策划书作业【精编4篇】

策划书作业【精编4篇】【导读引言】网友为您整理收集的“策划书作业【精编4篇】”精编多篇优质文档，以供您学习参考，希望对您有所帮助，喜欢就下载吧！策划书作业【第一篇】上海出版印刷高等专科学校公共关系策划背景介绍“咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于伊斯兰教规严禁教徒饮酒，于是就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。随着改革开放的不断推进，欧美各种文化源源不断流入中国，当下的年轻人逐渐西化，越来越崇洋媚外，咖啡作为一个西方文化的典型代表，也在中国兴起。咖啡作为三大饮料之一，在人们休闲或是工作劳累的时候必是一种理想的放松因素。特别当下中国的大学生，咖啡厅成为约会的最佳场所，在这样优雅的环境中更容易虏获芳心。如果再在一个咖啡厅里丰富一些内容，我们的客户群将会更大。市场状况1，随着西方文化不断传入,西方文化融入中国，越来越多的人渴望感受西方的东西。2，作为学生，学习压力，生活压力等等越来越重，学生需要一个可以放松自己的环境。3，高校作为一个学术研究的基地，为研究提供一个更加舒适的环境，咖啡厅可以充当这一角色。4，当下市面上的咖啡厅里的内容比较单一，需要一些更加有创意有吸引力的内容加进去吸引更多客户。咖啡厅发展的阶段1，初期阶段：开始阶段人力，物力，财力都极度缺乏，需要做一些优惠活动吸引客户。2，发展阶段：在奠定好初期阶段的前提下，可以发展一些有创意的业务，比如可以在咖啡厅设立书吧，以供同学们看书学习，里面的书会尽量全面一点实施计划：1．市场调查和分析阶段通过真实有效的市场调查，了解校园咖啡厅的可行性，确定校内咖啡厅和其他校外咖啡厅的不同之处，了解学校的规定和政策，进而确定下一步的计划。2．硬件操作阶段包括选址和店面设计等，建立在前一阶段的基础之上。3．准备阶段：⊙员工聘请：包括服务人员，专业技师，管理者。邀请专业面试官，通过面试，试用，确保招聘到合适的员工。服务行业服务者的素质十分重要，一定要引起重视。招聘在校大学生，一方面可以为学生提供实习的平台，一方面有利于咖啡厅的发展。活动安排：1、微笑服务：在9月23日至30日之间，由外场部主抓服务培训，有关工作效率、技能等；经理做好各部门管理和配合、活动组织。由10月1日到11月17日之间，各部门一律微笑服务，细致耐心，提升服务力和效率，让顾客称心而来，满意而归！提高顾客的消费感觉和价值。2、于9月23日召开管理层会议，宣布此次活动内容和筹备方式，人员分工、传单制作和发放方式等会议议程。3、自10月1日起，服务部开展“服务大比武”每日评出当日“服务之星”，1至2名，并给予20、10元奖励。4、9月份消费送礼活动延续，工作餐和下午茶照常推出，答题活动等全部延续到10月16日。5、在10月1日举行消费抽奖活动，奖品以餐券为主。在一楼大厅收银台旁做一个抽奖箱和一个x展架介绍抽奖规则，由一个营销经理负责落实抽奖，凡到本店消费均可参与抽奖，奖券以15元-50元餐券为主。主要促进顾客回头率。6、在10月3日当天，凡到本店包房消费满即送价格50元以内月饼礼盒，在大厅消费的客户每人发放月饼2个和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬宾，问答活动和消费送礼继续，问答活动延续到白天，工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。7、10月17日当晚10点举行抽奖送消费券大奖，分为一等奖：一名价值1000元餐券，并送vip至尊8折卡一张，此餐券由10张100元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。二等奖：一名价值500元餐券，并送vip至尊8折卡一张，此餐券由10张50元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。三等奖：二名价值200元餐券，保温瓶1个，此餐券由10张20元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。