介绍美食的说明文作文5篇

介绍美食的说明文作文5篇作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文，以下是网友准备的介绍美食的说明文作文范文，欢迎借鉴学习。介绍美食的说明文作文【第一篇】我是一个“小馋猫”，特别喜欢吃肉。今天我就给大家介绍一下我喜欢吃的一道菜——东坡肉。东坡肉大约有一千多年的历史了，它是源于宋代大诗人苏东坡的一个故事。有一个夏天，苏东坡救了一个中暑的孩子，孩子的父母为了感谢他，买了两斤猪肉，请他到家里做客。他们先问了苏东坡的口味，而此时东坡先生正在欣赏诗词，他无意中念出一句诗“禾草珍珠透心香”。孩子的父亲认为苏东坡让他把肉和着稻草一起煮，还要煮透心，所以是“和草整煮透心香”。肉烧好后，苏东坡一尝，十分可口。从此，这种烧法就传开了，人们就把这种肉称为“东坡肉”。东坡肉不仅有着悠久的历史，而且它还是色香味俱全。东坡肉外型是一个个小方块，每块边长大约有十厘米，最上面一层的皮油光光的，中间大约有五六层肥瘦相间，肥的像水晶一样晶莹剔透，瘦的红如玛瑙一般，让人看起来食欲大增。东坡肉散发着迷人的香味，凑近一闻，还有一段稻草的清香味，使人垂涎欲滴又心旷神怡。夹起一块肉放进嘴里轻轻地咀嚼，猪肉肥瘦相间，油而不腻，瘦而不柴，吃在嘴里软而不烂，而且还稍微有一点酒香，充盈在口腔中，仿佛给你带进了仙境之中，真是回味无穷啊!朋友，你吃过肥而不腻、瘦而不柴、口齿留香的东坡肉吗?如果你也喜欢它，那就和我一起来品尝这源远流长的美食吧!介绍美食的说明文作文【第二篇】浓浓的拉面香气扑鼻，牛肉香、酱香和香菜味融合在一起，形成了一股说不出的香味，闻闻都称得上享受呀!再凑近一看，翠绿的香菜，黑红的豆瓣，深棕色的牛肉片互相衬映，十分好看，令人舌下生津。这可是我外婆家甘肃兰州的著名风味小吃——牛肉面!可别小看了它，其他地方的兰州拉面只是骗骗不懂行的顾客的。一家真正的兰州拉面馆，绝不会出现除了牛肉面外的第二样吃食。我生来就讨厌面食，却独独败倒在了兰州拉面的脚下，没有什么面能比得上它。去甘肃的时候，老妈拉着我就跑去了一家拉面馆。一进门，我滴个乖乖，顾客爆满，生意好得不得了。终于有空位了，点了两碗牛肉面。一上桌，我的目光便再也挪不开了：牛肉汤色清气香，萝卜洁白纯净，辣椒油鲜红，香菜新鲜翠绿，面条则柔滑透黄，乍看之下，仿佛一张美丽的抽象画。听说清代诗人张蜀曾经还为牛肉面写过一首诗呢!“雨过金城关，白马激留回。几渡黄河水，临流此路穷。拉面千丝香，唯独马家爷。美味难再期，回首故乡远。日出念真经，幕落白塔空。焚香自叹息，只盼牛肉面。”哇，连诗人都折服在牛肉面之下，更何况我呢?不顾烫，赶紧大口大口地吃着面，喝着汤。这面柔柔的，香香的，别提味儿有多美了。稍微有点凉，就“吸溜吸溜”地用筷子往嘴里扒了。那味道，仿佛整个人都沉浸在牛肉面中，令人无法自拔。没几下子，便吃得干净。我还没吃够呢!我赶紧往厨房跑去。那时，厨师正好在做面。那手艺，我差点看痴。厨师一身白衣，用有力的大手将白色的面团搅在一起，然后搓一搓，揉一揉，让面团变成一个很完美的半圆，那面粉如同漫天飞舞的柳絮，如同洁白美丽的雪花，又像轻盈纯白的蝴蝶，翩翩起舞地落在面团上。