环境温度对仔猪的影响

环境温度对仔猪的影响金伟13701853197DPS与乳清粉饲喂效果对比(8周)温度DPS与乳清粉饲喂效果对比(8周)地点：美国爱荷华州立大学时间：1996年10月执行人：DeanZimmerman博士材料与方法：选择18-24日龄仔猪，随机分为3组，前4周分别饲喂如下三类日粮。对照组：1-2周—25%乳清粉，3-4周—15%乳清粉试验组1：1-2周—10%乳清粉，10%乳糖，6%DPS303-4周—15%乳清粉试验组2：1-2周—10%乳清粉，10%乳糖，6%DPS303-4周—10%乳糖，6%DPS30三类日粮的赖氨酸和乳糖水平相同。5-8周试验仔猪都改喂另一种日粮。结果日增重(磅/天)试验阶段对照组试验组1试验组2第1周0.20.240.15第2周0.690.690.7第3周1.091.291.28第4周1.331.411.525-6周1.171.311.321-4周0.830.910.911-6周0.941.051.051-8周1.161.231.24日采食量(磅/天)试验阶段对照组试验组1试验组2第1周0.450.410.34第2周0.941.010.95第3周1.641.931.76第4周2.172.382.445-6周2.382.662.691-4周1.31.431.371-6周1.661.841.811-8周2.152.322.35温度Allee博士(1994)曾提出，断奶后第一周日温差如超过2℃时，仔猪就会发生腹泻和生长不良。他推荐的不同体重断奶仔猪的温度要求列于下表。表中有一点必须强调，测定猪舍温度必须在猪体同一高度，因为人眼睛水平处测得的温度常比地面高出约4℃。如果猪舍有条件加垫草，表中温度可降低2-3℃。弱仔血糖过低在小猪初生时，出生时，仔猪的体温为卅九‧五℃。为了维持这一体温，需要燃烧热源，以补充消耗的热能。小猪能利用的能量来源，是储存小猪体内肝脏，心脏和肌肉的肝醣，但是这些肝醣会在小猪出生後，很快被消失耗尽。当小猪体内肝醣耗尽时，小猪如未及时获得能量补充，小猪血液中的葡萄糖会降到某种相当低水平，这种现象称做血醣过低症，这就造成衰弱(虚弱)或被母猪压死之原因。据研究，仔猪出生时糖原的贮存量，体重1.3公斤的新生仔猪为20-25克，1.5公斤的为30-40克，而一公斤以下的弱小仔猪只有15-20克。显然，在数量上偏少。因此，初生体重小的仔猪在寒冷条件下，难以适应，并因不能调整体温而导致死亡。在小猪初生後，多次喂饲母乳替代品，可减少小猪血糖过低症发生。初生仔猪低体温症饲养员往往忽视仔猪刚出生廿四小时内为保持初生仔体温而必须给与的有效适温(卅四℃)，导致初生仔猪患「低体温症」，造成活力(体力)减弱，活动迟钝，不仅初乳摄入量不足，而且吮吸乳头的竞争力也大大降低。这种忽视初生仔猪环境适温的行为，将成为哺乳仔猪事故(发病、死亡等)频发的原因。刚出生的仔猪只要健康，即使体重小一点，为了摄取更多的母乳，也会用力吮吸乳头。而母猪则根据这些刺激而泌乳。当初生仔猪的环境温度低于有效适宜温度(卅四℃)时，仔猪的活力(活动)下降，吸乳行为变得迟钝，出现初乳摄入量不足。初乳摄入量不足，则进一步导致该仔猪活力(体力)和母乳吮吸力下降以及母猪乳房泌乳的相应减退，使哺乳仔猪的发育进一步受阻。为了使哺乳仔猪具有更强的活力，第一步就是确保初生仔猪有适宜的环境温度(卅四℃)，防止刚出生的初生仔猪患「低体温症」。体表面积刚断奶的仔猪对冷非常敏感。相对体重而言，仔猪身体的表面积较大，因此体内的热量的损失非常快。3周龄仔猪的体表面积比4周龄的仔猪大10%，比5周龄的仔猪相对大20%。断奶时，短时的低采食量将导致产热量的下降，减少体内脂肪和降低隔热效果。刚断奶的仔猪身体活动很大，这将增加能量的消耗，加之饲料摄入量较低，导致用于生长的能量减少。猪只初生、四月龄和七月龄时各部份组织之重量比例初生四月龄七月龄活体重1.33736.102100骨2513.9627.369肌肉388(29％)12.669(35％)31.649(32％)脂肪51(3.8％)7.127(20％)34.513(35％)内部器官2416.20813.702组织比例Ratiosoftissues骨／肌肉0.6460.3130.233脂肪／肌肉0.1310.5631.09内部器官／肌肉0.6210.490.397组织重(克)不同体重断奶仔猪对舍温的要求体重，公斤与猪体同一高处温度(℃)3.6-5.5285.5-7.7277.7-12.32512.3-18.221猪非常能够适应于其所处的环境冷舒适热温度对乳猪生长的影响276%232.0246寒流后100%84.092寒流中198%166.0173寒流前实验组（红宝宝）222%60.0189寒流后100%27.0116寒流中219%59.071寒流前对照组（普通饲料）寒流影响率日增重(g)头数断奶后七日内断奶日天候状况试验组别试验日期:1999年12月7日至2000年1月7日平均断奶日龄:28日龄试验猪场:HYS猪场(1200头母猪)试验场地:分娩舍试验阶段:断奶日至断奶后第七日猪在不同年龄不同体重阶段下的等热区种类体重(kg)下限临界温度(℃)上限临界温度(℃)新生仔猪0.90-1.803637.7哺乳仔猪1.8-5.4530.336断奶保育仔猪5.45-20.426.332生长猪20.4-591927.5肥育猪59-10916.224.7妊娠母猪136-27216.227.5哺乳母猪170-28416.224.7公猪136-31816.227.5地板型式一般离乳猪畜舍地板型式分为三种，即水泥地面、高床橡胶板及高床金属地面。