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备案号：四川省巴中市地方标准DBDB511900/T3—2010代替DB511900/T3—2003南江金银花（药用）分级2010-06-10发布2010-07-20实施四川省巴中质量技术监督局发布食品伙伴网—2010I目次前言..................................................................................II1范围.................................................................................12规范性引用文件.......................................................................13药用金银花分级指标...................................................................14试验方法.............................................................................15抽样方法.............................................................................26包装、运输和贮存.....................................................................2食品伙伴网—2010II前言本标准是对DB511900/T3—2003《药用金银花分级规范》的修订。本标准自实施之日起，代替DB511900/T3—2003。本标准与DB511900/T3—2003相比主要变化如下：——修订了标准名称；——修订了药用金银花分级指标。本标准由南江县农业局提出。本标准由南江县金银花产业发展中心负责起草。本标准主要起草人：苏光明、袁兰英、胡道斌、张达、曾庆林、袁旦、杨惠。食品伙伴网—20101南江金银花（药用）分级1范围本标准规定了药用金银花的分级指标、试验方法、抽样方法、包装、运输和贮存等。本标准适用于金银花的加工、收购、调拨和销售。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。中华人民共和国药典3药用金银花分级指标3.1品种细毡毛忍冬、灰毡毛忍冬。3.2药用金银花分级指标见表1.表1药用金银花分级指标等级指标水分（%）颜色枝叶杂质含量（%）蕾花率（%）花蕾质量一级≤11黄绿色或金黄色，无杂色花针无杂质90花蕾开放率≤10%，整齐一致，少卷曲，无碎针二级≤11黄褐色，杂色花针量≤5%≤180花蕾开放率≤20%，整齐一致，少卷曲，碎针量≤2%三级≤11黄褐色，杂色花针量≤10%≤270花蕾开放率≤30%，碎针量≤50%四级≤11黄褐色，杂色花针量≤20%≤360花蕾开放率≤40%，碎针量≤50%4试验方法4.1颜色、杂质含量、花针整齐度、花蕾质量以感官鉴定为主，辅以天平、钢直尺测定。4.2水分检验食品伙伴网—20102现场检验用感官检验法，室内检验按《中华人民共和国药典二OOO年版》附录执行，水分测定采用烘干法测定。5抽样方法按多点随机抽样抽取样品，抽样数量不小于0.2kg。6包装、运输和贮存6.1包装6.1.1内包装采用塑料袋包装，其材料应符合国家卫生要求。6.1.2应分等级包装，外包装上应注明产地、等级、净含量、生产日期、保质期等。6.2运输6.2.1运输工具应保持清洁、卫生。6.2.2产品不得与有毒、有害、有腐蚀性物品混装运输。6.2.3运输工具应具有较好的通气性，不得雨淋、受潮。6.3贮存6.3.1产品应贮存在清洁卫生、凉爽、干燥的仓库中。6.3.2仓库内有防尘、防蝇、防鼠等设施。6.3.3不得与有毒、有害、有腐蚀性物品同库贮存。6.3.4适宜温度18℃以下，相对温度60%～75%。食品伙伴网