啤酒活动策划方案（实例）【参考4篇】

啤酒活动策划方案（实例）【参考4篇】【导读引言】网友为您整理收集的“啤酒活动策划方案（实例）【参考4篇】”精编多篇优质文档，以供您学习参考，希望对您有所帮助，喜欢就下载吧！新型啤酒策划方案【第一篇】•新型啤酒营销策划草案啤酒：一直是广大人民群众非常喜爱的一种饮品，从口感上来说，各种啤酒厂商出品的味道大同小异，尔对一个很少喝酒的人来说，几乎就是一个味道（酒味）。所以我写的这份计划书不会在口感方面做任何解释，侧重点是在于酒的含义，代表性。从喝酒的消费群体来看，我个人认为，以酒吧，夜店，各种KTV娱乐场所最为突出。然而大半夜的不回家，徘徊在各种夜店场所的人，无非是内心寂寞，空虚，又或是找找刺激，妄想着一些艳遇之类的人们。80%以上的都是醉翁之意不在酒，酒只是一种介质，一种工具。世人都知道借酒消愁愁更愁，可还是要去喝，而且是去夜店喝，目的是什么？目的就是为了能找个伴侣，打发今夜的寂寞。那么这些消费群体使用的介质，工具，也就是啤酒，我们为什么不去从这方面做文章？那么我们为啤酒赋予一种使命，一种象征.使用一定宣传手段，传播新型啤酒所代表的魅力。走另类路线，针对目标客户群体。敬告：以上内容牵扯商业机密，请勿擅自修改，利用，详细内容不便陈述，如有兴趣，联系QQ43097748。啤酒广场策划方案【第二篇】啤酒广场策划方案一、啤酒广场目标人群：针对周边商户市民以市民为主体。二、策划定位：在啤酒广场营业初期定位为应面向群众消费群体，人均消费不宜太高定位为50元—80元每人。菜品面向大众以大众口味结合高级食材，通过改良传统烧烤为特色菜品推出。可通过以下几点突出其特色：1、啤酒广场推出“坝坝电影”。实时播放经典电影以及转播流行赛事。打造崇州特有的露天美食广场。2、选用中高端啤酒做专场，由酒水供应商聘用酒水促销在增加啤酒广场的人气外还可以增大单体消费UP值。3、推出特色菜品。一家餐饮企业的特色菜品是吸引客人的最大砝码。我们可以将传统菜式做到精品成为特色菜品。三、开业前期促销方案1、要有互动，让客人与你互动可以很大程度带动消费，每晚有20-50元消费代金劵赠送给客人（根据客人每桌消费情况发放）。2、开业期间促销活动：①开业前3天满100送100(只限菜品，酒水除外）；②开业3天后满100送50(只限菜品，酒水除外）时间为一周；③后期满100送20(只限菜品，酒水除外），时间为一个月。3、代金劵使用方法：一次只能使用一张，面值20元和50元的，代金劵不兑现不找零；有效期从发放日起3个月内有效，发放时填写日期并盖章。无利不起早，我们的客人主体是商人，那么就要了解商人的特性。让他觉得自己赚了，我们才能赚。4、开业初期可以提供酒品畅饮的吸引客源，客人可以付一定费用或用较低的价格享受到高端啤酒并可以保证喝到满意为止。（此方案可由酒水供应商提供支持）。5、形成常态化的增生性消费，如每桌客人入座后我们可以提供小蝶水果或开胃菜等。让其客人在入座后的客源流失减少的同时也激发客人的消费欲望。6、精选特色菜式实施8折优惠活动或采用特价菜式促销。四、营销模式在宣传上我们要提前进行，先造势。让大家觉得我们好的啤酒广场。1、重点销售：通过对现有协议单位（政府单位除外）进行拜访，向重点协议单位发放代金券并邀请参加开业仪式。2、店内推广：可以在开业前期和开业后前期对每位住店客人发放一定数额的代金券。激励客人在本店消费的欲望。3、市面推广；可以把几大特色做成宣传单，去人流最大的地方发放，也可以每个商家送一张或多张，视具体能力和操作要求，开业时候凭此单享受一些小优惠。4、联系推广：可通过酒水商、供货商、酒店员工发放优惠券等方式扩大销售面并提高啤酒广场在本市的知名度。前厅营销部2013年4月26日“啤酒狂欢夜”活动策划方案【第三篇】啤酒节策划方案．“啤酒狂欢夜”活动策划一、活动目的：通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。二、活动内容：（一）、促销活动形式：时间：200*年7月1日至7月30日地点：卖场内通道促销区和卖场外赠品区（如图示）商品促销组织：（1）促销期间要求各厂商提供商品特价支持。（2）以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销。（4）活动展卖品牌：燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。