参考资料,少熬夜!咖啡报告怎么做范例(最新4篇)【前言导读】刀客网友为您整理编辑的“咖啡报告怎么做范例(最新4篇)”精选优质范文,供您参考学习,希望对您有所帮助,喜欢就下载支持呢!咖啡店辞职报告范文【第一篇】辞职报告_尊敬的咖啡馆老板:各位领导,我带着复杂的心情写这封次致信。由于您对我的能力的信任,使我得以加入咖啡馆,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的xxxx管理工作,使我在xx开发,xx等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开咖啡馆,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。对于由此为咖啡馆造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。申请人:x年x月x日辞职报告_尊敬的老板:我带着复杂的心情写这封次致信。因为您对我的能力的信任,使我得以加入咖啡馆,并且在短短的三年间获得了许多的机遇和挑战。经过这三年在咖啡馆从事的xxxx管理工作,使我在xx开发,xx等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!我考虑在此辞呈递交之后的一周内离开咖啡馆,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。对于由此为咖啡馆造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。咖啡厅服务员实习报告范文【第二篇】一、实习目的参考资料,少熬夜!了解和认识酒店行业的基本情况,掌握从事酒店工作所需的一些具体操作技能。掌握实习部门各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。二、实习时间20xx年7月5号——20xx年1月5号三、实习单位概况上海浦西洲际酒店的业主方是上海宝矿集团旗下耀达房地产开发有限责任公司。上海浦西洲际酒店由洲际集团管理的,是闸北区引进的第一家豪华酒店品牌,浦西洲际酒店填补了北上海豪华酒店的空白。酒店于2009年9月28号正式开业,被评为当年洲际集团内部的新酒店。酒店位于上海火车站旁,多条地铁线经过,交通可谓是四通八达。四、实习岗位酒店咖啡厅服务员(酒吧服务、用餐区服务、自助餐台服务)五、实习过程和内容首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训,培训的主要内容是洲际酒店的基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了洲际的历史与未来的愿景,懂得了洲际是一家什么样的酒店,以及想成为一家什么样的酒店。培训结束之后就是直接去部门报到,我所报到的部门是餐饮部的咖啡厅。第一天上班经理给我分配了岗位是餐厅酒吧。第一次工作的感觉到很新奇。酒吧主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作,责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着,我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。六、实习经历与收获我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一参考资料,少熬夜!切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去五酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。对于学习完全失去了激情,对于未来充满着迷茫。自我价值已经完全的否定了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着,我从明天开始一定好好学习,每天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发现自己很失望,每天都在想自己为什么改变不了这种状态。现在想来原因就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变,不相信自己通过努力就会比别人优秀。我在浦西洲际酒店实习有一段让我很不愉快的经历。但是这段经历却是宝贵的,这段经历让我认识了自我,这段经历让我变的成熟起来,这段经历让我对于未来更加充满了一份信心。我觉得原因是很多的,首先我把在学校对于课程的不感兴趣转移到工作上来。在学校时因为对于课程没有兴趣所以就想以后不从事酒店业,一开始心态就不对,认为实习只是学校课程设计的一个环节而已。我所实习的目的只是为了能够顺利及时的拿到一个毕业证而已,然而我本身并不是一个看重毕业证的一个人,所以就想怎么能够把这六个月舒服的“混”过去。感谢上天让我来到了ecco,这是一个不允许任何员工在工作期间“混”的部门。也是这个“混”的念头让我有这段不愉快经历的一个主要原因。每天脑袋想的是怎么找个时间去偷懒,怎么偷懒不会被发觉。殊不知我们部门的人个个是精英,根本不会让我有任何偷懒的机会。我记得每天经理来上班就会问ricky(谭佩)在哪里,我还记得我们部门的hostess经常把我从pantry里面叫回吧台。我逃离吧台一部分原因是有混的思想在作祟,另一部分的原因是我的个性还没有从学生时代装换成一个职场人员的性格。学生时代喜欢特立独行,不喜欢别人对自己过多的干预。所以一开始很不适应,比如自己做错事了,经理或者老员工的脸就像包公一样,说话的语气也很不友好,然而在家里或者是学校做错了事情,不会有人这般来对我,觉得自己特委屈,所以和他们的距离在心里已经排到很远了。