大学生暑假实践报告【推荐8篇】

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参考资料,少熬夜!大学生暑假实践报告【推荐8篇】在当下社会,报告与我们愈发关系密切,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。一听到写报告马上头昏脑涨?以下是网友帮大家分享的大学生暑假实践报告【推荐8篇】,仅供参考,大家一起来看看吧。大学生暑假实践报告【第一篇】前言根据旅游管理专业教学计划,20xx年XX月-20xx年XX月,我在上海吉臣酒店进行为其6个月的专业实践,实践岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实践,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。一、XX吉臣酒店简介上海吉臣酒店座落于静安区、长宁区和普陀区三区交汇的中心点——曹家渡商圈,与中山公园商业圈、静安寺商业圈毗邻。距南京西路商务区、上海展览中心仅2公里车程,周边高档餐饮、购物、娱乐、休闲设施完善,是高品质商旅人士的理想选择。酒店拥有设计时尚、高雅的各式客房,并特别设有高级楼层、商务楼层、日式楼层、无烟楼层、行政楼层。高速因特网接口,国际卫星多频道、液晶挂壁式宽屏电视,国际国内长途直播电话,客房内保险箱,迷你酒吧,全套豪华洗浴用品以及人性化的服务为您的商旅平添一份温馨、舒适。位于酒店一楼的欧式咖啡西餐厅,其优雅的氛围,可为客户提供融合多样饮食文化并广受欢迎的各国料理,有自助式早餐、全天候的餐点、主题式自助餐,维多利亚及法式零点美食,并适合举办如生日派对、欧式温馨婚礼或团队聚餐等各式活动。舒适的环境、美味的餐点将带给顾客难忘的体验。由香港顶级餐饮品牌--皇上皇餐饮集团奉上正宗港式粤菜及东北经典名菜,知名港厨的精湛厨艺更是非同凡响,精致美味的日式料理可让客户领略到东瀛风情。二、实践岗位与内容(一)酒店前台接待1、早班工作流程化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。参考资料,少熬夜!随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。2、中班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。3、夜班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。(二)酒店餐饮服务1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨参考资料,少熬夜!碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有VVVIP,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。大学生暑假实践报告【第二篇】作为假期的一名学生早就应该在假期融入社会增加自己的社会经验,提高自己的能力。因而再假期我和同学门一起短暂的加入了假期学生培训班的组织和发展,荣幸的感受到作为一名老师的光荣,艰辛和责任,而且在生活,工作的同时对社会的各个方面有了一个于前不同的认识和了解。一、工作的开展是困难的,我清晰的感受到不管是从事那种行业,都是困难重重。和同学门的合作是从零开始的策划,安排,宣传,制表,招老师,分任务,管理协调老师,学生,学校物品,我们天天都是在奔波在辛劳中。虽然很憋火但是享受着初入商海的兴奋。在这里我懂得了劳动的价值,很认真的思考了每一个行业,每一个创业者的艰辛和伟大,再每一步的前进中都有着很多让人难忘的经历,我佩服那些早早事业有成的人们,他们是每一个人的楷模,是我们值得尊敬的英雄。我知道我们能够成功。单在成功之前有那麽多的坎坷,荆棘和同学门的合作是从零开始的策划,安排,宣传,制表,招老师,分任务,管理协调老师,学生,学校物品,我们天天都是在奔波在辛劳中。虽然很憋火但是享受着初入商海的兴奋。在这里我懂得了劳动的价值,很认真的思考了每一个行业,每一个创业者的艰辛和伟大,再每一步的前进中都有着很多让人难忘的经历,我佩服那些早早事业有成的人们,他们是每一个人的楷模,是我们值得尊敬的英雄。我知道我们能够成功。单在成功之前有那摸多的坎坷,荆棘需要我们踏平和斩除。这是一个勇者的时代。二、工作的进展虽然艰难但有条不紊的进行着。再策划和宣传的同时,我们需要找房子置半学地点,寻找在校的假期名牌大学生作为老师,并在宣传单上花大力参考资料,少熬夜!气。把名牌大学的学生的优势,办学地点的优势(比如由学校的各种设施,空调,纯净水,交通便利,环境幽雅)并用大篇幅的优质纸材料把宣传单搞好,给人们一种实力雄厚的感觉,使人们看到宣传单时就放心你把学生交给你。