国家职业技能标准职业编码:5-05-01-01农业技术员(2020年版)中华人民共和国人力资源和社会保障部中华人民共和国农业农村部制定说明为了进一步完善国家职业技能标准体系,为职业教育、职业培训和职业技能鉴定等级认定提供科学、规范的依据,根据《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国职业教育法》的有关规定,人力资源和社会保障部、农业农村部组织有关专家,共同制定了《农业技术员国家职业技能标准》(以下简称《标准》)。现将有关情况说明如下:一、本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典(2015年版)》为依据,以客观反映现阶段本职业的水平和对从业人员的要求为目标,在充分考虑经济发展、科技进步和产业结构变化对本职业影响的基础上,对本职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平都作了明确规定。二、按照《国家职业技能标准编制技术规程(2018年版)》的要求,《标准》在体例上力求规范,在内容上尽可能体现以职业活动为导向、以职业技能为核心的原则;同时,为适应培训、鉴定和就业的实际需要,编制《标准》时考虑了科技发展对本职业的影响,并作出相应调整,使之具有较强的实用性和一定的灵活性。三、本标准是依据国家职业标准制定的五项原则进行编制的,即遵循整体性原则、等级性原则、规范性原则、实用性原则和可操作性原则。标准内容是按照目前我国从事农业生产技术推广和服务人员的实际技能需求确定。本职业标准的起草单位:农业农村部人力资源开发中心。主要起草人(按姓氏笔画排名):马超、王世琴、王虹人、毛栽华、方彰胜、田莉、朱瑜、刘振华、刘哲、刘展生、李天娇、李文阳、李颖、吴林、牛静、何嘉、宋真、张建才、张翔、武书庚、罗琳、庞爱平、孟远夺、侯仕营、姚巧粉、顾旭东、顾海峰、倪秀红、徐金德、高青海、郭江鹏、唐卫红、海江波、屠焰、蒋宏斌、翟秀梅、熊红利。本职业标准的审定单位和审定人员:北京农学院张铁强、上海市农业技术推广服务中心范红伟、全国畜牧总站陈强、北京农业职业学院肖西山,全国水产技术推广总站钱银龙、安徽农业大学彭开松、江苏省渔业技术推广中心陈辉、黄海水产研究所刘新富、黑龙江生物科技职业学院毛洪顺、珠江水产研究所谢骏、山东省渔业技术推广站景福涛、农业农村部农业机械试验鉴定总站徐子晟、江苏省农机化服务站闫威、黑龙江农业工程学院韩振生、人社部职业技能鉴定中心张灵芝、人社部职业技能鉴定中心贾成千。农业技术员国家职业技能标准(2020年版)1.职业概况1.1职业名称农业技术员[1]。1.2职业编码5-05-01-011.3职业定义从事农、林、牧、渔业生产技术推广和服务活动的人员。1.4职业技能等级本职业中共设五个等级,分别为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。农作物种植技术员、园艺生产技术员、畜牧技术员、水产技术员、农机技术员设五个等级,分别为:五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。肥料配方师设三个等级,分别为三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。饲料配方师设四个等级,分别为四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。1.5职业环境条件室内、外,常温。1.6职业能力特征具有一定的学习、理解、分析、推理、判断、协调、沟通、计算和表达能力,以及感官辨别能力和动手操作能力。1.7普通受教育程度[1]本职业包含农作物种植技术员、园艺生产技术员、畜牧技术员、水产技术员、农机技术员、肥料配方师、饲料配方师7个工种。初中毕业(或相当文化程度),其中饲料配方师为高中毕业(或同等学力)。1.8鉴定要求1.8.1申报条件具备以下条件之一者,可申报五级/初级工:(1)累计从事本职业或相关职业[2]工作1年(含)以上。(2)本职业或相关职业学徒期满。具备以下条件之一者,可申报四级/中级工:(1)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。(2)累计从事本职业工作6年(含)以上。(3)取得技工学校本专业或相关专业[4]毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校农学类专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。具备以下条件之一者,可申报三级/高级工:(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书,并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书,并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业[3]毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。(3)具有大专及以上本专业或相关专业[4]毕业证书,并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书后,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。具备以下条件之一者,可申报二级/技师:(1)取得本职业三级/高级工职业资格证书后,累计从事本职业工作4年(含)以上。[2]农作物种植技术员、园艺生产技术员、肥料配方师工种的相关职业为农业技术指导人员、农艺工、农作物植保员、园艺工、食用菌生产工、土壤肥料技术人员、作物遗传育种栽培技术人员等。畜牧技术员工种的相关职业为畜牧业生产人员、牧业生产辅助人员等。水产技术员工种的相关职业为水生动物苗种繁育工、水生植物苗种培育工、水生动物饲养工、水生植物栽培工、水生物病害防治员、家畜繁殖员、家畜饲养员、动物检疫检验员、动物疫病防治员、水产品原料处理工、水产品加工工等。农机技术员工种的相关职业为农机修理工、农机驾驶操作员、农机服务经纪人等。[3]农作物种植技术员、园艺生产技术员、肥料配方师工种的本专业及相关专业为作物学、园艺学、农业资源利用、植物保护学等。