小区树下蘑菇吃不得

■文/本报记者单玉伟昨日，本报接到一些市民反映，由于近段时间阴雨连绵的缘故，他们在树下发现了许多蘑菇。有的市民还采了一些，但不知道是否能食用。在机关工作的孙女士也表示，最近，她有个朋友在八一农大附近的草甸里采了些蘑菇，还特地送了她一些儿。那么，这些长在草甸及小区树下的野生蘑菇到底能不能吃？该如何识别是否有毒？为此，记者采访了做过17年菌类研究的大庆大光食用菌研究所所长潘绍玉。新闻背景■小区树下蘑菇吃不得雨后，一些市民忙于采摘草甸及小区树下长出的蘑菇，专家告诫———小区树下蘑菇吃不得■常见能吃野生菌有鸡腿蘑、杨树蘑■鸡腿蘑不能与酒同食，杨树蘑不能吃剩的我市比较常见的食用菌是鸡腿蘑和杨树蘑，吃鸡腿蘑不要饮酒，杨树蘑不能吃剩的B5２００9.6.20文编/乌静视觉设计/李婧审校／王强新闻热线／6666669广告热线／6367866发行热线／6100222关注民生潘绍玉说，“大庆属于平原地带，是盐碱地，芦苇多，风大、干燥，不适合野生菌类生长，所以相对来说，在大庆野生菌比较少见。像南方的一些山区、林区，一般落叶多，腐败到土壤里产生的有机质适合野生菌生长，加上空气湿润，雨水多，野生菌的品种比较多。“小区周围的树木多是近几年城市绿化种上的，时间较短。无论是食用菌还是毒蘑多生长在枯树根上。这样看来，小区树下的蘑菇，安全起见，最好不要轻易食用，很可能是毒蘑。”虽然野生菌有100多种，但真正对人身体无害，能放心食用的仅有三四十种。潘绍玉说，在我市由于本身野生菌少，能食用的就更少了。最常见的可食用野生菌要属鸡腿蘑和杨树蘑两种。此外，在杜尔伯特一带，白色呈伞状、个体小、肉不厚、常成片状生长的草蘑相对也略多一些。鸡腿蘑一般在野外、荒甸子和树林中比较多见，小区旁边的树下也可能有，多独个或成众生长（一个根，分出好几个叉生长）。进入6月雨季时，开始在我市出现，但高温少雨的7月很少能看见它的踪迹，8月份相对最多。野生鸡腿蘑伞盖呈卵圆形、灰白色，看起来像鹅蛋，肉细嫩，掰时比较脆，闻起来有菌香味。杨树蘑主要长在杨树带，距离杨树带防风林10米以内的庄稼地里也比较常见。由于大庆林木主要以杨树为主，所以，杨树蘑相对多见，尤其在肇源一带表现最为明显。杨树蘑看着呈酱红色、肉厚、半圆成伞状，像手掌，多是成片生长，闻起来有菌香味。个体较大，最大的能有半斤重，跟日常用的盘子一样大。杨树蘑虽然鸡腿蘑和杨树蘑本身属于可食用菌，但食用时，也要注意。首先，鸡腿蘑长太大，就会失去食用价值，长到八成熟时食用最佳。食用时，要尽量避免饮酒，因其含有一种毒素，易溶入酒精，被人体吸收后引起中毒。鸡腿蘑有降血糖的功效，血糖低的人尽量少吃。对于食用杨树蘑，只须记住一点，千万别吃“两顿”。它在放置大约4个小时后，原有的成分会发生变化，产生毒酸，吃后易中毒。特别提醒：野生菌不要放到一起炒，最好单一品种做食，而在我市市面及饭店多见的培育菌，则可以一起炒。■医院每年至少有一两例中毒患者记者从油田总医院和哈医大附属五院的急诊科了解到,虽然近期没有接诊过因食用蘑菇中毒的市民,但往年蘑菇下来的时节，会有一两例患者出现。市民进食蘑菇后1-2小时内，出现剧烈呕吐、腹泻并伴有腹痛；痉挛、流口水；突然发笑、进入兴奋状态、手指颤抖等症状时，就是中毒了。所以，没有采蘑菇经验的话，千万不要随便采野蘑菇吃，不熟悉的蘑菇最好不买。■新奇美艳多为毒蘑采不得那么市民该如何辨别蘑菇是否有毒？潘绍玉介绍了一些较为直观易学的方法。据了解，长不大，成墨笔汁状的鬼伞是我市最常见的毒蘑。此外，一般颜色艳丽，菌帽上有红斑、疙瘩，菌柄上有环托（一圈托形）的都最好不要采，多为毒蘑菇。采摘掰开以后，蘑菇体有汁液淌出或有酸味等刺激性气味的都不能吃。同时，可以将蘑菇体的汁液滴在蒜末或牛奶上来识别是否有毒，如蒜末变蓝或变暗、牛奶结块就说明是毒蘑菇。鸡腿蘑护牙热线：0459-5044307指定经销：萨区延生药店、龙凤奋斗药店、让胡路大药房、昆仑购物中心二楼药店、乘风庄庆丰药店牙保姆是一种高科技生物聚合微粒，通过与牙齿、牙龈、口腔直接接触，使药物成分迅速到达病灶部位，能迅速分解、消融牙齿及牙床上的菌斑及牙石，第一时间切断牙周病的根源。