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好文档，供参考1/4冬阴功汤的做法【通用4篇】【题记】这篇精编的文档“冬阴功汤的做法【通用4篇】”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享，供您学习参考使用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就下载分享吧！营养价值：【第一篇】1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素（英文称Astaxanthin，简称ASTA）有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。冬阴功汤的做法【第二篇】食材：主料：海虾3只、蛤蜊5只、草菇5朵辅料：姜8片、香茅4个、香叶5叶、辣椒4个、好文档，供参考2/4青柠檬3片、冬阴功酱2勺、鱼露1勺、椰浆3勺做法：1、海虾也可以用基围虾代替，数量以你的食量为准，青柠檬家里没有，我就用用柠檬汁代替，姜也用普通生姜代替了，椰浆就不要用椰汁代替了，椰浆更香，无甜味，椰汁甜味重，个人不喜欢咸甜交织的口味，就异常坚持的买了罐椰浆，椰浆用量倒不多，不过很多甜品都离不开它，我就不担心用不完这一大罐了2、洗净海虾、蛤蜊、草菇，草菇需要用热水焯一遍待用3、加800毫升到1升的水，烧开，水开后，把姜、香茅、香叶、辣椒丢入煲中，按花草茶炖煮，没锅的。朋友记记时间约5分钟4、养生煲提示炖煮完成后，加入焯好的草菇、冬阴功酱、青柠檬、椰浆3勺、鱼露少许，青柠檬挤汁就可以了，如果想丢入煲里煮，一定要去皮，不然汤会异常苦，曾经把鲜美三文鱼汤做成苦鱼汤的我是一定要提醒大家的。如果是直接用柠檬汁的就不用担心了，爱酸口味的可以多放点，鱼露是有咸味的，放了鱼露就不用再加盐了5、接下来这步异常重要，一定要仔细看了。再次按下花草茶模式炖煮，在约摸3分钟左右，倒入海虾和好文档，供参考3/4蛤蜊，煮到养生煲提示完成，就大功告成了做法：【第三篇】1、准备好所有食材，如图从左往右分别为香叶、鱼露、香草、椰浆、冬阴功酱、香茅、青柠。2、香茅洗净一半切碎、一半斜切，香叶洗净，青柠、柠檬洗净切片、金不换洗净。3、鲜虾洗净、虾头切断备用，花甲洗净、鱿鱼洗净切成宽度大约为2厘米的鱿鱼圈，葱白切断、指天椒切细、蔬菜番茄切丁，留几块切斜的番茄、鲜蘑菇切片、洋葱取少量切丝。4、食材备好后开始热锅、加入适量油热，后加入香茅碎和葱段爆炒片刻，再加入虾头炒至虾头变红后加入适量开水。5、后陆续加入切好的番茄丁，鲜蘑菇、斜切的香茅、柠檬叶（用手揉搓出折痕容易出味）、香草，煮约15分钟。6、15分钟后加入去头的鲜虾、鱿鱼圈、蛤蜊、煮约5分钟，再加入洋葱丝，后陆续加入冬阴功酱、鱼露约3勺、椰浆适量、瓶装柠檬汁、柠檬切半挤汁（少量）。7、煮沸一会儿试一下味道，缺什么再补什么，然后起锅，在汤锅中放入切片的几款番茄、柠檬、青柠（不好文档，供参考4/4要沉底），最后放入金不换。8、金不换也是装饰的好选择，但更多的是金不换的味道非常的香，搭配冬阴功非常的美味，若找不到金不换也可选择用香菜代替。美味的自制泰式冬阴功汤就完成啦~其实步骤非常简单，只是食材太难搜集完整了，想吃的朋友们赶快动手做做吧！冬阴功汤的做法：【第四篇】主料虾适量辅料杏鲍菇适量、柠檬少许调料姜2片、干辣椒少许、鱼露少许、椰浆少许