搜索
CEO郑南雁信息中心客服中心天学院7市场营销体系开发体系工程和信息体系运营体系连锁店管理委员会市场营销委员会工程委员会服务流程委员会CEO郑南雁财务管理欧阳勇开发管理傅宇巍……商务拓展来韵竹渠道管理工程一部黄晓宪连锁店业务支持杨春晖北京开发郑延涛品牌推广全曼午会计核算许波上海开发沈丹萍深圳营销邓伟东工程二部陈奇力客服陈卫青深圳开发朱新疆电子商务及市场分析法务万晓春长沙营销陈华广州开发傅宇巍工程三部杨志良7天学院王曲长沙开发陈朝峰采购阳立勇武汉营销钟文聪武汉开发刘志琪协同管理严海男成都开发方强北京营销陆开进重庆开发刘波信息中心王建宇贵阳开发谢金江福州开发郭海阳南宁开发夏卓谊南京开发阵浪雅天津开发吴梅济南开发唐昆能南昌开发潘林飞杭州开发王勇人商品事采财营务牌开行购务销拓管发政部部部展理部部部部协同工运管程营理部部部7天连锁酒店组织构造及职责一、组织构造图1、管理体系2、管理职能构造图人事行政品牌财务营销开发协同流程运营广州天河公园店苏同民周淮生肖斌李春田黄骥林粤舟韩俏帆广州北京路店广州天河岗顶店广州客村店二、委员会职责连锁店经营委员会主任：郑南雁，委员：林粤舟、韩俏帆、肖斌、周淮生职责：审订连锁店管理流程审订连锁店预算审订连锁店营销方略人员异动，晋升或调节与各连锁店店长沟通会议形式：每月例会一次市场营销委员会主任：周淮生，委员：郑南雁、李春田、韩俏帆职责：审订年度品牌规划、营销方略规划、商务合伙规划和市场推广预算市场和消费者行为研究重大营销事件决策内部协调和资源整合会议形式：每月例会一次工程委员会主任：林粤舟，委员：黄晓宪、陈其力、杨志良、郑南雁职责：1、工程流程制定2、工程应用和施工原则制定3、新技术审核4、分店中修、大修审定5、重大工程方案审定（如防滑、热水、隔音、节能等）6、维修保养原则调节会议形式：每月例会一次服务流程委员会主任：韩俏帆，委员：郑南雁、林粤舟、陈卫青和张郁职责:1)从使用者和执行者角度制定产品功能需求和原则;2)从被服务者和提供服务者角度制定高兴服务思路和办法;3)审核新添加核心产品和设施与否符合以上两项，跟进和评估实行效果;4)为了达到以上三项,参加制定从设计、采购、应用和维护管理流程；会议形式：每月例会一次。三、部门职责1、运营部•制定连锁店运营原则化体系•培训辅导连锁店按照原则运营•检查和监督连锁店运营原则化管理状况•协助提高连锁店经营指标•提高连锁店服务质量，达到高兴服务目2、7天学院•培训规划•员工入职、在职培训组织和实行•讲师和课程资源库建立和维护客服中心•客房预订受理•顾客投诉解决•顾客回访4、协同管理部•筹建项目协调与进度控制•筹建期分店采购管理•硬件原则设计和实行•指引和协助解决连锁店维修和工程改造5、工程部•完善工程设计和施工原则•施工现场进度与质量监控•寻找适当施工单位，优选材料供应商6、信息中心•运营系统开发、维护、数据记录及分析•信息设备、网络维护•软件开发及管理7、开发部•连锁店开发规划•连锁店选址、谈判，完毕开发规划•各区域团队组建和考核8、品牌推广部•公司整体品牌规划•开展品牌营销活动•VI制定和执行•市场推广活动方案制定•广告分析和投放•电子商务•市场及消费行为研究9、商务拓展部•战略合伙整体规划•战略合伙渠道开发•公共关系开发及公共危机解决•媒体公关•文化刊物其她市场活动配合10、营销部•7天会员开发和推广•分店营销培训及指引•网上销售推广财务部•财务预算制定及监控•集团及分店资金管理•财务状况分析•合同审核、会计核算等寻常财务管理工作•分店稽核、集团及分店财务内控流程建立采购部•连锁店用品供应商开发•供应商管理•成本控制•连锁店采购流程监控•连锁店产品原则化采购并持续优化人事行政部•人力资源规划•员工培养和梯队建设•集团行政事务管理•招聘规划及招聘实行•绩效原则建立及实行•薪酬福利及劳资关系四、连锁店管理流程（一）、连锁店组织架构管理流程图首席执行管CEO郑南雁经营指导层：(1)制订经营政策(2)制订管理流程连锁店经营委员会负责人：郑南雁市场营销委员会负责人：周淮生服务流程委员会负责人：韩俏帆工程委员会负责人：林粤舟所有决策部门：（1）制订具体管理规则和标准（2）审批分店的需求申请（3）受理分店的工作查询（4）指导和培训分店标准应用（5）监控和检查标准执行情况，确保结果与标准相符。