～4d揭除炼苗。7.4.7喷水保湿利用喷淋系统、微喷喷管带或洒水机等设施设备均匀喷水3h～4h，喷透基质及秧畦地面。7.5苗期管理7.5.1水浆管理播后1叶1心保持湿润，促进出苗，此后控补水交替进行（控水标准为不卷叶不补水，补水标准喷淋至秧盘湿润），移栽前2d～3d，揭除无纺布，断水控湿炼苗。补水时间宜在日出前或日落后，避开高温时段。7.5.2病虫防治无纺布揭除当天，喷施起身药，防治灰飞虱、螟虫及苗、叶瘟等病虫害。农药选择及施用技术标准见附录A。8大棚栽培8.1耕翻整地前茬作物收获后，及时清藤、耕翻，围绕大棚四周筑堤埂，厚度和高度均不低于20cm，用黑色塑料薄膜包埋堤埂以防漏水，然后上水耙田整地，达到田平、泥熟、无残渣，田内高低不超过3cm。待泥浆沉实后插秧。8.2栽期与密度移栽期以7月1日～5日为宜。手工栽插，每667m2栽2.1万～2.2万穴，每穴3苗～4苗，每667m2栽6.5万～8.5万基本苗。栽插深度1.5cm～2.0cm。8.3小气候管理根据天气状况做好棚内小气候管理。跟踪观测棚内温湿度变化，当温度超过35℃，或湿度超过90%时，应及时采取降温、降湿措施。水稻抽穗扬花期应特别注意通风、降温、降湿，有条件的地方充分利用天窗、风机、遮阳网等降温、降湿设备。8.4水浆管理利用大棚原有滴灌设施进行田间水浆管理。插秧后保持半寸浅水护苗，活棵后（一般栽后3d～4d）露田2d～3d，以后浅水勤灌促早发，总苗数达到预定穗数苗90%时开始分次轻搁田。搁田复水后，保持干干湿湿，干湿交替，抽穗扬花期保持浅水层，齐穗后干湿交替，收割前15d断水。8.5肥料运筹8.5.1施肥原则肥料施用应符合NY/T496-2010规定。一般蔬菜大棚富含有机质及氮磷钾等养分，移栽后根据稻苗叶色和分蘖进展速度，适当补施分蘖肥，不宜施基肥和穗肥。DB3205/T255-201748.5.2施肥方法栽后7d左右，结合化除每667m2施尿素5kg～10kg。8.6病虫草防治8.6.1防治原则病虫草害防治应符合GB4285-1989的规定。采用“预防为主，综合防治”的方针，以使用高效低毒低残留农药为主，符合农药使用次数和安全间隔期要求。8.6.2病虫害防治病害以防为主，主要针对纹枯病、基腐病，兼防稻瘟病和稻曲病，主抓分蘖盛期、破口期和盛花期等几个关键时期；虫害以稻飞虱、稻纵卷叶螟、二化螟等为主，结合病害防治兼治虫害。注意不同药剂交替使用，抓好防治关键时期，全程用药3次～4次。农药选用及施药技术标准见附录A。8.6.3杂草防治草害主要以千金子、稗草和阔叶类杂草为主。根据田间杂草类型，移栽后，选择低毒高效的化学除草剂进行除草。一般在栽后7d左右建立3cm水层，每667m2用30%苄·丁（苄嘧磺隆＋丁草胺）可湿性粉剂150g～200g拌化肥（结合8.5.2）或细土10kg均匀撒施，保水5d～7d；8月1日～5日，杂草2叶～4叶期，择晴好天气将水排干，每667m2使用48%灭草松水剂150ml～200ml兑水30kg茎叶喷除阔叶和莎草科杂草，使用10%氰氟草酯可分散油悬浮剂50ml～70ml兑水30kg茎叶喷雾除千金子，使用2.5%五氟磺草胺可分散油悬浮剂40ml～80ml兑水30kg茎叶喷雾除稗草，施药后72h灌水3cm～5cm，保水5d～7d。9收获、干燥与贮藏一般于10月20日～25日，95%以上籽粒黄熟时用小型收割机收获或人工收割脱粒机脱粒。收获后晒干或烘干水份达到国家标准。贮藏应符合NY/T5117-2002规定。DB3205/T255-20175附录A（规范性附录）蔬菜大棚轮作水稻常用农药及安全使用技术标准表A.1给出了标准中提到蔬菜大棚轮作水稻常用农药及安全使用技术标准。表A.1蔬菜大棚轮作水稻常用农药及安全使用技术标准主要病虫害（防治对象）农药名称剂型每667m2常用药量或稀释倍数施药方法最多使用次数安全间隔期稻飞虱（灰飞虱、白背飞虱、褐飞虱）噻虫嗪50%水分散粒剂1g～2g喷雾221d烯啶虫胺50%可溶粒剂2.5g～4g喷雾221d吡呀酮25%可湿性粉剂18g～20g喷雾314d大螟、二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟氯虫苯甲酰胺20%可分散油悬浮剂5ml～10ml喷雾27d茚虫威15%可分散油悬浮剂12ml～16ml喷雾33d阿维·氟酰胺10%可分散油悬浮剂20ml～30ml喷雾228d纹枯病、稻曲病噻呋酰胺24%可分散油悬浮剂15ml～25ml喷雾27d苯甲·丙环唑30%可分散油悬浮剂15ml～20ml喷雾228d嘧菌酯25%可分散油悬浮剂30ml～40ml1000～1500倍液喷雾33d井冈霉素10%水剂50g～100g喷雾214d基腐病农用链霉素15%可湿性粉剂10g～20g4000～6000倍液喷雾52d中生·新植霉素60%可湿性粉剂20g～30g1000～1500倍液喷雾33d氯溴异氰尿酸50%可溶粉剂35g～45g1000～1500倍液喷雾37d稻瘟病（苗瘟、叶瘟、穗颈瘟）稻瘟酰胺20%可分散油悬浮剂60ml～100ml喷雾321d三环唑75%可湿性粉剂20g～30g喷雾221d稻瘟灵40%可湿性粉剂60g～100g喷雾228d