保洁专业技能培训课程

保洁专业技能培训课程培训内容（新入职员工）a.如何使用与保养设备b.如何使用与放置清洁物料c.如何获得物料的供应d.如何按标准完成给予他们的任务，这些项目的最后是要以清洁的总原则为开端，例如：安全作业，如设备安装整齐，勿乱扯电线，使用清洁剂后要立即盖好，地表光滑的地方要放置警告牌。员工的基本职能要求：准时、礼貌、熟练、精神并能应付新的情况。硬地板层的保养：步骤：a.除尘b.除污c.喷雾抛光d.施以或除去抛光剂e.施以或除去半永久性封蜡除尘：依建筑物的形式和所处环境的不同，可以用打扫或吸尘，或尘埃控制设备达到这个目的。（吸尘机快速而有效，但太吵和麻烦；打扫这种工作主要用于移走乱七八糟的垃圾，如纸张、烟头等，这种情况发生在公共间、餐厅等。）设备：a.长把扫帚b.有边簸箕c.短把软毛刷d.废物篓方法：a.全方面工作b.每一扫动距离要长，要平滑c.应直线交叉扫动d.用扫帚边把角落中的尘剔除e.不断把尘埃小心地移入垃圾篓中f.扫后要把刷上的纤维和线头除掉，必需时或按规定放入出具液中清洗，然后晾干，用湿布抹拭扫帚柄和垃圾铲。g.正确放好吸尘清洁：这是一种很有效的除尘方法，但电插座的位置仍会是个问题，放在硬地板上时，机器的噪声令人不舒服，干吸机对清除角落/墙角线边和家具后的尘埃很起作用。设备：a.吸尘机b.使用用于硬地板表层的附件（大头鬃毛裂口吸嘴）方法：a.尽量清理好地板区域b.检查软线、管道和插头有无缺损，如有缺损要向主管报告，并做记录c.插头放入插座前，开始要处于停止状态。应使用最临近的插座，避免软线和管道拉得太紧导致发生事故或缠在机器上d.有系统地缓慢地摆动，每次要交叉一些e.对角落墙脚线和不可移动家具的背后，要使用吸尘附件来工作f.楼梯要用装饰附件来吸g.用毕要除下管道和附件，清洁后妥善放好h.检查尘埃袋，必要时换新，尘袋要封闭，放进垃圾篓内i.检查布袋有无漏洞控尘清洁设备:a.干控尘地拖（尘膜）b.备用布头c.垃圾铲方法：a.移开垃圾箱和尘垫b.把地拖置于要清洁地区的远端，然后按平行方式顺序前推，直到覆盖全区，在全幅地板都拖到前，请不要提起地拖c.转弯时，地拖要转半圈，然后继续前进d.积累的尘污要用干吸或扫帚，簸箕立刻移走e.工作完后，要把用具复位，把地拖等送回服务地区或清洁室，从托头上把尘污除掉，用吸尘机或把地拖置于垃圾篓内进行刷扫都可以达到这个目的f.卸掉肮脏的拖头，洗净，同时换好干净的拖头g.拖头要朝上放置，并加以遮盖保洁，以便下次使用除污：除去地板上的污脏有三种方法，但都关系到水。a.潮湿拖擦b.覆盖物刮磨c.机器刮潮湿拖擦这种方法只能除去表层污渍，而且很费时间，虽然这对溢洒的除渍是一种很安静和方便的方法，但除非设备保养正确，否则很容易发生污染，拖地设备应放在特殊地方使用。设备：a.警告牌b.合适的地拖与桶c.提供热水或温水d.合适的清洁剂方法：a.放好警告牌b.确认尘污已除去c.把地拖放在清洁剂溶液内，再扭绞干净，轻轻抖动使拖头松开d.向后走，地拖左右摆，如∞状，先勿触动地脚线，直到拖到中心区，再用地拖平行拖过e、要常洗拖头，并换干净溶液和清洗水且勿使洗涤用溶液和清洗水太脏f.清洗工作完成后，把拖头搞干，洗净地拖杆，拖头朝上放好h.把桶内水倒掉，洗净桶，抹干桶底朝上放好i.放回清洁剂j.地板干燥后，收回警告牌地板刮擦：只有在地方太小而不好使用机器的地方，才用地板刮擦器，如洗手间和仓库。设备：a.警告牌b.地板刮擦器c.桶要够大，能把刷头浸没d.地拖用具或吸尘水e.中性清洁剂方法：a.放好警告牌b.清除所有尘污c.把刷头浸到中性溶液（勿把刷柄浸入，不卫生），用短距离往复刮擦，与地脚线单行，避免溅污墙壁d.勿等水变脏，即把溶液和清水换新e.用干净的地拖和桶或吸水机除去多余的水f.工作完成后，要洗净，搞干刷子，地拖设备和吸水机槽，抹拭手柄，横放以便水自前边流出（如果可能刷子要加热处理）g.地板干后，拿去警告牌h.把清洁剂放回原处机器刮擦：设备：a.警告牌b.