ICS65.020B05备案号:60773-2018DB22吉林省地方标准DB22/T992—2018代替DB22/T992-2002优质水稻生产技术规程Rulesforproductiontechniqueofhighqualityrice2018-07-30发布2018-08-30实施吉林省质量技术监督局发布本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T992—2018I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB22/T992-2002《优质米水稻生产技术操作规程》。与DB22/T992-2002相比除编辑性修改外主要变化如下:——修改了标准名称;——删除了目次(见2002版);——修改了范围内容(见第1章);——删除了规范性引用文件中四个标准(见2002版第2章);——增加了规范性引用文件中四个标准(见第2章);——增加了投入品管理内容(见第5章);——修改了病虫草害防治内容(见第7章);——增加了贮藏运输内容(见第9章);——删除了加工内容(见2002版5.4);——增加了生产记录档案内容(见第10章)。本标准由吉林省农业委员会提出并归口。本标准起草单位:吉林省农业技术推广总站。本标准主要起草人:赵英奎、相洋、车丽梅、赵斌、杨丽莉、王大川、孙振宇、刘哲、张庆贺、孙艳秋、郭玉发、李岩、于洪波、张明、尹方坡、金春丽。本标准代替了DB22/T992-2002。标准历次版本发布情况为:——DB22/T992-2002。本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T992—20181优质水稻生产技术规程1范围本标准规定了无公害农产品谷子的产地环境、生产投入品管理、技术要求、病虫草害防治、收获、贮存运输和生产记录档案的要求。本标准适用于无公害农产品谷子的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其昀新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4404.1粮食作物种子第1部分:禾谷类GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB/T17891优质稻谷GB22508食品安全国家标准原粮储运卫生规范NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1优质水稻highqualityrice使用优良水稻品种,按照标准化生产技术规程生产,质量符合GB/T17891规定的稻谷。3.2安全间隔期safetyinterval昀后一次施药到作物收获时允许的间隔天数。3.3安全排水期safedrainageperiod稻田施肥及施用农药后不宜排水的间隔天数。4产地环境产地环境条件应符合NY/T5010的规定。5投入品管理本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T992—201825.1农药5.1.1采购禁止采购国家禁用农药,应符合下列要求:a)有资质农药经营单位经营;b)有农药登记证;c)有农药生产许可证;d)有产品质量标准及合格证明;e)标签内容完整;f)质量保证期内;g)国家和进口国允许使用的农药。5.1.2贮存应贮藏于专用场所,由专人负责保管。场所应符合卫生、防火、防水、防雨、防腐、避光、阴凉、干燥、通风等安全条件要求,并配有农药配制量具、急救药箱,出入口处贴有警示标志。不得与食品、农产品、饮料、饲料等混放。5.1.3包装物处理农药包装物不能随意丢弃,也不可做他用。农药空包装物应清洗3次以上,空的农药包装物在回收处置前应妥善收集。5.2肥料5.2.1采购从有资质的渠道采购合格肥料,索取发票。应采购符合下列要求的肥料:a)正规肥料经营单位经营;b)有肥料登记证或临时登记证;c)有产品质量标准及合格证明;d)标签内容完整;e)保质期内。5.2.2贮藏 贮藏于专用场所,由专人负责保管。不得与农产品等混放。5.2.3包装物处理包装物不能随意丢弃,也不可做他用,妥善处理、安全存放。6技术要求6.1育苗前准备6.1.1品种选择本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T992—20183选用经省级及以上审定通过或引种备案的,并在当地示范成功的优质、高产、抗性强的水稻品种。种子质量应符合GB4404.1的规定。6.1.2种子处理6.1.2.1晒种播种前,在户外将非包衣稻种平铺3cm~5cm厚晒种,每天翻动2次~3次,晒2d~3d即可。6.1.2.2浸种消毒浸种时应在常温水中加入杀菌剂,搅拌均匀充分溶解后加入种子,使水面至少高出种子15cm,每天搅拌2次~3次,如包衣水稻种子泡种时水面高出种子2cm~3cm,浸种时间以积温达到100℃即可。6.1.2.3催芽6.1.2.3.1依据浸种时的杀菌剂种类确定浸泡后的种子是否需要清洗:a)需要清洗的种子捞出后在常温清水中清洗2次~3次后催芽;b)不需清洗的种子可捞出后直接催芽。6.1.2.3.2催芽温度应控制在30℃~32℃,使种子内外温度均匀一致,保持水分和通气良好。芽长以1mm为宜。6.2育苗6.2.1整地作床6.2.1.1选址规划苗床地应选取背风、干燥、平坦、向阳、水源方便、上茬未施用过旱田农药的田块。苗床地面积按秧本田比例为(1:80)~(1:120)。6.2.1.2作床苗床地浅翻5cm~10cm,耙细整平,苗床高度5cm~10cm。6.2.2苗床土准备苗床土应选用腐殖质含量高、无农药残留的土壤。取土量平盘育苗按20kg/m2、钵盘育苗按10kg/m2计算。育苗前加入25%~30%的非碱性草炭、腐熟的有机肥混拌均匀,加入营养调制剂,调酸至pH4.5~5.5,昀后将苗床土混拌均匀过筛备用。