1中国高教学会后勤管理分会商贸管理专业部中高学后(商)2011第(8)号关于举办“全国高校教育超市管理人员培训班”的通知各省、市、自治区高校商贸管理专业部,各相关高校后勤集团:为加强高校后勤商贸管理工作,全面提高高校教育超市商贸管理人员的思想政治素质、管理水平和业务能力,加强高校校园超市标准化建设,更好地适应高校商贸管理工作的新形势,进一步提高经营服务工作水平,为创建“全国高校校园超市样板店”打下良好基础,经研究,定于7月15日—7月20日举办“全国高校后勤商贸管理人员培训班”。现将有关事项通知如下:一、培训对象各高校后勤商贸总经理、营运部经理、采供部经理、买手、里手、超市经理(店长)、副食主管、百货主管、收银主管、防损主管、客服主管等。二、培训内容及教学安排培训内容及教学安排详见《高校后勤商贸管理人员培训班课程安排》(附件1)。三、时间及地点培训时间:7月15日—7月20日。7月14日全天报到。培训地点:华中科技大学培训中心(主校区内,西一食堂旁边)。四、培训费用1、参加培训人员每人收取培训费800元(包含培训费、教材费)。2、培训统一安排食宿,费用由各校自理。3、会务组提供学习考察的计划供选择,费用自理4、因暑期来武汉的单位较多,接待任务比较重,除各地高校商专部统一组队的外,本次培训不提供接送站服务,敬请谅解五、注意事项21、请各高校在按要求选派人员参加培训的同时,将《全国高校教育超市管理人员培训班报名回执单》(附件2)于7月10日前传真至华中科技大学后勤集团商贸总公司。报名联系方式:(027)—8755610887556113传真:87556113联系人:陈念2、参加培训人员填报《全国高校教育超市管理人员培训班学员登记表》(附件3),报到时交培训班。附件:1、全国高校后勤商贸管理人员培训班课程安排2、全国高校后勤商贸管理人员培训班报名回执单3、全国高校后勤商贸管理人员培训班学员登记表二〇一一年六月十八日主题词:高校后勤培训通知中国高教学会后勤管理分会商贸管理专业部2011年6月18日印发共印120份附件1:3全国高校教育超市管理人员培训班课程安排日期时间课程内容7月14日(周四)报到/团队组建/预习功课7月15日(周五)8:30—9:00开学典礼(合影)9:00—10:00(一)校园超市样板店建设“点评篇”1、样板店建设目的、意义2、全国样板店建设现状3、全国样板店评估点评10:00—11:00(二)校园超市“食品质量篇”1、国家食品质量安全政策法规2、食品生产、检测、执行标准3、如何防范食品质量安全事故11:00—12:30(三)校园超市“现场管理篇”1、日常管理2、服务行为规范标准3、突发事件管理14:30—16:00(四)校园超市“信息篇”1、校园超市的数字化管理2、如何利用信息系统做好数据分析3、信息系统在防损管理中的运用16:00—18:00(五)校园超市“硬件篇”1、建筑环境、购物环境标准2、校园超市设备、设施标准3、校园超市CI设计19:00—21:00食品质量安全专题论坛7月16日(周六)8:30—10:00(六)校园超市“软件篇”1、校园超市组织管理体系、制度建设、队伍建设42、校园超市布局、陈列、商品配置表3、校园超市防损管理10:00—12:00(七)校园超市“采购篇”1、供应商管理、索证、考核2、校园超市商品选择与组合、定价策略3、校园超市商品库存管理与订单管理14:30—17:30(八)校园超市“店长篇”1、成功店长角色定位2、成功店长基本素质3、成功店长业务技能18:00—19:30晚宴7月17日——7月19日参观学习7月20日代表返程就餐时间:早餐:7:20—8:20、中餐:12:00—13:00、晚餐18:00—19:00附件2:5全国高校教育超市管理人员培训班报名回执单(公章):报名单位详细通讯地址邮编:姓名性别职务联系电话注:此表7月10日前传真至华中科技大学后勤集团商贸总公司附件3:6全国高校教育超市管理人员培训班学员登记表填表时间:年月日姓名性别年龄学历职务职称工作单位通讯地址邮政编码联系电话业务工作简历单位推荐意见签章年月日培训考核意见签章年月日注:此表可复印