第三章花卉的生长发育与环境重点:花卉植物生长发育的过程及规律;花卉植物生长发育的主要特点;植物花芽分化过程、花芽分化的类型;影响花芽分化的环境因素及控制途径;花卉生长发育对环境因子的要求难点:温度、光照、水分、土壤及大气对花卉生长发育的影响及调控。第一节花卉生长发育过程及规律第二节环境对花卉生长发育的影响第一节花卉生长发育过程及规律一、花卉生长发育特性二、花卉生长发育过程三、花芽分化一、花卉生长发育特性1、生长与发育2、花卉生长发育的规律性3、生长发育的相关性4、花卉的生育特点5、植物发育的理论(*)1、生长与发育生长:是指花卉植物体积增大与重量的增加。也即营养生长,表现为量变过程。发育:是指花卉植物器官和机能的形成与完善。也即生殖生长,表现为顺序的质变过程。2、花卉生长发育的规律性⑴周期性周期性:指花卉生长发育随着季节和昼夜变化而发生着节奏性和周期性变化,并表现一定的间歇性。⑵顺序性和局限性⑶花前成熟期周期性生命周期:指花卉在一生的生命活动中,都要经历从种子或种球休眠与萌发、营养生长、生殖生长三大时期。1)种子繁殖:种子→幼期→成年期→老化2)营养繁殖:芽→营养生长期→生殖生长期→老化生命周期长短:年周期:花卉一年中随四季气候变化而进行的生命活动过程。主要包括两个阶段:生长期:从春季萌芽、展叶抽梢、开花结果到秋季落叶或地上部枯死的生长阶段,称生长期。休眠期:植物为适应逆境而处于休眠状态,生长暂时停顿,或仅维持微弱的生命活动,称为相对休眠期,简称休眠期。周期性顺序性和局限性顺序性:指前一阶段完成后,后一阶段才能出现,不能超越,也不能倒转。局限性:举例说明:如春化阶段的通过局限在植株的生长点上,是由细胞分裂的方式来传递。花前成熟期花前成熟期:花卉植物从种子萌芽到开花前这段时期称花前成熟期。这段时间的长短:因花卉种类或品种而异。3、花卉生长发育的相关性•地上部与地下部的相关•营养生长与生殖生长的相关4、花卉的生育特点•春化作用•光周期反应•春化作用和光周期反应两者之间的关系4、花卉的生育特点•春化作用指低温对越冬花卉植物成花的诱导和促进作用。4、花卉的生育特点•春化作用*依据要求的低温值和通过时间长短不同,可将花卉分为三种类型:冬性植物:0-10℃;30-70天内;在近于0℃的温度下进行得最快。又称春化要求性植物。主要花卉:2年生花卉;早春开花的多年生花卉;春性植物:5-12℃;时间约5-15天。主要花卉:1年生花卉;秋季开花的多年生花卉;半冬性植物:在上述两种类型之间,还有许多种类,在通过春化阶段时,对于温度的要求不甚敏感。3~15℃;时间约15-20天。另外还有些花卉对春化要求不强或无春化要求。4、花卉的生育特点•春化作用*花卉植物通过春化阶段的两种方式:①植物体春化:以具一定生育期的植物体通过春化阶段的称植物体春化。所有需要低温诱导或促进开花的植物都可以。感受低温的部位为茎尖。②种子春化:以萌芽种子通过春化阶段的称种子春化。并不都能在此时期进行。种子春化时感受低温的部位是胚。4、花卉的生育特点•光周期反应光周期:指一日中的日照长度(即一日中的日照时数)或指一日中明暗交替的时数。光周期反应:指光周期对花卉植物生长发育的反应。光周期与植物的生命活动有密切的关系。大多数一年生植物的开花决定于每日日照时间的长短。除开花外,块根、块茎的形成,叶的脱落和芽的休眠等也受到光周期的控制。花卉植物依据对日长条件的要求可划分为三类:1)长日照花卉2)短日照花卉3)中日性花卉4、花卉的生育特点•光周期反应长日照花卉:这类花卉需要较长时间的光照时数如每天日照时间要在12h以上可以促进成花。若在昼夜不间断的光照下,能起更好的促进作用。相反,在较短的日照下,便不开花或延迟开花如:通常春末和夏季为自然花期的花卉是长日照花卉。大岩桐4、花卉的生育特点•光周期反应短日照花卉:这类花卉要求较短的光照时数如每天日照时数在8-12h就能成花。若日照时间过长,便1不能开花或延迟开花。如:多数在秋冬季节开花的花卉属于短日照花卉。