活动方案1）活动期间以台为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出2）开幕式、闭幕式超市承办，厂方协助。2、主题：啤酒狂欢夜3、主体广告语：喝杯啤酒交个朋友买得多，实惠多4、媒体推广：1）电视专题促销广告2）邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道，可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。3）制作广播专题广告带，门店广播室播放。4）播出时段：全天候播放5、DM1）推出DM啤酒节专版广告，将各品牌啤酒以买赠形式和啤酒之夜的活动安排详尽告之。2）DM价格需体现啤酒全市最低价的策略发行二万份，进行广泛宣传6、气氛布置1）卖场内外整体气氛布置，渲染热烈火爆的购物氛围2）店外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模店面给予参加“啤酒之夜”供货商的优惠条件Ａ、可免费在主促销通道获堆位一个Ｂ、中厅促销活动可享受最优租金Ｃ、可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动Ｄ、可免费在中厅背墙播放广告（“啤酒节期间”）（二）“啤酒节”大型中厅活动活动时间：7月20日„„8月12日活动主要内容：（１）“啤酒节”开幕式（２）“啤酒之夜”（３）“啤酒节”闭幕式★“啤酒节”开幕式活动时间：7月20日晚7：00„„8：30活动形式：晚会活动组委会成员：副店长及各大区经理总指挥：店长活动内容：由四个主题内容构成Ａ、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：1、本次“啤酒节”的时间2、参展的啤酒品牌3、活动期间的优惠政策4、“啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动Ｂ、啤酒传说，介绍如下内容1、啤酒的酿制工艺2、啤酒的起源3、几种品牌啤酒的历史和业绩Ｃ、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技Ｄ、歌舞表演：美声、民族表演艺术要求：1、几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题2、表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。场地：中厅前设表演台；前方设贵宾席，右边设观众席3、冰吧设为雅座具体实施细则：店长负责事项：1、联系、组织演出人员及主持人2、联系新闻媒体进行报导3、邀请贵宾：市领导、中心领导、超市领导4、整个活动现场导演。食品区经理负责事项：1、安排、确定中厅背墙的广告2、提供现场供应的酒水饮料3、邀请经销商代表观看演出4、收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料人事部经理负责事项：1、卖场内广播宣传2、安排优秀员工参加员工席观看表演3、礼仪接待工作4、收场工作防损经理负责事项：维持现场秩序策划部经理负责事项：会场效果布置采购部经理负责事项：方案策划及会场场地安排分配------------------★啤酒之夜活动主题：由一家啤酒公司冠名活动时间：200*年7月20日至8月12日晚19：00——20：30活动内容：一、开奖二、啤酒传说三、啤酒表演四、啤酒知识抢答五、各种饮啤酒竞技六、啤酒品评七、趣味游戏活动１：开奖活动2：啤酒传说（以下两种形式）1、由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等2、舞剧的形式活动3：啤酒表演、啤酒舞（文娱表演）活动4：现场酿酒表演活动5：斟酒表演„„（由厂方提供节目）活动6：啤酒知识抢答，请现场顾客参与活动，答对的奖啤酒一瓶。活动7：啤酒竞技——超级酒仙赛：请现场顾客参与活动。比赛规则：1）选出10名顾客参与，分为两组，每组5人。2）每位选手桌前各放3杯啤酒。3）选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱参与奖10名，各奖啤酒3瓶活动8：酒王争霸赛：请现场顾客参与活动。