搜索
商业计划书(大鲵养殖)目录一、保密承诺…………………………………………………………………………1二、计划书目的………………………………………………………………………1三、项目描述…………………………………………………………………………1四、公司定位…………………………………………………………………………1五、产品介绍…………………………………………………………………………1六、经营范围…………………………………………………………………………2七、目标市场及顾客群………………………………………………………………2八、活体习性介绍……………………………………………………………………2九、养殖技术概况……………………………………………………………………3十、养殖场所选择……………………………………………………………………3十一、成本预算………………………………………………………………………3十二、市场价格及利润预算…………………………………………………………4十三、投资回收期……………………………………………………………………4十四、大鲵产业化开发的意义………………………………………………………4十五、养殖娃娃鱼效益………………………………………………………………5十六、项目优势………………………………………………………………………6十七、市场前景………………………………………………………………………8十九、行业发展趋势…………………………………………………………………9二十、竞争情况………………………………………………………………………10二十一、项目风险……………………………………………………………………11二十二、风险控制……………………………………………………………………11二十三、相关法律政策………………………………………………………………12二十四、宣传和推广…………………………………………………………………13二十五、退出机制……………………………………………………………………13二十六、类似成功案例………………………………………………………………13一、保密承诺本商业计划书内容涉及本公司和个人商业秘密，仅对有投资意向的投资者公开。本公司要求投资公司项目经理收到本商业计划书时做出以下承诺：妥善保管本商业计划书，未经本人同意，不得向第三方公开本商业计划书涉及的本公司的商业秘密；不得擅自使用或向外界透露本计划书中的数据、创意和商业模式等信息。否则将承担相应法律责任。接收本计划书后即表示同意执行此承诺。二、计划书的目的1.为有意的VC提供信息2.为本计划未来的经营活动提供基本数据和原则三、项目描述以大鲵（娃娃鱼）养殖、繁殖和活体销售为主，并适时结合特色主题餐厅渗入到餐饮行业，以规避单一行业风险，谋求新发展。四、公司定位开发娃娃鱼的养殖和繁育，带动农户养殖扩大规模，满足国内消费需求，出口创汇，时机成熟后将与娃娃鱼特色主题餐厅形成互动，并将进一步开发娃娃鱼药品和化妆品的研发等。以带动地区经济发展并为投资者获得丰厚的回报为宗旨，同时也能得到政府大力支持。五、产品介绍大鲵（娃娃鱼）是两栖类有尾目中最大的一种，在两栖动物中要数它体形最大，全长可达1米及以上，体重最重的可超百斤，它的叫声很像幼儿哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”。娃娃鱼是国家二类保护水生野生动物，已被列入CITES公约附录I中。大鲵是农业产业化和特色农业重点开发品种；是野生动物基因保护品种。同时也是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物，目前只有中国有。在我国除新疆、西藏、内蒙、吉林、台湾未见报道外，其余省区都有分布，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中。上世纪，由于娃娃鱼产区生态环境的破坏及非法大量捕捉贩卖，加之娃娃鱼自然繁殖率低等因素，娃娃鱼资源量急剧下降。