五一餐厅活动促销方案5篇

五一餐厅活动促销方案5篇五一假期的到来，为正在努力工作的人们提供了一个放松的机会，而对于酒店餐饮商家来说，则是一个赚钱的好机会。在此，网友整理了五一餐厅活动的促销方案，供大家参考。希望你在参考下载过程中有所收获！五一餐厅活动促销方案1留住老顾客，开发新顾客”。五一等节假日是餐饮消费的高峰期，但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的，节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益，更重要的留住现有老顾客，开发潜在新顾客，带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在未来将有极多潜在消费者入住，更因进行新顾客开发。针对该主题，实行新产品开发策略，组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。会员卡营销策略(一)实行会员制卡的益处：1、长期广告效应。2、有助于留住老客户。3、收集会员信息对今后产品、服务等进行改进，让客户更加满意，也方便今后的营销计划制定。(二)会员划分普通会员金卡会员(三)会员卡功用普通会员：凭卡消费，赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。金卡会员：凭卡消费，优先使用雅间，且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。注：尽量不使用折扣方式进行低价行销。(四)会员卡制作要求普通卡：简洁、大方、不俗。金卡：高贵、典雅，能凸显持卡人品味。普通卡及金卡均进行统一编号。(五)会员卡发放形式普通卡：五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满300以上者。金卡：利用关系网赠送的形式，赠送给企事业单位，及乐山社会名流。备注：借力营销：借力满庭芳、嘉州新城售楼中心，对其业主免费赠送会员卡。(六)会员管理(消费者信息收集)发放会员卡后，对应会员卡编号，记录下持卡人信息，并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。收集会员信息对今后产品、服务等进行改进，也方便今后的营销计划制定。新产品开发策略夏季吃火锅，有燥热感，且易上火。且随着现代人对生活水平的，在家庭消费者中，常常出现60岁以上的老年消费者，他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发：清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)组合型销售策略将多种菜品和锅底进行合理搭配，组合成不同的套餐，对各套餐进行富有特色的命名，并对组合后的套餐进行一定的折价。该策略作用：1、引导消费者消费不同菜品和新产品。2、帮助消费者进行的口味搭配。3、套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。促销宣传策略某某酒店中餐厅定位在中高端市场，因此在做宣传时，定位为“精品_坊”。(一)目标消费者目前，某某酒店中餐厅的目标消费者为中高端人士，他们有车，有钱用于餐饮休闲消费，且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点：滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。(二)宣传形式传单：1、制作要求：邀请函形式、美观、大方、3000份2、内容：对某某酒店中餐厅简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。3、散发：滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。4、报刊广告：不采取在报刊上直接做广告，而将传单交予报刊代理商和销售商，将传单插在报刊中，这样能以极低的费用做宣传。电视广告：1、内容：某某酒店中餐厅简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。2、时间、时长：在6点至8点时段内，1小时之间，投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。注：由于电视广告成本过高，是否投放待定。五一餐厅活动促销方案2一、活动内容：1、游王府、吃川菜、送清爽。5月1日——5月7日黄金周期间，凡持当日游览_花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、触摸“五一”幸运摸奖活动。5月1日——5月7日黄金周期间，在_x店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得_x花园门票一张;凡抽出写有“五一_店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。3、_饭店蔬香樟茶鸭特价卖。5月1日——5月7日活动期间，_x店每日限20只_x饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。另外，为回报消费者，5月1日—5月7日活动期间，_x店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。4、订“益智斋”餐厅送花园游。5月1日——5月7日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览_x花园。让宾客充分体会到“_里的川菜，川菜中的经典”意境。五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：①客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息。②广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气。③节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人。④短信打折券、现场短信交友。⑤服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失。⑥现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。二、市场环境分析提示：五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会。