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ICS65.020.20B30DB21辽宁省地方标准DB21/T2677—2016鲜食春豌豆生产技术规程TheProductionTechnicalRegulationofSpring-sownPeaforVegetable2016-07-26发布2016-09-26实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T2677—20161前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则编写。本标准由辽宁省经济作物研究所提出。本标准由辽宁省农村经济委员会归口。本标准起草单位：辽宁省经济作物研究所、辽宁省农产品质量安全中心。本标准主要起草人：李玲、智红涛、杨旭、杨远、孙敏杰、何伟峰、张天静、李成俊、宗绪晓、杨涛、阮芳、李瑞春、王超。本标准由辽宁省经济作物研究所负责解释。DB21/T2677—20162鲜食春豌豆生产技术规程1范围本标准规定了鲜食春豌豆产地环境、选地、整地及施基肥、品种选择、播种、水肥管理、病虫草害防治、采收等内容。本规程适用于鲜食春豌豆的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所用的修改单）适用于本文件。GB2763食品中农药最大残留限量GB3095环境空气质量标准GB4285农药安全使用标准GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T496肥料合理使用准则3产地环境产地环境条件应符合GB/T18407.1规定，并选择土壤耕层疏松、肥力均匀、排灌方便的壤土、沙壤土或粘壤土，土壤PH值6.5~8.0微碱性为宜。4整地及施基肥4.1施肥原则按NY/T496执行。4.2施肥量结合整地施基肥，基肥用量为每667m2施腐熟农家肥1000kg~1500kg、尿素8kg~10kg、过磷酸钙20kg~25kg和硫酸钾10kg~15kg，N：P2O5：K2O的配比控制在1.5:1:1~1.5。4.3整地播种前一年秋季整地。将地面根茬及杂物清理干净，深翻土壤20cm~25cm，耙平起垄，垄距25cm~30cm，垄高10cm~15cm。5品种选择选择抗病、优质、丰产、抗逆性强、商品性好、符合目标市场消费习惯的中早熟鲜食豌豆品种。6播种6.1播期土壤表层5cm~10cm温度稳定在0℃~5℃时播种。6.2播种方式可采用机械播种或人工条播,播种深度3cm~7cm。6.3播种量每667m2用种量17.5kg~20kg。早熟矮秆品种宜多些，晚熟高秆品种宜少些。6.4播种密度每667m2留苗6.5万株左右,株距3cm~6cm，行距25cm~30cm。DB21/T2677—201637水肥管理7.1灌水苗期一般不需浇水，只要保证地表不干裂即可，以利根系生长。花期若降雨不足，则需浇灌抗旱，防止落花。根据土壤水分情况而定，一般灌水2次第一次在初花期，第二次在终花期，做到浇水必浇透，但不要积水，此时也是水涝最敏感的时期，如遇多雨天气，要及时防雨排涝。荚期最好采用喷灌式的浇水方法，每隔一周，早晚要各淋一次薄水。7.2追肥7.2.1肥料使用符合NY/T394的规定。7.2.2追肥方法在土质瘠薄、底肥不足、幼苗生长细弱、叶色淡黄的情况，宜进行追肥。追肥宜在苗高17cm~20cm时进行，即初花期进行追肥。在每两行之间开施肥沟，深度15cm~20cm，每667m2追施尿素5kg~7.5kg或施腐熟的对水人畜粪尿1t。8病虫草害防治8.1防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，从豌豆田整个生态系统出发，综合运用农业防治、物理防治、生物防治、化学防治措施，创造不利于病虫孽生和有利于天敌繁衍的环境条件，保持生态系统的平衡和生物多样性，减少病虫害造成的瞬时损失。使用化学农药时，应执行GB4285和GB/T8321（所有部分）。