农贸市场调查报告4篇

农贸市场调查报告4篇【导读引言】网友为您整理收集的“农贸市场调查报告4篇”精编多篇优质文档，以供您学习参考，希望对您有所帮助，喜欢就下载吧！四季美农贸城市场调查报告【第一篇】四季美农贸城市场调查报告项目名称:四季美农贸城开发商:香港德大集团投资金额:60亿人民币项目位置:湖北武汉汉口北大道与解放大道延长线交汇处推广机构：上海新聚仁项目交通:到武汉市中心仅15分钟，3分钟快速链接武汉三环，进而可直通京珠高速、沪蓉高速。南距汉口火车站5公里、武汉港10公里，东距阳逻深水港15公里，西距天河国际机场10公里，仅20分钟可到达，15分钟可到亚洲最大的火车编组站——横店北编组站.项目规模:占地5000亩，建筑面积300万方。其中一期食品城建筑面积40万方，花木大世界占地800亩。蔬菜市场占地800亩，建筑面积40万方。水产市场占地270亩，建筑面积18万方，中央商务街建筑面积7万方。市场定位:蔬菜批发市场、冻品批发市场、水产批发市场、食品批发城、花木大世界、综合仓储物流区等6大专业市场及1个展销配送中心组成项目配套：30万冷库群、自建1200米铁路专线、自建4个5000吨级深水码头、万㎡体量仓库配备。政府政策：四季美食品城是国家、湖北省、武汉市、黄陂区四级政府重点支持的工程。被国家商务部纳入“双百市场工程”、国家农业部定点市场、是湖北省148项重点工程之一，并被纳入武汉市“十二五规划”工程、是汉口北唯一享受国家资金支持项目。市场情况：目前花木市场已经开业。市场总结：该项目整体运营手法为先配套后招商在销售的手法，先高调喊出公司将花大量资金投入在前期配套的建设上，在针对经营户进行招商。在招商的过程中，不间断的利用协会的资源进行造势。在销售上提出公司自留80%的物业，只拿出20%进行销售。这一系列举措都是在告诉客户本公司是真的想做市场而不是纯粹的为了卖商铺。营销部2010-11-14农贸筹建调研报告【第二篇】HX农贸市场升级改造调研情况分析导言：近年来，随着人们生活水平的提高，城市城镇改造步伐较快，城市城镇面貌发生了很大变化。公园绿地、住宅小区、商贸中心等建设，改善了居民的生活环境。然而，“国以民为本，民以食为天”，开门七件事，件件与“菜篮子”有关，与老百姓关系十分密切，可以说“菜篮子”的安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到农业及农产品的健康发展和社会稳定大局，关系到政府和国家的形象，做好食品安全工作意义重大。以蔬菜和肉食品为主的农贸市场建设难题，越来越引起了人们的关注。随着社会的进步、人民生活水平和需求的不断增长，矛盾日益显现。目前,农贸市场档次低，经营理念落后，已是不争的事实，农贸市场光靠综合整治已远远不够，升级改造势在必行。第一章、HX概况HX，地处南京市江宁区西南部，是有山有水、有丘有岗的独特丘陵地貌。全镇面积为215平方公里，人口17万。HX地理位置优越，距南京市中心30公里，镇内交通便捷，将军南路，宁丹路等可直达南京，横禄、横铜、汤铜、陶禄等公路贯穿集镇，南京禄口国际机场近在咫尺。丰富的自然资源使HX享有西瓜之乡、苗木之乡、梅花鹿养殖之乡”等美名。第二章、现HX农贸市场调研情况1.现HX农贸市场概况：现农贸市场面积大约3000平方米。采用钢架大棚结构，年久失修，对自然灾害应对能力差，2008年初大雪造成部分坍塌，损失严重。下水设施落后，排水不畅，地面积水严重。食品安全管理制度落后，缺少必要的监督及检测措施。2、现HX农贸市场数据：摊位构成：肉制品25户、蔬菜20户、水产4户、豆制品5户、家禽2户、干货14户。门面30间。3、周边农贸市场现状：小丹阳、铜山、陶吴、禄口等农贸市场和目前HX农贸市场现状相近，环境，卫生，下水，食品安全制度，管理制度等都相对落后，不能满足当地市民日渐提高的生活水平。第三章、升级改造后HX农贸市场设想：建设一个必须符合当地城镇总体规划和商业网点专项规划的农贸市场。