第一节细胞生活的环境第一章人体的内环境与稳态人的一生中,脑发育的关键时期是胎儿期和婴儿期。如在这一时期,蛋白质摄入不足,会导致脑的重量减轻,脑细胞减少,同时儿童血浆中血浆蛋白减少,导致血浆的水分渗透到组织液,使组织液水分过多,出现浮肿,特别表现在头部,出现“大头娃娃”。讨论1它们分别生活在什么样的环境中?两者的生活环境有何异同?图1血细胞水环境中血浆中血细胞2008年上学期制作06湖南长郡卫星远程学校温故知新血液血浆:血浆是血液中的液体成分,90%以上是水,其中含有数千种物质,包括蛋白质、脂质、糖类、各种盐类、氨基酸、维生素、激素、抗体和各种细胞代谢产物等。血细胞红细胞:数量最多,具有运输氧的功能,还能运输一部分的二氧化碳白细胞:数量较少,具有防御和保护作用血小板:数量最少,体积小,形状不规则,具有止血和加速凝血的作用血浆是血细胞直接生活的环境2008年上学期制作06湖南长郡卫星远程学校定义组织液手和脚上磨出的水泡中的液体即为组织液,呈淡黄色。存在于组织细胞间隙的液体,又叫组织间隙液是组织细胞的直接生活环境(体内绝大多数细胞)淋巴又叫淋巴液,混悬有淋巴细胞、吞噬细胞等,可协助机体抵御疾病。对于这些细胞来讲,淋巴就是它们的直接生活环境。2008年上学期制作06湖南长郡卫星远程学校细胞内液细胞外液血浆组织液淋巴细胞外液细胞内液2/31/3体液体内含有大量以水为基础的液体一、体内细胞生活在细胞外液中红楼梦中有句话:“女人是水做的”体液中含有大量的水成年女性:50%成年男性:60%出生一天婴儿:79%内环境由细胞外液构成的液体环境叫内环境特点理化性质稳定,呈现动态平衡血浆、组织液、淋巴细胞外液定义内环境强调与其它环境的联系,而细胞外液则强调本身的理化性质。内环境属于多细胞动物的一个概念,单细胞生物和多细胞植物无所谓内环境。人体外环境内环境细胞内液细胞外液细胞=注意:血浆、组织液、淋巴之间的相互转化组织液淋巴血浆毛细淋巴管壁左右锁骨下静脉毛细血管壁毛细血管壁CO2和代谢废物血浆组织液淋巴双向渗透细胞O2和营养物质单向渗透内环境各液体之间的关系资料分析1-5题二、细胞外液的成分细胞外液的成分(以血浆为例)无机物有机物糖类(如葡萄糖)、蛋白质(如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等)、脂质(如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇)、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸,调节生命活动的各种激素、其他有机物(如维生素)等无机盐离子水气体分子(主要是O2和CO2)内环境各组分之间的成分并非完全相同,主要的差别在于血浆中的_______含量很多,而淋巴和组织液中_______的含量较少。蛋白质蛋白质注意:内环境理化性质的三个主要方面:1.渗透压(约770KPa)3.温度(37℃左右)相对稳定:在适宜范围内有所变动2.酸碱度pH(7.35~7.45)三、细胞外液的渗透压和酸碱度渗透压是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。概念大小取决于溶液中溶质微粒的数目溶质微粒越多溶液浓度越高对水的吸引力越大溶液渗透压越高影响因素与无机盐(Na+,Cl-),蛋白质的含量有关血浆770kPa2008年上学期制作06湖南长郡卫星远程学校组织水肿是指组织间隙中积聚的组织液过多血浆渗透压下降或组织液渗透压升高而导致水分过多地进入组织液原因实例营养不良肾小球肾炎血浆蛋白减少血浆渗透压下降过敏反应或毛细血管壁受损淋巴循环受阻组织细胞代谢旺盛组织蛋白增多组织液渗透压升高概念代谢产物增加医学专家指出:如果人体的体液偏酸性,细胞功能就会变弱,人体的新陈代谢就会减慢,废物不易排出,加重肾脏、肝脏的负担。据统计,85%的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者,都是酸性体质。因此,人体酸性化是百病之源。酸性体质的人和碱性体质的人相比较,更易疲劳、记忆力减退、注意力不集中、常常感到腰酸腿疼,可是到医院去检查又什么毛病也没有。如果不注意改善,就会逐步发展成为疾病。专家研究表明,当人的体液酸碱度PH值低于中性7时,就会发生重大疾病,下降到6.9时,就会变成植物人,如果只有6.7-6.8时,人就会死亡。