精编资料,供您参考食品安全主题班会精编4篇【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“食品安全主题班会精编4篇”文档资料,以供您学习参考,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们呢!食品安全主题班会1在县教科局文件精神的指引下,学校政教处的安排下,本班于周一下午第三节课召开了以“食品安全教育”为主题的班会,现将情况总结如下:一、班会目的1、指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养。2、通过本次班会活动,增强学生的食品安全意识,对食品能够进行正确选择和鉴别,使学生安全、健康地成长。二、班会形式及过程1、教师讲述食品安全案例。2、学生交流感受。3、教师总结。4、学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。5、了解食物中毒的特点。6、认识食物中毒的种类。7、讨论日常生活中如何加强食品安全意识?三、班会效果通过本次主题班会的召开,学生都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理,知道了如何去选购安全的食品。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心,希望每位同学都养成讲卫生的好习惯,使同学们的身体更加健康、大脑更加聪明。食品安全教育主题班会总结2为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召,我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会。做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益,我们要加强食品安全卫生知识教育,从身边做起,从每一件小事做起,培养良好的卫生习惯,是每一个大学生应具备的素质。此次的主题班会要求全员参加,先有全班同学找相关资料,汇总后有班委筛选,选出总策划人和负责人,再有这些人制定班会开展流程。此次的班会开展的有条不紊,班里同学就各个热点问题积极发言,并提出了宝精编资料,供您参考贵意见。下面就这次的班会的活动作一个详尽的记录:班会主题:食品安全教育班会策划人:班长班会负责人:各个班委班会时间:6月1日班会地点:08会计电算化(1)班班会主要内容:分别就三个问题依次进行探讨:1、不安全的饮食会导致什么后果?2、我们怎样培养良好的卫生习惯?3、注意饮食的卫生及安全,以下是对班里同学发言内容的总结:不安全的饮食会导致食物中毒或感染一些疾病,如经食物中感染的肠道传染病、事务性寄生虫病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。在春夏之际,气温变暖是各种细菌的大量繁殖期,这些传染疾病的细菌主要是通过人体摄入不洁的动物性食品进行感染的,如仅感染人的伤寒、副伤寒沙门氏菌和引起人食物中毒的鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌。此外,这些细菌还有可能通过水来传播疾病。最近爆发的甲型流感病毒,搞的全世界人心惶惶,它主要通过感染者的咳嗍和喷嚏为媒介在人群密集的地方传播,其次也通过与患者共餐传播。除细菌传播疾病外,还有寄生虫类及食品本身具有的毒素,如食用“米猪肉”和食用含旋生虫包裹的肉厚都会严重的损害人体健康。一些不能吃的鱼类及贝类如河豚等毒素,和菜豆食物的有毒部分,如发芽的土豆,此外农药残留、有毒金属化合物额污染的食品,都会对人体造成危害!为防治食品安全的隐患,我们要以预防为主,学校后勤部应做好管水、管粪、管食品、灭苍蝇的综合防治措施,我们自己也应该做好个人防护措施,应掌握一定的食品安全卫生知识,以下几点应提醒大家注意:1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标志,不能购买三无产品。2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能使用腐朽变质、优质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有别味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀等等均不能食用3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。