大学美食节活动策划活动立意:“仓廪足而知禀赋,衣食足而知荣辱。”中国几千年来,食文化就与本土文化紧密相连,世代相传。可不知道,当食文化走进校园,和校园饱含生机的青春前卫结合在一起,会是什么样子的。此活动集知识性、实践性、趣味性于一体。通过参与活动,提高了学生组织策划能力,实现了理论与实践相结合。在丰富学生课余生活的同时,使学生在浓厚的饮食文化氛围中了解企业,为学生迈向社会做好铺垫。一.活动时间:年月号(星期)二.活动地点:南二南三广场三.活动对象:南京邮电大学全体师生(如允许,可邀周边学校参与)四.活动内容:(一)饮食文化宣传:【依实际情况可删减】(1)美食故事图片展:(由美宣部、文化部负责)材料:大型展板两个便利贴200张内容:1.美食的由来故事,比如油条的由来,汉堡包的由来等。2.介绍各地区的特色美食。3.写出你心中的美食感言。物品数量单价小计便利贴2包24(2)〈饮食健康宣言〉活动宣传:大力倡导“合理膳食,关注健康”。形式:做一块宣传条幅,组织学生在条幅上签字,并于活动当天将条幅悬挂在场地显眼处,加强宣传力度。物品数量单价小计横幅15050(3)烹饪展示:请食堂的厨师展示食堂饭菜的加工过程,并让同学参与食品加工,以提高校食堂在学生中的广泛影响,增加后勤服务集团与学生的联系。(二)美食DIY1.比赛的形式①经管院每个专业派一个代表队,其他院各派一支代表队,另外邀请一支教师代表队,每队五人。②每队给予一定的资金,用于购买各组所需的不同制作材料。【根据实际情况,可由公关部购买食材,队伍自行组合,自行报名,不限院系】③在规定的时间内制作完成自己组的DIY美食。④最后由大众评委【同学报名产生,可邀团委老师、辅导员、学生会主席团以及赞助商】评定出最佳美食。⑤制作的美食比赛之后由各组的组员进行拍卖。⑥获胜组员及拍卖成功组均可获得由我们提供的价值不等的美食免费享用券。注:材料由各组自由选购,但消费金额不得超过给定的数值。制作的美食形式没有规定,且数量也没有规定由各组自由发挥。拍卖所得的钱用于学生会筹备各类活动。2.休闲的形式用自己现场购买的水果制作成水果沙拉或水果拼盘等与同学朋友一起制作和分享。物品数量单价小计料理原料10份35350时鲜水果若干不定150总计500(三)食品展卖区【由于活动有难度,可删减,若采用,建议活动地点于大活前一条街,若将活动规模减小,建议活动地点于南二广场】1.地方特色小吃:【在小吃一条街或美食城拉商家】共设25个展位,每个展位6张1.2米长条桌、12把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶,每个摊位负责本摊位全程保洁。另整个广场配备水龙头12个,洗手盆及排污装置,大优先垃圾桶15个。【也可分每周周末几个展位以降低维护难度】摊位进驻标准:有卫生许可证,条件较优越,特色鲜明者优先,每个摊位支付一定的租金。每个摊位必须明码标价暂无预算。2.回味童年食品童年早已经过去,当回首往事的时候,是否还记得我们的欢笑。过去的日子是多么的让人怀念。这次我们展卖的这些零食已经成为了我们童年的标志,也早已经成为了经典。希望同学们再次见到它们的时候能够回忆起我们美好的童年时光。具体内容:展卖各式各样的童年经典零食,如小浣熊干脆面,麦乳精,棉花糖,酒心巧克力,大白兔奶糖,口红糖,娃娃头雪糕麻糖,大大泡泡糖,济公开胃丹,山楂片,烤红薯,聪明豆,小虎队,棒棒冰,小当家,酸梅粉,爆米花,饼饼糖,哨糖,果丹皮,跳跳糖,麦丽素,奇多等等。注:如棉花糖和饼饼糖可以租机器,由购买者自己动手制作,享受其制作乐趣。物品数量单价小计童趣小零食若干不定3003.商家产品展卖区提供场地,由商家支付摊位费。(四)休闲与游戏专区1有奖竞猜区飞镖答题道具:500只彩色气球和挂在下方的海报、500张写字母的小纸片、卡通贴纸200张飞镖10个,木板2块(悬挂气球用)游戏规则:每人可获5只飞镖,砸破气球后可得到一张写饮食文化题目的小纸片,由主持人宣读题目,答对者可获得相应奖品。奖项设置:美食抵价券,商家提供的小礼品人员安排:2人负责回收题目纸片,3人负责维持现场秩序物品数量单价小计气球5000.150卡通贴纸2包24飞镖10220木板21020小计94【无线麦克风可借,无需现金】2童年游戏区在此游戏区域会展示各种童年经典游戏的说明和图片,让同学们勾起对童年的回忆。还有各式各样的童年经典游戏,比如弹弹珠比赛,跳皮筋比赛,扔沙包比赛等。物品数量单价小计图片若干不定50小玩具若干不定100小计150【小玩具不易买到的上网网购】3果蔬大比拼区(1)夹豆子比赛道具:一次性筷子10双豆子两斤碗碟20个游戏规则:在规定时间内一边答有关于饮食文化的知识题,一边夹豆子。对一题加五颗豆子,比赛结束时豆子数量最多者获胜。奖励方式:由商家提供的小礼品或者是美食免费享用券。物品数量单价小计豆子2斤5.511一次筷子100.11合计12【碗碟可从同学中借,如实在借不到,可用一次性纸杯代替】(2)削果皮比赛道具:苹果5斤水果刀5把比赛规则:在最短的时间内削出最长果皮的参赛者获胜。奖励方式:由商家提供的小礼品或者是美食免费享用券。物品数量单价小计苹果5斤4元20水果刀5525合计45共计:1055元南京邮电大学经济与管理学院学生会公关部2019年3月15日