比赛规则：1）请出10位选手（分两组进行比赛，每组5人）2）每位选手的任务是：1分钟内谁喝地最多3）最快者为当晚的酒王设奖：酒王：奖啤酒3箱优胜奖：奖啤酒1箱参与奖：设8名，奖啤酒半箱活动9：啤酒品评（请现场顾客参与活动）规则：1）分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评活动10：击鼓传酒：请出八位顾客参与活动。游戏规则：1）工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓2）每位参与者桌前摆2杯啤酒3）鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局4）击鼓十次后，比赛结束5)比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可获参与奖设奖：优胜奖：奖啤酒一箱鼓励奖：奖啤酒半箱参与奖：奖啤酒两瓶活动11：蒙眼喝交杯酒：请出现场顾客参与活动游戏规则：1)请出6对情侣或朋友参与活动2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远3)主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走近一步，6步后击长鼓交杯4)结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者设奖：优胜奖：奖啤酒2件（每人1件）参与奖：奖啤酒1件（每人半件）活动说明：1、由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及时间地点申请。2、由行销课进行各场次次序安排。3、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动，以舞台为中心，外场促销售卖为主要形式、穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动，将外场夜市气氛充分调动。4、卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。三、活动宣传1、主题：啤酒狂欢夜2、主体广告语：•喝杯啤酒爽一“夏”•买得多，更实惠3、媒体推广：•电视专题促销广告•利用现有媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道。4、气氛布置：•卖场内外整体气氛布置，渲染热烈火爆的购物氛围。•卖场外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模。采购部行销课：负责各品牌买赠活动及啤酒之夜活动统筹安排；采购部液体课：负责参展厂家的邀请、特价谈判、货源保证；门店：负责确定厂家堆头位、赠品位、啤酒之夜安全保卫、舞台布置、音响等企划课：负责出具啤酒节企划方案包括店内外气氛布置设计，店内统一展牌设计、有关啤酒渊源、啤酒知识等的看板效果；市场课：负责出具啤酒节媒体推广方案包括硬性广告创意文本、投放规划和软性广告。四、费用预算：A、可供厂家选择的项目：1DM专版广告位（十二万册）封面4000元/版内页3000元/版DM单品广告800元/支2卖场内堆头位（*2米）400元/堆/店3啤酒之夜500元/晚4促销台20元/天5外场汽球、模型（待定）B、超市承担费用：1、媒体费用（待定）2、DM费用啤酒广场策划方案【第四篇】啤酒广场策划方案一、啤酒广场目标人群：针对周边商户市民以市民为主体。二、策划定位：在啤酒广场营业初期定位为应面向群众消费群体，人均消费不宜太高定位为50元—80元每人。菜品面向大众以大众口味结合高级食材，通过改良传统烧烤为特色菜品推出。可通过以下几点突出其特色：1、啤酒广场推出“坝坝电影”。实时播放经典电影以及转播流行赛事。打造崇州特有的露天美食广场。2、选用中高端啤酒做专场，由酒水供应商聘用酒水促销在增加啤酒广场的人气外还可以增大单体消费UP值。3、推出特色菜品。一家餐饮企业的特色菜品是吸引客人的最大砝码。我们可以将传统菜式做到精品成为特色菜品。三、开业前期促销方案1、要有互动，让客人与你互动可以很大程度带动消费，每晚有50-100元消费代薪权赠送给客人（更具客人每桌消费情况发放）。无利不起早，我们的客人主体是商人，那么就要了解商人的特性。让他觉得自己赚了，我们才能赚。2、开业初期可以提供酒品畅饮的吸引客源，客人