根据中国野生动物保护协会1991年统计，中国仅30万尾左右，到2008年减少到2万尾左右。在经济发达地区由于工业污染的加剧，资源更显不足。娃娃鱼数量锐减主要是人为的因素，尤其是生存环境丧失、栖息地破坏以及过度利用对大鲵生存造成了严重威胁，导致种群急剧下降，分布区成倍缩小。由于它肉嫩味鲜，所以长期遭到人们大量捕杀，各产地数量锐减，目前面临的现实是大鲵这一珍贵野生资源已濒临灭绝。因此，娃娃鱼的人工繁育对野生资源的保护具有极其重要的生态、社会和经济意义。大鲵经济价值很高，在科研、食用、保健、医疗、美容、观赏等方面均具有广泛开发利用的前景，因而颇受社会各界关注。娃娃鱼全身都是宝，实在是不可多得的天赐宝物。是具有很长产业链的朝阳产业，有很高的商业开发价值。由于野生娃娃鱼是国家二级保护动物，也是世界濒危物种，因此野生的娃娃鱼是不可以捕食的。根据国家野生动物保护法和国家有关部门也规定，只有经过了省级畜牧水产局渔政处批准的餐饮机构，才可经营出售人工养殖的娃娃鱼子二代、伤残体以及无繁殖能力的个体，可以允许市场化。某省还专门召开了大鲵养殖现场会,提出要按照“在保护中开发,在开发中保护”的原则,把大鲵产业作为农业经济结构调整、促进农民增收、加快出口创汇的重要产业来抓。专家预测在未来的20年内娃娃鱼的市场需求潜力巨大,随着娃娃鱼的人工繁殖成功,子二代的上市利用,出口量的急剧增加,娃娃鱼产业将会成为我国“三高”农业和出口创汇的拳头产品。这是一项有着广阔前景的养殖行业，它的价值不可估量。六、经营范围大鲵的人工养殖，繁育大鲵的商品鱼活体销售相关主题餐厅的经营药用价值的开发美容领域的开发塑封食品或用品的开发其他相关领域的开发七、目标市场及顾客群由于娃娃鱼的特殊性，它的主要市场是：1.各大宾馆、酒店2.饭店、餐馆3.出口外销4.相关行业的研发机构（如美容，医疗等行业）5.科研机构6.花鸟鱼虫市场7.动物园，公园等八、活体习性介绍大鲵头部扁平、钝圆，口大，眼不发达，无眼睑。身体前部扁平，至尾部逐渐转为侧扁。体两侧有明显的肤褶，四肢短扁，指、趾前五后四，具微蹼。尾圆形，尾上下有鳍状物。体表光滑，布满粘液。身体背面为黑色和棕红色相杂，腹面颜色浅淡。喜栖息于环境阴暗的石灰岩岩洞里或泉洞中,喜欢生活在水流湍急、水质清凉、水草茂盛的石缝和岩洞多的溪流之中，水质清澈是大鲵生存的首要条件。娃娃鱼抗病能力很强，生命力和耐饥饿能力也十分惊人。大鲵喜阴怕光，生长速度较慢，在野生条件下要5～6年方可性成熟，体重达500克以上，在人工条件下也要至少3年以上达到商品规格。雌鲵每年7～8月间产卵，卵产于岩石洞内，每尾产卵300枚以上，抚育任务交给雄鲵。雄鲵把身体曲成半圆状，将卵围住，以免被水冲走或遭受敌害，直至2～3周后孵化出幼鲵，15—40天后，小“娃娃鱼”分散生活，雄鲵才肯离去。大鲵的寿命在两栖动物中也是最长的，在人工饲养的条件下，能活130年之久。但是，大鲵人工繁殖较为困难。因此，养殖很不普遍，仅限于江苏、湖北、广东等地的少数养殖场。在水源上，以山区溪流水、水库水、地下水等清、凉、活水为好，能做到排灌自如；在水温上，应严格控制在0～28℃以内，以10～22℃为好；在水质上，要求溶氧丰富，在3.5mg／L以上，PH值在6.5～7.5。水中的总硬度和总碱度及氯化物、硫酸盐、硅酸盐、氨态氮等都不能超过渔业用水标准。近年来，娃娃鱼的养殖已受到广泛的重视，是很有潜力的名特优养殖品种。九、养殖技术概况经过20世纪70年代至本世纪初，历经30多年的研究积累，大鲵人工繁殖技术得以突破，目前驯养繁殖技术日趋成熟，生产应用取得了可喜成果。就大鲵人工繁殖鲵苗而言，已基本掌握了大鲵人工繁殖与仿生态繁殖的技术手段，至今繁殖数量已超过25万尾，且每年以较快的速度增长，全国不断涌现出年繁育万尾以上大鲵苗种的单位；大鲵苗种培育技术、成鲵饲养技术也已研究探索出了较成熟可行的技术方案。近几年来，国内“办证”养殖大鲵的单位已超过500家，如湖南张家界、湖北房县、陕西汉中等拥有几家比较大型的养殖中心，在政府的鼓励和指导下，出现山区农户养殖大鲵的热潮。