精编资料,供您参考咖啡活动策划方案(实例)【精选4篇】【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“咖啡活动策划方案(实例)【精选4篇】”文档资料,以供您学习参考,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们呢!咖啡厅策划书【第一篇】一、目标市场(一)由于公司刚刚起步,受到资金的制约以及在品牌方面还不足以形成竞争优势,我们将会选择有选择的专门化的营销战略,将店面开在商业中心,把企业白领和成功人士作为主要客户群体。这样的群体有购买力且时间较充足,这样,我们就能有针对性将我们的产品定位在中高端的层次。等到公司发展成熟了,可以开始设计开发新产品,开拓更加多的客户群体。二、产品分析(一)核心利益舒适安宁的环境是给顾客最直接最真切的体会。来到我们店消费的客户,都是为寻求这份宁静。所以说我们的竞争力就在店子所营造的那份安宁的感觉,让脚步慢下来,让心静下来。所以本店不支持打包。(二)基础产品多样咖啡,多元书籍以及多余空间。(三)附加产品现磨的正宗的咖啡,方便的阅读环境,如座椅舒适且充足,书籍方面查阅等(四)潜在产品卖咖啡同时卖书或者卖书同时卖咖啡,多买多送三、发展周期三个月时间将店子宣传出去,并逐渐开始回本。一年基本稳定,然后有基本的收益。三年实现成熟,形成固定的客户群体,有相对稳定的营业额。四、新产品开发设计出新口味的咖啡,引进相对稀缺的书籍。转变经营模式,开拓更大更广泛的市场。如针对有购买力且有许多空余时间的全职妈妈,设置妈妈休闲专区,可以打造的广告语是“妈妈闲暇时,我们在这里”。咖啡策划【第二篇】咖啡店受到小资白领们的喜爱,如何开家咖啡店创业呢?咖啡店创业计划书你准备好了吗?想开咖啡店创业,充足的准备工作是必不可少的,如何开咖啡店呢?最新的咖啡店创业计划书详细告诉你!开咖啡店的策划书:如何开家咖啡店之咖啡店选址精编资料,供您参考咖啡厅的选址不应随便,一般而言,咖啡厅应设在商业区,这样会方便上班人士利用工作间隙光顾。还可以开设在商场附近,因为这样会方便逛街疲倦而坐下来歇息的人士,从而也会使咖啡厅有不俗的生意。另外,还可以设在咖啡馆林立、形成群体优势的地方,比如北京秀水街的咖啡馆一条街。选址还要考虑店铺的租金。开咖啡店的策划书:如何开家咖啡店之咖啡店设计良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下了美好印象,起到招徕顾客、扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观、店头、店内,利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出,越易引人注目。(一)店面的设计必须符合咖啡馆特点,从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。(二)要符合主要用户的“口味”。(三)店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调,“个别”虽然抢眼,一旦使消费者觉得“粗俗”,就会失去信赖。(四)装饰要简洁,宁可“不足”,不能“过分”,不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,免去任何过多的装饰,不要让用户感到“太累”。店面的色彩要统一和谐,不宜采用任何生硬的强烈的对比。开咖啡店策划方案--策划书开咖啡店策划方案--策划书(五)招牌上字体大小要适宜,过分粗大会使招牌显得太挤,容易破坏整体布局,可通过衬底色宋突出店名,店名要简明易懂,上口易记,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。开咖啡店的策划书:如何开家咖啡店之咖啡店氛围咖啡店不同于一般的饭店之处就在于他有独特的气氛。因此,气氛正是咖啡店成功的核心。