商务拓展/公关来韵竹品牌管理全曼午财务管理欧阳勇核算管理连锁店业务支持杨春晖7天学院协同管理严海男工程1部所有连锁分店：（1）执行和实施连锁店各项管理标准和规定（2）组织和安排分店日常经营管理活动，对最终结果负有责任（3）反馈管理结果和执行情况所有7天连锁酒店集团旗下分店1、组织管理流程里“经营指引层”（即四个委员会）不是寻常业务决策机构，委员会职责以制定与连锁店有关经营管理政策和流程为主，对重要经营调节方案进行审批和决策，并以此指引有关决策部门流程制定和管理工作，其中连锁店经营委员会拥有对店长和店助最后任免和解决权，在必要时候会直接参加和指引连锁分店经营管理，以保障连锁店正常运营，各委员会拟定每月开会一次解决有关事项。2、为了提高管理效率，在组织管理流程里“决策部门”（即所有职能管理部门）将负责制定各职能对接协助连锁分店管理原则化流程和规则，以便分店可以参照原则流程解决寻常工作事务，如浮现无法相应原则例外情形，店长可直接征询有关部门，由部门负责人给出决定和解决意见，并将例外事件纳入原则管理进行流程更新。3、各职能部门负责对分店提出各项有关申请和征询直接进行批复（详细可参照第二某些连锁店事项申报流程），并分别负责跟进和评估执行成果。原则上，各职能部门不能以任何理由迟延分店申请和征询，分店经再三催促仍未收到回答，可发邮件或致电客服中心进行投诉，该投诉作为该部门负责人和有关人员绩效考核根据，对于集团总监级以上投诉客服中心将直接转CEO解决。4、各职能部门负责人可直接对连锁店发出执行告知和告示，如该告示涉及所有连锁分店，请务必使用指定告示模版发出，并注明详细事项、执行办法和环节、负责人和告示时效性等重要信息，原则上规定所有执行性告示控制在每周三发出，以便分店统一安排和解决；如分店如对职能部门发出告示有疑问，请务必在24小时内反馈给发件人，如状况需要，由发件人发出改正或补充告示。5、原则上，只有指定店长拥有对其分店各项寻常事务经营管理权，所有部门未经连锁店经营委员会授权状况下，不能调动和支配分店资源（涉及人财物），如因业务需要分店提供协助和支持，但该业务不在分店常规管理范畴内，则由该部门与分店店长协商解决，前提是不能妨碍分店经营管理活动正常进行。（二）：连锁店事项申报流程图1、营销管理类：分店房价、房型、分店促销、宣传活动申报流程备注：市场营销体系开发体系营销部财务部人事行政部运营体系工程&信息体系周淮生黄骥李春田肖斌苏同民韩俏帆林粤舟许波王曲黄晓宪采购管理客服中心工程2部阳立勇陈卫青陈奇力法务管理万晓春工程3部杨志良信息中心王建宇由店长进行将书面申请发给由人事总监做最后涉及更改原则和规定，在人事总监（苏同民），如休假审批（注：店长休假周三发出执行告示，抄送超过3天须经CEO批准（注：离店应由本人发出有关执行和检查部门备店长将工程维修申请经工程和财务签批施工/改造结束后，店长必要交同步发给有关工程总后，分店安排规定执回验收报告交回工程部备查，店长发申请同步发给开发部经开发和财务确认后，店长在报销有关费用时，区域负责人、开发副总裁（黄由店长先以分店名义需要经区域开发负责人2、人事管理类：分店工资、奖金、福利原则和店长/店助休假申报流程3、工程维修类：涉及到单位价格RMB元以上固定资产投入，以及总报价RMB元以上非原则类设备设施大型改造维修申报（注：涉及信息系统故障），其她常规维修不必申报，详细参照规定运作手册维修保养篇。