幸运奖：50名价值20元餐券，此餐券仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。8、10月17日至11月17日之间到店内消费均能获得抽奖券，此抽奖券于11月17日当晚开出，奖项分别为：特等奖：一名：价值1000元手机一部，旅游消费券一张，餐券500元，此餐券由10张50元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。二等奖：两名：价值500元手机一部，200元餐券，保温瓶1个，此餐券由10张20元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。三等奖：10名：价值20元餐券，此餐券仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。9、10月17日和11月17日当晚8：00-12：00，请兴义一优秀萨克斯手与钢琴合奏，请兴义名歌手清唱！（暂定）8，咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案时间：2009年12月24日20：00地点：咖啡厅邀请嘉宾：邀请内容：12月24日晚，在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性寓意：通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮，吸引新闻媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染，使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础，突出咖啡厅深厚的文化底蕴。活动意义：1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例，消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施（品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送，招牌菜的特价推出），塑造咖啡厅品牌知名度和美誉度。2、引领咖啡厅由普通消费阶层向高档位转型，彰显企业尊贵色彩，弘扬品牌文化理念，推动西餐行业健康有序地发展，促进西餐行业流畅沟通！作业策划书【第二篇】标榜健身俱乐部策划书社体1103班一组前言随着社会的发展、科技的进步，人们的生活水平越来越高，对生活品质也有着较高的追求。各种服务行业如雨后春笋般发展，其中健身行业的发展尤其值得关注。自上世纪八十年代我国首家健身俱乐部成立至今，经过这几十年的发展健身行业愈加成熟。人们对健身的理念更加认同，越来越多的人加入健身俱乐部。现在的健身俱乐部也很难满足市场需求，标榜作为一个在健身行业有十几年经验的机构如能投资建设自己的健身俱乐部，我相信一定能取得很好的成绩。二、健身房创立背景随着我国市场经济的发展人们的生活水平逐渐提高，人们有了“想花钱买健康”的意识，健康生活理念已经越来越深入人心。健身俱乐部是为大众提供全面体育服务的经营性组织，现在加入健身俱乐部为自己的健康投资已成为了人们实现自己健康生活最佳途径。自1987年五月，国内第一家全天开放的健身俱乐部“利生健康城”成立，这标志着专业健身俱乐部的开始。到2007年8月，新加坡淡马锡入资上海一兆韦德健身俱乐部管理有限公司，使其成为中国健身行业第一个商业基金入资的企业，这也标志着中国健身行业进入了整合发展阶段。再到现在健身俱乐部不在已单一健身服务为目标而是以多种服务为目标，其中包括健身健美、保健按摩、美容美发等一系列服务。在经历了数十载的发展，健身行业已取得诸多可喜的成绩，但还存在许多的问题。1、多数俱乐部还是单一性服务。现在俱乐部的发展日趋多样化，不已单一的满足顾客的健身目的为目标，而是趋向会所形式。提供诸如，健身健美、保健按摩、美容美发等多种服务。2、多数俱乐部发展有局限性。