文明餐桌活动方案(案例)范例4篇

文明餐桌活动方案(案例)范例4篇【导读前言】三一刀客网友为您整理分享的“文明餐桌活动方案(案例)范例4篇”多篇精选文档，供您参考学习，希望文档对您有所帮助，喜欢就下载吧！为了保障活动顺利、圆满进行，通常需要提前准备好一份活动方案，活动方案是从活动的目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。那么应当如何制定活动方案呢？以下是小编收集整理的文明餐桌活动方案范文，欢迎大家分享。文明餐桌活动方案范文1按照关于深入开展“文明餐桌行动”的.要求，为大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，努力营造厉行节约、反对浪费的良好风尚，旗文明办、旗食品药品监督管理局决定在全旗开展“文明餐桌行动”。为确保活动顺利开展，特制定本方案：一、活动目的以“文明餐桌行动”为载体，以宾馆饭店、学校餐厅、机关食堂为重点，以餐饮企业和城乡居民为主要参与者，大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，拒绝舌尖上浪费，提升行业服务水平，打造健康绿色餐饮文化，营造文明消费、勤俭节约的良好社会风尚。二、活动主题不剩饭、不剩菜三、活动范围在全旗各类餐饮企业、学校餐厅、机关食堂开展文明餐桌行动。四、活动内容1、开展“文明餐桌”劝导行动。在餐饮酒店、学校餐厅、机关食堂餐桌上摆设“文明用餐，节约光荣”、“不剩饭、不剩菜”标示牌，倡导合理饮食，文明用餐的文明风尚。2、开展餐饮企业自律行动。点餐时服务员不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客适量点餐。餐后应向顾客建议将未用完的餐打包，自觉养成“光盘”习惯。制定实施“文明餐桌行动”奖惩办法，开展“文明之星服务员”评选活动，推动文明餐桌行动顺利开展。3、开展餐饮企业管理提升行动。坚持采购、使用合格的餐具、食用油和其它原辅材料，拒绝假冒伪劣，有毒有害食品。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集。提供公筷公勺，醒目位置公示食品安全等级。服务员统一着装，干净整洁;做到文明服务、微笑服务、礼仪服务，营造微笑服务、文明有礼的良好氛围。五、实施步骤1、组织发动阶段(5月31日前)。旗文明办、旗食品药品监督管理局制定下发《20xx年全旗“文明餐桌行动”实施方案》，对文明餐桌行动进行安排部署，明确具体工作要求，向全社会、餐饮企业发出倡议，动员全旗各餐饮服务单位和广大干部群众积极参与到本次活动中来。2、全面实施阶段(6月1日—10月31日)。各地、各单位要利用各种会议、报栏、橱窗、网站等宣传阵地，宣传餐桌文明的重大意义，普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，提高用餐人员对餐桌文明的知晓率、支持率，自觉养成良好就餐习惯。餐饮企业对员工进行职业道德教育、文明餐桌理念要求和礼仪培训，引导和要求员工践行文明餐桌行动，树立服务意识，扎实推进文明餐桌行动。3、总结提升阶段(11月1日—12月31日)。各地、各单位、各餐饮企业进行自查，总结活动中的成功做法和经验，查找工作中的不足，制定整改措施。旗文明办、旗食品药品监督管理局组织开展文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂和文明餐桌服务之星评选表彰活动。六、具体要求1、高度重视。各地、各单位要统一思想，提高认识，周密部署，采取有效措施，深入推进文明餐桌行动进机关、进企业、进学校。各餐饮企业要深刻认识开展这项活动既是提高服务质量，树立品牌形象的需要，又是在市场竞争中增强自我发展能力的需要，主要负责人要亲自抓，把文明餐桌行动落到实处，努力在全社会形成文明用餐、节俭消费的文明风尚。2、突出重点。文明餐桌行动关键要从宾馆、饭店、酒店等在当地有影响的餐饮企业抓起，明确餐饮企业的主体责任，把勤俭节约、诚信经营的要求融入到企业经营理念中，落实到企业管理中;各中小学校、党政机关、企事业单位要广泛动员学生、干部职工参与到“文明餐桌行动”之中，牢固树立节约光荣、浪费可耻的理念。使“文明餐桌行动”深入人心。3、建立机制。各地及食品药品监督管理、教育、商务、工商、旅游等部门要建立规章制度。将“文明餐桌行动”纳入行业管理和晋级、奖惩中，加大权重。各餐饮企业要严格自律，把这件利国利民的好事实事落到实处，确保收到更大成效。4、典型示范。各地、各单位要重点抓好典型的培养和宣传推广工作，对先进典型要通过新闻媒体进行广泛宣传，充分发挥典型的示范、辐射、带动作用;对活动开展不积极，多次发生不文明现象，在社会造成恶劣影响的餐饮企业、食堂，要在新闻媒体予以曝光，为文明餐桌行动活动深入开展营造浓厚氛围。文明餐桌活动方案范文2为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，我校决定在全校开展“文明餐桌”教育活动。一、活动主题粒粒皆辛苦·文明进餐桌二、指导思想以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。三、活动目标开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。四、活动形式1、国旗下讲话——《文明就餐健康成长》。2、主题班队会——《餐桌上的礼仪》。3、发放倡议书。4、利用广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。五、工作步骤（一）动员部署阶段。一是成立由校长任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。二是制定《文明餐桌活动实施方案》，明确活动内容和处室的职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。