写作好帮手1/18商务接待方案【通用4篇】【导读】这篇文档“商务接待方案【通用4篇】”由三一刀客最美丽善良的网友为您分享整理的,供您参考学习,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们下载吧!会议接待方案【第一篇】一、销售部接待程序:销售部在获取客户在宾馆举办会议的信息后,应着手做以下工作:1、及时与会务方负责人进行联络(1)清楚了解会议性质(属勘探局接待工作、还是商务活动,是否有重要嘉宾参加等)及内容(包括:时间、人数、所需房间数、场地、器材、形式、交通及其他特殊要求等);(2)若属大型、重要的会议接待,在和客户商定有关接待细节后,应及时向部门主管领导汇报情况,由部门主管领导召开协调会议,统筹整个会议的接待工作。2、落实会议场地和房间数量在会议洽谈协商的过程中,应和会务方具体负责人详细讨论有关的会议细节,做好记录,尤其应尽快落实写作好帮手2/18是否有适合客人要求的场地和客房。当确认场地及客房可按客户要求提供后,应向餐饮部、房务部发出预留场地及房间的通知书。3、商谈价格当确认场地及客房的安排没有问题后,应根据实际情况给客户提供清晰的价格。如该活动涉及多项内容,应会同有关部门对某些价格进行调整及平衡。价格政策是相对固定的,如超出自己的权限,应及时向主管领导请示。4、签订会议协议,收取会议押金当会务方已确认所有会议细节后,双方应根据要求及承诺签订会议协议,并依照协议收取相应的会议押金;5、下发会议接待通知单签订好会议协议后,根据双方协商的具体内容和有关细节,填写会议接待通知单,经核对无误,下发至各部门,并保存该次会议的档案;6、会议接待发出会议接待通知单后,需和会务方负责人及宾馆相关部门随时保持联系,协调会场的布置,跟踪会议进程;7、会议结账会议结束,若客户消费挂账,其帐务由销售部和财写作好帮手3/18务部共同催收,餐饮部给予协助;8、会议送别恭送会务方领导及办会负责人,为宾客留下美好感受;同时择机赠送精美小纪念品给会务方负责人,加深友情;9、会议结束会议结束,视需要召开总结会,分析会议接待的得失,并将客户意见反馈至相关部门,同时销售部应做好回忆资料的存档工作;对有新闻价值的会议接待活动,可撰稿送媒体发表。二、房务部接待程序:房务部接到销售部所下发的会议接待通知单后,应做到:1、会议接待的前期工作(1)熟悉、了解会议接待通知单的内容;(2)了解结算方式,收费项目、联系人和费用签单人;(3)落实是否需要安排会议用房及用房数量和时间,了解房间是否需要开通长途电话、撤酒水、加床;(4)落实房间配备的鲜花、水果标准及总经理名片、致意卡等;(5)落实参会嘉宾是否乘专梯,客人是否分批到写作好帮手4/18达;(6)负责会议嘉宾报到时房卡的分发等。2、会议排房按会议接待要求安排相应的房间,在房类资源充足的情况下,房间安排力求集中,同时也可选择安排同类客房中处于状态的房间。3、会议空房确认会议定房,落实好具体房间后,将预定内容输入电脑并确定房号。4、会议嘉宾入住(1)在会议客人到店前一天,与销售部就会议接待用房事宜进行核实,至少前一天排房,做好一切宾客入住前的准备工作;(2)会议宾客到达前,准备好房卡及团队会议分发一览表;对于重要客人,可将房卡、欢迎卡、登记表等送到大堂副理处,由当值大堂副理在客人到达前检查房间,确保房间处于正常状态;(3)当会议宾客抵店后,按会议接待安排及正常接待程序为客人办理入住手续,并由行李员及时运送客人的行李。若遇问题,及时与销售部会议接待负责人联系。5、会议嘉宾离店写作好帮手5/18(1)礼宾官接待信息,应及时协助客人收送行李;(2)前台收银处快速结账;(3)协助客人安排好车辆。6、关注重要宾客的消费习惯,收集整理客史资料。