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写作好帮手1/5茶楼服务员岗位职责参考4篇【导读】这篇文档“茶楼服务员岗位职责参考4篇”由三一刀客最美丽善良的网友为您分享整理的，供您参考学习，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们下载吧！茶楼服务员岗位职责11、注意自己的仪容仪表，淡妆上岗，保持自己的仪容端庄大方，服饰整洁美观。2、根据客数引导茶客安排相应的包间，并按要求和标准提供一流服务水平。3、认真做好当班自己负责区域的卫生工作，确保无灰尘无异味，以高标注高质量完成工作。4、熟悉茶房的茶牌及菜单，了解茶叶相关知识和价格，向茶客介绍新茶品及促销茶品。5、及时反馈客诉意见给上级，解决并提高服务标准及流程。茶楼服务员的岗位职责21、按照领班安排认真做好各种用品的准备工作，确保正常营业使用；写作好帮手2/52、热情主动接待顾客，服务耐心、周到；3、善于向顾客介绍和推销茶楼饮品及茶点；5、积极配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。茶楼服务员的岗位职责31、认真做好茶楼卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。3、运用礼貌语言，为客人提供茶艺服务。4、配合领导工作，服从领导指挥，团结及善于帮助同事工作。5、积极参加培训，不断提高服务技能。茶楼服务员岗位职责41．上班准时，按公司规定着装，保持个人清洁工作，仪容仪表符合公司要求，在对客服务中经常保持微笑，服从上级的工作安排；随时保持高标准的仪容仪表及卫生。2．理解并掌握公司制定的员工手册和制度。3．与其他人员分工协作，负责茶楼部分的清洁打写作好帮手3/5扫，餐用具、设施的摆放和维护。4．负责服务接待客人，熟悉茶品、菜品的味道特点及出品的大致时间，了解相关文化背景；能熟练为客人介绍茶文化。5．搞好环境卫生，按标准擦拭泡茶用具、餐具和服务用具，并做好自我检查。6．按照标准摆台及补充各种用品，按茶楼服务标准、操作程序做好服务接待工作，在服务过程中要主动热情耐心周到。7．及时安排到店客人到相应座位，不怠慢客人。带客入座时，要清楚的向客人说明我们的消费标准，以免客人产生误会。8．熟悉茶品及价格，以便向客人推销茶品，按客人要求出品，如有特殊情况，须请示客人。9．客人在包厢时，进出包厢要敲门，轻手开关门，为客人服务时要使用礼貌用语。10．主动巡台，了解客人需求；每隔5-10分钟左右要进包厢给客人添茶水或根据实际情况控制服务频率，做到客人满意。11．留意客人的用茶情况，及时的续水、换烟缸及清理台面，给客人提供良好的服务。12．当客人离去时，负责引领客人到吧台买单，并写作好帮手4/5送客人到楼梯口。做到礼貌用语，防止走单、漏单情况发生。13．提前为客人准备好账单，核对清楚，唱买唱收，保证准确无误。14．主动征询客人是否需要其它项目的服务，负责引领客人到其它部门消费和转单工作。15．客人离开后立刻清理台面，做好翻台，准备接待下一批客人。16．主动与客人沟通，征询客人意见，尽量帮助客人解决饮茶过程中的各类问题。若自己不能解决的，应及时请示领班。17．尽量避免用具破损，轻拿轻放，对自己的工作尽职尽责。18．当班时间不得擅离职守、脱岗窜岗、打堆聊天、围吧台、不会客、打私人电话等等。19．主动帮助新员工熟悉工作环境，提高业务技能、技巧。20．积极参加各类培训，不断提高服务技能、技巧和自身素质。21．营业结束后，做好各部分收尾工作。检查门窗是否关好、关闭电源及财物安全等，清洁好当班卫生，方可下班。写作好帮手5/522．与各个部门密切联系和合作。23．完成上级交给的其它任务。