家乡的特色作文【5篇】【引语】小编为您整理收集的“家乡的特色作文【5篇】”精编优质文档,供您参考学习,希望对您有用哦!喜欢就下载吧。家乡的特色作文【第一篇】我的家乡,有着悠久的历史,美味经典的小吃那岂能少?是的,小吃的确不少,但是我独独喜爱有加,青眼相中的那只有一个,嘻嘻,你们很好奇吧!是啊,我的家乡有汁水饱满的小笼包,有新鲜可口的大闸蟹,还有香酥可口的印度烧饼等等……简直是不计其数,但是我喜欢的……哈哈,我也不卖关子了,那就是我们家喻户晓得——臭豆腐!怎么?你视臭豆腐为劲敌?哈哈,那你可就太不识货了!每当我看到街边的小摊位上,那炸的金黄色的臭豆腐,还在空中散发出淡淡的美食香味,那刚从油里捞出的臭豆腐发出“咯咯,咯咯”地声音,惹得人忍不住往哪个方向看去,这似乎是一种致命的吸引。看到这些,我的嘴唇就会不由自主地动一动,情不自禁地说:“老板,给我来十元钱的!”真是越吃越过瘾,看着老板在臭豆腐上面浇着一层甜蜜的调味酱,真是美味极了,一块又一块的被我放进口中……这就是我喜欢吃的特色小吃,请问这也是你的最爱吗?家乡的特色作文【第二篇】家乡的特产我的家乡在胶东半岛,那里盛产花生。花生又叫落花生,长生果,为什么叫落花生呢?原来花生落花后果实才开始生长。传说吃了长生果可以长生不老。花生是五月种下十月收获。金秋十月的时候,田野就成了欢乐的海洋。“麻屋子,金房子,里面住着白胖子。”那时也成了孩子们娱乐的场所。丰收的喜悦洋溢在人们的脸上,一堆堆花生像一座座小山丘。一颗颗的花生像一个个白白胖胖的人参果,可爱极了。剥开一颗新鲜的花生放到嘴里,有一股白汁像乳汁,仔细一品还有淡淡的甜味,花生干了再吃的时候又是另外一种滋味了。花生除了生吃外,炸、煎、烹、煮后更是不可多得的美味。除此之外,花生还是主要的食用油料之一,我家乡的花生生产的食用油,更是远近闻名。我爱我的家乡,我更爱家乡的特产——花生。家乡的特色作文【第三篇】我的家乡在潮州,潮州有很多的名菜小吃,但我最喜欢的是菜脯炒鸡蛋。做菜前,我又紧张又兴奋,怕做错。妈妈也在指指点点。开始做菜了,我先把菜脯切碎,切得越细越好。再从冰箱里拿了三个蛋。我把蛋壳碰碎,把蛋液倒到碗里和菜脯搅匀。“啪、啪、啪!”原来妈妈把火点着了。我把材料倒到平底锅了。这时候不能把火开得太大,要不就会把鸡蛋烧糊。妈妈在旁边指导我怎么做。过了五分钟,我把盖子打开,往里面放一点葱,再把盖子盖上,闷了几分钟。过了一会菜脯炒蛋就做好了!我赶紧去品尝,真好吃呀!我真开心!家乡的特色作文【第四篇】我的家乡在亳州,这里有很多特色小吃,我最喜欢吃的是牛肉馍。它色泽金黄、外脆里嫩。每天清晨,各个牛肉馍摊点都会荡漾着扑鼻的香味,就像芳香的野花,开满城区的各个角落。做牛肉馍有三道工序,第一道是做馅儿,用上好的牛肉剁成肉泥,配上粉丝、葱、姜和多味材料拌均匀。第二道是和面,面和好之后“饧”好,然后用手按成薄皮,层层卷入肉馅,直到皮薄如纸,第三道是炕,先把炭火生旺,再于旺火中盖一层炭灰。然后把制成圆饼形的牛肉馍放在圆形的平底锅内炕,兑上清香的油用细火炕,不断翻转,约30分钟后光灿灿的牛肉馍就出锅了。这就是我家乡的特色小吃——牛肉馍。家乡的特色作文【第五篇】“蟹壳黄“又称火炉饼,以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序制成,其烘烤系在特制炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤,前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名。其烧饼层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有叶氏词为证:“薄如秋月,形似满月,落地珠散玉碎,入口回味无穷“。由于烘烤时间长,饼中水分大多蒸发,利于贮存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分层薄如纸,致烤制后酥松油润而不腻。这就是我的家乡安徽黄山。那边的特色小吃是黄山烧饼。黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼“、“救驾烧饼“,是徽州特色小吃。