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《环境卫生学》教学大纲《EnvironmentalHygiene》课程编号：课程类型：必修/专业课总学时：96理论学时：60实验学时：36适合专业：预防医学专业课程简介：环境卫生学是预防医学的一个重要分支学科，是为预防医学专业五年级开设的专业课之一。该课程旨在介绍生活居住环境因素特别是由于社会生产、人类集居所形成的环境污染与健康的关系，揭示环境因素对人群健康影响的发生、发展规律，为充分利用环境有益因素和控制环境有害因素提出卫生要求和预防对策，以增进人体健康，提高整体人群健康水平。主要内容包括：环境与健康的关系及研究方法、大气卫生学、水体卫生学、饮用水卫生学、土壤卫生学、生物地球化学性疾病、居住和公共场所卫生学、城乡规划卫生学、环境质量评价、家用化学品和化妆品卫生学等。教学采用理论讲授与实验技术操作训练相结合的方式，通过本课程的教学，使学生掌握环境卫生学的基本理论、基本知识和基本技能，学习开展环境卫生工作的基本方法，为毕业后从事预防卫生工作和科学研究打下基础。Environmentalhealthisabranchofpreventivemedicinesandaspecializedcoursefortheundergraduatesmajoringinpreventivemedicinesinthefifthacademicyear.Accordingtothemedicinedefinition,adiseaseiscausedbygeneticorenvironmentalfactors,oracombinationofboth.Therelationbetweenhumanhealthandlivingenvironmentwillbeemphasized.Meanwhile,itwillintroduceatmospherehygiene,water-bodyhygiene,drinkingwaterhygiene,biogeochemicaldisease,residenceandpublicplacehygiene,urbanandruralplanninghygiene,environmentalqualityassessment,householdchemicalandcosmeticshygieneandsoon.一、课程性质、目的和任务环境卫生学是研究自然环境和生活环境与人群健康关系的科学。它既是预防医学的一个重要分支学科，又是环境科学的重要组成部分，是预防医学专业的一门重要专业课。通过本课程的学习，使学生牢固树立预防、环境、人群的基本观念，能运用环境卫生学的有关知识和技能，认识和研究环境因素及其对人体健康的影响规律，提出改善和利用环境有益因素、预防和控制不利因素的原则和措施。要求学生掌握环境因素与人体健康关系的基本理论，了解环境污染的数量变化和人体负荷变化的规律，分析和评价环境质量与健康效应之间的关系。为制定符合科学发展观的环境决策提供依据。二、学时分配课时分配表章节及内容总学时理论学时实验学时教学方法第一章绪论330讲授第二章环境与健康的关系1293讲授第三章大气卫生21129讲授、讨论第四章水体卫生1266讲授第五章饮用水卫生1266讲授第六章土壤卫生330讲授、自学第七章生物地球化学性疾病633讲授、自学第八章住宅与办公场所卫生633讲授、讨论第九章公共场所卫生330讲授、讨论第十章城乡规划卫生330讲授、自学第十一章环境质量评价633讲授第十二章家用化学品卫生963讲授、讨论总计966036三、理论教学内容及基本要求第一章绪论讲授学时：3学时教学目的与要求：【掌握】1、掌握环境卫生学的定义；2、掌握环境介质、环境因素及相关内容的重要概念；3、掌握环境卫生学的研究对象及人类环境的组成；4、掌握环境卫生学的研究内容；【熟悉】1、环境卫生学的含义及其与其它学科的关系；2、自然环境和生活环境对人类健康的影响；3、机体（基因）-环境的相互作用对推动今后环境卫生学发展的作用；4、我国环境卫生学的任务及其现实意义。