6.2.3播种6.2.3.1播种期气温稳定通过5℃以上,根据品种熟期、育秧方式及移栽时间确定适宜的播种期。6.2.3.2播种方法6.2.3.2.1播种量本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T992—20184钵盘育苗钵内装三分之二的营养土、平盘育苗盘内装2cm~2.5cm底土;钵盘育苗播种量3粒/孔~5粒/孔,平盘育苗播种量100g~120g芽种/盘;覆土厚度0.7cm为宜,不得露种和过厚。6.2.3.2.2盖膜将播完种的秧盘整齐摆放到苗床后浇透水,床面覆地膜,保湿、保温。6.3苗期管理6.3.1温度管理:播种至出苗28℃以内,床面见芽后及时揭去地膜;出苗至1叶1心25℃~28℃;1.5叶至3.0叶20℃~25℃;3.5至4.5叶气温超过20℃时(各地应在终霜期后),要大通风炼苗。6.3.2水分管理播种至出苗前如果苗床缺水,应及时浇一次透水;出苗后,早晨日出前,稻苗叶尖没有吐水时浇透水。6.3.3秧苗追肥2叶以后秧苗出现缺肥症状时,每平方米施用硫酸铵30g;插前追施送嫁肥,每平方米施硫铵50g,施肥后清水洗苗。6.4本田管理6.4.1整地6.4.1.1采用1年翻耕、3年旋耕的翻、旋结合法交替进行,翻耕深度以12cm~18cm为宜;旋耕深度12cm~15cm为宜,粘土可适当深耕,砂壤土可适当浅耕。6.4.1.2耙地前5d~7d泡田,耙地要在插秧前2d~5d内进行,耙地后应达到寸水不露泥。6.4.2移栽6.4.2.1日平均气温稳定通过12℃,秧龄达到3.5叶~4.5叶即可移栽,到5月末以前结束移栽。6.4.2.2密度为17穴/m2~20穴/m2,每穴3株~5株。6.4.2.3插秧深度2cm以内,做到不漏插、保证穴苗数,深浅一致。6.4.3施肥6.4.3.1原则肥料使用符合NY/T496的规定。禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化肥和生物肥料。采用测土配方施肥,增施有机肥。氮、磷、钾施肥比例应为1:0.4:0.4,施肥总量依据地力确定。6.4.3.2数量、方法与时间6.4.3.2.1底肥耙地前适量施用优质农肥或商品有机肥,同时配施化肥,肥料总量纯氮50kg~55kg,五氧化二磷50kg~70kg,氧化钾35kg~40kg,盐碱地增施硫酸锌10kg~15kg。6.4.3.2.2蘖肥本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T992—20185缓苗后每公顷施纯氮35kg~40kg。6.4.3.2.3穗肥在幼穗分化期,7月5日前后,每公顷施纯氮45kg~55kg、氧化钾35kg~40kg。6.4.3.2.4粒肥出穗后脱肥明显,每公顷施纯氮10kg。6.4.4灌溉6.4.4.1移栽至有效分蘖结束移栽时保持1cm水层,移栽后深水护苗2d~3d,水深5cm,缓苗后至有效分蘖结束水深保持3cm。6.4.4.2有效分蘖结束至幼穗分化期(6月下旬~7月上旬)有效分蘖结束后采用间歇灌溉。6.4.4.3幼穗分化至乳熟期(7月上旬~8月下旬)保持3cm~5cm水深,若孕穗期遇17℃以下低温深灌20cm护胎。6.4.4.4乳熟至收获前一周(8月下旬~9月中旬)应保持有水层至土壤水分饱和状态,断水时间不能早于出穗后35天。7病虫草害防治7.1防治原则坚持“预防为主、综合防治”的植保方针,以农业防治为主,优先采用物理、生物防治措施、辅助使用化学防治措施。化学防治执行GB/T8321(所有部分)、NY/T1276有关规定。不得使用未在水稻上登记的农药品种。7.2防治方法7.2.1农业防治采用抗病虫害品种,培育壮秧、适时插秧、适宜密度、配方施肥、科学灌溉,清除病稻草及池埂上杂草。7.2.2生物防治创造适宜自然天敌繁殖的环境条件保护天敌;利用及释放天敌控制虫害。田间释放赤眼蜂、设置性诱剂诱捕器防治二化螟,稻田养鸭、养蟹控制草害。7.2.3物理防治采用黑光灯、频振式杀虫灯、风吸式杀虫灯等物理方法诱杀水稻二化螟。7.2.4化学防治本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T992—201867.2.4.1秧田病虫草害防治选择在水稻秧田登记的农药,并严格按照农药标签和说明书要求使用,防治立枯病、潜叶蝇、杂草等。7.2.4.2本田病虫草害防治7.2.4.2.1稻瘟病发生叶瘟时应及时防治,破口期重点预防穗颈瘟,每公顷用40%稻瘟灵乳油1000ml~1500ml、75%三环唑可湿性粉剂300g~400g或2%春雷霉素水剂1200ml~1800ml喷雾防治。7.2.4.2.2稻曲病抽穗前3d~7d,每公顷用300克/升苯甲·丙环唑乳油225ml~300ml或24%井冈霉素水剂300ml~600ml喷雾防治。7.2.4.2.3水稻二化螟二化螟产卵盛期和孵化期,公顷用18%杀虫双水剂3000ml~3750ml、90%杀虫单可溶粉剂750g~900g、200克/升氯虫苯甲酰胺悬浮剂75ml~150ml喷雾防治。7.2.4.2.4杂草防治根据稻田杂草种类,选择高效、低毒、低残留的除草剂进行除草。8收获依据籽粒变黄程度确定收获期。收获期为齐穗后45d~50d,稻谷平均含水量20%~25%。9贮藏运输应符合GB22508要求,当籽粒含水量降至14%以下可入库贮存,仓库需要有良好的防潮、隔热、通风、密闭性能,防霉变、虫蛀和污染。10生产记录档案应对优质水稻生产全过程及时记录,详细记录投入品名称、有效成分、登记证号、防治对象、使用量、使用方法、使用时间、使用地点及面积、使用人员、安全间隔等信息。记录应及时归档并建立生产档案,生产档案至少要保存三年。_________________________________本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印