奶茶广告策划书（最新4篇）

奶茶广告策划书（最新4篇）【导读引言】网友为您整理收集的“奶茶广告策划书（最新4篇）”精编多篇优质文档，以供您学习参考，希望对您有所帮助，喜欢就下载吧！避风塘奶茶广告策划书【第一篇】避风塘奶茶广告策划书制作目录一．前言为了了解“避风塘”奶茶开业一年多来在华航东校区的传播效果及学生对其的喜爱程度，同时调查存在的盲点和不足，进行分析提出我们的建议及改进措施。此次调查策划我们立足于可操作性上，在实践中锻炼所学所致。此次调查是在统一、同时、分地、细化的基础上进行的，调查结果具有较强的准确性，但由于我们所学尚浅，如果偏差，再商榷改进。二．华航东校区市场的研究及竞争状况（一）.华航东校区的市场研究调查表明：“避风塘”在本校区有较广阔的开发潜力。1.就年级而言，“避风塘”在大一、大二、大三年级的知名度分别为%、%、%，重点开发应在大一年级上，对大二、大三宣传盲点部分在开发有很大难度，而且成本较高；2.就喜爱程度而言，喜欢喝奶茶的比例并不太高，在所调查的人群中，占喜欢喝奶茶的比例如下：从口味考虑比例约为%，从价位考虑比例约为%，从包装考虑比例约为%，从品牌角度考虑比例约为%。3.就感情需求而言，新概念的认同比较大，比例约为%。（二）.竞争情况1.同产品分析：具有较强知名度的“香飘飘”、“优乐美”、“立顿”奶茶对“避风塘”的现实威胁微乎其微，但潜在威胁巨大，品牌因素在购买者心中占有相当比重，而且多为老顾客，同时也受人们虚荣心的影响。2.同行业分析：软饮料、矿泉水等较奶茶具有较大竞争优势，从而造成奶茶顾客严重分流。从消费量上看，奶茶与饮料、矿泉水相比并不具有竞争优势，因此差异化是其必然选择。三．消费者研究调查显示：喜欢喝奶茶的比例为------，女生占%，男生占%。因此，女生可作为奶茶的重点开发人群，可开发新概念奶茶，赋予情感需求，把男女的需求结合起来。（一）.对于东校区女生的研究东校区女生约为3500人，女生的目标消费群体约为-----人，但由于女生购买习惯及地理选择多为航天超市，故目标消费群体并未真正开发。喜欢喝奶茶的女生知道“避风塘’在华航地点的比例为------，开发潜力巨大，因为“避风塘”在大一学生中的知名度较低，因此，重点应在开发大一女生。（二）.对于男生的研究喜欢喝奶茶的男生比例为-----，但就喜欢的人知道“避风塘”在华航的销售地点的比例与女生相当。缘其所设网点位置。情侣当中，男生受女生购买的影响较大，组合开发模式，情感概念模式则对开发男生目标市场有较大提升作用。四．问题点和机会点（一）避风塘奶茶问题点1.品牌传播上，知名度2.价格:认为2到3元合理价位所占比例%，男生开发价位在2元一下3.地理位置上（二）机会点1.关键在地里选择上，品牌的扩大重任有重要作用，系列产品的开发则有利于多样型顾客的开发，树立差别化竞争优势五．商品定位女生：口味、品牌、概念男生：口味、价格、概念六．建议（一）地理位置1.在爱民市场东侧销售繁忙时，设立移动销售点2.在华航东校区，开辟方便女生购买的合理位置（合租或移动）（二）奶茶品类上仅需改良包装，推出系列奶茶（根据学校具体状况，可开发有形象，个体差别的情侣包装形象等）（三）定价上如果定位于女生奶茶，不易降价，如果开发男生市场，则需适当幅度降价（1到2元较为合适）（四）品牌推广适合相对长期（一周）的展示推广，按心理分析，则需展示技术要求相对较高的咖啡制作正常产品组合七．大范围内创意方向，广告策略及媒体选择（表演性，传染性策略，情感诉求）广告策划：避风塘奶茶广告创意阐述：通过一个简单幽默的故事，表现避风塘奶茶的口味牵起人浓浓的情愫，唤起人们内心最珍贵的记忆地点：教室场景：我钟情于避风塘奶茶的口味，钟情于它带给我浓浓的记忆男：把一张小纸条传给同桌女(女桌上放一杯避风塘奶茶)女：（打开）你知道白雪公主的故事吗？女写完传给男，男：（打开）知道男写完又传给女：你知道白雪公主结婚后生的孩子是谁吗？女写完又传给男：不知道啊，有这样的童话故事吗？