突然，厨师用双手把它拿起，用熟练的手势，有节奏地拉着面团。面团在双手的挥舞下疯狂地舞蹈着。他的受可真厉害，速度太快了，不一会儿，一团面就被灵活的大手变成了面条，如同银丝般的落入锅中。我的天!那简直就是一场精彩绝伦的表演!富阳离甘肃很远，只有寒暑假才可以去。我不管到哪儿吃牛肉面，就是找不到任何正宗的味道，一点儿也没有兰州牛肉面好吃，至今回想起来，那拉面的香味便萦绕在齿间。介绍美食的说明文作文【第三篇】火锅，这东西你们吃过吗?他在古时候被称为了“古董羮”，那为什么要叫“古董羹”呢?因为在投放食料时会发出“咕咚”声而得名。我国在我国至少有1700年的历史，种类花样繁多，著名的有广东的海鲜火锅，食而不腻，味美无穷;苏杭一带的菊花火锅，清香爽神，风味独特;云南的滇味火锅，鲜嫩香辣，饶有风味;湘西的狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉…火锅香还不够，它还蕴含着不少饮食文化，如东北人招待贵客时，火锅里的菜摆法颇有规矩：前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花，即飞禽类肉放于火锅右边，左边是鱼类，右边是虾类，各种菜丝稍放一些。如果是对待不速之客，要是把两个特大的肉丸子放在火锅前边，右边是走兽类肉，这样是示意你离去。听完我的介绍，你是不是对火锅的了解更深一步呢?介绍美食的说明文作文【第四篇】我的家乡金华在浙江省的中部，又称婺州，有许多的传统美食。你尝过一种黑色的饭吗?在金华叫乌饭。它黑黑的，黑的像你的黑发。你知道它为什么会是黑色的吗?其实它是由一种神奇叶子的汁和米做成的。这神奇的叶子是绿色的，但它的汁却是黑色的!把糯米放到黑色的汁里，几小时后，糯米也变成黑色的了，放到锅里煮熟之后把它摊平放到碧绿碧绿的荷叶上。这时你千万可别急着吃哦!米饭是热热的才好吃，可乌饭却是凉了更好吃。吃前在乌饭上放上一些我们的特产—红糖，伴着一股荷叶的清香味，让人感觉口水都要流出来了!我吃了一口，软软的，甜而不腻，真好吃呀!多吃乌饭还能明目养神呢!我的家乡还有很多美食呢!我爱家乡的风景，更爱家乡的美食!介绍美食的说明文作文【第五篇】相信小朋友都喜欢吃小食品吧，我就对锅巴情有独钟。锅巴住在一座立体形的金黄色宫殿里，远远望去，就像古老的埃及金字塔。看!包装袋的中央印着醒目的大字：快乐锅巴。下周有一圈锅巴的图案，看上去非常诱人。包装袋的背面清楚的印着配料：大米、小麦粉......包含了这里面的精华，上面还有生产日期，方便人们去看。宫殿边缘密密麻麻的锯齿你知道是干什么用的吗?答对了，这是方便小朋友去撕的，怎么样，很周到吧!包装袋鼓鼓的，挺着一个大肚子，用手摇一摇，“唰啦”，小锅巴们就像在跳舞。我再也抵挡不住小食品的诱惑，轻轻的撕开包装袋，一股香喷喷的烧烤味扑面来。哇!包装袋里面是一个银色的世界。我用食指和拇指捏着一个小锅巴，是正方形的、薄薄的，呈网状，就像一张捕鱼网，又像小朋友玩的气垫床。我迫不及待的尝了尝。脆脆的，嘴里还发出清脆的“吱嘎”声。锅巴甜中带咸，真令人回味无穷啊!锅巴变得越来越小，竟不知跑到哪儿去了。这诱人的锅巴，真让人爱不释手!