所以不想和他们接触,不想和他们说话。自己幼稚的想着为什么他们会那么的凶。后来这样进行了恶性循环。工作完全失去了激情,真的到了上班的心情比上坟的心情还沉重的状态,一上班就想着要下班,这样一个我在同事眼中和经理眼中的印象估计每个人都可以知道这会是怎么样一个印象。参考资料,少熬夜!2016年关于咖啡店辞职报告【第三篇】尊敬的咖啡馆老板:各位领导,我带着复杂的心情写这封次致信。由于您对我的能力的信任,使我得以加入咖啡馆,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的xxxx管理工作,使我在xx开发,xx等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开咖啡馆,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。对于由此为咖啡馆造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。咖啡店市场调研报告【第四篇】喝咖啡在中国大陆仍可说是一种特殊的生活方式,下面是小编整理的咖啡店市场调研报告,欢迎阅读参考!咖啡店市场调研报告一一.咖啡厅概述:咖啡厅,是供人喝咖啡的地方。作为社交聚会的地方,人们聚集喝咖啡或茶、听音乐,阅读、下西洋棋或双陆、或聆听诵读。而随着人们生活水平的提高,咖啡也开始走进大众生活,不再是一种可想而不可及的奢侈品。但对于普通老百姓,或许咖啡依旧是那么遥远。的确,咖啡的价位有点高,这和他的环境是分不开的。咖啡,和中国的茶一样,是一种地方风味。正由于咖啡属于西方文化,加上咖啡店特有的西方情调,因此价格就会高出很多。一间咖啡厅,如果没有优雅的环境,那就不叫咖啡厅了。喝咖啡,属于上流人士享受生活的一种方式,也正因为对应上流社会,所以价位会比较高。在咖啡厅里,有中国人向往的异域风情,也有外国人眷恋的故土情怀。咖啡厅,正是一种流行于上流社会并日益红火的中高档场所。二.经典实例分析左岸咖啡1.地点:法国巴黎塞纳河左岸2.整体概述:美丽的塞纳河,蜿蜒西流穿过巴黎市中心,河之南就是著名的左岸,以普各伯咖啡馆、“塞纳左岸”咖啡馆为代表的咖啡馆是艺术家朝圣的殿堂!这里曾经是莎士比亚书屋的“第二编辑部”;海明威在参考资料,少熬夜!这里构思他的《太阳照样升起》;毕加索在这里与朵拉?玛尔小姐一见钟情;萨特和西蒙?波伏娃在这里讨论“存在与虚无”;俄罗斯的夏加尔来了;美国的亨利?米勒来了;爱尔兰的詹姆斯?乔伊斯来了……塞纳河左岸的咖啡馆以其特有的魅力吸引了几代诗人、作家、画家、哲学家曾在这里驻足停留。塞纳左岸咖塞纳左岸”咖啡——汲取欧洲咖啡文化的精髓,源于历史悠久的塞纳河左岸咖啡文化,全力打造心灵栖息的第三空间。“塞纳左岸”咖啡无关乎中国与巴黎的物理距离??将最纯粹的法国塞纳左岸文化与中国千年文明完美糅合,从而更贴近中国消费者的消费习惯。“塞纳左岸”是一种优雅的韵味,一种浪漫情调,一种享受生活的写意。醇香的咖啡,和着甜美浪漫、旋律诱人的法国香颂??偷得浮生半日闲,重拾遗失的浪漫情怀。配上一盘特色点心,甚至还会随手带来他最爱看的报刊,不必说谢谢,这些在“塞纳左岸”咖啡馆里都是理所当然的。而这是无数人孜孜不倦追求的生活方式,“塞纳左岸”的咖啡味道,正弥漫在中产阶级聚集的每一个角落。从中你可以体味什么是经典,什么是奢华,什么是浪漫,什么是优雅??三.实地调研分析尚水咖啡1.地点:河南省洛阳市西工区王城公园西门内东北方向人工湖旁2.整体概述:在一个皇家园林里,一个不到四十平方米的空间,尚水咖啡馆以其独特的魅力,吸引疲惫的心灵。一杯浓浓的咖啡,一曲优雅的爵士乐,暗淡的霓虹下,在那魂牵梦萦的一帘幽梦之中,慢慢品味。窗外,水波潋滟,窗里,思绪荡漾。略有雅兴,便可挥洒一笔,描绘心中的蓝图,也可亲弹一曲,倾诉自己的心声。”仁者乐水”是一种意境,”上善若水”是一种境界。尚水咖啡,是我们温馨的心灵家园…..3.基地分析:尚水咖啡位于洛阳市西工区王城公园西门内东北方向,被王城公园里的人工湖半包围,四周树木成荫,环境安静优雅,正门有一长廊相接,旁边有一茶舍,整体为仿古式建筑。4.建筑功能分析:尚水咖啡是一个现磨意式的咖啡厅。不同于大多数咖啡厅,她面积较小,不足四十平米,功能分区较少。参考资料,少熬夜!倒更像一个小品建筑。但是麻雀虽小,五脏俱全,首先走过一段廊坊便进入咖啡厅,先进入眼帘的是服务台,后边柜台上展示了各式各样的饮料酒品,服务台上展示各种咖啡样式及介绍,让顾客一目了然。在这个狭小的空间里,中间摆放一个书柜,旁间有一架风琴,两个棕褐的帏帘把空间横向分开,主人称之为一帘幽梦。这样在这个小小咖啡厅里,既有公共空间又有私密空间,交通流线也很简单,由服务区到公共区也很方便。5.造型色彩分析:全屋有旧式吊灯,灯光暗淡和谐,给人温馨安详的感觉,整个室内呈咖啡色,极有古代韵味……贝弗利西餐咖啡厅1.地点:洛阳市西工区纱厂路与凯旋路交叉口通元国际花园一号楼2.整体概述:贝弗利分两层,地处繁华的商业中心地段,位置优越,交通便利。餐厅营业面积达1200平方,拥有23个风格各异的包间、多功能厅和静吧等综合性服务设施,能够同时接300余人就餐。餐厅环境格调高雅,安静舒适,郁郁葱葱的绿色植物垂地而落,美妙的轻音乐随着空气飘散在整个空间,让这里别具一格。3.基地分析:贝弗利,坐落在交通要赛上,坐北朝南,交通环境优越,地处闹市区。4.建筑功能分析:进入贝弗利,有一种进入异地的风情,首先映入眼帘的是一排咖啡桶,满满一排,再有就是那一排倒置的高脚杯,以及眼前飘扬的各国国旗。整个咖啡厅都是一种暗淡的格调,体现咖啡的浓郁,脚下通过地势的升降而划分界限,不同材质的地板给人不同享受。房间有公开到私密转变,每一间