4、自己的餐具要洗净消毒,步子啊食堂乱扔垃圾精编资料,供您参考防止蚊蝇滋生。5、少吃油炸、油煎食品。饮食的卫生与安全是一方面,搞好个人卫生同样非常重要,我们要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手,常剪指甲,勤洗澡,常换衣服,勤洗头,常理发,不随地吐痰,不吸烟喝酒。班会总结:班会成功举办后,班委作出了总结发言:食品安全与我们密不可分,我们要时刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流经验,班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传,今天我们以此话题为契机,增强了我们的安全卫生知识,我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。同时策划与组织这场班会也训练培养了班委的管理领导能力,为日后的班级工作奠定了一定得基础。安全教育饮食安全主题班会3活动目的:了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。活动设想:以“三鹿奶粉”事件切入,激发学生的兴趣,用竞赛的形式激发学生探究识记食品安全知识,在参与中强化学生的食品安全意识,在感悟中筑牢食品安全防线。活动流程:一、新闻导入:三鹿奶粉事件去年,三鹿奶粉事件成为新闻追踪焦点。9月8日,位于甘肃省兰州市的中国人民解放军第一医院泌尿科又接收了一名8个月大,来自该省岷县的患有“双肾多发性结石”和“输尿管结石”病症的婴儿,这是该院三个多月来接受的第14名患有同样疾病病例。这些家长们反映孩子们出生后一直都在吃名为“三鹿”牌的奶粉。后经质监部门查明,是因为在奶粉中添加了一种对人体有害的物质“三聚氰胺”所致。据卫生部不完全统计,全国已有2万多名儿童受到污染,有6000多名婴儿住院接受治疗,已有约400多名儿童死亡。触目惊心的数字,不由得让人对奶粉望而却步。其实,有岂止奶粉存在黑幕?二、欣赏漫画《“食”面埋伏》,反映出我们目前存在的什么问题?(教师可对“苏丹红”“吊白块”“有毒大米”“甲醇”做简要的介绍。)提示:食品存在巨大的安全隐患。精编资料,供您参考说明:本环节意在通过新闻事实激发学生的兴趣,从而引起学生对食品安全的高度重视。三、这些“问题食品”的存在,有哪些危害?(学生竞赛,最后做归纳)提示:1、严重威胁人的生命安全和身体健康。2、影响我国经济的健康发展。3、影响我国的国际形象。4、造成资源浪费和环境污染。5、败坏社会风气,腐蚀人们的心灵。四、从“阜阳奶粉”到“三鹿奶粉”,从“大头娃娃”到“结石娃娃”,问题食品为何大行其道,长期存在?(学生竞赛,最后做归纳)提示:1、部分食品生产企业规模化、集约化程度不高,自身食品安全管理水平仍然偏低;食品生产经营过程中使用不合格原料生产加工食品。2、部分商家缺乏诚信,唯利是图,违法使用抗生素、激素等兽药,违法使用瘦肉精等等来牟取暴利。3、环境污染对食品安全构成严重威胁,如二恶英、有机氯的污染问题。4、消费者自我保护意识不强,缺乏相关的食品安全知识,贪图便宜。5、质监、工商等相关部门监管乏力,存在管理漏洞,食品安全监督管理的条件、手段和经费还不能完全适应实际工作的需要,给不法分子以可乘之机。6、对黑心商家处罚力度不够,致使他们存在侥幸心理。食品安全小知识:三无食品:指无产品名称、厂名、厂址、生产日期和保质期的食品。所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在一定时间内食品依然可以食用。保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。说明:以上环节旨在震动学生的思想情感,了解食品安全知识。五、我们如何预防“问题食品”,确保食品安全,防止病从口入?(先学生竞赛发言,然后教师简要介绍相关食品安全常识,最后师生共同归结)1、均衡饮食:不要固定吃某几种食品,也不要迷信一些宣称活动营养素的产品,以为单吃一种就可以摄取足够营养。摄食种尖应该丰富多变,这样才能确保你的营养均衡。2、养成良好的卫生习惯:拒绝以下十大不良卫生习惯。精编资料,供您参考①饮生水,不饮开水。②饭前便后不洗手,不用流水洗手。③随地吐痰。④乱扔垃圾。⑤随地大小便。⑥早晚不刷牙。⑦放养禽畜,有的甚至上楼下圈,人畜混居。⑧食生肉及野生动物。⑨有头痛、发热等“小毛病”不及时就医。