农贸市场建设必须根据居住人口现状进行配套完善，因地制宜相结合；城镇区域内新建住宅小区农贸市场的建设要与城镇环境要求相一致，具备一定的规模和档次；设想中的农贸市场的建设应当高标准、高起点，可参照南京升级改造后的“SPL”、“JXH”、“江宁YX”、“江宁KXY”等农贸市场的模式：1、硬件设施①升级改造后的农贸市场面积约4000平方米，周边为门面房，内部为菜市场摊位的样式。②以摊位、包间形式零售主副食品的经营场所，预计可安排:蔬菜30户*4米=120米,肉类30户*米=75米,豆制品8户*3米=24米,牛羊肉4户*3米=12米,冷冻品2户*3米=6米,绞肉1户*2米=2米,农民菜68米.粮油3户,熟食2户,冷冻保鲜类2户,水产4户,干货调味品14户,日杂品1户.在场外近处单设场所经营活禽，并配备宰杀加工间及摊位。③下水采用暗沟设置，下水口安排在摊位内；必须具有良好的通风条件，尽量采用自然通风；市场内配备满足用电负荷、安全的供电设施，并单独设置配电房。④地面应铺设吸水、易清扫、可冲洗的防滑地砖。内墙装修加贴墙面瓷砖，水产经营区、熟食经营包间瓷砖到顶。⑤农贸市场内店面装修统一店牌。统一摊位式样。⑥农贸市场积极引进品牌主副食品进场经营，如：雨润、金锣、双汇等肉制品品牌商家。⑦以农加超的模式，引进品牌超市。⑧设置检疫设施，如配备蔬菜农药残留快速检测设备，鉴定合格的电子秤，保证入场食品质量安全。2、基础管理制度①建立食品安全和卫生责任制度、安全保卫制度、商品抽检制度、商户投诉举报制度。②建立分类管理台账。主要包括食品销售、蔬菜检测及台帐登记、“放心肉”检测及准入制度、公平秤的设置、活禽宰杀的检疫及登记等。③建立对重点商品的销售统计和分析制度，对粮、油、肉禽蛋、果蔬等大类商品定期统计和价格监督，为市场监控部门提供真实的资料。3、配套实施如今的农贸市场不在是单一的菜市场，更是一个贴近老百姓生活需要的场所，让老百姓在市场更方便的购买其他的生活用品。并把周边的商店更好的整合，利用农贸市场边上的门面房出租，建立一个小规模的生活必须品市场。新建、改造后的农贸市场在场外配置相当于市场建筑面积30％的停放场，并设置相应的管理标识。第四章、政府，政策希望政府出面协调工商，税务，城建、市容、治安等多个部门的工作给我们“菜篮子”工程实施予以扶持。海乐达企宣部2008年3月4日附件：“JXH”、“XFY”、“江宁YX”等农贸市场调研情况1、JXH农贸市场占地约4700平方米，采用周边门面房，中间摊位的布局，摊位约300个，每个占地面积至平方米，采用马赛克立面，不锈钢台面。周边门面房约50间。采用暗沟排水。自然照明为主，辅助灯光照明。市场配置电子显示屏，显示当天交易信息。商户管理采用亮照经营，食品检疫准入制度。门口安排复秤处。安全卫生采用随脏随扫专人巡视的管理制度。2、XFY农贸市场占地约3000平方米。市场内所有货架、摊位采用不锈钢制作，粮油柜台统一柜台容器，肉案子采用聚酯板材料，并配有不锈钢水池，活禽宰杀销售在封闭式包间，市场内均采用电子秤，摊位内设置带盖垃圾桶。3、江宁YX农贸市场占地约3800平方米、上下两层，建设采用“回”字形结构。场内摊位采用“口”字形组合形式，使用墙体瓷砖贴面，高约1米的柜台，大约6个摊位为一个包间，共设摊位约200个；场内通道与柜台邻接部份及柜台内采用明槽排水结构；实行封闭包间形式进行活禽宰杀。水产采用砖砌水池。通风照明系统采用天井式结构，自然采光，自然通风。符合节能环保的要求。农贸市场内干货、粮油包间门面有40个左右，外围门面房40间；外围四周停车场和卸货场共占地约3000平米。青岛农贸场星级评定办法【第三篇】青岛市2017年农贸市场星级评定办法（征求意见稿）第一章总则第一条为认真扎实做好2017年市办实事农贸市场星级创建工作，规范评定行为，逐步建立农贸市场建设管理长效评价机制，促进农贸市场规范管理，引导行业健康快速发展，提升行业经营管理水平，切实维护经营者和消费者的合法利益，特制定本办法。第二条本办法所称的农贸市场，是指有固定场地和相应设施，有若干入场经营者，集中、公开交易各类农副产品和食品零售交易的农贸市场（以下简称市场）。