咖啡店经营者对于营业空间的表现,应巧妙地运用空间美学,设计出理想的喝咖啡环境,并在提高顾客的饮用率上产生情感的效果,这是咖啡店气氛塑造的意义。顾客在喝咖啡时往往会选择适合自己所需气氛的咖啡店,因此在咖啡店设计时,必须考虑下列几项重点:第一,顾客对咖啡店的气氛有何期望。第二,了解哪些气氛能增强顾客对咖啡店的信赖度及引起情绪上的反应。第三,应先确定以谁为顾客目标。第四,对于所构想的气氛,应与竞争店的气氛做比较,以分析彼此的优缺点。在气氛表现的时候,也必须慎重地选择咖啡店所经营的咖啡。开咖啡店的策划书:如何开家咖啡店之挑选咖啡豆精编资料,供您参考在咖啡品味上,口感非常重要。就咖啡冲调来说,许多经营者能简单就简单地应付,其实很多天然食品那种独特的口味,是要通过精致操作才能达到,特别是在如今生活中咖啡巳占有相当重要的地位,如果我们要品尝一杯制作精致,味道香甘、清醇,别具风味的优质咖啡,这就要靠从业人员对咖啡烘焙和调制技术的水平与能力。咖啡生豆须经分选、烘焙、研磨等制作过程。所谓的烘焙是将咖啡炒到产生香味,而且容易研磨为止。至于目前已开业的中小型咖啡馆所面临的经济环境,更应深入地加以探讨,首先关注咖啡馆周围的同行动向,分析其优劣势;同时考虑自己店的顾客阶层是否有所变化,进一步在管理体制方面做适当调整。塑造各自的经营风格,成为一家具有个性的咖啡店,是目前中小型咖啡馆经营上所必须建立的特色。咖啡馆的经营无论大小,已不能单凭直觉或经验,而须拥有整体的营运计划(包括营业计划、商品计划、采购计划、销售促进计划、人力计划、经费计划、财务计划等),通过执行上的努力,而在营运上具体建立咖啡馆定位的明确化、咖啡及饮料构成的差异化、顾客管理的系统化、服务组合的灵活化,才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。开咖啡店的策划书:如何开家咖啡店之咖啡店管理当然,一位咖啡馆经营者不可能除了本店的状况之外一概不知,他必须确实了解来到本店的顾客大约是在怎样的范围之内。并且深入调查此区域的人口产数、收入状况、职业概况及消费特性等。以便掌握此地区的消费习性,借以针对其需求展开一系列的销售活动,这就是所谓的“商圈管理”。通常在咖啡馆经营上,为求有效掌握来店客层的特性及分布区域,可以经常运用来店顾客意见的反应调查或通过特价活动的。吸引,利用直接信函或宣传单的发放。给予某种特殊的优惠或赠品,请其留下基本资料(姓名、年龄、性别、职业、地址等)。经由此方式即大约可以测小来店顾客的分布情形。如果再能够长期性地建立此项资料,并深入地加以分析,将显然较远地区的少数顾客除去,只对人数比较多的地区进行研讨与判断,就可以大致掌握商圈的分布了。而若能进―步通过促销活动的有效实施,将来店顾客资料做有系统的整理与分类,则对于基本顾客的培养与维系,将可提供不少帮助。尤其是所谓社区性的咖啡馆,对于商圈的有效掌握与来店客层的分析,将是咖啡馆经营成功的要务,所以商圈的管理是咖啡馆拓展业绩上极为重要的一环。精编资料,供您参考开咖啡店策划方案--策划书策划书策划方案在咖啡馆里。咖啡的吸引力一定要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或咖啡的存货量不够多等现象,将会立刻影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要面对各商店的竞争,所以“咖啡的魅力”便成为商店成功的基础。开咖啡店的策划书:如何开家咖啡店之咖啡店服务咖啡厅的生意好与坏,取决于信誉。服务态度好,咖啡泡得好,是生意的保证,尤其是位于商场附近的咖啡厅,顾客的要求不高,只要给他们适当的服务,就能满足他们。店主勿播放爱情歌曲,以免令生意往来的客人尴尬,只须播放一些轻音乐即可。在服务方面,要适可而止,点到为止。咖啡厅所营造的就是温馨、宁静、舒适的小空间气氛。因而,在服务上不要太滥,显得太殷勤,要做到恰到好处。在众多同行汇集之地,要想有好的业绩,也要开展竞争。在地域优势的前提下,应充分营造自己的独特之处,让客人觉得这间咖啡厅就是属于他自己的咖啡厅,从而产生一种归属感。如果你的生意不错,拥有众多的客户群,并且他们相对固定,你就不要改变原有的风格。