其次我们利用同学,朋友,亲友关系大量建议他们进入学习班。当然这写措施受到了很好的效果,在几天的招募中我们收到当地的一百多名学生,共收到经费两万余元。这一结果让我们欣喜不已,信心倍增。我们有更大的干劲,接下来我们更注重教学过程的细节,一方面我们加大学习方法的传授和使用,一方面我们给同学们教授歌唱,舞蹈,礼仪方面的知识和训练让学生的进步是显而易见的,让更多的人认同我们的补习直接增加我们的知名度,为下一年的开办打下良好的学生家长基础。三、经验总结,任何一件事情的进行都有一个总结发展的过程,在最后的总结上我们大体得出以下三点:(1)如果开办一个商业性质的假期补习班我们的模式需要大量的改进和调整,首先我们应该把老师的数量减少一半,应为老师的工资花去了一万多几乎占去了开销的半壁江山,是很大的浪费,影响了我们的直接收入。因为14名老师一个月的工资是没人八百元,一个月就是11000余元。再次的基础上我们应该优化学生的班级编排减少老师,教室场地的使用和电费,租费的使用。合理安排老师,课程,学生使各方面达到最大程度的优化。还有在开学前的奢华宣传,应该减少,这些宣传单的制作,印制都花费了相当多的资金,直接减少了利润的增加。最后我们应该减少陋习比如请客吃饭,饮料花费,烟品的消费以及送礼的消费。但是这些又能减少多少,唉,社会在这,没这就更困难了。最后,鉴于现在学生的消费水平,我们可以在办学地点设立小卖店一方面方便同学们,一方面增加补习班的收入。(2),如果作为一个服务形式的教育机构,我们需要在以下方面努力:1、优化老师的教学模式,以小班教学模式手把手形式进行,在教学过程中注重经验方法,以授之以渔为主,让学生以后的学习过程中知道怎么学的好学的快,不求短期的功绩效果。2、增加对学生的考察力度,力求使每一个学生在学习的过程中都能够听多少,记多少会多少,用多少。讲求一个质量教学法而非传统的题海书山数量教学法。3、改变作息时间,调整额日上午为主下午为辅晚上不放松的实践教学,符合人们的身体兴奋点,减少学生对学校的抵触进而增加他们对学校的认同喜爱。提高学习效率。参考资料,少熬夜!4、改善师生的关系使他们觉得是兄长,使朋友再和他们一起。让他们主动和老师们交流,增加他们的课堂积极性。5、增加平时教学中没有的音乐,舞蹈和礼仪教学让他们懂得中国的悠久优秀文化,为成为一个知书达理的新时期青年打下基础。(三),不管是因何种原因开办了假期补习班都是对自己人生的一大突破。在这里我们学到的是宝贵的人生经验,结交了可爱的朋友,认识了很多热心的人。我们虽然经历了挫折,饱尝了苦味。我们不后悔,百折不挠才能锤炼成钢,在今后的日子里,我们会更加努力让每一件事都做好。不管是不是赢利机构,我们自假期里至少让学生们减少了上电脑的时间,减少了四处游玩的风险,在学校里我们给他们灌输了大学教育的思想,让他们知道了初级阶段努力的重要性,以及对大学生活的向往。这些我敢说将影响他们的学习状态,让他们有更大的动力去学习。将来会从这里走出更多的优秀人才。经过这麽多的反思,我更加坚定了假期外出参加社会实践的决定,人生吗?就是要在不断的挑战中挑战自己,坚强自己,提高自己。我相信在实践中任何付出都有回报。大学生暑假实践报告【第三篇】转眼间,一学期过去了,我赢来了大学生活的第一个寒假,我深知生活需要去体验,去尝试。所以,在我大学生活中的第一个寒假生活中我体验到在社会生活中工作的辛苦,或许有人会觉得我们只是兼职的而已,没有想象中那么辛苦,可我们毕竟在父母的爱护下度过了十多年的时间。温室里的花朵必须要经历风雨,才能够更好的成长,极力地吸收养分,绽放自己的光彩。在奋斗之后享受成功,是体验生活的快乐;在挫折之后品味失败,是体验生活的苦涩。生活就是这样,包含着酸甜苦辣。只有我们去体验,才能感受其中的滋味。可能很多人认为我们现在只是大学一年级的新生,没有必要那么早去社会工作,可是时间如同流水一般,飞快地流逝,如果不注意,我们就会在不知不觉间毕业,我不希望自己成为一个盲目无目标的应届毕业生,在学校里的时候多多出去外面体验一下社会生活,增长自己的社会经验,开拓一下自己的眼界,提高自身的能力,结交更多的朋友,毕竟在外靠朋友,多结交一些朋友对以后的社会生活是十分有益的,因为人脱离不了社会,人与社会密切相关。我做过的兼职生活包括:房地产推销、发传单。房地产兼职是我做过最久的,其实房地产兼职是很挑战个人交流能力的。主要的工作就是你向客户介绍楼参考资料,少熬夜!盘资料,尽量让他们留下电话号码,尽量让他们到现场去看楼盘。大多数人都会觉得这样的工作,听起来很轻松也很简单,可是我做了很久,却并没有邀请到多少人停下来听我们介绍,更别提去看房了。很多时候人们都不愿意留下电话号码给我们这些做房地产的人,大多数都是怕骚扰电话。做这行最重要的就是要你的口才好,而且你反应一定要快,要会懂得察言观色,嘴巴要甜一点才能吸引顾客。任何人都应该知道,做推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