连锁店管理制度实用4篇

参考资料，少熬夜！连锁店管理制度实用4篇【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“连锁店管理制度实用4篇”文档资料，供您学习参考，希望此文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们吧！连锁店管理制度1第一章考勤管理制度为了使店铺的各项工作有序地进行，同时也为了规范员工的各项工作标准，促进店铺的整体形象，打造一个适合的店铺管理制度，特制定此规章制度。一、考勤管理制度：1、工作时间：1)直营店开业时间为早上9:00至晚上22:00，营业时间不得无故擅自更改，如需调整，需报总部批准执行。2)直营店员工实行轮班工作制，早班：9：00─16：00晚班：15：30─22：00。所有直营店由店长编排每月《排班表》，各员工需按表上班，不得擅自更改。3)直营店人员不得在节假日和周六、日换班休息。员工每月换班不能超过3次，店长不得与店员换班。4)员工申请换班需填写《换班单》，经店长同意并签字，否则视旷工处理。2、打卡：1)店员应于营业时间前10分钟到达门店打卡。准时于上班时间穿着整齐工作服，全情投入工作。2)店员上下班必须打卡，不得弄虚作假，不得替他人或让他人代打卡。3、迟到、早退：迟到、早退1分—15分钟为三级过失，16分—1小时为二级过失，1小时以上为一级过失，4、旷工：1)未按规定程序办理请假手续和无故不上班者，按旷工处理。2)迟到超过1小时作旷工半天论处。3)每月累计迟到（早退）3次或3次以上作旷工半天处理。4)当月累计旷工3天者，作自动离职处理，不于计发当月工资和提成等。5)因旷工或自动离职为公司带来损失者，公司将追究其法律责任。5、过失处罚：三级过失处罚10元，二级过失处罚20元，一级过失处罚50;旷工半天扣罚当天工资，旷工一天扣罚三天工资；旷工三天按自动离职处理。参考资料，少熬夜！6、假期及请假制度1)假期诠释及管理细则①事假：员工因私而不能上班的。请事假一般不得连续超过3天，月累计事假不得超过3天。事假期间不计发工资。②病假：员工因病而不能上班的，包括自然假和工伤。病假须出示区级公立医院或以上“医院证明”可享受基本工资的50%。③吊唁假：员工为三代以内的直属亲戚奔丧可享有3天吊唁假。④婚假：员工及配偶达到法定结婚年龄并按法律手续结婚者可享有7天带薪婚假，发放基本工资。⑤其它假期：请参照公司相关通知和规定。2)请假程序①员工请假必须事先填写《请假单》，按程序批准后方可离岗。②无论任何假种，员工请假在1天或以内的，由店长批准同意。2天或以上的必须经区域主管/区域营销经理批准同意。一周以上的必须经上级经理批准。《请假单》与当月《考勤表》一同上交人事部门。③请假在3天以上的必须提前一周递交书面申请，请假6天以上需提前半个月。④休假前必须完成手头工作，并做好工作交接后方可离职。因交接不周给公司带来损失的必须承担相应责任。⑤员工因特殊事件或急病不能及时提前请假的，应在3小时内打电话通知上级，返回后于当天补办请假手续。3)辞职、调职与解聘，当重要岗位的员工离职时，行政部门必须在其离职当天向相关部门和单位发文，告知相关事项及职务接替人。如：店长以及公司内部等。①辞职Ⅰ、试用期员工辞职需提前一周递交《辞职申请表》，正式员工需提前30天申请。Ⅱ、辞职员工在未离职前必须同样专心工作。当辞职申请按程序获得批准，并完成工作等交接后才可离职。《辞职申请》——店长批准——区域主管——营销部经理——人事部Ⅲ、辞职者工资于公司规定的发薪日发放。②调职Ⅰ、公司基于工作需要可调动任何员工的职务或工作地点，被调员工应主动配合不得借故推委。Ⅱ、奉调员工接到调任通知后，应于通知所限的时间内办妥移交手续并与新任接替者作好工作交接。奉调参考资料，少熬夜！员工在新任者未到职前，其所遗职务可由直属主管代理负责。③解聘解聘包括：开除、辞退、劝退、自然解聘Ⅰ、开除：因员工严重违反公司各项管理制度、经营理念，公司可视情况给予开除处理。因违反操作规章为公司、客户或其他方带来损失的，必须给予相应赔偿。