司务长工作总结范文范本范例通用4篇

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参考资料,少熬夜!司务长工作总结范文范本范例通用4篇【前言导读】刀客网友为您整理编辑的“司务长工作总结范文范本范例通用4篇”精选优质范文,供您参考学习,希望对您有所帮助,喜欢就下载支持呢!2015年司务长全年工作总结范文【第一篇】任职期间,自今年二月份开始担任中队司务长以来。各级领导的关心指导下和各位战友的大力支持下,后勤工作井然有序、逐步上升、保障有力。同时,也时刻以一名优秀共产党员的标准规范自己的言行,处处垂先示范、起好模范带头做用、爱岗敬业、扎实工作,认真完成好各项工作。下面将我一年以来的工作、学习、生活情况做个总结。不断提高自身素质。一、加强政治理论的学习。灵魂,毛泽东同志论述政治与经济的关系时说:政治是统帅。一切经济工作的生命线。作为司务长,虽官小,但也是管财管物的直接管理者,政治思想素质直接关系到官兵的切身利益及部队的思想稳定状况。为谁当官,为谁理财,对司务长来说是最现实的问题。特别是身处“两个前沿”灯红酒绿”影响下,能否保证坚定的政治立场至关重要。能深入细致地学习“xxxx”重要思想和xx大会议精神,一年以来。认真领会其精髓,时刻以一名优秀共产党员的标准来约束自己的言行举止。通过对《xxxx》忠诚卫干士修养》共产党人》等书籍的学习,来不断提高自己政治立场的坚定性和思想道德的纯洁性。灯红酒绿”前能耐得住寂寞,守得住清贫,做到脑不动,心不想,脚不沾。金钱面前做到严于律己,一心为公,一身正气,两袖清风,钱物手中过,信念心中留。抓好炊事班队伍建设。二、模范带头。俗话说:一个好司务长顶半个指导员。力争做一名称职、成功的司务长。后勤保障是否有力,一年以来自己深刻认识到这句话的重要涵义。直接关系到部队的战斗力和士气。要想搞好后勤工作,不但需要各位战友的大力支持,更需要的要有一支素质过硬的后勤队伍建设。以身作则,1抓好教育。牢固树立服务保障意识。但是要想做一名公道正派、深受欢迎的司务长确不容易。不但自己首先要热爱本职工作、一心为大家,做一名普通的司务长不难。而且要带领炊事班人员牢固树立服务保障思想,爱岗敬业,全心全意为广大官兵服务。有多数同志对中队伙食不是很满意,初到中队时通过了解。品种单一,味道不好,厨房卫生差。常有人另参考资料,少熬夜!开小灶,有的公务员干脆到星期六、星期天就在办公楼泡个方便面将就一顿。不但影响了整个中队的士气而且给管理带来了很大的难度。通过调查和分析,这不是炊事班的技术问题而是思想的问题。要改变这种现状就必须找到根源,解决思想问题。发现原来对炊事班人员一直缺少管理,通过了解。无人关心,认为干好干坏一个样,一有问题不查原因就是当头批评。久而久之,思想上就有了想法,自然而然就造成了这种局面。面对这种情况,不断的找他谈心,沟通思想,真心交流。对工作有了正确的认识,经常到厨房一起切菜、分菜、搞卫生和娱乐。通过自己的耐心教育和模范带头。思想上有了很大的转化。真正树立了服务保障意识,态度端正,工作积极,忠于职守。对我说:有你这么负责又关心我司务长,没有理由不干好工作的。搞好传帮带。2加强技能学习。自身及炊事员的素质由为关键。因此在加强教育的同时采取了走出去、请进来,保障是否得力。互相交流探讨的方法不断提高伙食保障能力。许文之、梁能业、王百顺在炊事班工作热情高但由于学习技术有限,烹饪技术水平很难有所突破。面对这种情况一方面帮他找有关书藉从理论上加强学习,另一方面组织他机关饭堂从实践中去加强学习,通过学习炒菜技术有了明显的提高。并定期组织后勤人员每周进行一次总结与交流,谈谈自己的认识及一些较好的想法,充分发扬民主,不断听取广大官兵的意见和建议。从今年三月份开始,为了适应部队和社会发展的需要实行了自助餐制,从而改变了老传统思想,把伙食保障从温饱型向营养型的过渡和转变。今年六月份又送许文之、王百顺两名业务骨干去培训,两人经过集训都拿到烹饪技术初级证书,回到中队后两人充分发挥其所学,使中队的伙食水平又提高了一个新台阶,得到中队全体官兵的称赞。一年以来,盖副总队长、钟副参谋长以及处领导多次到中队慰问官兵时对中队的伙食情况提出了高度的评价,经过不断的努力,中队伙食受到中队官兵的一致肯定,很多战士经常说:有伙食保障这么好的司务长,知足了最新士官司务长年终工作总结【第二篇】时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食参考资料,少熬夜!堂工作作以如下总结:第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。第三、把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价参考资料,少熬夜!廉。