中厨部处罚条例

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精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料中厨部处罚条例处罚分三种:口头警告、书面警告、严重警告、开除一、口头警告有下列过失者,将受到口头警告,并处以经济罚款,口头三次后,即给予书面警告,口头警告的经济处罚款额为5—10元。1、上班迟到、早退者,罚款5—10元(5分钟以内,以此类推)当月累计达到5次者,视旷工一天。2、开会迟到、学习和业务培训旷课者,罚款5—20元。3、上班时间,穿戴不符合规定,仪容仪表不规范者,罚款5元。4、上班时间抽烟、敞胸露怀,用厨部容器洗衣服者,罚款5元。5、无故进入餐厅,与前厅人员闲聊者,罚款5元。6、上班时间未经同意私自会客者,罚款5元。7、留长头发、长指甲、胡须者,罚款5元。8、对不按要求搬运,堆放餐具造成一定损失的,将照价赔偿。9、任何人不得用餐具或前厅的器皿装载私人物品,违者罚款10元。10、对保存工衣、工帽不当造成功之路丢失或破烂不堪者,除照价赔偿外,并罚款10元。二、书面警告有下列过失者,将受到书面警告,并处以经济处罚,10—30元,三次书面警告后,即给予严重警告。1、不服从上级的工作安排,拒绝或故意拖延不认真完成上级交办的工作,罚款30元。2、三次口头警告转成书面警告者,罚款20元。3、工作失职,引起客人投诉,或提出书面意见的,罚款10元。4、无故旷工一天,扣罚三天工薪,并记书面警告。5、漫骂上司、同事或语言粗俗、争吵者,20元。6、违反操作规程,造成比较严重后果者,罚款30元。精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料7、对在厨房偷吃,上班时间高声谈笑、围观、吵闹者,罚款30元。8、申购原料单,数量不准确,导致产品过多积压变质者,罚款20元。9、验货时工作态度不认真,导致原料不合格而造成产品质量得不到保证,罚款30元。10、擅自将厨房物品带回宿舍供私人使用者,罚款10元。三、严重警告有下列过失的,将受到严重警告,严重警告分为经济处罚,降职、降级、经济处罚金额为50—100元,二次严重警告后,第三次再犯者,将给予开除处理。1、打架、殴打上级、威胁同事或唆使他人打架者,罚款100元。2、制造谣言传播,诽谤上级,破坏团结者,罚款50元。3、违反气操作规程,造成设备、设施损坏,不能正常运行者,罚款50—100元。以上问题情节严重,影响较大的,给予开除处分。4、违反消防安全规定,造成经济损失,除赔偿损失外,另罚款100元。5、工作失职,导致公司受重大损失者,处以降职、降级的处分。6、屡次违反规章制度且不悔改者,处以降职、降级的处分。四、开除有下列过失者,将受到开除的处分,并给予经济处罚100—200元罚款。1、危害公司员工人身安全及他人的人身安全,罚款100元。2、有盗窃行为者,除交司法机关,并罚款100无3、泄露公司机密或其它严重影响公司的行为,罚款100—200元。4、当月累计三天以上或全年旷工累计五天以上者,予以开除处理。5、触犯国家刑法者,给予开除。

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