第三条本办法适用范围为：市南区、市北区、李沧区、崂山区、黄岛区、城阳区。第四条青岛市2017年星级市场设定为：三星级、四星级、五星级三个等级。数量设定为：三星级市场24个、四星级市场12个、五星级市场6个。最终评定星级市场数量不少于40个。各星级数量根据实际评定情况可进行适当调整。第五条市工商局为青岛市2017年农贸市场星级评定主管部门，负责星级市场认定工作并对全市市场星级评定工作给予业务上的监督、指导和政策支持。第六条市场星级评定遵循“自愿、公开、公正、科学、严谨”的原则。星级评定标准、评定流程和评定结果通过媒体向社会公布，并接受群众监督。第二章组织机构及职责第七条市工商局设立青岛市2017年市场星级评定管理工作办公室，办公室设在农贸市场和经纪人管理处，负责市场星级评定日常工作的组织协调和实施。成立市场星级评定专家委员会，专家委员会由市工商局会同市财政、商务、规划、城管、食药、公安消防等部门委派的专家、第三方机构负责人、社会监督员等组成，并根据参评市场情况设立评审小组。各区市场监管局设立相应织机构，负责辖区市场星级创建工作的组织实施。第八条专家委员会负责审定星级评定标准、评审小组意见和指导性文件；裁定参评农贸市场评定和申诉结果；决定星级评定工作中的其他重大事项。第九条评审小组为临时组建，负责对参评市场申报资料文审，负责进行现场评定并给出评审小组初评及终评意见。第十条办公室负责修订本办法、拟定评定标准及其他相关工作细则；负责组织第三方机构、社会监督员参加评定；负责星级评定的宣传、咨询、培训等工作；负责协助参评市场申报；负责建立星级市场数据库；负责向参评市场出具统2一格式的《星级评定证书》和牌匾，建立并维护参评市场的星级档案。第三章参评条件和评定程序第十一条参评条件：1、符合区域规划要求，2016年底以前取得公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查验收证明，并正常开展经营活动；2、市场主办单位具有真实有效的国家机关核发的工商营业执照、税务登记证、组织机构代码证等相关证照；3、依法拥有3年以上有效期的经营场所产权证明或租赁协议；4、申报前一年内无食品安全、责任安全等事故发生。第十二条评定程序：市场自评申报—材料初审—材料复核—现场评定—综评意见—专家审核—结果公示—确定名单—结果反馈—发放证书、牌匾、综合奖补资金。第四章申报和评定第十三条市场自主申报。市场主办单位对照《青岛市2017年农贸星级评定标准》开展自查自评，查漏补缺，提升完善，在自查合格基础上，向所在区市场星级评定管理工作办公室领取、填报《青岛市2017年农贸市场星级评定申报表》，同时提交以下相关材料或证明。1、《营业执照》及有关许可证复印件；2、公共聚集场所投入使用、营业前消防安全检查验收证明；3、市场内部管理机构、人员设置情况以及商品质量（食品安全管理）、卫生、治安、消防、消费保障等各项管理制度建立及执行情况；4、市场规模、效益、信誉、税费、辐射区域以及在同类市场中的横向比较等有关资料；市场非公党建、工作情况；5、记录和反映市场现状的照片、图片或视频资料；6、其它相关材料。第十四条评定标准和有效期限。以《标准化菜市场设置与管理规范》、《活禽经营市场高致病性禽流感防控管理办法》《农贸市场管理规定》等为依据，制定《青岛市2017年农贸星级评定标准》，基础分为200分，加分80分。年终综评考评得分180分以上的，评定为青岛市2017年三星级农贸市场；年终综评得分200分以上的，评定为青岛市2017年四星级农贸市场；年终综评得分230分以上的，评定为青岛市2017年五星级农贸市场；星级市场认定当年有效。第十五条星级评定方法。星级评定以《青岛市2017年农贸星级评定标准》为依据，采用文件材料评审、现场测评和专家委员会审定相结合的方式综合评定。第十六条现场测评：6-11月，由市、区二级考评办公室、第三方专业测评机构以明查与暗访结合的方式，每月对申请市场开展