三、餐饮部接待程序餐饮部接到由市场销售部下发的会议接待通知单后,应做到:1、会议接待前期工作(1)做好记录,根据会议接待通知单,准确掌握会议的举办单位、时间、地点、人数、形式、接待标准及有关特殊要求并将接待信息逐级传递;(2)根据会议接待通知单及会务方的要求,至少提前半天布置会场;(3)由宴会主管按宾馆服务标准和客户要求检察会前准备情况(会议通道是否畅通、会议设施的摆放与清洁、电源音响设备的功能状态、会场的布置质量、服务人员的精神面貌等),发现问题立即整改,力求没有疏漏;(4)提前两天跟进会务方及销售部会议联络人,确定会议茶歇、用餐餐标及特殊要求,并为会议客人预留用餐场所。2、会议接待中写作好帮手6/18(1)安排优秀礼仪人员,在会议召开前40分钟到场,引领参会嘉宾;(2)跟进会议服务及协助客人处理会间特殊事项;(3)协助销售部会议联络人及财务部收银员及时理清会议帐务,准备与会务方负责人结账。3、会议结束(1)宴会服务人员跟进会议结帐工作;(2)帮助会议客人整理会议遗留物品。4、会议用餐及送别(1)引领会议客人用餐,并提供优质服务;(2)做好餐饮帐务的结账工作。5、送别(1)恭送会议客人,为宾客留下美好感受;(2)客人离店后,若遗留下贵重物品,应尽快联系交换客人。6、整理会议客户资料,总结会议接待得失。会议接待方案【第二篇】由xx领导一行xx人于20xx年xx月xx日午时xx:xx分左右到达,xx月xx日午时xx:xx分离店,在酒店日程安排如下:1、就餐:写作好帮手7/18晚餐主桌:百合厅1+3桌,工作人员:多功能厅早餐自助餐:领导在樱花阁,工作人员在万福阁午餐自助餐,地点:万福阁晚餐同晚餐早餐同早餐午餐同晚餐说明:百合厅主桌18人,安排4名服务员,准备席位卡,鲜花;副桌3桌,10人,各安排2名服务员;还需准备:欢迎标语、台前的鲜花盆景、立式话筒。以上由陈小燕负责,各相关部门配合。2、住宿a.豪华套间xxxb.标准套间xxxc.单人间xxxd.标准间xxxe.县领导午休房:日15间,9月1日15间说明:每一天早晨7:15分叫醒,9月1日县领导午休房2:40分叫醒;房间里准备水果、点心、雀巢袋装咖啡、鲜花。以上由缪艳、吴颖具体负责,各相关部门配合。3、会议长江厅:汇报会约1小时,8月31日8:30开始,写作好帮手8/18安排80人左右的回字型,准备席位卡、茶水、香巾、音响、话筒。5f贵宾厅:省检查团工作室6f会议室:工作人员及驾驶员休息室2f会议室:创立办档案室玫瑰厅:来信来访接待室以上由xxx具体负责,各相关部门配合。一、本次活动领导小组名单组长:xxx副组长:xxx成员:xxx二、车辆停放及安全1、职责部门:xxx2、职责人:xxx3、保安:4、要求:a.从8月29-30日起,注意门前车辆的管理,确保8月30午时-9月1日午时省测评组领导车辆的有序排放;b.配合县公安部门做好安全保卫工作。三、迎宾及入住1、职责部门:xxx2、职责人:xxx3、门僮二名:写作好帮手9/184、礼仪小姐八名:5、要求:a.门僮必须配戴白手套;欢迎语欢迎光临XX国际大酒店;确保客人安全下车,及时将客人行李放置行李车送至房间。b.礼仪小姐面带微笑,欢迎词欢迎光临,绶带资料:“XX欢迎您”c.总台人员提前做好房卡、入袋。d.总机人员负责叫醒服务;e.商务中心配合创立办领导准备好每一天就餐的席位卡及8月31日上午分长江厅的席位卡。四、房间安排1、职责部门:xxx2、职责人:xxx3、服务员:4、要求:a.配合工程部确保本次接待的所有用房设施、设备完好;b.检查所有用品是否齐全;c.客人进店后,在4f、5f电梯口安排专人,负责将客人引进房间;d.配合采供部保证房间的水果等到位;e.提前做好房内及过道的灭蚊、灭苍蝇工作;f.对本次接待的所有用房提前做好通风工作,确保房内无异味;g.配合采供部及时补充所有用房的小食品。五、会议室安排1、职责部门:xxx2、职责人:xxx写作好帮手10/183、二楼会议室服务员:四楼长江厅服务员:五楼贵宾厅服务员:六楼会议室服务员:二楼玫瑰厅服务员:4、要求:a.配合工程部确保本次接待的所有会议室设施、设备完好;b.拆除二楼会议室四周的椅子,在会议室三面放置条桌,铺蓝色台布,空余一边放5张椅子;c.做好各会议室的卫生清扫工作;d.按照接待方案安排,定人定岗。六、餐饮安排1、职责部门:xxx2、职责人:xxx3、服务员:4、要求:a.