大麦茶的功效与作用及食用方法三篇大家都知道喝大麦茶有平胃止渴,消渴除热,益气调中,宽胸下气,消积进食,补虚劣,壮血脉益颜色的功效。下面我们就来具体了解下大麦茶的功效与作用及禁忌。白话文为大家精心整理了大麦茶的功效与作用及食用方法三篇,希望能够帮助到大家。【第1篇范文】:大麦茶的食用禁忌【第1篇范文】1、胃不好的人不宜饮据研究表明,胃不好的人不适合饮用大麦茶,喝了会感觉胃部不适,严重的可能会拉肚子。2、空腹不宜喝大麦茶空腹的时候不能喝茶,这是喝茶的基本常识,大麦茶也一样,空腹的时候不能喝。3、孕妇慎饮怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶,因为大麦茶可能会引起孕妇回奶的情况出现。4、隔夜不能喝大麦茶最好是现泡煮现喝,隔夜或者已经过了几天的大麦茶就不要喝了,因为它的茶香和保健功效早已跟随空气远走高飞了。5、肝、肾病患忌喝习惯性便秘,肝、肾病患者和高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶。6、腹胀患者不能饮因湿热或者食积引起的脘闷腹胀患者不能饮用,否者会加重病情。【第2篇范文】:大麦茶的功效与作用【第2篇范文】健肠胃功效1、据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。因此经常喝大麦茶可以促进消化,疏肝利气,帮助调整肠胃功能。防癌抗癌功效2、经研究发现,大麦茶含有抑制癌变的特定物质,对癌症有一定的预防作用。大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素。科学家认为,一些不良生活习惯,如吸烟、暴饮暴食、过度劳累等可能使体内的活性氧增加,引发包括癌症在内的疾病。活性氧存在于人体内,它的分子中的一个电子处于离散不稳定的状态。“不安分”的活性氧会夺走存在于细胞膜中的脂肪酸等的电子,导致一系列快速连锁反应,引发多种疾病。而麦茶的抗氧化作用能消除过剩的活性氧。防止便秘3、大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效,可以消除胸闷腹胀之感,增强胃动力。久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶,这样不仅可以消除多余脂肪,还可以有效的调节肠胃功能,防止便秘。祛暑降温4、夏季炎热喝大麦茶还可以解暑、利尿、止渴,尤其适合老年人酷暑季节喝,它能很快补充身体流失的水分,解除口渴感,恢复体内电解质的平衡,避免发生中暑。防上火、咽喉肿痛5、大麦茶具有止热消渴,下气利水、消温解毒等功效,可以预防内火旺盛、咽喉肿痛,牙痛等病症,我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶,可以消火止津、有利脾胃。【第3篇范文】:大麦茶的食用方法【第3篇范文】首先,我们要把大麦进行分拣,把里面的杂质碎石等分拣出来。然后,清洗晾干烘焙,翻炒的时候要等大麦表皮焦黄为止。下来,碾碎过筛形成大麦粉。最后,搭配茶叶粉过筛,选取精粉完成,选用煮沸饮用或开水泡喝即可。