酸碱度7.35-7.45血浆酸碱度在缓冲物质(如H2CO3/NaHCO3)的调节下始终维持在7.35-7.45之间血浆近中性乳酸+NaHCO3乳酸钠+H2CO3H2O+CO2Na2CO3+H2CO32NaHCO3由肺将CO2排出由肾脏排出剧烈运动时血浆pH的调节:碳酸钠进入血液时血浆pH的调节:细胞和外界环境怎样进行物质交换?四、内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介四、内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介外界环境中的物质体内细胞食物消化系统O2呼吸系统皮肤、泌尿系统尿素等CO2内环境循环系统血液循环淋巴循环组织液血浆淋巴与体内细胞进行物质交换直接有关的系统:消化、呼吸循环、泌尿讨论:空气中的氧气进入组织细胞参与有氧呼吸共通过几层膜?肺泡壁细胞毛细血管壁细胞红细胞毛细血管壁细胞组织细胞1、体液包括_______液和________液;其中的__________就是内环境。2、下列不是内环境的是:A.血浆;B.血液;C.组织液;D.淋巴;细胞内细胞外细胞外液3、关于血浆、组织液、淋巴三者的关系下列哪项正确:血浆组织液血浆淋巴淋巴组织液AB血浆组织液淋巴C组织液血浆淋巴D4.下列各项中不影响内环境稳定的因素是A.pHB.渗透压C.酶D.温度5、血浆中的水来自()A组织液B血浆、消化道C淋巴、组织液D消化道、组织液、淋巴6、内环境中不含()A血红蛋白B尿素C葡萄糖D二氧化碳7.人体占体液总量比例最多的是()A.细胞内液B.细胞外液C.血浆D.组织液8.人体组织液中的氧气要进入组织细胞中参与氧化分解有机物,需要通过的磷脂分子层()A.2层B.3层C.4层D.6层9.血细胞﹑肌细胞和淋巴细胞所处的内环境分别是()A.血浆﹑体液﹑体液B.血液﹑体液﹑淋巴C.血浆﹑组织液﹑淋巴D.血液﹑细胞外液﹑体液ADC1.表中的化学物质可分为无机物和有机物。2.还含有气体分子(主要是氧气和二氧化碳)、调节生命活动的各种激素、其他有机物(如维生素)等。3.Na+、Cl-含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压。4.维持血浆的酸碱平衡。食物中的糖类消化分解葡萄糖小肠绒毛内的毛细血管主动运输经血液循环全身各处组织细胞葡萄糖氧化分解CO2细胞外液肺经血液循环呼吸运动体外5.如血浆中的葡萄糖1.不经消化食物中的Na+和Cl-食物中的糖类、蛋白质消化分解葡萄糖、氨基酸小肠绒毛内的毛细血管主动运输主动运输经血液循环组织液和淋巴P5思考与讨论提示:1.Na+和Cl-等直接来自于食物,不需要经过消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物质主要来自于食物中的糖类和蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质,必须经过消化系统的消化,分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物质在小肠内经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中,经血液循环运输到全身各处的毛细血管中,再通过物质交换过程进入组织液和淋巴。CO2+H2OH2CO3H++HCO3-。碳酸酐酶物质交换细胞外液细胞代谢产生的CO2与H2O结合,在碳酸酐酶作用下,发生下列反应:CO2+H2OH2CO3H++HCO3-。HCO3-通过与细胞外的阴离子交换到达细胞外液,即组织液、血浆或淋巴中。主要与呼吸系统有关。主要与呼吸系统有关。2.细胞代谢产生CO23.人体产热人体散热体温调节机制动态平衡细胞中有机物的氧化分解释放能量主要是肝脏、骨骼肌汗液蒸发、皮肤内毛细血管辐射散热、及呼吸、排尿、排便等神经调节体液调节人体具有体温调节机制以保持细胞外液温度的恒定。参与体温调节的器官和系统有皮肤、肝脏、骨骼肌、神经系统、内分泌系统、呼吸系统等。4.体内细胞产生的代谢废物排出的途径皮肤分泌汗液泌尿系统形成并排出尿液(主要途径)呼吸系统的呼气尿素主要通过尿液及汗液分泌排出体外CO2通过呼气运动排出体外。