健身俱乐部因自身的特点决定其发展受地点的约束，这是因为这一点是很多健身俱乐部很难形成较大的规模，成为品牌。只能是一地一牌，出了自己的经营范围很难得到消费者的认可。3、很多从业人员专业素质较低。现在大多数的俱乐部教练依旧是4半路出家的，自身的体型很好而专业知识、专业素质较差。虽然现在有部分体育院校和部分学校体育专业在进行专业的健身行业的教育，但任然是僧多粥少，难以满足市场的巨大需求。三：可行性分析“国际标榜”作为一个国际品牌，在国际社会上有一定的知名度。四川国际标榜从1993年成立至今，经过十九年的风吹雨打。现在在国内已具有一定的知名度，特别是为参加2008年北京奥运会开幕式的数百名演出人员进行形象设计服务后更让“四川国际标榜”以一种品牌的形式存在。标榜作为一个教育机构，有自己独立而又完善的教育体系。其中有健康美容系、人物形象设计系、管理系等，这些教育机构完全可以满足标榜健身俱乐部各种类型工作人员的需求。并且能保证人员的较高的专业素质、较高的知识水平、较丰富的工作经验。这些都是其它健身俱乐部不具备的。四、健身房的选择方向不输在起跑线上，好的开始等于成功的一半。正确确定产品和企业在目标市场中的地位对于标榜健身房立足成都健身市场具有至关重要的作用。标榜健身房以高层次、低消费吸引顾客，依靠优良的硬件软件设施、高标准的服务水平、优秀的教练团队把握顾客进而进军健身。坚持高端定位，打造高品质，树立标榜牌，打造优异服务，提供全面需求，实行价格低廉的投资理念将国际标榜的品牌首先在成都打响。1、优秀的硬件软件设施：标榜健身房起源于四川国际标榜学院，稳定大额的投资款项使标榜健身房在开设初期相对有巨大经济优势。着力设计打造一切会员期望能够在俱乐部内享受到良好的服务和完善的设施，以高于同行对手健身条件获取顾客眼光。2、价格对抗定位：从市场竞争对手手中夺取市场份额，以价格为媒介打乱原有的价格定位，从而改变消费者对于健身消费的认识观。以稍低的价格占领对手原有的市场份额，壮大自己。3、优秀的健身团队：健身房为消费者提供健身服务，教练团队的专业性显得十分重要。在标榜健身房中教练出自于本校国际标榜学院，确保教练员的高水平，高技能，高效率。他们不仅能为会员全面进行健身指导，还能够掌握一定的健康知识，准确了解会员身体生活情况扩大健身效果;善于沟通,懂得照顾会员内心感受加强会员身心愉悦感。在同样的服务中有更佳感受，进一步把握会员，巩固健身房。4、全面高档服务：全面周到提供服务，满足会员在健身前后所需要的一切需求。健身房出售健身护具、运动饮料、小型健身器材以及健身书籍，提供由学院美容保健专业的按摩放松、刮痧、针灸、拔罐、桑拿等放松项目。加强健身房服务范围，填补市场空缺。5、组织高档产品结构：根据健身房设施、教练员团队、服务项目设计新的一条龙健身服务，为固定会员提供健身护具、营养套餐、健身计划、健身项目、放松娱乐等服务。加强高层次健身房竞争力，把握会员资源，提高健身房经济收益。标榜健身房坚持高享受低消费概念，在消费群体中产生威望。让消费者加入俱乐部而不是购买。标榜健身俱乐部以消费者提供健身方面最科学、最全面、最独特的服务充当市场挑战者挑战高档次健身市场逐步挤占并取代竞争对手，做大做强。在消费者心中提高标榜威信，树立标榜产业品牌。让标榜品牌健身房成为健身爱好者的家外之家，满足健身、休闲、社交的需求、五、费用预算一、装修费用支出20万元１、墙体采用隔音系统，能有效的防止外界声音侵入，材料费5万元。２、地面要求质量较高。弹跳性能好、柔软适度，而且有一定的高度。３、排风换气系统通畅。室内除了有几扇通风的窗户外，还应购置大型中央空调至少3台，费用控制在3万元。４、健美操房三面墙的镜子要足够大，正面设置一个教练台，音响设备完善。５、室内照明系统明亮.排水系统通畅，能保证在锻炼完毕时有热水供用。６、供暖方便，冬季和夏季室内温差不要太大。二、器材配置费用支出25万元左右。电动走跑机15台，1万—万元／台。Ｔ型拉背，帮助增长背部肌肉。1000-3000元／台蝴蝶夹胸，增长胸部肌肉。3000-10000元／台坐势推肩２台。3000-8000元／台×2，计6000-16000元。卧推架３个。1000-2000元／台×3，计3000-6000元。史密斯蹲架１个。3000-10000元／个