大鲵研究所、研究中心在全国已悄然兴办，并已出现省、市级“大鲵保护与发展协会”。十、养殖场所选择大鲵生存栖息地均是清山绿水，生态环境优美。大鲵对水质有较高的要求，喜安静和阴暗，故养殖场最好能选择在溪流、泉眼、山洞、水库等周围环境良好、无污染、有优良水源（具清、凉、流的特点）、水温较稳定、阴暗避风、冬暖夏凉的地方，同时要考虑饲料来源，并根据实际情况建设饲养池、添加所需设备和厂房进行等改造后使用。规模：为达到规模效益面积应不低于500平方米。十一、成本预算总成本：317万元—330万元1.养殖场建设：170万左右（包括：幼鲵池:稚鲵池建在室内，面积2平方米/个，壁高60厘米,密度为500只/平方米。；中苗鲵池:面积5平方米/个，壁高60厘米，放养密度为10—30只／平方米。此两种类型的池子数量100个=成本5万元；成鲵池:面积10平方米，壁高1．2米。密度为1—3只/平方米。成鲵池500个=成本150万元；咡料鱼塘:养虾小鱼15亩,15万元）2.场地租金：根据地理位置不同2-5万/年不等3.设备添置：10万（包括过滤、净化、循环、水温控制、水质监测等）4.仪器添置：养殖设备配备B超、显微镜、安装监视器等3万元。5.种鱼：80条120万左右(大鲵种鱼要达到6年后才能产卵孵化)；中苗鲵1000尾,成鲵1000尾：（25—30CM的鱼苗按800元钱一尾计算。800*1000=80万元。）6.运输车辆：8万（金杯海狮标准型22379.8/10L手动70/4600）7.人工工资（技术人员+业务人员）：视情况而定8.水电：视情况而定9.饲料：视情况而定（每增长1斤体重，需要消耗饵料5斤，每斤成本5元）10.宣传推广：5000元左右11.各种保险：（公共责任、产品责任、运输途中的产品、火灾与失窃、雇主责任、车辆、人身保险、财产保险）5000元左右12.证照办理：2万左右（含公关费用）13.其他费用：2万左右十二、市场价格及利润预算按照80条种鱼计算，按照一对一配对，有40条母鱼可以产卵，按一条一年可以孵化出200条幼苗左右计算，40*200==8000尾幼苗，刚孵化出来的幼苗国内市场价在600--1500元一尾不等，幼苗平均每年要长2斤多，大约3年后养殖至5斤规格，可以作为商品鱼上市出售，一尾幼苗3年后可长到6--10斤，一斤国内价格在1500--2000元不等，出口价格在3000元/斤以上，而且极度供不应求。按此假设80条种鱼3年后每年可创造的总价值大约为：8000*6*1500==7200万。就像大鲵养殖户常说的一句话：“3条可以脱贫，5条可以致富，30条就是10万元户”，养殖娃娃鱼确实是投资少、成本低、见效快、效益高。目前没有哪个产业能够比的，一条娃娃鱼苗3年长到3至5公斤，达到商品鱼标准时，一条鱼的饲料成本大约在400至600元之间，一条鱼苗是700-900元，扣除饲料和苗钱，一条娃娃鱼可纯赚7000多元，养一条娃娃鱼就当养6头肥猪。”娃娃鱼具有适应性广，饲养成本低，抗病能力强，存活率高，利润大等特点。既适合家庭饲养，又适合工厂化集约化养殖。饲养研究结果表明，50平方米的鱼池，每年可产娃娃鱼1358．1公斤，每平方米产值为2．71万元，每亩产值为1808．92万元。经济价值与养殖效益十分巨大。十三、投资回收期按照以上数据计算年利润:7200万/3年=2400万月利润：2400万/12个月=200万理论上两个月即可回收全部投资，但是实际情况是需要在种鱼产下幼苗后经过孵化和3年左右的成长，达到出售标准后才能一次性收回投资，这大约需要4年左右的时间。十四、大鲵产业化开发的意义近年来，随着大鲵（娃娃鱼）人工驯养、人工繁殖的规模和数量的日益扩大，以大鲵为材料的其他行业也正在酿孕兴起之中，大鲵产业化的开发正呈现勃勃生机。大鲵的产业化是指利用大鲵资源作为基础，通过人工驯养、人工繁殖、人工培育苗种及子后代等现代生物高科技手段，对商品大鲵进行专业化、规模化、集约化饲养，带动相关产业发展。大鲵产业化的条件基本成熟，但总体上还处在起步阶段，还存在许多问题和薄弱环节，现将大鲵产