一般员工岗位职责样例实用5篇

好文供参考!1/11一般员工岗位职责样例实用5篇【引读】这篇优秀的文档“一般员工岗位职责样例实用5篇”由网友上传分享，供您参考学习使用，希望此文对您有所帮助，喜欢的话就分享给下载吧！最新员工岗位职责范本大全11、在上级主管负责人的领导下，听从指挥，严格按照菜式规定要求、烹调方法、烹制菜肴，保证出品质量。2、掌握所烹制菜系的基本特点，并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求，保证各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养的标准。3、熟悉主料、配料、调味的使用，掌握炒、熘、炸、烹、爆……等多种基本烹调技法，了解嫩滑爽、软糯烂、酥松脆等烹调特点。4、保证所需用具的洁净与使用功能，保证上菜的速度，在规定的时间内完成头菜及尾菜的上菜任务。5、做到帮上教下、以身作则，带好助理见习生、互相协助，提高工作效率，按时完成上级交办的各项工作任务。6、严格按照菜品主、辅料的投料比例、卫生标准好文供参考!2/11烹制菜肴；做到安全、卫生、节能。员工岗位职责21、对培训部工作计划的完成情况负责。2、对培训部预算开支的合理支配负责。3、对培训部人员的工作质量、纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。4、对培训部给企业造成的影响负责。5、对培训部工作流程的正确执行负责。6、对培训效果负责。7、对培训设备和教具的完好负责。8、对培训部掌管的企业秘密的安全负责。培训部主管主要权力：1、对下级各项业务工作有指挥权。2、对下级岗位调配有建议权。3、对下级的工作有监督、检查权。4、对下级的工作争议有裁决权。5、对下级有奖惩的建议权。6、对下级的业务水平和工作绩效有考核权。7、对下级违反纪律、工作秩序的行为有批评权。8、对公司员工岗位培训、专业培训有考核权。好文供参考!3/11员工岗位职责31、在项目负责人的带领下，负责所承担作业范围内的施工组织安排和施工管理工作。2、熟悉设计图纸，参与设计技术交底及图纸会审，作好交底及会审记录，检查、督促施工班组按各级技术交底要求进行施工工作。3、参与编写施工组织设计及分部分项工程施工方案。4、参与本项目测量、定位、放线、计量、技术复核工作，做好有关记录工作。5、严格执行施工规范和验收标准，指导各专业班组按图纸设计要求进行施工。6、做好施工现场的安全生产，文明施工，负责对现场存在事故隐患和问题进行检验和整改落实。7、负责工程技术挡案、各项技术资料的准备、签证工作，并将有关签证、记录及时交资料员收集、整理、汇总。员工岗位职责简易4一、食堂主管岗位职责1、负责食堂所有员工的管理工作，抓好员工的劳动纪律及思想教育工作，经常组织员工学习《食品卫生好文供参考!4/11法》；2、负责食堂的伙食安排和原料的采购工作；3、掌握每天的食品用量，严格掌控液化气、卫生清洁用品等食堂运营所开支的。各项费用，抓好成本核算，严格管理，减少浪费，及时平衡盈亏；4、做到全程质量管理，把握各道工序质量关；5、安排并督促食堂的安全管理及卫生工作，督促全体食堂员工办好健康证；6、以身作则，严以律己，要经常征求就餐者意见，并积极改进；7、严格遵守劳动纪律和各项规章制度，带领全体厨师和辅助工搞好伙食。8、协助负责人管好食堂全体厨师及辅助工的生产工作，经常了解就餐职工意见，不断改进饮食质量；9、负责制定菜单，核定菜、料等的投放数量，把握原料质量，保证菜肴的供应品种和数量，做到不浪费；10、负责根据菜单及数量加工切配（变质食品应拒绝切配和烹饪），努力增加花色品种；11、负责厨房的物品、餐具以及各种设备的保管保养，负责厨房的安全工作和卫生工作，及时消除厨房安全陷患，协助负责人及时处理突发事件；12、食堂负责人安排的其他工作。好文供参考!5/11二、核算员岗位职责1、做好仓库保管工作，材料出入库要认真及时做好记录，要做到帐物相符；2、严格管理流动资金，现金收支要票据齐全并及时登记，不得挪用资金；3、严格验收。各种原材料购进后，应根据票据所列的品种、规格、单价、数量、金额等认真细致地逐一点收，要做到各类品种重新清点、重量复称、金额复核，对于定型的包装产品要查验合格证、出厂日期、保质期等，质量不符合、很差甚至霉烂变质的材料拒绝验收，不得入库。4、每日清理、核对当天就餐人员的刷卡金额、餐券销售额和食堂现金帐，数据要及时反馈给食堂负责人，更新“食堂日报表”、“食堂现金收支表”、“食堂收入表”等电子表格，并及时保存到共享文档。每周进行一次自查，根据各项开支进行结算，以便及时平衡盈亏。月底做好盘库工作（财务人员、食堂负责人同时参加），并根据各项收支数据和实际库存进行核算，并将“食堂月度盈亏报表”和装订好的各项票据凭证一起上报上级领导。5、做好食堂员工的考勤记录工作，协助食堂负责人做好其他管理工作。好文供参考!6/11三、食堂辅助工岗位职责1、上遵守公司规章制度，服从食堂负责人和厨师组长的管理；在岗时劳保用品穿戴齐全，讲究个人卫生，头发要放在帽子里面，不穿工作服上卫生间；2、按照负责人、厨师组长的要求完成选菜、洗菜和切菜工作。