【了解】1、了解全球著名的环境污染事件及当前存在的环境问题。2、了解我国环境卫生学的发展简史、主要成就和今后的任务；第二章环境与健康的关系讲授学时：9学时教学目的与要求：【掌握】1、掌握人类自然环境(naturalenvironment)的基本构成；2、掌握生态系统(ecosystem)及其组成、食物链、生态系统健康的重要概念。3、掌握环境与机体的相互关系及其内在本质；4、掌握环境有害因素对机体作用的一般特征；5、掌握健康效应谱(spectrumofhealth)与敏感人群(susceptiblegroup)的概念、内容和意义。6、掌握环境污染(environmentpollution)对人群的急、慢性危害(acute/chronichazard)、环境污染与致癌危害(carcinogenesis)、环境污染与致畸危害(teratgenesis)；7、掌握外暴露剂量(externalexposuredose)、内暴露剂量(internalexposuredose)、生物有效剂量(biologicalefficiencydose)等重要概念；生物标志(biomarker)的概念及其应用；；【熟悉】1、熟悉不良气象因素对健康的影响、有毒动植物毒素(plant/animaltoxin)对健康的严重危害；微量元素(traceelement)的生物学效应及对健康的影响。2、熟悉地球化学因素(geo-chemicalfactor)对健康的影响。3、熟悉危险度评价(riskassessment)的基本内容和方法；【了解】1、了解生物性有害因素(biologicaladversefactor)对健康的影响；2、了解健康危险度评价的应用。3、了解环境污染的其他危害。第三章大气卫生讲授学时：12学时教学目的与要求：【掌握】1、掌握大气的特征及其卫生学意义；2、掌握大气污染（airpollution）的来源、大气中污染物（pollutant）的种类和存在形式、影响大气中污染物浓度的因素及大气污染物的转归；3、掌握大气污染对健康的直接危害和间接危害。、；4、掌握煤烟型烟雾事件（coalsmogincident）和光化学型烟雾事件（photochemicalsmogincident）异同点。5、掌握两种最高浓度容许值（maximumallowanceconcentration）的概念和卫生学意义。6、掌握大气污染紧急事故的调查和处理【熟悉】1、熟悉大气污染物进入人体的途径及其特点。2、熟悉我国现行大气卫生标准的种类及其卫生学意义3、熟悉我国制订和修订大气卫生标准的原则和方法4、熟悉掌握调查和监测的目的、内容和方法。【了解】1、了解大气的结构、大气物理性状及其卫生学意义；2、了解大气中二氧化硫（sulfurdioxide）、颗粒物（particulate）、氮氧化物（nitrogenoxides）、一氧化碳（carbonmonoxide）、臭氧（ozone）、铅（lead）、多环芳烃（polycyclearomatichydrocarbon）、二恶英（dioxin）的污染来源、理化特点、健康影响、卫生标准（healthstandard）和防治对策。3、了解制订大气卫生标准的卫生学意义；4、了解人群现场调查的方法和各种方法的优缺点。第四章水体卫生讲授学时：6学时教学目的与要求：【掌握】1、掌握降水、地表水和地下水的卫生学特征2、掌握水质物理性状指标、化学性状指标、生物学性状指标。3、掌握工业、农业和生活污染源及其对水体的污染特征。4、掌握水体自净的物理、化学和生物过程、生物放大（biomagnification）在水体污染物转归中作用、；5、掌握水体污染物对人体健康的影响、汞污染的危害及其水俣病（Minamatadisease）的发病机制。