由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了元,第二个月又亏损了元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。2015年连队司务长个人总结范文【第三篇】连队后勤工作在机关业务部门和党支部的指导帮助下,充分发挥了服务保障作用,取得了较大成绩。连队“五项经费”结余列建制连队第二名,食堂被旅后勤部评为“先进食堂”。炊事班在旅组织的专业比武中,取得热食制作第一名,炊事员xx在上级组织的比武竞赛中夺得第一名。一、主要工作(一)加强政治教育,树牢了吃苦奉献思想。炊事工作是一项苦累的差事。根据年度工作计划,其他专业都有集中休整的时问,但官兵每天都要吃饭,炊事工作不能停下来。通过参加爱岗敬业、无私奉献教育,炊事班人员把三尺锅台当作自己的事业舞台,把炒好每个菜、做好每顿饭作为应尽职责,甘愿在后勤岗位上立功业。炊事员xx曾积极要求调离炊事班,认为烧火做饭没出息,经过学习,尤其是通过学习上级表彰的“红管家”的先进事迹,很快转变了思想。今年8月份,在上级组织的专业比武中取得了第一名,并荣立了三等功。(二)刻苦训练专业技能,提高了服务保障水平。炊事班把上级配发的后勤书籍和《司务长》杂志作为基本教材,始终坚持星期四晚的学习制度,累计记写笔记20万余字。此外,还充分利用业余时间,加强实践锻炼,开展刀功、火功、炒功小竞赛活动,形成了“比学赶帮超”的良好氛围。结合部队野营训练、实弹演习等时机,积极开展实战化背景下的后勤保障训练,战时保障能力有了新的提升。在今年10月份的实弹战术考核中,仅用27分钟就将一个建制连队的饮食制作完毕,为连队“决反”作战取得佳绩发挥了重要作用。(三)抓好农副业生产,为连队家底创收。因地制宜地搞好养,猪种菜等农副业生产,根据业余生产人均创收xx元的要求,开展了以养猪种菜为主的农副业生产,挑选了思想基础好、责任心强、能吃苦的xxx同志参考资料,少熬夜!担任饲养员和种植员,全年养猪xx头,出栏xx头,自产肉xxx公斤,折款xxxxx元,到10月底,已超额完成农副业生产任务。秋冬季打猪草xxxx余斤,又为明年养猪打下了良好的基础。(四)严格制度落实,争当“红管家”。狠抓了伙食管理五项制度的落实,减少了开支,堵塞了漏洞,年内累计节余经费xx万元,还开展了“节约一度电,一滴水,一粒米,一两油”的活动,收到了较好的效果,在上级后勤工作检查评比中多次被评为先进单位。二、存在的不足(一)经费保障效益需进一步提高。在一段时间内,怎样让有限的经费发挥更大的保障效益,让官兵既要吃饱,又要吃好上做得不够。受素质能力的影响,科学营养配餐方面还很薄弱。(二)制度落实上还有漏洞。部分制度还存在只是满足于“传达过”、“上过墙”的现象,在日常工作落实中却走了样,甚至是形同虚设。例如,在7月份时,因管理不善,两袋面粉发了霉。(三)创新工作的方法路子不多,多数工作仍停留在靠经验开展上。在实战化演练中,保障方案不够灵活。三、今后打算(一)进一步加强学习,提高炊管人员的素质。建议连队为炊事班购买《现代后勤管理》一书。积极与后勤部军军需科,选派xxx到军区厨师培训基地学习。(二)加强实战化演练,提高战时保障能力。每半个月,对炊事班进行一次快速出动演练。每月分别对埋锅做饭、利用炊事车进行饮食制作及热食前送等课目进行考核,个人成绩记人年度训练卡片。(三)落实制度,堵塞漏洞。树立法规意识,一切按制度规定办。加强对军人委员会经济民主组人员的后勤培训,增强其监督作用发挥。(四)做好冬储冬藏和明年发展农副业生产和准备工作,做到早打算,早动手,想方设法搞好以养猪种菜为主体的农副业生产。力争人均业务生产纯收人达xxxx元以上2016年部队司务长个人总结【第四篇】时光飞逝,转眼间入伍已有三年。回顾历程,往事一幕幕,其中欢乐、悲伤、辛酸苦辣,无不见证着我的成长。看看此刻的我,豆腐块般的被子,健壮的身体,性格也较以前开朗了许多,人也变得更加稳重成熟。细想来,前日子里受得那些苦和累到也值得。以下是对自己入伍一年工作的总结和感言,敬请领导指正。一、思想参考资料,少熬夜!当兵三年,思想上的变化很大。记忆中,从新兵连起便经常喊这样一句话,“忠诚于党,热爱人民,报效国家,献身使命,崇尚荣誉”。短短20余字,一年的军旅生涯使我有了更深的体会,当兵习武不仅仅是为了尽义务,同时也包含了一种责任和使命。政治教育不仅仅让我认识到了违纪犯罪的危害和应受惩罚,的是对人性的一种激励,使我的思想境界不断得以提高,培养了自己的理想信念和价值追求。作为一名党员,我热爱自己的党和国家。党员的模范带头意识时刻储存在我的脑海中,为人民服务是我军的宗旨,献身国防事业的历史使命更是一副重担压在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