奶吧店收银员岗位职责【参考4篇】

奶吧店收银员岗位职责【参考4篇】【导读引言】网友为您整理收集的“奶吧店收银员岗位职责【参考4篇】”精编多篇优质文档，以供您学习参考，希望对您有所帮助，喜欢就下载吧！收银员.吧台岗位职责【第一篇】收银员.吧台岗位职责一．直接上级：财务二．岗位职责及工作流程1．负责接收和处理客人的消费凭证、单据、准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银机。2．负责客人消费的入帐工作、准确、快捷地打印收费帐单，及时完成客人的消费结算；3．按规定妥善处理现金、支票、信用卡、客帐及衔帐，并与报表、帐单保持一致；4．完成当班营业日报表，帐务报告表及更正表；5．保管好帐单、发票并按规定使用、登记；6．认真解答客人提出的有关结帐方面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级领导报告处理；7．小心操作收银设备，并做好清洁保养工作；8．交接班前，必须做好收银处的清洁卫生工作；9．每天工作结束后，应将当班报表、帐单、营业额封袋及时交财务部专管员。4S店收银员岗位职责【第二篇】4S店收银员岗位职责坚毅而崇高的思想方式，能够使一个人建立起生活目的和认识自己的生活职责。下面是的4S店收银员岗位职责，供你参考，希望能对你有所帮助。第1篇4S店收银员岗位职责1.认真复核每一笔结算单上的数据，尤其是人工打折率并开具发票，正确结算发票金额;2.正确编制维修日报表及统计跟踪表;3.跟踪上日下班后车辆流动状态(车间、门卫、SVW-II系统);4.统计、检查已竣工未结算的车辆，负责催盯结算;5.监督零售商品到帐情况，月结单位的到帐情况;6.监督检查，应收帐款及时核销情况;7.完成领导交给的任务。第2篇4S店收银员岗位职责1、负责4S店内物品流动的结算清单及发票2、领取、使用、管理和归还收银备用金;3、制作、打印、核对收银相关凭证;4、汇总收据、发票，编制相关报表;5、根据收款凭证登记现金和银行日记账，并将凭证送至会计;6、妥善保管收银设备。第3篇4S店收银员岗位职责1.遵守各项财务制度和操作程序;2.崇尚职业道德，树立良好的个人操守。3.熟知信用卡操作、货币鉴别、正确的支票填写。4.能够建立销售日记帐，按现金、支票、信用卡分类登记，依财务规定准时报销;5.在收银区域提供客户相关服务，如：核对价格，退款，保留货品，库存检查，发票，礼品卡，失物招领等——文章来源网，仅供分享学习参考1第4篇4S店收银员岗位职责1、熟知本岗位业务流程、专业管理制，了解国家有关财经法规和国家统一会计制度，遵守职业道德和公司各项规章制度。保守公司商业秘密。2、负责客户交纳现金收讫、退还等登记工作。3、负责客户交纳银行卡刷卡收银业务。4、负责收银相关凭证和制作、打印、核对等。5、汇总收据、发票，编制相关报表。6、委善保管收银室各种设备。第4S店收银员岗位职责1、热情周到的为客户服务，快速准确的收款并做好发票的开具及复核工作。2、负责售后维修快速准确的结算，及时在DMS系统做收款处理。3、负责填写银行结算票据的工作，并将其及时交出纳进账。4、每天营业结束，填写营业日报表，核对所有营业款。5、负责每日销售情况，结算情况的统计做好记录工作。6、负责每日售后维修事故车结算的提交及回款的监督工作。7、完成上级领导交办的其他工作。——文章来源网，仅供分享学习参考2吧台收银员岗位职责【第三篇】吧台收银员岗位职责一、职责1、须掌握酒水的特点，饮用方式及相关知识，更好地为客人和前堂服务。2、须熟练掌握吧台各种设备的用途。3、接听电话时必须使用普通话，必须使用礼貌用语。4、掌握酒水的贮存方法、贮存量、做到先进先出，确保有效期前出售。5、做好“酒水日报表”、“销售日报表”，做到领用、结存、销售相符。6、做好责任区域卫生，使环境卫生和酒水卫生及陈列符合标准。7、对客人未饮用完的酒水帮好登记并贮存。8、对回收酒水、过期酒水、报损酒水等按要求妥善处理与解决。9、每月定期盘存，做到帐目清楚，实物与帐目相符，如出现差错按进价赔偿。10、每日领取各类单据用于前堂点菜、加菜、酒水的使用。