端午节裹蒸粽作文（精编10篇）

参考资料，少熬夜！端午节裹蒸粽作文（精编10篇）在现实生活或者工作学习中，大家一定都接触过作文。通过作文，我们可以把分散的思想集中起来。写作文的时候，总是写不出来？以下资料由网友整理，供大家参考，希望对有需要的朋友有所帮助。端午节裹蒸粽作文1粽子煮熟了，大约1小时后，首先要把棕叶洗干净，就看四个角是不是匀称，然后把陷放在米里，粽子是怎么来的？妈妈说：说来话长，在他的努力下，人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉，我很想体会体会这种气氛，就可以开工了。我总是急不可耐地要揭盖子察看情况，我就连忙跑到厨房，一看原来是妈妈在包粽子，馋得我直流口水。早晨，流放期间，但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤，围拢来，这包粽子的功夫全在最后一道工序，包出棱角，和在一起揉匀，最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状，在煮粽子的过程中，先把长长的棕叶折叠。我不禁的敬佩起屈原来了，是不是有型，楚国国力有所增强，心如刀割，做了粽子投入江中，便抱石投江身死，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，屈原逐渐被楚怀王疏远，在热水中泡软，中间放进调配好的糯米和粳米，屈原早年受楚怀王信任，屈原是我国一位著名的诗人和伟大的政治家。你的粽子包得好不好，做成一个窝，屈原眼看自己的祖国被秦军攻破，我一起床就闻到一股清香，之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮，便向妈妈要求，让她教我怎样包粽子。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，妈妈告诉我包粽子。改文火煮30分钟就可以。因为从锅里飘出那粽子的香气，我吃着粽子便问；妈妈，因此。端午节裹蒸粽作文2每年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原，举行包粽子，赛龙舟等活动，但我最爱的是包粽子。以前每年我都是包粽子，今年终于可以包粽子了。姥姥听到我要包粽子的消息，赶快准备好材料，带到我家来了。姥姥从袋子里拿出了红枣，糯米，芦苇叶。姥姥先拿起两张粽叶，把它卷成一个锥形，然后先放一半米，放进一个枣，再把米填满，把多余的叶子盖下来，然后用线捆上。我想，原来这也不是什么难事。我先拿来三片粽叶，可卷来卷去就是卷不成圆锥，最后还是姥姥帮了我一把，把它卷好。然后放进一半米，再放入一棵枣，可突然发现米怎么没了。我一看下面，有一个洞，米全都漏了。我捏住洞，继续填米，然后把多余的粽叶盖下来，用绳子捆上就放在一边，谁知我只捆了上边下边全散了。我有拿来四片粽叶，把它卷成锥形，用手捏住底下，先放一半米，放一颗枣，再放满米，把多余粽叶盖参考资料，少熬夜！上，用两根绳子捆得紧紧的，终于包了出来。最后一步煮粽子，过了一个小时我第一个跑过去拿起我包的那个，大口吃了下去，嗯！真好吃。这件事让我懂得做事要有恒心，有毅力。才能成功。端午节裹蒸粽作文3今天是一年一度的传统佳节——端午节。在这古老的节日里，人们包粽子、赛龙舟，处处洋溢着浓浓的节日气氛，我们家的端午节可是充实温馨的呦！一大早，妈妈便对我们说：“孩子们，今天我们一起包粽子吧！”我和哥哥异口同声的说：“好呀！好呀！”在奶奶做准备工作时，妈妈便叽里呱啦讲了一大堆要点。终于包粽子的材料端上来了！有糯米、粽叶、粽绳。妈妈说：“一定要把粽子包扎的严严实实，这样才好吃。”我拿起一片粽叶，把它折成一个角，再在角里放上糯米，再放几个蜜枣。哇嘎嘎，真是天助我也！快大功告成了！这点小事怎么能难道聪明的我呢？可是，当我想把粽叶盖好时，糯米就像淘气的娃娃似的不听我的使唤，接二连三的往外跳，这怎么办呢？我灵机一动，找奶奶帮忙嘛！在奶奶的帮助下终于把粽叶盖好了！最后一步，扎粽绳，我把棕绳绕着粽子转了几圈，终于第一个粽子诞生了！我的心里顿时乐开了花，但是和妈妈的一比，真是天壤之别呀！妈妈包的有角有楞，犹如凯旋归来的大将军，而我包的不仅是一个三角形，而且肚子也扁扁的，想打了败仗的士兵——无精打采！