配合工程部确保本次接待餐厅设施、设备完好;b.检查所有餐具是否齐全;c.检查餐厅的卫生情景尤其做好灭苍蝇;d.及时与营销部沟通餐厅其他用品的落实情景。鲜花、音响、话筒、席位卡等e.根据接待方案落实好每一天餐厅的服务人员,做到定人定岗。写作好帮手11/18七、检查监督1、职责部门:xxx2、职责人:xxx3、要求:在所有接待活动开始前,按照接待方案的要求,检查各部门的落实情景,并及时与营销部沟通、落实。八、接待安排1、职责部门:xxx2、职责人:xxx3、要求:检查各部门的落实情景,与各职能部门及时沟通并上报领导小组。九、结算1、职责部门:xxx2、职责人:xxx3、要求:a.前台各收银点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。b.热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。c.每日整理贵宾账单,贵宾离店前1小时,将所有账单准备完毕,备用。十、几点说明1、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情景,写作好帮手12/18逐条落实。2、召集本部门会议,制定部门接待计划,职责落实到人。3、凡一线工作人员熟记“应知应会”,并注意使用普通话。会议接待方案【第三篇】为了做好第二届中国餐饮业博览会会务接待工作,组委会办公室委托西安市成立餐博会会务接待组,并制定了第二届中国餐饮业博览会接待工作实施方案,具体如下:一、接待时间20xx年10月17日至21日午前。10月17日全天报到。二、住宿安排组委会负责接待由各省、自治区、直辖市和计划单列市统一组团参会的代表。请各省、自治区、直辖市和计划单列市组团单位在8月25日前将参会人数、入住宾馆等级及要求报会务接待组(餐博会代表团拟入住宾馆回执表附后),并将定金(500元/人)于8月31日前汇入餐博会会务组账户。三、用餐安排写作好帮手13/1810月17日至20日的用餐由会务接待组统一安排。用餐安排在入住宾馆,形式为自助餐或地方风味餐饮,代表凭餐券在规定时间用餐。有特殊用餐要求的代表,请各地代表团联络员及时与住店会务接待小组联系。四、交通安排10月17日会议报到当天,接待组在西安咸阳国际机场、西安火车站设接待点,各省、自治区、直辖市和计划单列市组团的代表请提前以传真形式将航班、车次及抵达西安的时间报接待组。餐博会期间,代表参加活动的市内区间交通用车由接待组统一安排。10月21日会务接待组为代表安排送站,需提前离西安的代表请及时与住店会务接待小组联系。会后需自行参观考察的代表,会务接待小组可代为联系酒店和旅行社,费用自理。五、收费标准(一)会务费:每位代表会务费600元,会务费包括餐博会资料费、区间交通费、参观交流场馆门票、仿唐入城式和盛唐迎宾宴暨餐厨文艺表演费、大唐芙蓉园门票、闭幕式晚宴费、纪念品等。团体报名超过50人的以及要求参加部分活动的代表可与会务接待组具体协商。写作好帮手14/18(二)食宿费:根据所住的不同宾馆设a类:1500元/人,b类:1200元/人两个等级标准。对于住宿、用餐有其他要求的代表团,也请在8月25日前与接待组联系。(三)减免事项:各省、自治区、直辖市和计划单位列市代表团团长免收食宿费、会务费;各地组团参会人数超过20人的,免收联络员(1名)的食宿费和会务费。六、其他因代表离西安返程日期相对集中,接受统一安排食宿的代表需预定返程机(车)票的,请提前与会务接待组或入住宾馆会务接待小组联系。七、联系办法餐博会组委会办公室会务接待组:联系人:肖来利xxxxxx刘勇029-8xxxxxx传真:029-xxx缴费账号:xxxxx开户银行:中国工商银行西安北大街支行开户名称:第二届中国餐饮业博览会会务组会议接待方案【第四篇】写作好帮手15/18一、公司简介:湘府銘洲保健集团旗下的湘府銘洲现代农业科技发展有限公司,公司是以生态农业开发、高科技农业种植及示范、农产品加工及销售、中医养生科普、生态农业文化展示、生态度