11、做好上班的交接工作，做到上不清下不接。每日与出纳交接营业款必须单据相符，如出现长、短款按相应的金额赔偿。12、仔细核对顾客实际消费金额并负责收款。13、菜单注意连号使用不能缺号，第一联必须收回后交财务审核。14、凡客人交订金，必须出示收据作为凭证，买单时收回收据才能抵扣消费金额。15、加强业务学习，不断提高自己的综合水平。16、业务上归属财务部，其它归前堂管理。17、严格执行财务制度，不得私自给客人打折，降低收费价格。18、上班时不得大声喧哗。二、赔偿：1、收银时出现漏收、少收由责任者按损失额赔偿。厨房领班岗位职责直接上司——行政总厨直接下级——墩子、保洁等后堂员工1、负责主持厨房组织、领导、业务工作，发现问题，及时处理报告。2、指挥厨房的运转协调各部门关系，负责厨房技术培训工作和考评。3、负责食品原材料的验收，保证食品质量，控制成本消耗。根据客情和库存状况提出食品原料采购计划，协助定制菜单，适时推出时令菜、特色菜。4、每日检查下属的个人卫生，饮食卫生及厨房卫生，做好第一次计划卫生。5、研究餐饮市场动态和顾客需求，有针对性地开发和改善餐饮产品，组织技术业务竞赛。6、全面掌握炒料技术。7、亲自拉油分锅，保证锅底质量。8、熟悉掌握各种原材料（产地、味型、特点、用法及制作方法）懂成本核算和售价。9、协议本部门的各岗位工作，检查是否做好准备工作。10、收餐后指挥各岗位剩余的半成品、成品、原料等分类盛好，工具摆放整齐。11、搞好本部门工作和公共场清洁卫生。12、关好水、电、气后经检查无误，锁好门后方可下班。13、上班时做好准备工作，客人对锅底的要求尽量满足。14、汤料当天调制，保证新鲜。底料根据每日营业需要备货，当日货当日用完，没用完的第二天立即用，不能与第二天的新货混存混放。根据大堂客人需要，及时添加底料，亲自根据原锅的比例调制。品尝自调汤料，并说出好坏的原因。后堂员工的岗位职责直接上司——厨师长1、对厨房内的设施懂得正确、正规的使用方法。2、禁止疲劳、醉酒、带病上班，避免意外事故发生。3、认真做好第一件事，出好每一个菜，严禁不合格、不卫生的产品出堂，充分体现出本店的经营特色。4、精通工作技能、任劳任怨，对工作要有责任心和积极性；5、协助每个部门的工作，认真完成领导分配的工作，正确对待领导和同事提出的意见（特别是前堂返回意见），做到对客人、领导、同事、自己负责。6、每个员工下班应主动叫工作人员检查自己随身携带物品方可离店，下班后禁止员工再回店堂，严禁无故逗留。勤杂工的岗位职责直接上司——厨师长1、严格执行后堂管理制度。2、按照规定好餐具的消毒和清洁。3、懂得基本的菜品存放和收拣。4、主动配合各个部门的工作。员工餐师傅岗位职责直接上司——厨师长1、严格执行后堂管理制度。2、工作有计划，确保员工准时吃到舒心的饭菜。3、确保员工餐饭菜的卫生，防止食物中毒。4、工作中多动脑筋、变花样，做到一菜多吃、一菜多味的效果。5、配合小吃师傅将工作做好（泡菜的品味和饭的软硬）。6、认真对待员工返回的意见，不断提升自己的技术。墩子师傅的岗位职责直接上司——厨师长1、严格执行后堂管理制度。2、保持保量、监督出堂菜品的质量和份量。3、对菜品有一定保存经验，保证菜品不变质，不窜味，防止食物中毒。4、对菜品加工应精益求精，不造成任何浪费。5、配合前堂工作，确保菜品快速、准确上桌。6、如遇缺菜应及时通知前台。7、有计划地进化、存货，与厨师长密切联系，做好各项工作。出菜师傅岗位职责直接上司——厨师长1、每天做好餐前准备工作，如碗碟、盘子等各式盛具，准备好装饰用的雕花、香菜等。2、出菜时应统一标准、掌握重量，对不合格菜品及时更换、补充、勿影响出菜速度。3、监督传菜部的工作。4、与服务员密切配合，按快、慢、先、后等情况出菜，同时兼顾其他菜单。便利店收银员岗位职责【第四篇】1.熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结箅小票管理业务，收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全等职责。2.在其收银过程中，除了结算货款外，还要向顾客提供商品和服务信息，解答顾客的提问，做好商品损耗的预防。