二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!五一餐厅活动促销方案3一、前言：举办美食节，是一项具有特色的营销举措。它可以使餐饮部注入新的活力，有效的扩大客源。许多餐饮行家，对举办美食节感受较多：美食节立意要新，形式要新，内容也要新。这就要求筹办者要刻意挖掘适应市场的新产品，只有唯我独有，才能具备较强的竞争能力;只有立足点准确，才能拿出顾客满意的产品。美食节要兼顾市场效益、客人消费水平、消费心理以及承受能力等等……二、举办美食节目的：1、以举办美食节来更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。2、提高酒店营业额，突破酒店受国情影响的瓶颈。(关键点)3、旨在于提高酒店的餐饮竞争能力,培植固定客户，打造饮食文化。4、以美食节为平台，展示制作精细,高档味美并以春季野菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，人以食为乐”的效果。5、放低五星级酒店消费门槛，让普通老百姓也能进来五星级酒店消费，打消五星级酒店消费贵的疑虑，真正全方位的了解我店及我店各类适合其消费的产品。三、美食节主题：主题：聊城休闲美食季暨阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节副题：引领健康潮流，缔造绿色真情四、美食节举办时间、地点、形式时间：20_年4月8日——20_年5月31日开幕式时间：20_年4月8日下午15：00地点：聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店餐饮中心(中餐厅二楼宴会厅)形式：零点+套餐两种五、应邀嘉宾：聊城市委常委、市直机关工委书记蔡同民聊城市政府副市长马丽红媒体领导20家星级酒店总经理、高端餐饮老总20-30人聊城旅行社老总20人政府机关、企业接待负责人50-60人六、美食节策划思路：1、以原生态、健康养生野菜为美食节精髓;2、展现餐饮特色，宣传企业形象;3、提供餐饮信息，引导顾客消费;4、锻炼队伍内功，形成创新活力;5、弘扬餐饮文化，抢占市场份额;七、活动操作程序：(一)开幕式流程1、14：20—14：45播放热场音乐，嘉宾入场就位;2、15：00主持人宣布：聊城市美食休闲季暨阿尔卡迪亚国际温泉酒店春季美食节、开幕式正式开始及流程;3、15：02阿尔卡迪亚国际酒店总经理赵红亮致辞;4、15：10聊城市旅游局局长刘光辉致辞;5、15：20邀请领导嘉宾为本次开幕式开启触摸球;6、15：25领导合影留恋。7、15：30主持人介绍本次美食节活动的亮点8、15：40模特T台秀表演9、15：50乐器表演+演唱10、16：00现场厨艺表演11、16：30邀请各位嘉宾品尝本次美食节活动展示的美食菜品12、18：30主持人宣传本次美食节开幕式活动结束，邀请各位嘉宾体验夜泡温泉，祝愿大家在阿尔卡迪亚酒店度过一个美好而快乐的时光。(二)筹备1、采购菜肴原材料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过各渠道宣传、报纸媒体、宣传单张、POP牌、横幅、短信群发等方式传递阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节的信息，唤起消费者的关注;3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。4、培训中餐部员工熟知菜品文化，好对客人进行宣传;(三)举办1、精品菜肴形象展示主题：味，色、香、味、形、都具备;方式：设固定的展区，展示食品原材料或成品菜。形式：通过为期42天的.美食节活动，展示“今御宴“的品牌及文化形象。2、内容：(1)春季养生美食节菜肴的实物艺术形态;(2)春季养生美食节菜肴的文化展示及功效宣传;(3)服务人员的仪表姿态及服务水准;(4)让宾客在一种良好的文化氛围和环境下就餐，心情和食欲自然不同。3、促销活动：(1)推出半份菜，根据宾客的人数为宾客适量点餐。(2)每日推出特价菜及特惠家庭套餐。(3)美食节期间凡来包间用餐者免包间费及最低消费。(4)住店宾客在酒店中餐厅用餐一律享受九折优惠。(5)活动期间凡在本酒店消费达500元以上—1000元以内赠送50元代金券，1000元以上—2000元以内赠送100元代金券，2000元以上—3000元以内赠送200元代金券，以此类推!团队及宴会不享受本项优惠。(6)美食节期间，凡在中餐厅用餐的宾客凭消费账单在酒店温泉、客房消费可享受客户协议价格：温泉138元/位，客房428元/高标/夜/间。五一餐厅活动促销方案4活动目的：让学生初步爱劳动，知道热爱劳动是我们中华民族的传统美德，劳动最光荣，从小养成自己的事情自己做的好习惯。活动准备：小品表演、文具书包等。活动过程：(一)、全体集合，各小队汇报人数。汇报辅导员老师(报告辅导员老师本中队应到46人，实到46人，请您参加我们的活动，报告完毕。)(二)、全体立正，出旗敬礼。唱队歌。(三)、宣布活动开始。(四)、具体活动。支持人：“五一”劳动节就要到了。大家知道这个节日是怎么来的么?下面请我们班的张恒同学为大家介绍以下。1、介绍“五一”劳动节的由来支持人：是呀，劳动人民太辛苦了!他们为了幸福美好的生活，日夜操劳，“五一”劳动节是他们的节日，也是我们在座每一位同学父母的节日，那你知道你的父母都是从事什么工作的?2、请同学介绍父母的工作和辛劳情况支持人：我们的父母为了生活，也为了我们每一位同学，他们真是太辛苦了!我们小朋友应该怎么做呢?请看两个小品，看看哪个小朋友做得对?3、小品表演支持人：请同学说说哪个做得对?为什么?下面我请同学说说你在家都帮爸爸妈妈做些什么事?4、学生交流自己都在家做了哪些事(鼓掌勉励)支持人：同学们真能干!为家里做事，是我们每个小学生应尽的责任，我们从小就应该学会自己的事情自己做，下面我们就来展示一下(请五位同学比赛整理书包和穿衣)。5、五位同学比赛整理书包和穿衣支持人：我们是不是家里的“小公主”、“小太阳”?(不是)对!热爱劳动是我们中华民族的传统美德，幸福的生活要靠劳动来创造，下面请听歌曲《劳动最光荣》。6、小合唱《劳动最光荣》(五)请辅导员老师讲话(同学们我们要从小养成热爱劳动的好习惯，长大才能成为一个对社会有用的人。)(六)呼号(全体立正师：准备着，为共产主义事业而奋斗!生：时刻准备着!)(七)、退旗，敬礼(八)、我宣布二(1)中队“我爱劳动”主题中队活动到此结束!五一国际劳动节亦称“五一节”，在每年的五月一日。它是全世界无产队级、劳动人民的共同节日。此节源于美国芝加哥城的工人大罢工。1886年5月1日，芝加哥的二十一万六千余名工人为争取实行八小时工作制而举行大罢工，经过艰苦的流血斗争，终于获得了胜利。为纪念这次伟大的工人运动，1889年7月第二国际宣布将每年的五月一日定为国际劳动节。这一决定