【熟悉】1、熟悉地表水水质标准、污水排放标准、；2、熟悉水体卫生防护和检测的意义3、熟悉水体污染事件的应急处理措施【了解】1、了解我国水体污染的现状。2、了解酚、多氯联苯和藻毒素对人体健康的影响。3、了解水体卫生防护和监测的基本方法第五章饮用水卫生讲授学时：6学时教学目的与要求：【掌握】1、掌握饮用水生物学污染与介水传染病（water-bornecommunicablediseases）的相关知识、饮用水化学污染与中毒的相关知识。2、饮用水氯化消毒副产物（chlorinationdisinfectionby-products,CDBPs）与健康的相关知识。3、掌握饮用水卫生标准及其制定原则和依据、我国饮用水卫生标准中各项指标的卫生学意义。4、掌握集中式给水水源选择的原则和卫生防护、集中式给水水质处理的原理和方法。【熟悉】1、熟悉高层建筑二次供水（secondarywatersupply）污染与健康的相关知识2、熟悉集中式给水的卫生调查、监测和监督的基本方法；3、熟悉饮用水水源污染应急事件的调查处理原则。4、熟悉氯化消毒技术以外的水质消毒技术；5、熟悉水质的特殊处理和深度处理方法；【了解】1、了解饮用水的卫生学意义。2、了解水硬度对心血管疾病的影响因素以及对人体健康产生的其它影响。3、了解我国饮用水卫生标准制定的历史沿革。4、了解分散式给水的卫生学要求。5、了解农村给水的卫生调查、监测和监督的基本方法。第六章土壤卫生讲授学时：3学时教学目的与要求：【掌握】1、掌握土壤的卫生学意义2、掌握土壤污染的概念、来源和自净过程。3、掌握重金属污染的危害；重金属镉污染危害和痛痛病（ita-itadisease）。【熟悉】1、熟悉农药污染的危害；2、熟悉土壤卫生标准、土壤环境质量标准及固体废物控制标准；【了解】1、了解土壤的特征及其与环境污染物降解的关系2、了解生物性污染的危害。第七章生物地球化学性疾病讲授学时：3学时教学目的与要求：【掌握】1、掌握生物地球化学性疾病（biogeochemicaldisease）的基本概念。2、掌握碘缺乏病（iodinedeficiencydisorders）的流行病学特征及其影响因素3、掌握碘缺乏病的发生机制和临床表现熟悉碘缺乏病的预防措施和治疗原则4、掌握地方性氟中毒（endemicfluorosis）的流行特征、地方性氟中毒的发生机制和临床表现。5、掌握砷的毒作用机制及地方性砷中毒（endemicarseniasis）的临床表现。【熟悉】1、熟悉生物地球化学性疾病的流行特征及其影响因素。2、熟悉碘(iodine)在体内的代谢及生理功能。3、熟悉氟在体内的代谢和生理功能。4、熟悉地方性氟中毒的预防措施。5、熟悉地方性砷中毒的预防措施。【了解】1、了解砷(arsenic)在自然界的分布和在机体内的代谢。第八章住宅与办公场所卫生讲授学时：3学时教学目的与要求：【掌握】1、掌握住宅的卫生学意义、住宅的基本卫生要求。2、掌握室内空气污染的来源、特点、危害、评价和控制措施。【熟悉】1、熟悉住宅设计中的影响因素。2、熟悉室内小气候的概念及对人体热平衡的影响；3、熟悉反映小气候对人体影响的常用生理指标。4、熟悉办公场所污染物的分类和危害以及卫生管理与监督。【了解】1、了解住宅噪声、电磁辐射和电离辐射的来源及其对人体的影响。2、了解住宅卫生的卫生防护措施和住宅的卫生管理。熟悉住宅的卫生监督。3、了解办公场所卫生的概念、基本卫生要求和卫生学特点。第九章公共场所卫生讲授学时：3学时教学目的与要求：【掌握】1、掌握公共场所的概念、卫生学特点。【熟悉】1、熟悉不同公共场所中对健康影响的主要因素。2、熟悉不同公共场所卫生要求。3、熟悉公共场所的卫生管理方式、卫生监督方式。【了解】1、了解公共场所研究的内容。第十章城乡规划卫生讲授学时：3学时教学目的与要求：【掌握】1、掌握自然环境因素对城市规划（cityplanning）的卫生学意义。2、掌握城市功能分区的原则和各功能分区的卫生学要求。3、掌握居住区环境质量评价指标及其卫生学意义。4、掌握城市绿化（urbanafforest）的卫