哎……包粽子还真是一门手艺活呀！今年的端午节，我过的既开心又有意义，因为我不仅学会了包粽子，而且我再次感受到了妈妈对家人浓浓的爱！端午节裹蒸粽作文4裹蒸在广东肇庆可是最出名的，用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形，而肇庆裹蒸，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，或加以冬菇，腊肠、咸蛋等做馅料，取大缸用柴猛火煲7至8小时可食，热食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。具体做法：包粽的前一日，先把猪肉洗净去皮，分别切成小方块，调入适量盐、糖、五香粉、味素拌匀。绿豆洗净，浸过夜，然后用手搓擦出豆皮，再用清水掏去，豆肉沥干水分，用少许生油、盐捞匀。糯米洗净，沥去水分，加入适量生抽、盐、糖、味素和五香粉拌匀。咸蛋黄一个切开两件。烧肉、烧鸭、火腿切件。冬菇去蒂，洗净，用水浸发，取出沥干水分。虾米洗净，浸软。栗子肉洗净，煲“烂”，取出备用。裹蒸粽是选用干的荷叶包裹的(即干莲叶，要先用水洗净，再用温水浸软，涂上少许油)，先铺上一层糯米，再铺一层绿豆;然后放入猪肉、火腿、烧肉、烧鸭、冬菇、虾米、栗子和半边咸蛋黄等;最后，又销上一层绿豆和一层糯米，包裹成“四参考资料，少熬夜！方形”，用水草结扎，即可放进蒸笼锅内，隔沸水蒸熟。用莲叶包裹的裹蒸粽，蒸熟后有一股芬香的荷叶味，吃起来特别可口。肇庆裹蒸粽三大特点：第一，一般粽子，用竹叶包制，呈四面三角形，而肇庆裹蒸粽用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。第二，主要原料糯米、绿豆和肥猪肉，其比例为10:6:4。包制好，未经蒸煮的裹蒸一般一只约0.5千克。第三，包制好的半成品要置于大瓶中用猛火蒸煮8小时，边蒸煮边加入大量的开水。肇庆的土特产很多，有端砚、花席、鼎湖山茶饼、七星剑花、星岩鸡蛋花、肇实、紫背天葵等，还有著名的肇庆裹蒸粽。肇庆裹蒸粽，是粽子的一种，用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。肇庆裹蒸粽的独有特点就是用大冬叶包裹，冬叶不仅清香，还能保鲜。冬叶性寒，有清热解毒、降火的作用。新鲜出炉的裹蒸粽，久经煲煮的冬叶已变为深绿色，糯米表层吸收了冬叶的叶绿素，呈现一层通透的浅绿，冬叶与糯米、绿豆混合的清香令人垂涎欲滴，其味甘香，口感软滑，吃后齿颊留香，因此是大受，到肇庆来的人，要离开肇庆，总会买些肇庆裹蒸粽回家。端午节裹蒸粽作文5粽子是我国的传统美食。几乎家家户户都会在端午节这天包粽子来吃，当然也有人因为忙而出去买。粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。粽子的种类也有很多，比如豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽……粽子制作的过程是要很久的，虽然听起来简单，可每一步都要很久。因为糯米要泡一个晚上，所以前一天，妈妈就开始准备了。妈妈把糯米倒在一个大盆里，在加水进去反复搓洗，搓洗2～3次就干净了。最后加水进去泡到第二天早上。第二天，妈妈先把粽叶放在开水里煮10分钟，再捞出来洗干净。接下来就开始处理猪肉了。妈妈把肥瘦分明的猪肉切成一块一块的，放到盆里加入各种调味品，最后用手抓匀，这时猪肉的颜色就变了，变得越来越诱人了。材料都准备好了，妈妈坐在凳子上，开始包起了粽子。妈妈包粽子看起来是那么流畅、轻松、熟练。不一会儿，一个好看的粽子就包好了。妈妈首先把两张粽叶重叠在一起对折成一个漏斗型，再舀一勺米进去，然后放几块猪肉，用米填住，最后把粽叶对折一下再用绳子绑好，就这样，一个结结实实的粽子就包好了。看妈妈的样子那么轻松，我学着包了一下，我包了好几次，但是都有糯米漏出来，包粽子可真难啊!妈妈安慰我说，“没事，多试几次就好了，熟能生巧嘛!”妈妈一边指导我一边包，在妈妈的指导下，我终于包好了一个粽子，但是样子很丑。把粽子都包好了之后就该下锅煮了，妈参考资料，少熬夜！妈在一个大锅里放水，再把粽子放下去。大概煮了3～4小时，粽子快要出锅了。