一品红、菊花、波斯菊等。4、花卉的生育特点•光周期反应中日性花卉:这类花卉对每天日照时间的长短不敏感(10-16h),只要温度适合,一年四季都1能开花。如:大丽花、香石竹、扶桑、非洲紫罗兰、花烟草、非洲4、花卉的生育特点•光周期反应*关于光周期的科学研究:荷兰的维恩(R.V.D.Veen)和梅杰(G.Meijer)及日本某些教授都认为上述假定极限是不确切的,并指出应按照临界日照长度划分为宜,临界日照长度即为能诱导开花的日照长度。并根据临界日照长度的不同,将植物分成下列6种类型:短日照植物:指植物在少于临界日照长度下进行花芽分化的植物。如一年生草花凤仙花和波斯菊、牵牛、金莲花、冬性金鱼草等。长日照植物:指植物在长于临界日照长度下进行花芽分化的植物。如二年生花卉金盏菊、矢车菊、天人菊、中性植物:不受日照长短影响而开花的植物。如紫茉莉属定日或中间性植物:在短日照或长日照下都不进行花芽分化,必须在特定的日照长度下才进行花芽分化。长短日照植物:花原基在长日照下形成,在短日照下花原基才能发育成花。如翠菊:在长日照过程中形成花芽和莲座,并开始伸长,如继续用长日照,莲座则继续伸长。如改用短日照,莲座则停止伸长,提前开花。短长日照植物:花原基在短日照下形成,在长日照下才能开花。如大花天竺葵及风铃草,只有当短日照周期之后跟随着另一个长日照周期才能被诱导开花。4、植物发育的理论(*)•植物的开花受“开花素”的控制•春化作用学说•碳氮比(C/N)学说——营养物质论学说•光周期学说•阶段发育学说花卉通过发育的途径与它们的地理起源有关花卉发育除受温度及光照条件影响外,还受营养条件影响二、花卉生长发育过程1、不同种类花卉生长发育过程2、花卉个体生长发育过程1、不同种类花卉的生长发育过程*一年生花卉多为春播秋花花卉。在播种当年开花结实,采收种子,植株完成生命周期而枯死。一年生花卉在幼苗成长不久后就进行花芽分化,直到秋季才开花结实。多为短日性花卉。1、不同种类花卉的生长发育过程*二年生花卉多为秋播春花花卉,播种当年进行营养生长,越冬后,次年才开花结实。植株完成生命周期也不超过一年,但跨越一个年度,多为长日性花卉。如三色堇、金盏菊、石竹、紫罗兰、瓜叶菊、桂竹香、虞美人等。1、不同种类花卉的生长发育过程*球根花卉春植球根:春植秋花类似一年生花卉,多为短日性。如朱顶红、唐菖蒲(夏花、长日性)、大丽花、美人蕉等秋植球根:秋植春花类似二年生花卉,多为长日性。如郁金香、水仙、风信子、百合、小苍兰、银莲花、雪钟花等。1、不同种类花卉的生长发育过程*宿根花卉1)地上部分枯死以地下部分越冬:通常耐寒性较强,春夏生长,冬季休眠。如芍药、菊花等2)地上部分常绿:通常耐寒性较弱,无明显休眠期。如君子兰、非洲菊、花烛、万年青、麦冬、鹤望兰等。1、不同种类花卉的生长发育过程*其它花卉木本花卉:生长发育过程与分布有极大关系,有常绿的,有落叶的,有感温或感光的。如牡丹、腊梅、桃花、海棠等。多浆类花卉:大多喜强光,不耐寒,夏季生长,冬季休眠。如仙人掌、景天、燕子海棠、芦荟等。2、花卉个体生长发育过程*种子时期*营养生长期*生殖生长期1)胚胎发育期:从卵细胞受精开始到种子成熟为止,受精后胚珠发育成种子。2)种子休眠期:大多数花卉种子成熟后都有不同程度的休眠期(营养繁殖器官如块茎、块根等也有休眠期),少数没有。休眠期长短差异很大。利用种子休眠期将其保存在冷凉干燥环境中可延长种子寿命。3)发芽期:经过一段时间休眠后,遇到适宜环境(温度、水分、氧气)即能吸水发芽。2、花卉个体生长发育过程*种子时期*营养生长期*生殖生长期1)幼苗期:即营养生长初期。2)营养生长旺盛期:枝叶根系生长旺盛。3)营养休眠期:二年生及多年生花卉在贮藏器官(产品器官)形成后有一个休眠期,一旦遇到适宜的光照、温度、水分条件即可发芽和开花。自发休眠:如桃花、杏花等被动休眠:2、花卉个体生长发育过程*种子时期*营养生长期*生殖生长期1)花芽分化期:花芽分化是营养生长向生殖生长转化的标志2)开花期:从现蕾、开花到授粉、受精,是生殖生长的一个重要时期。