三是召开文明餐桌活动动员大会，宣读《餐桌文明活动实施方案》，向师生发出“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”倡议。（二）倡导推进阶段。一是营造活动氛围，在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌，餐厅内张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。二是以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，通过主题班会、国旗下讲话、广播站等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。四是通过“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。五是在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避免浪费”；确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。六是做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐；组织值班教师开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。（三）总结巩固阶段。对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰“文明用餐好学生”。文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明立人学校给力加油！文明餐桌活动方案范文3一、活动主题小餐桌大文明二、指导思想以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。三、活动目标开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭剩菜，吃多少点多少；安全用餐——不用地沟油，不用变质食品；健康用餐——讲究营养，合理搭配菜品；礼貌用餐——礼让他人，遵守用餐秩序；卫生用餐——爱护用餐环境，使用公筷公勺，努力营造“文明用餐”的良好社会风气。五、工作步骤（一）动员部署阶段。主要抓好以下三项工作：一是成立由校长刘洁同志任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。二是制定《文明餐桌活动实施方案》，明确活动内容和处室的职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。三是召开餐桌文明活动动员大会，宣传《文明餐桌活动总体方案》精神，向师生发出“小餐桌大文明”倡议。（二）倡导推进阶段。主要抓好以下六项工作：一是营造活动氛围，在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌，餐厅内悬挂一条“小餐桌大文明”横幅和“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”等内容的标语牌。二是以“小餐桌大文明”为主题，通过主题班会、黑板报、国旗下讲话、撰写心得体会等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。三是利用思想品德、生物、历史、综合实践等相关课程融入、渗透“小餐桌大文明”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。四是通过“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。五是扎实开展“文明餐桌示范食堂”创建活动，在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，万一剩下打包，尽量避免浪费”；主动提醒消费者开车不喝酒，喝酒不开车；确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，通过“文明餐桌示范食堂”创建活动，提升服务水平、经营特色和文化品位。六是做好劝导和监督工作，在就餐学生中招募餐桌文明志愿者，开展餐桌文明志愿服务行动，劝导就餐师生文明用餐；组织值班教师开展文明餐桌监督检查，及时批评不文明的餐桌行为，切实落实文明餐桌行动。文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别。文明餐桌活动方案范文4为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神，倡导节俭用餐、文明用餐，发扬中华民族勤俭节约的传统美德，引导科学消费，提高我区城市文明程度和市民文明素质，我区决定在全区组织开展“文明餐桌行动”，特制定如下实施方案。一、指导思想以科学发展观为指导，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。二、行动目标以酒店、餐饮、食堂为重点，文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动，发动广大餐饮企业、市民积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩菜不剩饭，吃多少点多少；安全用餐——不用地沟油，不用变质食品；卫生用餐——使用公筷、公勺。三、工作步骤（一）宣传倡导阶段召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动”启动仪式，在大会上宣布文明餐桌行动方案，由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议