被开除者，公司将扣发工资和奖金，待事情解决无遗留问题并签定《确认书》后才可发放。并于全公司通告。Ⅱ、辞退：员工在试用期间明显不符合要求，或在正职期间不努力工作，表现越来越差者公司可即时予于辞退而不需作任何补偿。如因公司经营问题而需辞退员工的，公司将提前一个月通知被辞退员工，并给予一个月的工资作为补偿。Ⅲ、劝退：若员工在职期间不符合岗位知识、技能等要求，虽然努力工作但仍不见成效的，公司将规劝其辞职。Ⅳ、自然解聘：公司与员工签定的劳动合同到期，而任何一方无续签意向，当该员工办理清交接手续后，双方的雇佣关系终止。第二章营业管理制度一、营业准备工作：1、早会1)当班人员必须全部参加。2)问好：问好的目的就是激励店员，让大家在很短的时间内就进入工作状态。通过在早会中的问好环节，店长应该努力激发导购员工良好的工作情绪，达到问好的效果。3)工作回顾及总结：店长对前一天的销售业绩及重要信息反馈分析。4)当日销售目标和工作重点的安排及细化。5)激励：早会尾声对员工进行激励更能提高员工进入到工作状态。2、盘货1)点过夜产品，查看留言本，核对数目，无误的在留言本上签字；有出入的尽快打电话问对班。2)补充产品，对品种缺少的或者货架上出样数量不足的产品，要尽快补充。3、卫生仪表规定1)做好店面和仓库的清洁整理工作：2)通道、货架、橱窗等无杂物，无灰尘；3)品饮区域整洁：茶具、桌椅等；4)灯光有无故障，饮用水是否充足；5)店员不能自带食品（零食）进入店堂；参考资料，少熬夜！6)工作时间必须统一着装（工作服、鞋和员工铭牌等），钮扣要扣齐不得敞开外衣，不得卷起衣袖和裤脚；不能穿拖鞋和胶鞋上班。7)站姿：双后按茶艺师标准姿势身前交叉。8)手势：指示、说明要用整个手，五指并拢；不握拳不用单指指示。9)目光：目光平视顾客的眼睛，注意观察顾客的神态和举止，反应迅速，在第一时间及时为顾客提供服务。10)职业微笑：对顾客保持自然的微笑，切忌对顾客大笑或窃窃私语。11)谈吐：在向顾客提供服务的交流沟通中，要音量适中，语言准确，吐字清晰，神情恳切，彬彬有礼。12)女店员必须化淡妆，头发要挽起（不能披发），不能留长指甲和擦深色的指甲油，要保持指甲缝清洁卫生。13)男店员要经常修面，不能留胡子、大鬓角和长指甲，要保持指甲缝清洁卫生。二、营业服务管理制度1、当班店员不得吃刺激性食物（如烟，酒、大蒜等）以保持口腔清新。2、必须执行门店工作流程，如遇顾客光临，应立即放下手头的工作，接待顾客。3、在销售过程中，必须按相关岗位职责及工作流程要求去做，须前后面带微笑完成专业服务。4、用专业语言介绍产品，禁止夸大或贬低公司产品。5、介绍产品不卑不亢，热情周到；不得过于热情使顾客反感，影响顾客的购买情绪；不旁观或参与议论其他工作人员向顾客介绍产品。6、“顾客至上”对顾客提出的批评或建议虚心接受，不与顾客顶撞、争吵。7、收银员按相关收银员岗位职责及工作流程专业的对顾客服务。8、凡顾客移动过的商品须恢复陈列原样；留意店内货品的流动情况，若有需要及时补货。9、认真处理售后服务问题，建立售后服务档案。10、处理客户投诉的原则是第一时间平熄事态。紧急突发事件和重大投诉事宜由店长处理，事后上报相关营销部门。11、不得利用职权做有损公司形象或门店利益的行为，不得借业务之便收取业务回扣。三、营业结束后管理1、清点商品与助销用品根据产品数量的记录，清点当日产品销售数量与库参考资料，少熬夜！存是否符合，助销用品（如宣传手册，POP）是否齐全，若破损或缺少需及时向店长汇报审领。2、及时补充商品在清点产品的同时，对货品及时补充陈列；查看店铺库存，及时填写《补货申请单》由店长确认后及时安排补充门店库存。3、结帐帐务完成1)收银员要按当日票据或销售进行结算，清点货款及备用金，如有溢、缺应作好记录，及时做好有关帐务交店长确认。2)书面整理、登记当日销售状况（销售数、库存数、其它特殊情况等）及时填写各项工作报表。4、整理商品打扫卫生5、留言1)对当日调价、新品上柜以及当日未处理完的事宜均要留言，告知下一班的同事。