ICS65.020.30CCSB52四川省地方标准DB51DB51/T2752—2021花䱻养殖技术规范成鱼2021-02-10发布2021-03-01实施四川省市场监督管理局发布DB51/T2752-2021I目次前言..................................................................................II1范围.................................................................................12规范性引用文件.......................................................................13术语和定义..........................................................................14环境条件.............................................................................15成鱼养殖.............................................................................16疾病防治.............................................................................37捕捞.................................................................................3DB51/T2752-2021II前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。本文件起草单位:成都市农林科学院、蒲江县华昱水产养殖场。本文件主要起草人:杨壮志、杨马、陈霞、陈健、唐洪、李良玉、魏文燕、张小丽、刘家星、戴守华。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:——本次为首次发布。DB51/T2752-20211花䱻养殖技术规范成鱼1范围本文件规定了花䱻(Hemibarbusmaculatus)池塘养殖的环境条件、成鱼养殖、病害防治和捕捞。本文件适用于花䱻的人工养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY5361无公害食品淡水养殖产地环境条件NY/T2798.13无公害农产品生产质量安全控制技术规范3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4环境条件4.1池塘条件池塘环境条件应符合NY5361及GB/T18407.4的规定。池塘东西走向、长方形、面积2000m2~5000m2左右,塘深度1.8m~2.0m。池塘保水力强,池底平坦,淤泥厚度小于10cm。4.2水源水质水源充沛,排灌方便。水源水质应符合GB11607的规定,养殖水质应符合NY5051的规定。4.3设备设施进排水口设置过滤防逃装置,池塘应配备相应的投饲机及每667m2不低于0.75kw的增氧设备。有条件的地方宜架设天网等防鸟类等敌害。5池塘养殖5.1放养前准备DB51/T2752-202125.1.1池塘准备鱼种放养前7d~10d将鱼池注水5cm~10cm深,每667m2用75kg~100kg生石灰或氯制剂(根据有效氯含量确定使用量)兑水化浆全池泼洒清塘。5.1.2注水池塘消毒后鱼种下塘前3d~5d注水,注水口用60目以上网布包裹过滤,以防敌害生物进入,注水深度为1.2m~1.5m。5.1.3试水鱼种入池前应先进行试水,抽原池水放入不低于20尾的鱼种,在鱼不缺氧的条件下连续观察不低于30min,如活动正常,则可放养。5.2放养放养季节在5月中下旬,宜选择晴天上午,放养时水温与池塘的水温基本一致,温差±2℃以内。5.2.1放养规格与密度3cm以上鱼种每667m2放养密度为5万尾~6万尾。搭配少量鲢鱼、鳙鱼等滤食性鱼类以调节水质,放养量为30克~50克鱼种40~50尾。5.2.2消毒放养前用1%~3%的食盐水浸泡鱼种5min~10min。5.3投饲饲料使用符合NY5072的要求。选用含粗蛋白(36~40)%的配合颗粒饲料投喂,每次投喂时间1h左右,鱼抢食不明显、七八分饱为宜。根据天气、水温、鱼的生长和摄食情况具体确定,投饲率表参见表1。表1投饲率表鱼种规格(cm)粒径(mm)蛋白含量(%)日投饲次数(次)投饲率(%)3~50.538~403~43~45~101.036~382~32~3>101.534~361~21~25.4日常管理5.4.1巡塘DB51/T2752-20213坚持每天早晚巡塘,观察鱼的活动情况,如发现鱼离群、游动异常等不正常行为,应及时采取对应措施。发现死鱼、病鱼及时捞出并做无害化处理,及时清理水体中敌害生物和杂物。5.4.2水质管理采用注水及适量换水,适时开启增氧机,视情况可采用泼洒微生态制剂等方法以调节水质肥度和透明度,水体透明度30cm~35cm。池塘pH保持在7.0~8.5。保证溶解氧在5mg/L以上。5.4.3养殖记录按《水产养殖质量安全管理规定》做好记录。养殖过程符合NY/T2798.13无公害农产品生产质量安全控制技术规范的规定。6病害防治坚持“预防为主、治疗为辅”,药物使用应符合NY5071的规定。养殖过程中保持水质清新,生产工具使用前消毒并专用。常见鱼病及防治方法参见表2。表2常见鱼病及防治方法常见疾病发病季节主要病原及症状推荐治疗方法水霉病主要流行于春、秋季由水霉病和绵霉等真菌附生于体表。严重时菌丝向鱼体外生长似灰白色棉毛,患处肌肉腐烂,病鱼焦躁不安用五倍子粉末加水20倍煮沸5min~10min后稀释至2mg/L~4mg/L全池泼洒。细菌性烂鳃病主要流行于夏季由细菌感染引起,病鱼鳃丝发白,不规则腐烂,严重时软骨外露,不摄食,衰弱至死亡。1.0.5mg/L聚维酮碘全池泼洒,连续3d;2.用五倍子粉末加水20倍煮沸5min~10min后稀释至3mg/L~4mg/L全池泼洒。车轮虫病主要流行于春、秋季病原是车轮虫,病鱼体色发黑,尤以头部为甚;鳃上黏液增多,鳃丝红肿,病鱼消瘦。1.0.7mg/L的硫酸铜和硫酸亚铁(5:2)合剂全池泼洒;2.每667m2用苦楝树新鲜枝叶2.5kg~3kg沤水(扎成小捆),隔天翻一下,隔7~10d重复使用一次。出血症4月~10月主要由水质不良引起。病鱼下颌发红,腹部充血发红,鳍条充血。1.用生石灰调节水质;2.用(0.3~0.6)mg/L的二氯异氰脲酸钠全池泼洒,每天3次,连用5d。7捕捞鱼体规格达到15克以上根据市场行情即可适时捕捞上市,严格执行休药期管理规定。_________________________________