大班做月饼、品月饼主题策划方案（实例）

大班做月饼、品月饼主题策划方案（实例）大班做月饼、品月饼主题策划方案活动名称：做月饼、品月饼活动目标：1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。2、尝试在面团上用模具印花的方法表现月饼的花纹、图案。活动准备：1、面粉、模具。2、桌布、帽子、口罩。活动过程：一、中秋到来1、提问：你们知道哪些是中国特有的节日吗?小结：元宵节、清明节、端午节、中秋节等都是我们中国的传统节日，这些节日还与一些习俗和传说有关。2、提问：你们知道中秋节有哪些习俗吗?小结：中秋节的习俗很多，比如赏月、赏桂花、吃月饼等，形式各不相同，但都寄托着人们期盼团圆的心情。二、认识月饼1、提问：你吃过什么样的月饼呢?小结：月饼的形状有圆形、方形、心形等等；月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字；月饼里面的馅也不同，有豆沙、玫瑰、鲜肉等等。2、提问：你吃过什么材料做的月饼呢?小结：有很多材料可以制作月饼，可以做成冰激凌、冰皮、广式、苏式等的月饼，都是非常好吃的呢！三、制作月饼1、老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆，用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑，再取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。2、幼儿操作：幼儿自由结伴、选择材料制作月饼。3、幼儿操作完成后请食堂帮助把幼儿制作的月饼蒸熟。四、品尝月饼尝尝自己制作的月饼，说说自己的不同感受。活动效果：大班幼儿已经在幼儿园度过了两个中秋节了，对于中秋节已经是非常熟悉了，所以让幼儿用面粉自制月饼，并且最后能吃到自己吃的月饼，这对于他们而言是一次难忘又特别地体验，这样的中秋节更是有意义！