参考资料,少熬夜!店面管理规章制度(通用4篇)随着社会的逐步发展,人们逐渐认识到制度的重要性。制度一旦制定颁布,就会对某个岗位或从事某项工作的人产生约束作用,是他们行动的准则和依据。那么如何制定制度才能发挥最大的作用呢?以下是网友整理的店铺管理规章制度。欢迎阅读收藏。店面管理规章制度【第一篇】1、必须服从店长统一安排及领导,并遵守公司有关规章制度。2、工作期间不得串岗,不准干私事,要爱护单位各类财产。3、认真负责的做好本职工作,礼貌的接待顾客,不允许与顾客发生争执。4、上班时间需穿戴整洁、得体,并佩带本岗位胸卡。5、不得无故迟到、早退、旷工。如遇病或有事请假,请提前一天向店长或主管请假,得到允许并安排好换岗人员后方可离岗。6、各岗位直接受店长领导。7、具体工作由当班店长监督、指导。8、对任何危害公司利益的行为都有制止、举报、抗命的权利和义务。9、对任何对公司有益的建议都可以在任何时候对经理提出,如若采纳给予一定奖励。10、对违反员工守则的,将由店长开出过失单,每周将对过失单经行统计与处理。店面管理规章制度【第二篇】1、库房重地只允许指定人员及库管进入,若无特殊情况其他人等一律不得入内,发现一次经济处罚20元。2、库管每天必须对库房内产品及店面成列样机进行盘点,盘点完毕及时将盘点结果上报主管,并保留其当天的库存单。如因所报不及时而导致产生经济赔偿,库管承担80%责任。3、当月内所有库存单必须保留一个月以上,期间如因个人保管不善出现库存单丢失、毁坏等情况导致产品实物与库存不符,所发生经济赔偿由库管承担80%责任。4、公司总库及店面库房相互调货,各库库管必须见单给货,调拨单必须有三方签字方能生效。当月内库存调拨单必须保留一个月以上。5、在销售流程中库管要兼职财务工作,销售人员领货时原则上必须要交定金才能给货,出销货单时必须协同销售人员督促客户办理完财务手续后才能打印销货单。6、库管必须严格遵守《库房管理规章制度》,上班时间不得擅离工作岗位,如需要离开必须告知主管,或指定人员值班方可离开,值班人员在值班期间必须遵守《库房管理规章制度》。店面管理规章制度【第三篇】参考资料,少熬夜!一、环境卫生制度1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。4、餐具、厨具等一切用品、物品摆放要整齐、美观,如有损坏应及时维修和更新。5、非火锅厨房工作人员未经许可不准进入火锅厨房。二、火锅店食品卫生制度1、坚决执行食品卫生法,切实做到生、熟食品分开摆放。2、生熟食品用的刀具、砧板、框架要严格分开使用,不能混合使用。3、一切食具、炊具必须严格进行清洗清毒,未经消毒的器具不准使用。4、一切食品要做到三防(即防蝇、防虫、防污染),杜绝食物中毒事故的发生。5、凡是超过食用日期或变质的食品不准食用。6、新鲜蔬菜要保持干净,必要时要进行水泡,以防农药中毒。三、火锅厨房工作守则1、凡是火锅厨房工作人员,每年要进行一次体检。2、每位厨工要热爱本职工作、坚守岗位、树立为家人服务的思想,做到热情周到,积极主动改善出品质量。3、遵守劳动纪律,做到不迟到,不早退,不无故旷工,有事要请假。4、爱护公共财物,注意节约用水、用电和一切燃料。5、克己奉公、不徇私情,不多吃多占。厨房一切用品,未经负责人同意不能借出和私用。店面管理规章制度【第四篇】1、严格执行公司相关考勤制度,遵守作息时间,做到不迟到,不早退,不旷工;2、工作之前必须把分担区卫生打扫干净,包括地面、卫生间、展柜、产品、玻璃,如检查发现分担区卫生不合格,每次罚款10元;3、工作前必须穿着统一制服,店长事先安排,不听警告者,店长有权对当事人罚款10元;4、工作时应精神抖擞,除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅,除培训、整理、填写资料外不坐,违者罚款10元;5、员工禁止在工作时间发信息,不在工作期间尤其是接待顾客时接听或拨打与工作无关的电话,一经发现罚款20元,连续发现3次取消晋级资格;7、员工在接待顾客时,必须使用标准礼貌用语讲普通话,违者罚款10元;8、当班时不接受店长的工作安排,不与同事协作、合作参考资料,少熬夜!共事者,一经核实罚款20元,因工作之事顶撞店长、给予严重警告,罚款50元;9、对工作中存在的问题,每个员工都有权反映到店长那里,如私自说一些不利于团结的话,做一些不利于团结的事,一经核实罚款50元;10、有意怠慢工作或者工作不努力,不认真负责,没有完成店长分配的工作任务,将负面情绪带到工作中降低服务标准,引起顾客流失或投诉,视情节严重,罚款20-100元;11、员工在销售给顾客产品时,必须把产品的各方面优势说明白,讲不清楚的罚款5元,顾客交款必须上交收银台,员工不得私自收款,若发现产品的10倍以上罚款;12、有损专卖店形象利益,泄漏专卖店机密,按情节轻重罚款50~100元。13、执行制度中所罚的所有款项都开具罚款单,设立台账,所有款项用于奖励各方面成绩优异者。