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ICS65.020.20B05DB14山西省地方标准DB14/T606—2017代替DB14/T606-2011无公害番茄露地生产技术规程2017-12-10发布2018-02-10实施山西省质量技术监督局发布DB14/T606—2017I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13产地环境..........................................................................14生产技术..........................................................................15病虫害防治........................................................................26采收..............................................................................47生产档案..........................................................................4附录A（规范性附录）国家禁止在蔬菜上使用的农药目录（56）种..........................5附录B（资料性附录）生产档案记录表..................................................6DB14/T606—2017II前言本标准按照GB/T1.1－2009给出的规则起草。本标准代替DB14/T606-2011《无公害番茄露地生产技术规程》,与DB14/T606-2011相比主要技术变化如下：——修改了规范性引用文件（见2）；——修改了育苗（见4.3）；——增加了整地施肥（见4.4.1）；——修改了肥水管理（见4.5.1）；——修改了病虫害化学防治内容（见5.3.4）；——修改了附录A内容。本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：山西省蔬菜产业管理站、山西省绿辉农作物新品种推广专业合作社。本标准主要起草人：褚润根、廉蔺、张晓丹、宗晓琴、吴俊华、王景华、刘瑞宇、王小军、张利民、范百成、张岐明。本标准于2011年6月首次发布，本次为第一次修订。DB14/T606—20171无公害番茄露地生产技术规程1范围本标准规定了无公害番茄露地生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案。本标准适用于无公害番茄的露地生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.3瓜菜作物种子第3部分:茄果类NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件NY525有机肥料DB14/T908番茄集约化育苗生产技术规程3产地环境产地环境应符合NY/T5010的要求，选择排灌方便，地势平坦，土壤肥力较高的壤土地块。4生产技术4.1栽培季节春夏栽培：晚霜结束后定植，夏、秋季上市。夏秋栽培：夏季育苗定植，秋季上市。4.2品种选择选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场的品种。春夏栽培选择中、晚熟品种；夏秋栽培选择早、中熟品种。4.3育苗按照DB14/T908的规定执行。4.4定植4.4.1整地施肥DB14/T606—20172禁止使用未经国家和省级农业部门登记的化学或生物肥料、城市垃圾、污泥、工业废渣。有机肥料的使用应符合NY525的要求。中等肥力土壤每666.7m2施优质有机肥4000kg～5000kg、硫酸钾20kg作为基肥撒施，深翻25cm～30cm整平。肥料的使用应符合NY/T496的要求。4.4.2定植时间春夏茬地温稳定在10℃以上定植，一般于4月上旬至5月下旬进行。4.4.3定植方法采用高隆宽窄行栽培模式，大行60cm，小行40cm。4.4.4定植密度根据品种特性，整枝方式，生长期长短，一般每666.7m2定植2500～3000株。4.5田间管理4.5.1肥水管理定植后及时浇水，春季栽培的5d后浇缓苗水，然后进行中耕蹲苗，待第一穗果上的第一个果实直径达3cm左右时结束蹲苗开始浇水、追肥。夏秋栽培的3d后浇缓苗水，不蹲苗，视干旱情况适时浇水，待第一穗果直径达3cm左右，结合浇水开始追肥。结果期8～10d浇一次水，每隔一水追一次肥，每次可追尿素10kg，磷酸二铵10kg，第五穗果后减少氮肥用量，增加叶面肥用量。4.5.2植株调整4.5.2.1支架、绑蔓用细竹竿支架，并及时绑蔓。