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被考核人部门餐饮部岗位酒水部领班序号指标权重考核指标释义数据源考核人1酒水盘存、检查工作20%每月盘存一次，每周检查一次酒水部经理酒水部经理2报表检查25%每日在（）点前检查销售金额报表，并核对数值计财部酒水部经理3工作督导及合理安排度40%根据部门的各项制度，合理安排工作，以（）形式认真督导管理下属，按（）章程办事酒水部经理、员工评价酒水部经理4顾客满意度15%顾客满意度为（）。实际顾客满意度/顾客满意度顾客意见调查表酒水部经理
