酸奶促销活动方案(案例)实用3篇

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参考资料,少熬夜!酸奶促销活动方案(案例)实用3篇【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“酸奶促销活动方案(案例)实用3篇”文档资料,供您学习参考,希望此文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们吧!酸奶促销活动方案1酸奶是以新鲜的牛奶为原料经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,在冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所以优点,而且某些方面经加工过程扬长避短,成为更加适合人类的营养保健品。一、调研的目的:酸奶作为现代食品工业化模式快速发展是从1996年开始的在三聚氰胺事件之后,消费者饮用酸奶的习惯的到强化。而且酸奶在品种和风味的种类非常多。为了了解酸奶的市场,通过调研株洲酸奶市场的需求特点和发展形势,分析研究现有产品的营销特点,预测酸奶的未来市场。二、调研的具体目标:1、研究酸奶市场上现有酸奶的品牌,近期消费需求的变动趋势及蒙牛酸奶的市场潜力。品牌分为酸酸乳和果蔬酸酸乳,真果粒,妙妙、冠益乳、优益、好习惯、labs酸奶等等。2、研究酸奶市场面对的主要消费群体。主要是小学生群体;女性朋友;家庭以及老年。对于这些细分市场生产不同的酸奶。学生奶是关系民族大计的一种根据学生的成长特点专门设计的乳制品,酸奶是其中最重要的一种。学生酸奶特别添加维生素、矿物质、益生元等营养素,其最大特点是营养全面、健康卫生、风味好、价格低。女士酸奶女士酸奶是根据女性生理特点、营养需求及嗜好而开发的,其中特别添加了铁、钙等矿物元素,维生素e、c及果蔬汁等多种营养保健成分。白领族酸奶随着社会的高速发展,加上收入高、生活节奏快,很多白领一族越来越重视自己的健康。良好的风味、口感及个性化的特色少不了,保健功效也必须突出,针对白领易患肠道疾病、精神紧张、免疫力差等特点,可在酸奶中特别添加维生素、膳食纤维、低聚糖等功能成分。当然,白领族酸奶产品定位为高档产品。运动员酸奶运动员是特殊的群体,他们需要更多的营养和功能参考资料,少熬夜!成分以保持良好的竞技状态,运动员酸奶根据运动员的特殊要求特别添加维生素a、e、c等,矿物质,电解质,低聚麦芽糖,谷氨酰胺,牛磺酸和肉碱等成分。餐饮奶1996年,河北“妙士”凭借妙士一品乳进军餐饮酒水市场一举成功,几年下来餐饮奶风行天下餐饮酒水市场。餐饮奶实际上是一种活性乳酸菌饮料,其口感独特、健肠排毒,市场大获成功的关键是销售渠道走得好、健康概念打的好。虽然目前生产餐饮奶的大大小小厂家不下百号,但产品和包装同质化现象太严重,产品口味也太单一。果蔬餐饮奶、无糖餐饮奶、高纤维餐饮奶、双歧餐饮奶等都是避开同质化,提高竞争力的好产品。糖尿病患者专用酸奶糖尿病专用产品市场绝对是广大酸奶生产厂家应该关注的一个市场。糖尿病患者专用酸奶的配方设计必须以糖尿病患者的营养特点为依据。酸奶市场还有很多细分,谁能抢占市场细分的先机,谁就能在未来竞争中立于不败之地。酸奶的开发必须满足消费者不断变化的需求,消费者对酸奶产品不变的追求永远是健康、美味,健康美味也将是酸奶发展永恒的主题。3、了解酸奶的主要消费群体的知识结构以及对酸奶的了解及其对酸奶要求。4、分析研究和总结目前株洲市酸奶产品的营销策略特点。近几年中国乳品市场恶性竞争较为严重,整个行业所有的企业都采用:捆绑、买增、特价、买断等形式的策略来抢占市场空间和吸引消费者的眼球,这样使整个行业的利润下降,部分企业不堪重负而关门大吉,虽说在前段时间有部分企业加入了奶业协会承诺不再以各种形式降价销售,但是在众多竞品没有停下和市场各方面的压力下还是在进行降价销售,这样给市场没有任何缓解,然而在市场酸奶的销售量在一直提升,这样各企业纷纷瞄准了这块处女之地。5、分析和评价酸奶市场的促销活动的效果的目标顾客的反应。6、分析研究酸奶市场的潜在顾客,并且制定策略来吸引潜在顾客。