此期对外界环境抗性较弱,对温度、光照及水分的反应敏感,逆境时引起落花落蕾。3)结果期:观果类花卉结果期是观赏价值最高时期。木本花卉结果期间仍然进行营养生长,故营养生长与生殖生长之间容易竞争养分而失衡。一、二年生花卉营养生长与生殖生长分别比较明显。三、花芽分化*花芽分化的生理机制*花芽分化的阶段*花芽分化的类型*花芽分化的环境因素*控制花芽分化的农业措施花芽分化:指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程。1、花芽分化的生理机制*碳氮比学说*成花激素学说*养分分配方向假说*春化作用学说碳-氮比学说:成花激素学说:1、花芽分化的生理机制2、花芽分化的阶段1)生理分化:生长点内部由叶芽的生理状态(代谢方向)转向花芽的生理状态(代谢方向)的过程。为肉眼看不见的生理变化期。易变不稳。又称花芽分化临界期。2)形态分化:芽内部花器官的出现过程,表现为花部各个花器(花瓣、雄蕊、雌蕊等)的发育形成。3)性细胞形成:即为花粉和柱头内的雌雄两性细胞的发育形成。(一)夏秋分化类型花芽分化一年一次,于6-9月高温季节进行,第二年早春或春天开花。其性细胞的形成必须经过低温。包括:(1)木本类的花卉:许多木本花卉:牡丹、丁香、梅花、榆叶梅等。(2)球根类花卉:秋植球根花卉,入夏后,地上部分全部枯死,进入休眠状态,但花芽分化就在休眠期进行,温度不能超过20度。春植球根花卉,在夏季生长期进行花芽分化。3、花芽分化的类型(二)冬季分化类型花芽分化多要求在20℃以下较凉爽气候条件下进行包括:(1)木本花卉:某些原产温暖地区的某些木本花卉及一些园林树种多属此类型。如柑橘类12-3月完成。(2)二年生花卉:一些二年生花卉仅在早春温度较低时进行分化。如金盏菊、雏菊等。(3)宿根花卉:春季开花的宿根花卉仅在春季温度较低时进行花芽分化。3、花芽分化的类型(三)当年一次分化的开花类型在当年产生的枝条上,仅分化一次花芽。包括:⑴花木类:一些当年夏秋开花的种类,在当年枝的新梢上或花茎顶端形成花芽。如紫薇、木槿、木芙蓉等花木类。⑵宿根花卉:以及夏秋开花的宿根花卉,如萱草、菊花等。3、花芽分化的类型(四)多次分化类型一年中多次发枝,每次枝顶均能形成花芽并开花。包括:花木类:茉莉、月季、倒挂金钟、香石竹等四季性开花的花木。宿根花卉:一些宿根花卉在一年中也可多次分化花芽。一年生花卉:一年生花卉的花芽分化时期较长,只要在营养生长达到一定大小时,即可分化花芽而开花。如太阳花。3、花芽分化的类型(五)不定期分化类型每年只分化一次花芽,但无一定时期,只要达到一定的叶面积就能开花,主要视植物体自身养分的积累程度而异。如凤梨科和芭蕉科的某些种类。3、花芽分化的类型举例:百日草短日照下,花芽形成得早,但是花朵小而茎细,植株分枝不多;长日照下虽然开花迟,但株丛紧密,花朵也大。内在条件:遗传物质:花芽分化与植物体内的遗传物质有关,如RNA含量多时,促进花芽分化。营养生长:生长发育充分与否。开花结果:“大小年”问题*光周期现象:*光照时间:各种花卉植物成花对日照长短要求不一,根据这种特性把花卉植物分为长日照植物、短日照植物、中性植物。*光强度:强光较有利于花芽分化;栽植过密或树冠太密不利于成花。*光质:紫外光可抑制新梢生长,故促进花芽分化。4、影响花芽分化的环境因素1)光照:2)温度:3)水分:水分供应充足,营养生长就旺盛,不利于花芽分化。土壤较干旱,营养生长进行缓慢或停止,有利于花芽分化。因此,花卉生产的“蹲苗”即是利用土壤的适当干旱促进成花。4、影响花芽分化的环境因素(P33)1)光照:2)温度:3)水分:适当的温度,不宜过高或过低;花芽分化的最适温度比枝叶生长的最适温度高;许多越冬性花卉和多年生木本花卉,冬春低温是必须的。部分花卉花芽分化适温范围(P33表3-1)花卉种类花芽分化适温花芽伸长适温其它条件郁金香209喇叭水仙18-205-9唐菖蒲10以