⑩滥用药物3、超市购物小常识:仔细阅读营养标示:不要匆匆忙忙,花个几分钟,把包装上的各种标示,包括营养成分先看清楚。尤其一些需要限制某些营养不良素的疾病患者,如糖尿病患者、肾脏病患者等,更要特别注意阅读营养标示。不轻易相信厂商的营养宣称:在目前没有明确规范的情况下,这是你自保的好方法。尤其像宣称“低钠”、“低脂”、“低糖”一类的食品,吃多了仍然不利于健康。选购肉制品应“五看”:一看包装,包装产品要密封、无破损,不要购买来历不明的散装肉制品。二看标签,规范企业生产的产品包装上应标明吕品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等。三看生产日期,尽量挑选近期生产的产品。四看企业,选择大型企业或通过认证的企业,选择储存、冷藏条件好的商场。五看外观,不要挑选色泽不艳的产品,过分漂亮的颜色很可能是人为加入的合成色素或发色剂亚硝酸盐。4、如何识别无公害蔬菜:①看色泽。各种蔬菜都具有本品种固有的颜色,有光泽,显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度。②嗅气味。多数蔬菜具有清香、甘辛香、甜酸香等气味,不应有腐败味和其他异味。③尝滋味。多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩的特殊味道。④看形态。多数蔬菜具有新鲜的状态,如蔫萎、干枯、损伤、变色、病变、虫害侵蚀,则为异常形态。还有的蔬菜由于人工使用了激素类物质,会长成畸形。注意:带虫归的蔬菜绝不等同于无公害蔬菜,有的农药残留量反面更高。5、如何选购“安全水果:”所谓“安全水果:是指符合卫生暑药检标准的高品质水果,最重要的特性是低或没有农药残留。以下介绍几点原则提供选购时参考:①尽量购买当令水果,不合睦令的水果须多喷洒大量药剂才能提前或延后采收上市。②选购时不用刻意挑选外观鲜美、亮丽而无病斑、虫孔的水果。外表稍有瑕的水果无损其营养及品质,具价格较便宜。此外,外表完美好看水果有进反而残留更多药剂。③表皮光滑的水果农药残留较少,而外表不平或有细毛者,则较易附着农药。另外有套袋保护的水果,则警戒线剂附着较少。④若水果外表留有药斑或不正常之化学药剂气味者,应精编资料,供您参考避免选购。⑤长期贮存或进口的水果,常以药剂来延长其贮存时间,宜减少购买。水果食用前应以大量清水冲洗即可,若以盐水或清洁剂清洗不见得效果较好。削皮或剥皮食用的种类宜先清洁后再削皮或剥皮。6、选购奶粉四法:“一看“就是看奶粉包装物。产品包装物印刷的图案、文字应清晰、文字说明中有关产品和生产企业的信息标注齐全;然后是看产品说明,无论是罐装奶粉,其包装上都会有配方、执法标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。“二查“就是查奶粉的制造日期和保质日期。一般罐装奶粉的制造日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上,袋装奶粉则分别标示在袋的则面或封口处,消费者据此可耻可以判断该产品是否在安全食用期内。“三压”就是挤压一下奶粉的包装,看是否漏气。由于包装材料的差别,罐装奶粉密封性能较好,能有效遏制各种细菌生长,而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时,双手挤压一下,如果漏气、漏粉或袋内根本没气,说明该袋奶粉时已潜伏质量问题,不要购买。“四摇(捏)”就是通过摇(捏),检查奶粉中是否有块状物。一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉,摇动罐体观察,奶粉中若有结块,则证明有产吕质量问题。袋装奶粉的鉴别方法是用手去触捏,如手感松软平滑且有流动感,则为合格产品,如手感凹凸不平,并有不规则的大小块状物,则该产品为变质产品。7、如何选择合格的饮用水。首先,看标签、选品牌。购买饮用水时,消费者最直接的参考就是产品标签,按照国家有关标准规定,标签必须标注产品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准等,矿泉水还要标明主要成分指标、水源地、国家或省级的签定。其次,还要考虑用水量,选择小包装。小瓶装正品水一般瓶壁厚薄适中,有弹性,透明度好且有光泽,瓶盖上生产日期清晰完整;劣质品瓶壁薄、脆且弹性差,色泽深,手感粗糙,江盖不易一次性开启,严重时有漏气、漏水现象。最后,还要考虑用水量,选择小包装。饮用水是有保质期的,特别是开启后保质期更短