补充：1）如因工程影响，店长可以停用客房，但需要在系统里注明因素备查；2）如果需要封闭客房和楼层超过3天进行施工情形，需发邮件告知工程管理委员会、客服和运营部详细停用周期和因素等，以便核查；4、财务管理类：预算外费用和采购申报流程1）筹建开业期因证件办理/地方关系等涉及费用，原则上分店筹建期地方关系协调和证件办理由区域开发部负责，但因开发部未能妥善解决导致影响分店正常开业和运营，为了迅速解决危机，店长可在征得部负责人批准后，先请款解决有关问题，如店长请款解决，而未能解决问题和危机，则该次费用将会由开发部和分店共同承担；2）因突发性危机和安全事件引起费用，如金额在元以内，店长不必事先申报，可在事后报给财务总监签批（注：需附上详细事件报告和费用明细）；如金额超过元，该费用需经CEO签批才干报销。5、事件和事故报告流程：1）突发性事故报告—指影响分店正常经营、品牌口碑，以及也许带来危机公关和安全隐患等事件，分为普通性突发事件，例如：人员纠纷、讹诈、钞票失窃和政府核查等事件；紧急突发性事件，例如：火灾、洪水、塌方和危及人员生命安全，以及品牌被媒体爆光等严重事件。普通性突发事件发生后，由店长在现场协调解决（注：详细参照运作手册如紧急性突发事件发生，店长需要发短信或致电经营委员会成员规定协助，媒体危机事件所有突发性事件解决完毕后，店长需将完整事件报告发给经营委员会，抄送运营部（注：补充：原则上，任何突发性事件不容许群发店长组、店助组和其她管理邮件组，如有需要，由运营部转发或挂在EIP上信息共享。2）信息系统故障报告—指影响分店正常系统运作，并也许引起顾客投诉故障和问题，分为普通故障指浮现系统数据不精确、网络不稳定等，但暂不影响营业故障；严重故障重要是指系统无法进行正常交付解决、网络瘫痪等严重故障。普通故障发生后，分店按维修指引排除，期间需按规定做好手工记录，并将如故障已严重影响系统正常运营和操作，分店应致电信息中心值班人员及时予以进故障解决完毕，店长需将完整事件报告发给经营委员会，抄送运营部和信息中心，由店长进行将书面申请发给由营销副总裁做最经营销副总裁确认后，在营销副总裁（周淮生），抄送后审批和拟定周三发出执行告示，抄送连锁店经营委员会（注：原则上每月10有关执行和检查部门酒店总经理助理酒店总经理值班经理客房领班前台接待员餐厅服务员客房服务员PA清洁服务员厨师维修技师保安备注：以上涉及申报流程规定分店严格遵守和执行，如分店管理人员未经申报擅改原则和规则将会涉及惩罚或解雇解决。（三）：运营部对连锁店业务支持流程1、筹建店远程支持：为了协助筹建店长迅速开展工作，运营部将针对筹建店进度管理、核心节点工作交接、职能部门管理业务查询、跨部门调动资源和解决问题、以及重要资料和信息收发等方面，对分店提供远程支持；2、运营店业务支持：为了协助运营店长迅速解决问题和对接公司管理流程，运营部将提供对各职能部门管理业务和流程查询、特殊状况或非原则化运营管理环节解决指引、跨部门调动资源和解决问题、以及重要资料和信息收发等方面，对分店提供远程支持；五、分店组织构造图六、分店职责1、驻店销售：负责分店销售工作；提高分店开房率，提高营业收入；理解分店周边市场环境，制定分店销售筹划；发展分店特约商户并监督其执行状况；对酒店总经理负责。接受酒店总经理及酒店副总经理指派任务。2、值班经理：经与有关部门沟通后，店长以为需如情形无法参照原则流如事件紧急，店长可以要通过运营支持中心协调解决下程解决，店长可以致电运直接致电运营总监（韩一步工作时，可以先致电运营业务营部高档经理杨春晖（运俏帆）征询解决意见和经与有关部门沟通后，店长以为需如情形无法参照原则流如事件紧急，店长可以要通过运营支持中心协调解决下程解决，店长可以致电运直接致电运营总监（韩一步工作时，可以先致电运营业务营部高档经理张郁（筹建俏帆）征询解决意见和负责安排和协调前台接待员为客人提供接待、询问、租房、结帐等服务。负责安排和协调酒店大堂对客服务工作。及时解决酒店内各种宾客关系问题。保证为宾客提供积极、热情、耐心、细致、精确、高效服务。督导和培训前台接待员按原则和