同时牙保姆中含有牙齿及牙龈所需的全部营养素，这些被微化处理的营养，能直接被牙齿及周边组织吸收。使萎缩的牙龈迅速膨胀丰满，牙槽变坚韧，重新有力包裹祼露的牙根。牙保姆可以使牙周病30至60天得到根治。并杜绝口腔疾病复发。主治：牙痛、牙过敏、牙周炎、牙龈炎、牙齿松动、牙龈萎缩、牙齿黑黄、烟渍、四环素牙、牙结石、蛀牙、口腔异味、口腔溃疡。★1分钟止痛★两天消炎★30天强根健齿★60天坏牙变好牙★90天终身不拔牙牙保姆治牙病去根不拔牙根治疝气不开刀不复发★口服十香丸★赠强磁消疝贴★赠疝气治疗带★销售地址：萨区延生药店（公交总站院内）龙凤奋斗药店让胡路大药房康乐药店昆仑购物中心二楼药房乘二村恒茂大药房乘风庄庆丰药店除疝专线：0459-5234615宏兴十香丸：300年中华老字号强效国药，经300年疗效验证，被誉为“药物除疝刀”。彻底改善脏腹器官内环境，平衡腹压，使疝囊回缩，修复疝环，修复腔膜。三管齐下，根除疝气。强磁消疝贴：肚脐给药，药磁双效，快速消除坠痛。疝气治疗带：托起疝囊，防止疝囊移动脱出。●1小时：不自觉放屁，腹部压力马上消除，坠胀、疼痛感立即减轻。●1个疗程左右：疝囊回缩，运动无任何不适感，腹股沟疝气、脐疝、阴疝、切口疝等各种疝气症状消除。●两个疗程左右：各种疝气、鞘膜积液根源完全清除，不再复发。中药壮阳新疗法专家特别提醒：凡在30分钟起效，宣称1粒管3天，管5天，均为速效壮阳产品，滥用易引发患者肾衰竭、尿毒症、前列腺癌、器质性阳痿、冠心病、心肌梗塞、导致猝死等。补天灵片（国药准字Z21020097），源于天子秘方，绝不含有任何人工合成激素及西药，服用安全方便，效果有保障。补天灵片主要针对中老年人和性功能低下者。服用3天，90%以上的人群可以达到强效壮阳的效果，感觉精力充沛，热情四射，性快感和时间、强度得到大幅度提升，享受高质量的性生活。服用10天后自如勃起、随性而发，让您的妻子惊喜连连。服用1个疗程(15天)，患者阳痿早泄、遗精盗汗可以得到明显改善；服用3-4个疗程很多患者前列腺炎消失了，性器官明显增长增粗增大，性反应更敏感了，40岁以上的男人自己感觉性年龄年轻了10岁！80岁的老人都有满意的性生活了！健康热线：0459-6660330免费送货独家专卖：延生医药商店（萨区公交总站一楼）经销地址：龙南昆仑购物中心二楼药店乘风庄庆丰药店延生药店圣力磁疗兴阳裤,增大增粗只需月余。目前男性病市场口服壮阳药和外部擦拭都是暂时缓解,无法持续作用,并且副作用日益明显。补肾壮阳不用药,换条内裤就见效。圣力磁疗兴阳裤不打针,不吃药,随时理疗,该内裤由西北生命科学院与中国药物研究所专家共同研制,将纳米远红外颗粒和磁力线嵌入天然植物生态棉中,而后制成内裤,结合磁波震射和穴位治疗,直接作用男性根部区域,激活海绵体细胞,增加根部长度粗度及力度,只需一条,终身受益。三个疗程后,让男人发生巨变，坚挺持久。近日购买每条赠神源茶1盒。换条内裤做大男人增长热线:5353798超市守护百姓健康医疗医药13555515511订版专线：550元（1/16）期280元（1/32）期唯一的客人笑一笑人们在谈论某个吝啬鬼时候，有人问道：“谁在他家的饭桌上吃过饭？”“苍蝇。”一位诗人说。健脑遗尿康组合运用中医理论，结合德国高科技生物活性萃取技术，1+1组方能更快的促进中药的吸收。使膀胱壁增厚，增强尿道扩约机的张力，促进机体细胞健康，提高大脑神经中枢对尿信号的敏感度，进而形成有规律性的排尿，恢复人体小脑神经对排尿活动的指挥权，醒脑开窍，彻底控制遗尿、小儿尿床、女性尿失禁、中老年人尿频、尿急等症。多年尿失禁小儿尿床可以治好了1-3天见效1-3个疗程彻底解决遗尿问题专家电话[phone]免费送货买三赠三（外用）主治：小儿遗尿、妇女产后，术后遗尿、尿失禁、中老年遗尿、尿频、尿急、尿失禁、小儿智力发育不全及延缓等症。女性尿失禁、小儿尿床不可怕、中药治疗有良方，赶快拨打指定经销：萨区公交总站内延生药店、让胡路大药房。