畜牧技术员工种的本专业及相关专业为生物学、兽医学、食品科学与工程、生物工程、水产、草学、生态学等。水产技术员工种的本专业及相关专业为水产、畜牧学、兽医学、生物学、海洋科学、药学、植物保护学等。农机技术员工种的本专业及相关专业为农业工程、农业装备应用技术等。饲料配方师工种的本专业及相关专业为化学、生物学、食品科学与工程、生物工程、畜牧学、水产、草学等。(2)取得本职业三级/高级工职业资格证书的高级技工学校、技师学院毕业生,累计从事本职业工作3年(含)以上;或取得本职业预备技师证书的技师学院毕业生,累计从事本职业工作2年(含)以上。具备以下条件者,可申报一级/高级技师:取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。1.8.2鉴定方式分为理论知识考试和技能考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为合格。二级、一级还须进行综合评审。1.8.3监考人员、考评人员与考生配比理论知识考试监考人员与考生配比不低于1∶15,且每个考场不少于2名监考人员;技能操作考评人员为3人及以上单数;综合评审委员为3人及以上单数。1.8.4鉴定时间理论知识考试时间不少于90min,技能操作考核时间不少于60min,综合评审时间不少于30min。1.8.5鉴定场所及设备理论知识考试在标准教室里进行,技能考核在具备满足技能鉴定需要的场所进行,并配备符合相应等级考核所需的材料、工具、设施和设备。2.基本要求2.1职业道德2.1.1职业道德基本知识2.1.2职业守则(1)爱岗敬业,服务三农。(2)尊重科学,诚实守信。(3)忠于职守,精益求精。(4)团结协作,勇于创新。2.2基础知识2.2.1农作物种植技术员应掌握的基础知识2.2.1.1专业基础知识(1)植物学及植物生理学的基础知识。(2)作物栽培学与耕作学的基础知识。(3)植物保护学的基础知识。(4)土壤与肥料学的基础知识。(5)农业气象学的基础知识(6)农业机械学的基础知识。(7)农产品储藏与加工的基础知识。(8)农业生态环境保护的基础知识。(9)食品安全的基础知识。2.2.1.2相关法律、法规知识(1)《中华人民共和国劳动法》的相关知识。(2)《中华人民共和国农业法》的相关知识。(3)《中华人民共和国农业技术推广法》的相关知识。(4)《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关知识。(5)《中华人民共和国种子法》及其配套法规的相关知识。(6)《中华人民共和国土壤污染防治法》的相关知识。(7)《农药管理条例》及其实施细则的相关知识。(8)《植物检疫管理条例》及其实施细则的相关知识。(9)其他相关法律、规定及政策知识。2.2.2园艺生产技术员应掌握的基础知识2.2.2.1专业基础知识(1)农作物栽培学与园艺作物栽培学的基础知识。(2)耕作学的基础知识。(3)土壤肥料学的基础知识。(4)设施园艺学的基础知识。(5)园艺作物病虫草害发生与防治的基础知识。(6)农业生态学的基础知识。(7)园艺产品采后处理、贮藏加工的基础知识。(8)园艺机械的基础知识。(9)食品安全的相关知识。2.2.2.2相关法律、法规知识(1)《中华人民共和国劳动法》的相关知识。(2)《中华人民共和国农业法》的相关知识。(3)《中华人民共和国农业技术推广法》的相关知识。(4)《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关知识。(5)《中华人民共和国种子法》及其配套法规知识。(6)《中华人民共和国土壤污染防治法》的相关知识。(7)《农药管理条例》及其实施细则的相关知识。(8)《植物检疫管理条例》及其实施细则的相关知识。(9)其他相关法律、规定及政策知识。2.2.3畜牧技术员应掌握的基础知识2.2.3.1专业基础知识(1)动物主要品种的基础知识。(2)动物营养与饲料的基础知识。(3)动物饲养管理的基础知识。(4)动物繁殖的基础知识。(5)动物环境卫生的基础知识。(6)动物防疫的基础知识。(7)动物遗传育种的基础知识。2.2.3.2相关法律、法规知识(1)《中华人民共和国劳动法》的相关知识。(2)《中华人民共和国农业法》的相关知识。(3)《中华人民共和国农业技术推广法》的相关知识。(4)《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关知识。(5)《中华人民共和国畜牧法》的相关知识。(6)《中华人民共和国动物防疫法》的相关知识。(7)《中华人民共和国草原法》的相关知识。(8)种畜禽管理条例的相关知识。(9)重大动物疫情应急条例及相关知识。2.2.4水产技术员应掌握的基础知识2.2.4.1专业基础知识(1)水生生物学的基础知识。(2)水产养殖学的基础知识。(3)水产捕捞学的基础知识。(4)渔业环境与保护学的基础知识。(5)水产保护学的基础知识。(6)水产品保鲜加工技术的基础知识。(7)渔业设施设备的基础知识。2.2.4.2相关法律、法规知识(1)《中华人民共和国劳动法》的相关知识。(2)《中华人民共和国农业法》的相关知识。(3)《中华人民共和国农业技术推广法》的相关知识。(4)《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关知识。(5)《中华人民共和国渔业法》的相关知识。(6)《中华人民共和国科学技术普及法》的相关知识。(7)《中华人民共和国环境保护法》的相关知识。(8)《中华人民共和国海洋环境保护法》的相关知识。(9)《中华人民共和国水污染防治法》的相关知识。(10)《中华人民共和国动物防疫法》的相关知识。(11)《兽药管理条例》的相关知识。(12)《饲料和饲料添加剂管理条例》的相关知识。(13)《水产苗种管理办法》的相关知识。(14)《水生生物增殖放流管理规定》的相关知识。(15)《水产养殖质量安全管理规定》的相关知识。(16)《农产品产地安全管理办法》的相关知识。(17)《无公害食品标准(渔业系列)》的相关知识。(18)《渔业资源保条例》的相关知识。(19)《中华人民共和国水生动物保护实施条例》的相关知识。2.2.5农机技术员应掌握的基础知识2.2.5.1专业基础知识(1)常用金属、非金属材料和热处理的基础知识。(2)农业机械动力的特点与常用油料的基础知识。(3)常用农业机械的类型、基本结构及工作原理。(4)农作物