三、调研的内容:(1)、市场调查:酸奶市场的动态及市场格局;酸奶市场的竞争态度和主要竞争手法;酸奶细分市场和市场空间;酸奶细分产品的流行趋势研究;酸奶细分市场知名品牌的优劣势分析;主要酸奶生产企业分析和研究等。参考资料,少熬夜!(2)、经销商调查:经销商对市场的一些看法;经销商对不同品牌的看法;经销商对市场空间和产品机会的看法;经销商对新包装产品的市场定位的建议;经销商的市场运作手段和方法;经销商对产品、价格、种类的方面的需求;经销商对厂家合作的建议和要求;经销商对产品组合、市场推广的建议;经销商目前的市场运作状态与对潜在需求之间的差异的看法。(3)、零售商调查:零售商对不同品牌的看法;零售商对当地酸奶市场的看法;零售商对产品、价格、种类的需求以及现有状态间的差距;不同零售点的产品组合差异性;当地市场的主要竞争手段;该店销售得好的产品及其原因分析;该店产品的产品种类组合方式等。(4)、消费者研究:1、产品调查:消费者对目前酸奶产品的评价;消费者对产品口味的偏好趋势;消费者对产品包装风格的偏好趋势;消费者对产品组合选择的偏好趋势;消费者对酸奶的潜在需求与株洲市酸奶市场的差距等。2、购买行为调查:消费者购买什么品牌、什么口味的产品?为何购买?何时购买?何地购买?如何购买?由谁购买?3、影响因素调查:卖场氛围、产品陈列;影响消费者购买的最主要因素;品牌对消费者购买的影响程度;价格对消费者的影响程度。4、品牌调查:酸奶品牌知名度测试;酸奶品牌满足度测试5、广告信息调查:消费者获取信息的主要渠道。6、竞争对手调查:消费者对其它奶制品的认识程度;对价格接受程度等(5)、通过综合分析与研究酸奶市场的消费者及其需求和整个市场的营销特点作出评价,提出相应的建议,更好地预测酸奶的未来发展趋势和提出好的营销策略。四、调研的方法:1、问卷调查:通过问卷了解消费者对酸奶的认识程度,消费者类型,消费者需求,消费者购买动机等等。2、个人访谈:通过调查促销员,酸奶代理人等,来了解酸奶的销售的营销因素,影响消费者的购买动机因素。3、电话调查:随机抽取一些消费,经销商和某品牌的销售员。4、观察法:参考资料,少熬夜!5、收集二手资料:政府报告,报纸,杂志等。五、工作进程安排:(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日:收集二手资料,编写问卷。(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日:抽样调查,对调查资料进行整理与分析。(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日:对资料进行分析解释,提交调研报告。酸奶促销活动方案2一、产品分析公司简介:重庆市天友乳业股份有限公司是经重庆市人民政府批准,由原重庆市天友乳业有限公司重组设立的股份制企业。公司秉承“为了市民的健康,我们不懈努力;为了农民的富裕,我们不辱使命”的经营理念,以市场为导向,以创新为动力,以改革促发展,以打造“百年天友”为目标,大力实施农业产业化经营,建立了13个优质奶源基地,拥有国内一流的现代化乳品加工厂和500吨/日牛奶加工能力,生产纯鲜消毒奶、酸奶、乳酸饮料、风味奶、超高温灭菌奶、植物蛋白奶和奶粉等7大系列80多个乳制品品种,形成了以重庆为主,辐射周边5省的销售市场,企业主要经济指标连续几年保持40%以上的高速增长。品牌:天友活力酸奶。产品组合:根据市场调查显示70%以上的学生喜欢喝酸奶,比例远远高于其它类型奶,且在各种口味中又以草莓、菠萝、荔枝和猕猴桃等多种水果混搭口味的喜好率最高。据此,天友活力酸奶同时推出多种混搭或者单口味的水果风味酸奶,以满足目标市场不同口味顾客的需求,扩大市场份额。包装:包装类型分析:天友乳业目前酸奶系列采用了盒装、瓶装和杯装和袋装的三种形式。产品特色:以优质纯鲜奶、乳酸菌为原料,该产品除了牛奶所含有的蛋白质、脂肪、维生素等成份外,还富含活性乳酸菌、双歧杆菌,对人体具有增进食欲,易于消化吸收和肠胃保健功效。特别是针对用脑量大的大学生,可以更好的调节身体机能,增强免疫能力,使人时刻充满活力。产品定位:适合于学生饮用的保健型酸奶。二、营销策略参考资料,少熬夜!1,市场分析。