男又传给女：白雪公主生了个女孩子，叫灰姑娘，她很失望自己生了这么难看的孩子，所以和王子离婚了女看完，扑哧笑了男（喝了一口奶茶）：多年以后我仍然会想起她，仍然会想起那个喜欢喝奶茶的女孩（她）特写：镜头移至两杯避风塘奶茶场外广告语：避风塘，你心灵的避风港！！八．广告表现通过往事唤起回忆，通过物质的载体来表现美好的记忆中的细节及纯真时代的感受，以奶茶为媒介，以饮一杯奶茶来引出一支难忘的青春之歌九．小范围内（08营策）的媒介及销售手段1．展示传播产品（礼仪及解说词）2．品尝游戏（品位）媒介：POP广告3．有奖竞答（关于避风塘的）十．预算分配1．费用如下：劳务费49（7*7）通讯费（1*7）打印费元音乐、资料收集费（2*7）剧本创作费（）奶茶费用（*7）2．大范围内的影视广告不投入，小范围内的POP广告100到150元十一．广告效应测定1．专业人士的测评2．同学们的反应及反响上3．销售点的销售增减奶茶店策划书【第二篇】“哎呀”奶茶店的策划书一、项目背景与市场分析随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化，饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高，饮料市场对品种的需求也在发生变化，享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。在商学院学生课外的时间比较多，通常有许多喜欢安静的同学，可以到奶茶店坐坐，看看书，听听音乐，也有许多情侣选择在奶茶店里约会，所以一定要弄一些相应的背景，比如轻音乐，再设计几个主题，等，都是吸引顾客的方法。商学院需求在现阶段处以较大阶段，在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。所以本店要在进入学校后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引学生。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。项目基本情况奶茶店名称：“哎呀”奶茶店2、公司介绍“哎呀”奶茶店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自简单明了，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引学生而获取大的利润，用一年的时间打响“哎呀”名声，建立品牌效应并积累资金后，逐渐扩大门面，招募更多的员工，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“哎呀”奶茶店。营业范围主营各种口味搭配的奶茶，兼营各式甜品和消暑糖水。学生可以在网上预订，当消费额到达25元以上的，送货上门，4、店铺运营状况：本店实行全日营业制，营业时间为上午八点-晚上十点，考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分，我们将根据实际情况，适当在时间和人员上进行合理调整。5、产品服务与特色：本店主要提供一系列奶茶产品，如：茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔，咖啡等，店内现代化简单格调，设有舒适隔开的小雅间，供顾客闲聊休息，店内设有无线网络，可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。6、本店宗旨：服务学生，提供优质服务，把快乐带给大家，让大家在‘哎呀’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。7、本店目标：坚持自主创新，不断提高奶茶的质量，坚守自己的品牌，并在整个商学院奶茶市场中打下一片天空。8、市场目标：大部分应该面向女学生，因为女生一般都需要比较安静的地方。三、市场分析SWOT分析1、优势分析(1)商学院的学生比较多，而且奶茶店只有一家，所以竞争不是很大。