4.5.2.2整枝无限生长的中晚熟品种采取单干整枝。4.5.2.3摘心、打叶春夏栽培的于拉秧前45～50d摘心。为了提高摘心效果，应掌握稍早勿晚的原则，摘心时应于顶部果穗上留两片叶，夏秋栽培的选用有限生长类型的品种不需摘心。在番茄的结果盛期以后，对基部的病叶、黄叶可陆续摘除。4.5.3疏花疏果大果型品种每穗选留3～4果，中果型品种每穗留4～6果。5病虫害防治5.1主要病虫害灰霉病、病毒病、猝倒病、立枯病、晚疫病、早疫病、溃疡病、青枯病、蚜虫、潜叶蝇、粉虱、棉铃虫。5.2防治原则DB14/T606—20173按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。5.3防治方法5.3.1农业防治清洁田园，轮作倒茬，选用抗逆品种，平衡施肥。5.3.2物理防治利用黄板诱杀蚜虫。5.3.3生物防治积极保护和利用天敌，采用植物源农药或生物源农药防治病虫害。采用病毒、线虫等防治害虫。5.3.4化学防治主要病虫害防治见表1,应控制农药用量和安全间隔期，。表1主要病虫害防治一览表病虫害农药名称使用方法(每666.7m2)灰霉病50%腐霉利可湿性粉剂20%嘧霉胺悬浮剂40g～60g，喷雾150g～180g，喷雾病毒病8%宁南霉素水剂50%氯溴异氰尿酸可溶粉剂2.8%烷淳.硫酸铜悬浮剂75mL～104mL，喷雾60g～70g，喷雾82.1mL～125mL，喷雾猝倒病立枯病60%硫磺·敌磺钠可湿性粉剂3亿CFU/g哈茨木霉菌可湿性粉剂6g～10g，撒施于土壤4g～6g，灌根早疫病80%多菌灵水分散粒剂500g/L异菌脲悬浮剂80%代森锰锌可湿性粉剂62.5g～80g，喷雾75mL～100mL，喷雾165g，喷雾晚疫病250g/L嘧菌酯悬浮剂10%氟噻唑吡乙酮可分散油悬浮剂0.5%氨基寡糖素水剂75mL～90mL，喷雾10mL～20mL，喷雾187mL～250mL，喷雾溃疡病46%氢氧化铜水分散粒剂30g～40g，喷雾青枯病5亿CFU/g多粘类芽孢杆菌悬浮剂2000mL～3000mL，灌根蚜虫1.5%苦参碱可溶液剂10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂14%氯虫·高氯氟微囊悬浮剂30g～40g，喷雾33.3mL～40mL，喷雾15mL～20mL，喷雾粉虱2.5%联苯菊酯水乳剂25%噻虫嗪水分散粒剂30g～40g，喷雾7g～15g，喷雾潜叶蝇10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂2.5%高效氯氰菊酯乳油14mL～18mL，喷雾50mL～60mL，喷雾棉铃虫10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂14%氯虫·高氯氟微囊悬浮剂14mL～18mL，喷雾15mL～20mL，喷雾DB14/T606—201746采收夏秋栽培在初霜前采收完毕。7生产档案建立生产档案，详细记录产地环境条件、生产技术、病虫害防治和采收等各环节所采取的具体措施。生产档案保存期为两年。记录格式参见附录B。DB14/T606—20175AA附录A（规范性附录）国家禁止在蔬菜上使用的农药目录（56）种国家禁止在蔬菜上使用的农药目录见表A.1。表A.1国家禁止在蔬菜上使用的农药目录类别名称有机氯类六六六，滴滴涕，毒杀芬，艾氏剂，狄氏剂，硫丹有机磷类苯线磷，地虫硫磷，甲基硫环磷，磷化钙，磷化镁，磷化锌，硫线磷，蝇毒磷，治螟磷，特丁硫磷，杀扑磷，甲拌磷，甲基异柳磷，灭线磷，磷化铝，水胺硫磷，硫丹、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、内吸磷、硫环磷、氯唑磷，三唑磷有机氮类杀虫脒，敌枯双除草剂类除草醚其他二溴氯丙烷，二溴乙烷，汞制剂，砷类，铅类，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，克百威，灭多威（十字花科蔬菜生产上禁用），氧乐果，溴甲烷（黄瓜生产上禁止使用），氟虫腈，毒死蜱，氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂注：以上依据中华人民共和国农业部第199号公告、第1157号公告、第1586号公告、第2032号公告等禁止在蔬菜生产中使用的农药目录。之后国家新公告的蔬菜上禁止使用的农药目录，需从其规定。DB14/T606—20176BB附录B（资料性附录）生产档案记录表生产档案记录格式参见表B.1和表B.2。表B.1最近生产周期种植产品农药使用情况施药作物农药通用名称登记证号农药剂型防治对象使用剂量一个生产周期使用次数末次施药到收获的间隔天数表B.2最近生产周期种植产品肥料使用情况施肥作物肥料通用名称登记证号总施肥量一个生产周期使用次数_________________________________