2)确保商品和财物的安全，票据、凭证、印章以及商店自行保管的备用金，帐款等重要之物，都入柜上锁。6、晚会1)向店长提交当日各项工作报表与临时促销活动报告，反馈消费需求信息，总结当天工作。2)接受店长或公司其他上级主管的业务知识技能培训。连锁店管理制度2第一章：总则与职责一、适用范围本连锁店管理制度适用于连锁店全体员工。二、连锁店店长的岗位职责1、及时把握店堂的商品销售及库存状况：对每日的销售进行分析做出每一天的最销售时间，做出最畅销款式，以此来控制库存。2、连锁店店长务必忠于职守，维护公司的统一形象，以身作则，严格遵守公司的一切制度，日常工作中无条件理解上级的督导。3、连锁店店长要对高级导购（带班主管）的工作给予支持与引导，使高级导购更好的协助店长工作，发挥基层管理作用，培养发现和正确使用人才。4、连锁店店长要认真的组织每月一次的仓库盘点和每日一次的店堂盘点工作，做到帐物款相符。5、用心配合公司企划部人员在店面的展示陈列工作。6、收集销售动向，竞争店的情报，旺销商品信息，分析并反馈给上级主管。参考资料，少熬夜！7、连锁店店长每周二带领全体导购员进行场景调整，使店堂以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。8、每星期一对班次进行安排，注意合理安排导购员的休息时间，保证导购员工作的良好状态和工作风貌。9、合理制定日周月工作目标，并带领全体导购员努力完成目标，在工作总结中明确完成工作状况，并分析其成败的原因，并及时的分析总结店铺的销售补充货品。10、建设和完善例会工作，调动连锁店导购员的工作用心性，使她们以最佳的精神状态投入工作。11、连锁店店长要对人事销售财务仓库等工作全面负责并定期向上级汇报，并审核店铺交给上级的各项报表，签字以示负责。12、公平合理的进行人事调动，不得将个人私情带到工作当中，新生各导购员的正确推荐，促进团队精神的建设。13、主动与顾客沟通取顾客的意见，建立和完善客户服务工作。14、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。15、认真执行公司的各项制度及工作流程，并认真督导各导购员的执行状况，同时配合公司领导检查工作。16、制定每月的团队建设活动计划，组织导购员进行团体活动，促进员工的团结友爱，相互促进的良好气氛。三、连锁店导购员的工作职责1、新生顾客，以礼相待，不得与顾客争吵等所有一切不雅行为。2、理解上级督导。3、配合协助上级完成日常工作及其它任务。4、明确自己的货品走向，及时信息反馈，确保销售。5、严格要求自己维护品牌形象。四、门店主管的工作职责1、协助店长完成店务工作及其它任务。2、充分利用本职权利，组织店员作为销售等工作，发挥基层管理工作。3、无条件理解上级督导。4、作好信息反馈，有问题及时处理。五、连锁店仓库管理员岗位职责1、仓库管理员就应忠于职守，无条件理解上级督导。2、根据销售状况控制库存，降低库存管理成本，根据捕捉的商品信息及时调整库存和样式。3、班后及时与卖场核对出仓数。参考资料，少熬夜！4、在财务的要求下，用合法的单据支帐。5、在没有出入仓工作时，仓管员到卖场协助销售。6、定期对仓库进行盘点，确保帐物相符。7、认真记录日出仓单日入仓单，以便核对。六、连锁店收银员的工作职责1、收银员持续礼仪站姿，礼仪用语，维护品牌形象，协助导购员完成服务。2、认真做好当班的销售记录、并汇总，便于班后核对，及交接工作。3、接听店内电话。4、理解当班主管的督导，协助导购员完成一切店务工作。5、在接收银时注意分别其jiǎ币，以防收jiǎ币，并详细加以统计，以防少找、少收、多收、多找钱的现象。七、连锁店管理组织架构说明1、当连锁店的职位出现空缺时，店长可向连锁机构总部人力资源部提出用人申请，经主管经理同意后，有人力资源部派遣或由连锁店在当地选聘。2、连锁店店长和店长助理应定期对店内各岗位人员进行培训，包括：企业文化、职业操守、行业特点、基本业务素质和营销技巧培训，并进行考试。3、连锁店除店长、店长助理、会计、必须编制的区域主管外，其他人员均遵循本地化原则。4、有条件的