目前奶制品市场主要是以蒙牛和伊利为代表,因此天友若想要占领一定的市场份额,就必须先分析其优劣势。优势:①在重庆大区牛奶市场还没有形成垄断性的品牌。②牛奶消费在重庆大区市场还不成熟,具备相当大的市场发展空间(特别是低端市2场)。③口味众多,价格适合,吸引了众多年轻消费者的眼球。④重庆本地就有奶牛基地,可以保证奶源的新鲜,及时提供奶源,满足消费者的需求。劣势:①蒙牛和伊利两个奶制品巨头的广告已深入人心,赢得多数消费者的信赖。②天友虽然在本地有奶源基地,但是相对于蒙牛伊利二者在新疆内蒙古的草场品质没有那么的纯天然性,毕竟重庆属于山川地带,没有广阔的草场。对此,可以通过扬长避短的方式对天友酸奶进行宣传,从而制作出营销策略。2,确定消费群。在确定消费群方面,可以在大学以及设有住校的中学设定购点。对于需要订购送到寝室的跟学校勤工俭学项目联系或进行招聘。让被招聘来的同学负责送奶到各寝室,以及送发传单进行宣传。通过这样一些列的宣传,使消费者了解该产品的口味、特性、功能,尽量使他们构成重复购买,形成天友的忠实消费者。3,选择广告媒体。①电视:在重庆本土各电视台黄金时段或者电视剧广告时段播放其宣传片,在卫视电视台选择黄金时段进行播放。②广播:针对出租车上没有电视台只能听广播和有一些大学没有电视等器材,听音乐电台广播较多的群体,把其宣传语播放在早上中午和晚上,频率为3次/天,主题就是强调天友活力酸奶是充满活力的奶。③纸质报刊:针对同学平时较喜欢阅读报纸、杂志和刊物等纸质传统媒介上,可在上面打广告。④DM媒体:销售人员利用平时经常到各学校的宿舍逐个发宣传单,以促发同学对天友活力酸奶的了解,加深印象。⑤路牌广告:由于目标群体的活动范围比较固定,大部分时间都在校园里,所以可在校园内和校园附近有选择性的竖立一定数量的路牌广告。⑥新媒体介质:网站视频广告,车载媒体(如公交车),楼宇媒体。通过这些新媒体的传播,加大宣传力度,让人们在行走上班间留下深刻印象。三、创意文案1,广告内容。①一个导演正在拍摄天友的酸奶广告(道具只有一杯酸奶),演员做完健美体操后本应拿起酸奶装做喝酸奶享受的表情,结果喝了一口,停不下来,把一杯都喝参考资料,少熬夜!完了。导演表示重来一遍。②导演无奈叫助理拿一杯新的,助理为了防止演员再次喝完拿了一瓶空的给演员。演员充满期待欲喝,却发现是空的,大叫:“怎么是空的!?”③导演无奈自己亲自去拿了一杯新的酸奶,刚要继续开拍,突然电话响起于是走开去接电话,叫来助理帮忙看好酸奶,嘱咐不要让演员喝了。导演转身走开,时间流逝,助理盯着酸奶,左右观望,情不自禁把酸奶喝掉了。④导演回来不知道情况,叫助理将酸奶递给演员准备开拍。只听演员又一高呼:“怎么又是空的?”将空杯摔于地上。⑤打酸奶落地的特写,然后出现酸奶内部果肉+牛奶的流动效果。最后渐出广告语:天友酸奶,青春活力,诱惑的味道!2,广告目标这次广告的目标是为了推出天友的新产品——天友活力酸奶,建立他的知名度,得到消费者的试用,以建立基本需求。3,设计广告策略广告创意:强调天友活力酸奶的新鲜,有活力。创意策略:采用共鸣策略,在创意中要努力强调天友活力酸奶的新鲜、活力,产生学生普遍认为鲜奶较有营养、学生正直青春年华应较具有活力的共鸣。四,广告效果的预期评估:利用事前事后评估的方法,对在进行天友活力酸奶的广告之前的销售情况进行记载,再把广告后的销售情况进行记载,以进行比较,得出广告的效果,对广告进行评估。广告预算:媒体宣传费用:30万广告制作费用:5万由于广告自身带着娱乐的性质,且内容较为搞笑,年轻的消费群体容易消化接受,并在心中留下深刻印象,因此播出后的销售额将会继续升温,为企业带来利润。酸奶促销活动方案3酸奶大致可以分为三个品类:第一类是满足营养需求的基础酸奶;第二类是满足美味休闲的大果粒、谷物酸奶;第三类是健康功能酸奶,如通畅、免疫、美丽、儿童成长等。其中:基础酸奶的市场规模占60%以上,而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。然而,从增长态势上看,恰恰后两者的增长率非常惊人,尤其果粒(谷物)酸奶的增长率高达40%,这不得不引起酸奶企业的高度兴趣。因此,在这三大品类参考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