有合适附件的合适机器，要有一双大的，中等粗糙的合成纤维垫，通常是绿色的，附有驱动盘。备有一只大的或两、三只小的尼龙或聚丙稀丝刷c.拖地物品或吸水清洁器d.干净的干布和摩擦垫方法：a.放置好警告牌b.清除区内的障碍物、废弃物和尘污c.检查插头、软线和机器的状况，然后正确连接各种附件d.调制清洁剂，并放入水槽或桶中e.把插头插入最方便的插座中，然后把软线散开，即可开始从入口处的最远端进行刮擦，向应清洁的地区前进f.刮擦工作逐渐后退，并左右摆动（用单机时）或前后推拉（用多刷机时）每次推动都要过一点，以达到全部覆盖的目的g.每隔一定的时间就要调制少量的清洁剂溶液h.拖或擦那些机器达不到边缘部位，并抹掉溅到墙上的痕迹i.如软线已很紧，要把插头换到另一个插座上，软线不得与刷子或垫子缠绕在一起j.用地拖或吸水机除去地板上的污液k.用水槽中的清水或干净地拖洗净地板l.清洗后要使地板尽快干燥m.地板全干后放回家具，再收走警告牌n.取下水箱，清洗后打开盖子待干o.取下刷子和垫子，洗净后悬挂待干，最好直立，避免受损p.抹拭驱动盘和机器外壳，绕好软线正确放好喷雾抛光设备：a.抛光机，要快速的。附有驱动盘和合成物的垫子（红、栗色和蓝色）b.细嘴喷雾瓶c.喷射抛光溶液d.一桶热水e.控尘地拖方法：a.检查软线、插头、机器的状况，并连接到最近的插座上b.接好驱动盘和干净垫子，把软线放在肩上c.向机器前两米的地方喷射，勿喷到墙上，要立即抛光（太多抛光剂会破坏表层，使地板变暗和造成机器活动不灵）d.机器要移动，直到全部喷雾区做完为止e.定时换垫，把脏垫放在桶中的热水里，但防止干掉，待可以洗涤时，再把垫子洗净晾干f.完成后，应给地板拖尘g.检查机器，放好软线h.喷射瓶应倒干，洗净，特别是喷嘴应洗净，专用的喷洁剂容器应放回原处涂布地板蜡和抛光设备：a.警告牌b.涂布地板或喷雾尘剂c.抛光剂容器d.合用的抛光剂e.附软刷或驱动盘或软垫（棕黑或白色）的抛光机方法：a.放好警告牌b.清除障碍与尘污c.地板干后，施以约三层薄薄的抛光剂涂层，每次都要干透（约30至40分钟），自出口远端开始，移后近出口处d.在小范围内，平均横扫e.每次涂层要与上次涂层角度适合，以便全部覆盖f.用机器给每层涂层抛光，可以硬化薄膜g.洗净搞干所有设备，并妥当放好h.待干燥后（约24小时）放回家具，移走警告牌，清除地板蜡或抛光剂设备：a.警告牌b.附有驱动盘和粗尼龙或聚酯垫（棕色与黑色）的单擦机c.剥离剂（起蜡水）①对水基封蜡用碱（PH10-11）②对溶剂用溶媒清洁剂d.吸水机或拖地用品方法：a.通讯b.设置警告牌和清除障碍c.在桶或箱中放剥离溶液，用地拖施以地板上大幅度横扫或用机器施在地板上（且勿太湿，因会导致地砖失去粉性和进水）d.自远点开始，向出口渐进e.分段彻底刮擦地板f.用拖板或粗垫刮擦边缘和角落g.使剥离剂在地板上停留5-10分钟，以使渗入蜡中h.用吸水机或地拖搞干溶液i.彻底清洗地板j.在使用碱性清洁剂的地方，要在最后一次的清洗水中加入35ml的蜡，用以中和地板表面（碱会对新拖的地板蜡有损害，因要用石蕊试纸测试清洁过后的地板状况）k.洗净所有的设备，晾干后妥善放好（用松节油替代除媒基蜡的设备和中性清洁剂，替代除水基蜡的设备，然后用温和的酸溶液作最后清洗）地板施蜡设备：a.警告牌b.棉地拖或羊毛涂器c.盛封蜡的容器方法：a.放好警告牌b.做好该区域的通风c.用胶纸带封住离地板60cm以下的插座d.工作时最好面对自然光，在小范围内均匀而长的扫动，施以两三层封蜡e.直线扫动，不要分界，如地板为木质，要按文理扫动f.在两段交界处，要旋转扫动g.每涂层要候干，然后磨去粗糙和不平的地方，再涂一层h.封蜡要在12-16小时后才干i.用合适的清洁剂洗净设备j.在施溶媒基封蜡时，请勿吸烟软地板覆盖物的保养软地板覆盖物易于污染和受损，所以要不定期照管，才可以避免提前更新，有四个方法：a.防止污染与损坏b.每日管理c.定期管理d.尽快除污每日管理a.