(2)“哎呀”奶茶店自立品牌，以青春活力的元素吸引顾客，无需加盟，在成本上可以低于加盟店，从而降低单价；(3)我们以学生顾客为主要目标群，并提供学生兼职服务，降低运营成本。而且店内设有无线网络，为自带笔记本电脑的消费者提供了学习、工作、娱乐、休闲四位一体的服务。(4)由于我们是学生创业，更加能够体会学生的需求，比如我们可以针对学生的需求做好外卖的奶茶服务业务，积极发动店员进行奶茶送货到寝室的服务，做到又快，服务态度又好或者进行相应的促销打折活动，推出相应的套餐或附加值消费。2、劣势分析(1)由于商学院的店面租金较高，每年大约要将近2万的租金，另外店内提供优质服务如无线网络使运营成本增加；(2)我们的目标顾客锁向学生群体，可能会失去部分其他消费群。我们作为大学生自主创业，所以经验不足，容易出现失误。(3）新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额；（4）奶茶的季节性消费较为明显，不能达到很好的消费额度。3、机会分析(1)目前商学院缺乏一个管理规范化，简单格调，环境优雅舒适，为学生个人或者朋友提供充足娱乐空间的小场所，这正弥补了这一块市场的空缺；(2)在学生市场这块具有无穷的潜力，可以不断通过产品的创新与口味的更换或者根据节假日进行促销活动以满足更多消费者的需求。（3）商学院市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限；4、威胁分析(1)商学院已经存在了几家奶茶店，而且还存在很多各类分散的小奶茶店在商学院后街街道各处，在需求量增加不多的情况下大量竞争者加入；(2)潜在竞争者很多，比如在学校的当麦基快餐店也会有饮料进行相应的提供，而且模仿效应严重，致使各奶茶店逐渐趋同，无差异化；（3）消费者对于食品卫生或者奶茶增胖的担心和忧虑，很多人减少了对这种饮料的购买。四、项目运营和管理1、项目范围说明：在商学院开设一间奶茶店，必须要完成市场调查、选址、筹资、产品及服务的设计、招募员工、开业2成本估算：据在网上调查以及在学校访问，相关证件办理（营业执照，商标注册等）：800元；店面租金：30000元/年50M2。店面装潢：20000元；桌椅等设备：40000元；专用设备：饮水机一台1500元，果糖定量机一台3000元，奶茶封口机一台400元，温度显示茶桶150元，收银机一台800元，咖啡机一台1600，冷藏柜一台2000元，烤炉一台400元。奶茶杯、勺、吸管等：2500元；材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料：10000元/年；电动自行车：一台2000元3、风险分析：（1）初期由于资金的短缺，我店将实行连锁经营方式，即通过外部人员的加盟，我们为其提供技术、设施、原料等方面的服务，来汇集闲散的资金。同时还将实行内部比例股资制以股份的方式吸收其他人加盟，本店店员可集资，拥有本公司的股份，这样自己工作，自己赚钱，可解决工作态度上的问题。（2）我们会根据市场需求的变化，促进自身的转化，努力做到成本最小化，利润最大化。而鉴于市场的不确定性，我店会留下一部分为贮备资金，为备风险。（3）如果本店在运营的过程中出现资金难以周转、商品过多的囤积，效益差等问题，我们将积极采取相应的政策来应对这些问题。资金难以周转，我们会通过贷款，内部集资，对外聚集闲散资金等方法来解决；商品过多的囤积，我们会采取相应的促销手段，如：买一送一（小礼物），发放会员卡，节日活动等来解决；效益差，对于每一个新兴的奶茶店来说都是必须会面临的问题，对此，我们认为首先要保持一颗乐观的心，静下来仔细的思考造成这种现象的原因以及相应的措施；然后，学会在原因中找结果，调整自己的发展政策，对发展前景作出相应的规划；最后，对症下药，解决事情的主要矛盾，重整旗鼓，积极地吸取经验和教训，不断改良，从而做到经久不衰。人力资源规划5、效益分析：名称规格单价茶饮料、奶茶、烧仙草、双皮奶小杯2中杯2.5大杯3奶昔、沙冰、刨冰中杯3大杯3．56沟通计划每隔一段时间要向学生进行问卷调查，并对一些奶茶的口味进行改革，不断推出新产品，逐渐改变一些不足，