DanielsenandNielsen(1978)指出，高床地面容易保持干燥且容易清洗，饲养成绩与水泥地面相当。但FarmerandChrisison(1982)指出，离乳猪较喜欢高床橡胶板地面，且蹄部发生疾病最少，但是高床金属板及橡胶板比水泥地面容易散热。Morrisonetal.(1987)指出，与水泥地面相比例，仔猪在高床金属板与每小时需额外加热7分钟，在橡胶板地面需客外加热3.5分钟。因此在水泥地面，若保育舍温度为28℃，则以高床金属板及橡胶板地面之保育舍，温度应分别提高5⑸及3℃。地面类型对有效温度的影响地面类型温度调整稻草+4℃实板条-5℃实板条（湿）-10℃多孔涂层地面+5℃环境因子与气温对等改变情形环    境    因     子对等温度℃(加到实测气温上)风速(公尺／秒)0.03～0.05(个别栏)-10.21(群饲)-1辐射温度1～2℃1栏面材料稻草(2.5公分厚)4柏油面2水泥条状面-3注：Verstegen,1973.双保温灯提供遮蔽物在保育舍内提供遮蔽物可减少猪只热的散失。碰到指出，在18~20℃保育舍具遮住物的猪只，其生长速率与在28℃者相同(Freestra,1984)。注意日夜温差Swinkelsetal.(1988)指出，4~9℃的日夜温差并不影响猪只生长，但热能消耗30%，饲料效率变差且猪之下痢头数较多。Rinaldoetal.(1980)亦指出，体重12~30kg猪只在日夜温差8℃(14~22℃)与在恒温22℃者相较，生长速率相同，但饲料采食量较高，饲料效率较差。就行为来看，日夜温差较大时，猪只在夜间明显较挤。母猪与小猪将母猪及其哺乳的仔猪的环境温度分别按泌乳母猪十八℃(凉爽的环境温度)和哺乳仔猪卅四℃(较高的温度)给温。低环境温度仔猪免疫力低环境温度下，仔猪肾上腺素和正肾上腺素量均大幅度上升(下表)，此种大幅度上升导致仔猪免疫力之下降。ThermalNeutralZone,Upper&LowerCriticalTemperatures温度适中区、高临界温度、低临界温度024681012141618McalintakeFeed/gainADG,lbsTNZUCTLCTColdStressHeatStress低临界温度高临界温度温度适中区能量摄入量(兆卡)耗料/增重平均日增重(磅)冷应激热应激Effectofairtemponrectaltemp,respirationrate,&pulserateofgrowingpigs气温对生长猪直肠温度、呼吸率、脉搏的影响102.3102.2102.6104125120120100203060100204060801001201405162738RectalPulseRespRoomTemperature(OC)室温(℃)直肠温度脉搏呼吸率Effectoftemperatureoncaloricintake,feed/gain,&dailygain,155lbpigs温度对体重155磅猪能量摄入、耗料/增重、平均日增重的影响02468101214161805101520253035McalintakeFeed/gainADG,lbs0C能量摄入量(兆卡)耗料/增重平均日增重(磅)温度(℃)环境温度对哺乳母猪采食量和泌乳量的影响资料来源环境温度(℃)20302230哺乳期天数22222727采食量(kg/d)5.93.367.724.95体重变化(kg)-2.6-15.9-6.4-21背膘变化(mm)--2.2-3泌乳量(kg/d)8.347.4710.276.64平均日增重(g)206182226167窝增重(kg/d)1.881.642.211.53仔猪schoenderr等（1989b）vidal等(1991)母猪不同发育阶段猪的适宜温度范围生长阶段体重(kg)温度范围(℃)妊娠母猪——15—24泌乳母猪——15—21哺乳仔猪——28—32断奶仔猪4—725—327—2521—27生长猪25—6015—24育肥猪60—9014—21猪舍最适环境温度及其范围猪群/年龄最适温度变化范围哺乳母猪15.510-21.1初生仔猪3532-37.73周龄仔猪26.623.8-29.4仔培期前期（7-15）26.623.8-29.4仔培期（15-25）23.821.1-26.6育肥前期（25-40）18.315.5-21.1育肥后期（40-100）15.510-21.1妊娠母猪15.510-21.1种公猪15.510-21.1