干吸尘机或地毯清扫器b.有关附件c.定点清洁设备方法：a.清掉纸屑、大头针b.用定点清洁器去掉污渍c.检查插头和软线，然后连接到插座上，把软线放到肩上d.吸尘时，要用有关附件沿着地毯的固定边缘和家具的底座吸取污物e.从设备上取下线头和绒毛f.取下电插头，检查尘袋有，必要时换新g.把地毯清扫器上污物清理到纸上，然后放进垃圾桶h.放回定点清洁器，处理脏布i.妥善放好设备定期管理（需彻底清洁）有下列情况，就必须对地毯进行彻底清洁a.失色b.污染c.倒下d.烈品味道或霉味对新地毯进行彻底清洁时，先要在不现眼的地方做退色试验，如若退色，则要征询厂家或职业清洁公司的意见）a.清洁剂情况b.热水注射和抽水（抽水机）c.干粉清洁彻底清洁一幅软地板覆盖物，负责定期保养软地板覆盖物的职工应按下列程序培训，熟悉所使用的设备。设备：a.干吸设备与附件b.湿吸机c.清洗机d.正确稀释彻底清洁溶液e.碱泡剂（任选）f.除污桶g.塑料物质h.警告牌方法：a.先要把被清洁的区域封锁，并放警告牌b.使该区通风（许多清洗剂含高成分氨，会造成恶臭）c.把家具搬到一边，排放整齐d.保护家具底部和腿部，用塑料物品包裹，防止地毯上出现锈迹e.用干吸机清除尘埃，毯毡两边都要吸f.除掉污渍或污迹g.在不显眼地区做脱色试验（特别对新地毯）h.地毯边缘处用人工洗i.检查电线与插头，把设备与最近的插座连接到一起，注意电线且勿被刷子绕缠j.按规定清洗，每条工作线都要有交接制度k.用吸湿机立即除去多余的潮气l.空出水箱和喉管，并洗净弄干，妥当放好m.完全干后放回家具（依所用方法，如可能，放置24小时），特殊情况例外n.完全干后取掉警告牌地毯不受污染和损害的保护方法污染或损害原因保护方法尘埃定期用吸尘机清洁污物把尘埃在与水或油脂接触前清去沙砾门口放吸尘垫，定期吸尘，门外没覆盖处污染定期检查地毯上有无污迹，准备好合适的除污工具溅洒用吸收力强的布尽快除掉，然后立即处理，不留痕迹香烟烧痕准备充足的烟灰碟、垃圾桶，要经常清理，要作阻燃处理家具压痕经常移动家具，在桌椅腿下放脚轮或放置杯垫清洁剂仍有残余要给予职工足够的洗地毡技术的指导生虫定期吸尘，施以防虫处理b.污渍在发生时就应除掉除尘：清除所有尘污渍垢，痕迹和斑纹抹：清除所有尘污、油垢和扭绞布纹扫：百地板表面除去所有油垢和污物干拖：勿用抛光剂，使地板表面闪光发亮湿拖：百地板表面除去所有的污脏，痕迹斑纹，液体和清洁剂溶液擦：清除所有嵌入的污脏，油垢和痕迹清洗：去掉所有污痕或清洁剂痕迹如何清洁厕所或小便处设备：厕刷和容器，潮布清洁剂:洁厕剂、摩擦清洁剂小型手地拖，拖地器械或地板抹布碗或桶，厕纸方法：⑴通风⑵拉开水箱以便新水用以清洁⑶重刷U型管道降低水平面，把水印痕暴露出来，以便除掉（大便器）⑷关掉自动喷水系统⑸用布或刷加中性清洁剂溶液于上面，如有需要使用摩擦清洁剂⑹用清洁剂和布，擦抹水箱，水箱拉手，水管盖的两面和座便器内外部和基座周围⑺冲水洗净，如需要应用小手拖或刷送入厕洁剂或消毒剂，待污垢软化后，用非金属刮削器除掉，如刷，再冲水⑻把盖立起，待边缘干燥，以避免污渍⑼抹或拖地板⑽出空水桶，清洗待干⑾清洗刷子和刷把，待干⑿天花板与墙壁，应先清洁天花板再清洁墙壁（墙壁上的灰尘应从上到下）开花时也应清理灯光部件。清洁工作应急方案目的：对影响卫生的意外情况制定预防或应急处理措施，为业主客户提供始终如一的清洁服务。范围：雪天及暴风、暴雨天、水管爆裂，突发火灾事故等。应急方案内容：1．雨天及雪天应急方案：雨天及下雪季节大理石、墙面很容易出现反潮现象、造成地面积水、墙皮剥落，电器感应开关自动导通现象。①．在大堂等人员出入频繁的地方设置指示牌，提醒客人小心地滑；②．加快工作速度，班长要加强现场检查指导，合理调配人员，及时清干地面、墙面水迹；③．如反潮现象比较严重，应在大堂铺设一条防滑地毯，并用大块的海绵吸干地面、墙面、电梯门上的积水；④．仓库内配好干拖把、海绵、地毯、毛巾和指示牌。2．暴风暴雨天气的应急方案：①．清洁班班长勤巡