咖啡策划【第三篇】为丰富广大员工的业余文化生活,加强公司内部沟通与交流,增进企业的凝聚力和广大员工对企业的归属感,适逢圣诞节来临之际,X特策划举办“激情之夜圣诞狂欢”系列活动,让全体员工在公司共度佳节。具体事项如下:一、事项说明:1、活动主题:“激情之夜圣诞狂欢”全员大互动。2、活动时间:12月24日20:00—24:00。3、活动地点:公司篮球场。4、活动形式:歌舞晚会、集体游戏及平安夜祈福。二、活动内容:1、情侣拍档(情侣站报纸)。主题:爱情的智慧魔力。所获奖项:最聪明爱情奖。精编资料,供您参考组织方式:随机抽取4对情侣或者准情侣,首先情侣或准情侣双方站于报纸之上,然后不断将报纸对折,报纸面积越来越小,但站在报纸之上的男女双方的任何一只脚都不能着地,且不可以借助外力、外物,否则视为违例,自动退出比赛,最后所剩的一个为优胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者均可获得最聪明爱情奖。2、合作猜字游戏。主题:心有灵犀一点通。所获奖项:最灵犀情人奖。组织方式:随机抽取或者自愿报名四对情侣,一人背对字板,一人面对字板,面对字板者用动作表演字板所示,也可以用语言提示,但在提示语言中若涉及到具体的字板所展示的图片或文字,则视为违规;背对字板者说出字板所示内容,时间3分钟,说出正确的最多的为胜者。本比赛分为四轮,获胜者获得最灵犀情人奖。3、平安是福。主题:身无彩凤双飞翼。所获奖项:拍档奖。组织方式:随机抽取或者自愿报名四对男女生,面向而立,左手放在背后,右手手持一个苹果,男生喂女生吃,女生喂男生吃,前提条件是双方的左手都不能动,看哪一组吃得最快,吃的最快的一组获胜。获胜者获得拍档奖。4、平安夜祈福礼物互派送。主题:“缘”来是你—情系礼物一线牵。所获奖项:最神秘礼物奖。组织方式:凡是公司在职员工均可参加,参加者需准备一份包装好的精美圣诞礼物(礼物价值不少于10元),可在礼物内写上祝福话语和联系方式,然后将礼物放置在C栋舍管处并进行登记(登记时请注明圣诞节自己的班别),自通告发布之日起至12月24日17:00截止登记,届时圣诞老人会将礼物按男女分成两大类,并以抽签的方式派发礼物(男女礼物置换),“缘”来是你——最熟悉的陌生人,可当场描述送你礼物的他(她)的形象,回答最接近或礼物最精美者获奖,让你和他(她)认识精编资料,供您参考后接下来就你俩自由发挥啦!5、鸿运当头签牵玉手。6、吉它及舞蹈表演。7、圣诞礼物大派送。组织方式:选取后勤2名员工穿上圣诞老人服扮演圣诞老人,在圣诞节夜派送礼物。如公司有人上夜班可趁夜班员工下班之机派送(平时公司搞活动因为上班的缘故夜班无机会参加,在厂区外下班的路上给他们一个意外的惊喜)。三、费用预算:圣诞节装饰品1800含公司大堂、写字楼圣诞树、花、画等。节目所需道具500如苹果、饮料、圣诞帽、小服饰等。表演人员礼物30030份X10元/份。歌舞厅舞台装饰品300小彩旗、小彩灯及彩气球等。互动节目奖项20050元一节目(共4个小节目)。观众参与小礼品500100份X5元/份。圣诞老人派发小礼品500糖果、小饰物、生活用品等。合计4100。四、工作人员安排:由X后勤组负责组织协调,由行政后勤组及员工关系组负责圣诞节活动的。全面工作。咖啡店活动策划方案【第四篇】活动主题:咖啡厅喜迎新春,盼开门红活动口号:让不开心的都见鬼去吧活动目的:提升咖啡厅营业额,提升咖啡厅知名度活动地点:大厅活动时间:__年1月1日活动背景:__年1月1日是一年一度的元旦节,为了让客户感受到新年的喜庆,本咖啡厅的温馨,特意为新老顾客开展元旦活动。活动内容:1、活动当晚两人男女通行,则买一送一。最低消费需要150元。时间在当天7点至23点2、凭埋单收据,参与大转盘,(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)活动宣传:1、一楼大门口大型海报一张、店内k展架3幅、电梯小海报4张;2、策划部市场单位_展架13幅、不同规格海报3张精编资料,供您参考宣传内容:(短信、展架、网页)