禁止使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药及其混配农药品种。应合理混用、轮换、交替用药，防止和推迟病虫害抗性的产生和发展。8.2草害防治中耕1次，除草2次~3次，在播种后30天~35天进行第一次中耕除草，第二次除草在播种后50天左右，收获前及时人工拔除田间大草。8.3常见病虫害常见病虫害有白粉病、根腐病、蚜虫、潜叶蝇、豌豆象等。8.4农业防治合理布局，实行轮作换茬；加强栽培管理，培育健壮植株；及时摘除病残体，清洁田园，带出田外，集中烧毁或深埋。8.5物理防治田间设置黑光灯或频振杀虫灯诱杀地下害虫或鳞翅目害虫等；设置纱网覆盖保护；针对蚜虫等害虫对颜色敏感的特性可用银灰膜避蚜或用黄板引诱等。8.6生物防治保护利用天敌；使用生物药剂、抗菌素等防治有关病虫害。8.7化学防治8.7.1化学防治原则在掌握病虫发生规律的基础上，加强病虫害的调查测报，通过系统调查，确定防治适期，通过普查确定防治对象田。病害一般在发病初期施药，虫害在田间发生量达到防治指标时施药，每次用药尽量选择生物农药或对天敌杀伤小的农药。防治地下害虫，采用土壤处理，生长季节一般采用喷雾施药。8.7.2主要病虫害症状及化学防治方法见表1。DB21/T2677—20164表1病虫害症状及防治方法病虫害症状防治方法白粉病症状初为叶片及茎秆出现小而分散的斑点，病斑初为淡黄色，逐渐扩大形成白色至浅灰色粉状斑，最后病斑相连使病部表面被白粉覆盖。受害较重组织发生枯萎和死亡，豆荚被严重侵染可导致种皮破裂，籽粒变为灰棕色。发病初期或始花期进行防治。可用15％三唑酮可湿性粉剂1000倍液喷雾、25％粉锈宁可湿性粉剂2000倍液喷雾、或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷根部，根据病害发生情况隔7~10天1次，连续防治3~4次，不同药剂交替使用。病害根腐病主要为害茎基部和根部。病菌侵染主根和侧根的表层，初期呈棕褐色，皮层组织变软渐变黑。根部显症后，侵染向上胚轴扩展，并可导致茎完全腐烂。发病株逐渐褪绿、矮化和萎蔫。可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾，70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷根部，根据病害发生情况隔7~10天1次，连续防治3~4次，不同药剂交替使用。蚜虫成、幼蚜虫群聚腋芽基部、嫩稍及嫩叶背刺吸液汁，致使叶片发黄，植株萎缩，生长不良。当百株蚜量超过1500头开始第一次防治，可用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液或2.5%三氟氯氰菊酯3000~4000倍液或50%氰丛甲酸酯可湿性粉剂2000倍液喷雾防治。安全间隔期7~10天，不同药剂交替使用。潜叶蝇幼虫在豌豆上潜叶或潜嫩茎及豆荚表皮危害。潜道均由叶缘开始，弯曲延伸，且渐扩大，但不呈块状；当一叶上幼虫多达数十头时，潜道互窜成片，至全叶枯萎。受害叶片幼虫3~5头或发病初期，可用阿维氟铃脲2000倍液、25%三氟氯氰菊酯4000倍液或25%斑潜净乳油1500倍液，安全间隔期均为7天，连续防治2~3次，不同药剂交替使用。虫害豌豆象以幼虫食害豌豆籽粒。受害的新鲜豆粒，种皮外部微突褐色小点。收获后，幼虫在豆粒内蛀食，使豆粒中心变为空腔，并在种皮下咬一个圆形羽化孔，成虫从中飞出。被蛀食的豆粒失去食用和种用价值。开花前期、卵孵盛期或初龄幼虫蛀入幼荚之前用50%马拉硫磷乳油1000倍液（或其它菊酯类农药）喷雾防治豌豆象，安全间隔期均为7天。9采收开花后16天，荚仍为深绿或开始变为浅绿色，豆粒长到饱满时采收。一般一次采收。10建立生产档案10.1建立豌豆生产档案10.2应详细记录产地环境条件、生产技术、病虫害防治和采收等各环节所采取的具体措施。_________________________________