选菜和洗菜时要把好卫生关，腐烂变质的要去掉。蒸煮米饭前大米要清洗至白净，没有砂粒才能进蒸柜；生熟食品要分开，熟食必须使用专一工具，不得直接用手拿放；3、上班时要认真工作，特别是使用机械设备、切菜时思想要集中，不得交谈，以防安全事故发生；4、负责售饭、售菜工作，出售饭菜只可以刷卡或收取饭票，严禁收取现金；对待用餐职工要做到积极主动、态度和蔼、文明服务，但必须严格按照菜单价格，严禁出现人情饭菜；5、负责食堂所有卫生工作，及时清洁桌面、台凳、餐具，每周一次大扫除，包括餐厅、厨房、仓库、冰柜(箱)等，定期清洁墙壁门窗、风扇、灯管等，保持下水管道通畅。员工岗位职责简易范本51、岗位职责在车间主任的领导和组长的直接指挥下开展工作。好文供参考!7/11严格遵守、认真贯彻落实公司各项方针政策和规章制度。坚守生产岗位，遵守劳动纪律，保证完成和超额完成生产任务。自觉遵守公司安全、品质、卫生等各项规章制度，自觉服从工作安排。严格按照产品工艺要求及操作规程进行作业。强化品质观念和工作责任心，各工序作业者须检查前工序作业的品质，并确保自己加工的产品无错/混或不良品流入下道工序。精心维护保养设备，做到“三好”（管好、用好、修好），四会（会使用，会保养、会检查、会排除故障），正确、合理使用工卡量具，仪器仪表，使之经常处于良好状态。苦练基本功，积极开展技术革命与技术革新，不断改进操作技术，努力掌握新技术，新工艺，提高技术水平。节约用电，用油，用水，降低工具物料消耗，坚持交旧领新。增强效率意识，加强协调配合，确保当班生产任务的按时完成。养成“看清楚才拿，问明白再做”的习惯，杜绝错好文供参考!8/11乱与混淆。对各种材料、按规格、移植号、批次等进行严格的分区放置并做好标记、树标牌，及时正确填写流转卡，保证数量的准确性。定置定位摆放现场所有设备、物料、工具，确保现场整洁、走道通畅。随时检查设备的运行情况，出现故障及时报修并监督维修人员填写“设备维修记录”。保管好所在工序机械、设备的维修、调试等工具。按规定填写当班各项相关记录，并按时上报或整理各项表格填写（记录须及时、工整、准确，字迹要清楚，签名要写全名）。有交接班时认真做好交接班工作。员工岗位责任和义务3、责任因本人过失造成下列过失，应承担其责任并依相关规章接受处理自身原因影响车间生产或达不到均衡生产的要求。自身原因造成工时、物料、能源的浪费。违规作业、违规操作，违反工艺、流程规定生产。对前工序作业品质检查不严或未作检查，而造成相关品质项目在本工序失控。违反企业其他各项规章制度。对其他员工的上述不良知情不报、故意甚至帮忙隐好文供参考!9/11瞒。其他过失、失职及违规违纪。员工岗位工作内容1、服从分配、听从指挥，严格遵守各项操作规程和各项规章制度，使生产规范化；2、随时检查设备的运行状态，做好日保工作，发现问题及时上报处理，保证生产安全操作；3、在生产过程中，发现生产出的产品质量有问题时，应停止生产，及时处理或上报；4、节约能源、爱惜材料，对落地的材料、产品废弃物及时捡起，分料盒隔离放置，杜绝浪费因素；5、修机、换模停产时，当班人员不准私自离开岗位，离岗时必须经车间主任的同意，换下的模具及使用工具，要归放原处；6、对产品的操作，员工应提高创新能力、提高工作质量和工作效率，人人都应具有提高企业形象的意识；7、每天下班时，清理工作台面和机器设备清洁，台面卫生，做好卫生值日工作，日常负责打扫车间清洁卫生；8、对生产产品的质量及不认真作业，造成浪费或完不成指定生产任务负责；9、对因工作不认真或不按照规格操作，造成身体好文供参考!10/11伤害负责。员工岗位职责5一、在采购班长的领导下进行工作，要严格遵守集团和中心的各项规章制度，按时上下班，不迟到、不早退。二、直接负责采购各餐厅所需的食品原料和炊事用具。在采购工作中严格执行国家的政策、法令、法规，在采购食品原料时必须严格执行《食品安全法》的规定，严格执行中心的《原料采购、索证、验收制度》的规定，保证采购的原料符合食品安全要求。三、既要加强计划性，又要根据市场价格，天气情况，在不造成浪费和积压的前提下，综合考虑价格与数量的关系，灵活掌握采购数量，精打细算，节约开支，减少浪费。四、在采购物资时，要认真验收，其内容包括索证、检查质量、检查生产日期、检察外观以及眼看、手摸、口尝、鼻闻等，由于工作不负责任而购进的不合格物资，由本人承担全部责任和损失。五、购回的物资，要做到物资入库，手续结清，尤其是蔬菜类和冷冻食品等，由于品种较多，数量较大，容易出错，必须当日结清所有手续，违者，责任自负，好文供参考!11/11六、采购组不设专职汽车司机，由采购员兼任，平时要爱护车辆，经常检修，定期保养，按时加油、加水，不开带病车。要严格遵守交通法规，严禁酒后驾车，违者除承担全部损失外，还要追究相应责任。严禁私自出车，严禁公车私用。七、按时结清周转金，对长期拖欠周转金者，按挪用公款对待。采购员要严于律己、公私分明、办事公正、廉洁自律，坚决杜绝吃、拿、卡、要等不良作风。做到拒腐蚀、不受/贿、不索贿、遵纪守法。八、外出执行采购任务时，不给私人捎、买、带物品。九、完成领导交给的其他任务。