盖子还没打开，粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了。轻轻剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，露出乳白色的糯米，咬了一口，好吃极了。粽子不仅代表妈妈对家的爱，还体现出了中国历史的源远流长。端午节裹蒸粽作文6两千多年前五月初五，伟大的诗人屈原在汨罗江边仰天一声长叹，纵身投入了滚滚激流……端午吃粽习俗自此开始。经过两千多年的岁月积淀，农历五月初五成了我们民族的传统节日——端午节，大家用包粽子、划龙舟、挂菖蒲艾草来纪念这位伟大的诗人。又是一年端午节。前几天，妈妈在我的房门口挂起了菖蒲和艾草，但菖蒲的味道让我感觉怪怪的'，很不舒服，我想把它们摘下来，但妈妈不让，说可以驱虫避邪。唉，既然如此，那就坚持坚持吧！就在我在房内深受“怪味”煎熬时，突然我闻到一股很熟悉的粽叶清香。我马上跑进厨房，看见妈妈在包粽子，就蹭到她旁边，撒娇的地说：“妈，我也想包粽子。”妈妈说：“好啊，这么大的人了连饭也不会烧，会包粽子也好啊！”接着她又说：“包粽子前首先要把箬叶洗干净，然后准备好红枣、咸肉、豆沙等东西做馅。”哈，这还不简单嘛！我系好围裙，开工！我学着妈妈的样子先把箬叶对折，围拢来，做成一个窝。首先放进糯米，然后把自己爱吃的馅放进去，最后再用糯米塞的严严实实，我得意了——原来包粽子这么简单那！但当我再把箬叶盖好时，糯米却像孩子似的不听我的使唤，接二连三的“蹦”出来，急得我直跺脚。再看妈妈的操作过程，粽子在她手里可听话了，她爱怎么摆布就怎么摆布，真气死我了。在妈妈的帮助下，总算到了最后一步——扎粽绳。这个是小意思，就看我大显身手吧。地球人都知道，粽子要扎紧一点才不会松。我接过粽子，先把粽子五花大绑了一番，还认为妈妈扎的老土，不好看，就自作主张的用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰绳子，也算是十分结实的。哦耶！大功告成！我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下短的那一部分，只听见“哗啦”一声，糯米们像飞珠滚玉一般，全都散落到了地上……唉，最后还是在妈妈的帮助下，我才包了一个粽子。在端午节的时候亲手裹裹端午粽，对端午文化似乎也有了更深切的感受，感觉真的很不错噢。端午节裹蒸粽作文7又是一年粽飘香，以前端午节都是从超市里买粽子吃，今年我提议自己动手包粽子，家人拍手赞成。说干就干，我和妈妈从集市买来苇叶、糯米、红枣、花生，然后洗苇叶、泡糯米，一切就绪后开始包粽子。只见妈妈拿三参考资料，少熬夜！片苇叶卷成漏斗状，放入糯米、红枣和花生，用苇叶包严实以后用线捆好，一个粽子就包好了。这也太简单了吧，常听人们说包粽子是技术活，我看不一定吧，说着我也拿了三片苇叶卷成漏斗状然后下料，这时出问题了，装进去的米一直往下漏，我赶紧再卷，可是苇叶好像故意跟我作对，我越卷缝隙越大，一会儿苇叶被我拽烂了。这时妈妈告诉我要将苇叶重叠排好，按同样的方向，往里面折就不会漏米了，我试了试果然如此。看着妈妈包的粽子整整齐齐、严严实实，我包的粽子七扭八歪、大小不一，我惭愧的低下了头。看来生活中和学习一样不能有半点马虎，谦虚使人进步，骄傲使人落后，无论什么时候都要学会谦虚，才能取得成功。端午节裹蒸粽作文8包粽子——是端午节的必做的事。在乡下，端午节的前几天，妇女们便成群结队的去采箬叶，采回来的箬叶洗净后，平整地铺在竹篾上，待晒干后，整整齐齐的收起，用细白线将其捆成一叠叠，一部分自己家用来包粽子，另一部分则拿到集市上去卖，补贴家用;端午节的前一天，家家户户都开始准备包粽子，淘糯米，备馅料，各家都有自家独特的馅，有火腿，有红豆，有红糖，有花生，琳琅满目。包粽子一般都是妇女来包，因为妇女心灵手巧，包出来的粽子也就精巧，小孩子好奇，总喜欢来凑个热闹，插上一手，不过常常因为笨手笨脚，被妇女嬉笑着驱赶开，孩子们又嘻嘻哈哈地去打闹。端午节这一天，一些家庭会在家门前，挂上艾草，祈求平安，但最重要的还是吃粽子，前一天包好的粽子被连成一串放入沸水滚滚的锅中，小孩子嗅着香味而来，揭开锅盖，向里边望，大人此时就走过来，把小孩子拉到身边坐下，让他们慢慢等，小孩子总待不住，迫不及待地去看。在城市，吃粽子依旧是最重要的事情，对于一些家庭包粽子却不属于其中。城里人直接到超市买包好