餐厅值台员岗位职责

精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料餐厅值台员岗位职责报告上级：餐厅领班岗位职责：1、仪容整洁，准时上班，服从指挥。2、营业前检查开餐前的佐料、餐具、家具是否齐备，摆设是否符合规范，有不足或钷乱及时补充或改正。3、接待中使用礼貌用语。4、客人不分贵贱，不卑不亢，微笑迎容，拉椅让座，送上第一杯酒水或热茶。5、在餐厅不能大声喧哗，不得聚集一起闲谈，站立姿势应符合要求。6、应经常站在客人台边，适时询问客人是否还需要什么，及时供应。7、主动热情向宾客介绍菜式品种，落单及时，准确。8、保持区域卫生清示波器，发现不干净的地方应马上妥善处理。